【群馬・前橋】朝7時半オープン!幅広い年齢層が喜ぶパンがたくさん「政次郎のパン」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

群馬 「政次郎のパン」店内

今回紹介する「政次郎のパン」は、群馬県前橋市にあります。

前橋駅からは2.4キロくらいのところにありバスで行くことも可能です。ただ、バスの本数が少なくて停留所も言うほど最寄りでもないので、歩くのが苦手な場合はタクシーで8分くらいがおすすめ。道順としては簡単で、徒歩なら34分くらいです。

群馬 「政次郎のパン」外観

お店は山小屋を思わせるウッディーな外観で、朝は7時半からオープンしています。お客さんは、観光客というよりは地元の方といった印象で、陳列されているパンも郊外型の幅広い年齢層に好まれるパンが多いです。

ちなみに「政次郎」とは店主の方のお名前なのだそうですよ。8時半頃に訪問したのですが、8割くらいのパンが揃っておりました。

群馬 「政次郎のパン」店内

 

ガリガリカレーパン

 

ガリガリカレーパン

人気があるというガリガリカレーパン。トングで持った時に重みを感じ、食べる前から期待が高まりました。

ガリガリカレーパン

パン粉部分がカリカリで、辛いというよりは、具材の旨味が溢れでているカレーフィリングがたっぷり入っています。舌の上でとろけるなめらからな旨味です。がつんと食べ応えあるので、かなり満足度高い一品。

 

ミニチーズフランス

 

ミニチーズフランス

はみ出したチーズ部分がめちゃくちゃ食欲をそそる、ミニチーズフランス。チーズパンが好きだというのもありますが、もはや、このハネ部分を食べたくて購入したといっても過言ではありません(笑)。

ミニチーズフランス 中身

生地は柔らかめですがキメがつまっていて、噛みごたえも弾力もあります。真ん中には塩味がきいたグリュイエールチーズが入っています。生地の味わいがシンプルがゆえにチーズの濃厚な旨味がたまらなく美味しいです。

 

栗ロール

 

栗ロール

栗ロールは、しっとりしたデニッシュ生地に、マロンチョコ、マロンクリーム、カスタードと胡桃入り。そう、その名の通り栗づくしなデニッシュなのです。

栗ロール

カスタードクリームも入っていますが、どちらかとうとマロンクリームの方が存在感ありました。甘い味わいの中に、砕かれた胡桃の食感と香ばしさが良いアクセントになっています。

レジ近くには機関車トーマスの模型が並べられていて、息子が小さい頃を思い出してほっこりした気持ちに(笑)。

店内にイートインスペースがないのはもちろん、店前にもベンチは見あたらなかったのでテイクアウト専門ですが、旅行のついでにこちらで購入して朝食として食べるのもありかと思います。

政次郎のパン

住所:群馬県前橋市六供町1221‐2
電話番号:027‐265‐6062
営業時間:7:30~
定休日:月曜日
公式Instagram:@masajironopan

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【田町】東京タワーそば。厳選したコーヒー豆の極上コーヒーとスイーツ@PASSAGE COFFEE【vol.506】

おはようございます。しろです。

東京はこの時期らしく晴れ続き。澄み切った東京の朝の空に東京タワーが映えます。

今日紹介するお店は田町駅や三田駅から歩いて数分。東京タワー近くのPASSAGE COFFEEです。ロースタリーは祖師ヶ谷大蔵にあり、そこでローストされたコーヒー豆で淹れたコーヒーをいただくことができます。店舗はこちら以外に市ヶ谷、日本橋にもあります。

店内に入ると挽き立てのコーヒー豆の良い香り。東京タワーが近いので海外からの旅行客の方もいます。カウンターとテーブル席があります。店内がおしゃれ。

こちらのお店は慶應大学のそば。ビジネスパーソンも往来します。そのため、350円のモーニングコーヒーも販売されています。お手頃な価格でコーヒーを楽しめるのは嬉しいですね。

メニューはこちら。スイーツはお店の手作りなんですって。

バナナブレッドと、コーヒー好きな私はゲイシャという、コーヒーのコンテストでも使われる豆で淹れたハンドドリップコーヒーをいただきました。風味豊かでおいしい!心温まる味がしました。朝からゆったり。

バナナブレッドはバナナを丸ごと食べているかのような濃厚さ。コーヒーと相性抜群でした。

厳選された豆はお店で買うこともできます。

こちらでコーヒーをいただいて、東京タワーを眺めながら芝公園をお散歩なんておしゃれですね。

⚫︎PASSAGE COFFEE

東京都港区芝5丁目14−16 大正堂ビル 1F

03-6809-3353

営業時間

平日7時30分〜18時

土日9時〜18時

JR田町駅から徒歩10分

都営三田線田町駅から徒歩8分

https://passagecoffee.com

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【大阪】神戸発の人気店がプロデュース!専門店「パラベーグル」で楽しむ贅沢モーニング

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

2025年がスタートしましたが、みなさま良い年末年始を過ごされましたでしょうか。

私の周りは体調不良の人が多く、かく言う私も風邪をひいてしまいました。でも、年始に去年と今年の悪い物を出したと思って、清々しい気持ちで1月を迎えました。

2025年が皆さまにとって笑顔いっぱいの年になることを心から願っています♪

さて、今日は昨年末に訪れた、神戸で人気のベーカリーがプロデュースするベーグル専門店のモーニングをご紹介します。

「ベーカリーバカンス」が手掛けるハードベーグル専門店

Palla Bagels 外観

神戸で人気のベーカリー「ベーカリーバカンス」さんが手掛けるベーグル専門店のパラベーグル(Palla Bagels)さん。

ベーカリーバカンスさんと言えば、ハード系のパンを中心に人気を集めるベーカリー。そして同じ系列のル・クロワッサン・ド・バカンスさんはクロワッサンの種類を30種類以上も販売するクロワッサン専門店。バカンスさんのお店は多くの人を魅了してやまない人気店です。

そんなバカンスさんが2024年3月、大阪にオープンしたのがパラベーグルです。

Palla Bagels 看板

お店は9時からオープンしているのですが、モーニングセットが始まっていると知り伺いました!

種類豊富なベーグルの中から選べるモーニング

モーニングセットで私的にいくつか嬉しいポイントがあるのですが、その一つがオープンの9時から12時までと、長い時間モーニングを楽しむことができること!

少し寝坊したい週末に、お昼までモーニングを楽しめるお店があるのはなんだか得した気分になります。

Palla Bagels 朝食メニュー

二つ目がオープン時間からセットメニューだけでなく、サンドイッチやアサイーボウルなどのメニューも楽しめること!

Palla Bagels 朝食メニュー

そして三つ目が、お店で売っている種類豊富なベーグルの中からもモーニングセットのベーグルが選べること!

こんなにたくさんの種類のベーグルから選べるなんて、至福の悩み。

Palla Bagels ベーグル

そしてモーニングセットでは、ベーコンorソーセージ、目玉焼きorスクランブル、ドリンクも5種類から選べ、自分好みの内容にカスタマイズできるのが嬉しい!

Palla Bagels ベーグル

この日は友人と訪れたので、欲張ってベーグルを計4つ(モーニングセットのベーグルに加えて追加購入)買い、4種類の味を2階のイートインスペースで楽しみました!

リベイクできるのが嬉しい!あつあつのベーグル

悩みに悩んでこの日選んだのは、塩ベーグル、紅いもベーグル、めんたいチーズ、マロングラッセとキャラメルの4つ。

2階のイートインスペースにはトースターが完備されているので、食べる直前に一つずつリベイクしていただいたのですが、温め終わったベーグルはどれも焼きたてかのように香りが引き出され、すぐにかぶりつきたくなりました!

そして何よりセットの卵料理、ソーセージ、サラダをベーグルを食べながら合間に食べることで、より一層にベーグルの味を楽しむことができたと思います。

イートインスペースは広々としていて、週末の朝に訪れましたが待つことなく座れました。店内は懐かしい洋楽が流れていて、美味しい朝食と音楽でとても楽しい気持ちでスタートした一日になりました。

みなさんもぜひ朝からたくさんのベーグルに囲まれ、わくわく選ぶ悩みでハッピーな1日をスタートさせてみてください!

Palla Bagels(パラベーグル)

住所:大阪府大阪市中央区玉造2-2-16

営業時間:9:00~18:00(完売次第終了)

定休日:第4木曜日(祝日の場合は第4水曜日)

アクセス:JR大阪環状線、大阪メトロ長堀鶴見緑地線、中央線「森ノ宮駅」より徒歩約6分

公式サイト:https://pallabagels.com/

Instagram:@pallaBagels

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【大阪・福島】土日祝限定!南フランス風カフェでベーグルモーニング@cafe fouet°

大阪にもベーグル専門店が続々とオープンしていますが、こだわりの材料で作られた美味しいベーグルが自慢のお店。お店のコンセプトは『南フランスの田舎にある古民家』です。

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

【連載500回突破】10年以上食べ歩いた中から厳選!東京朝ごはんの決定版「絶品モーニング」5選

出社前のひとときを豊かに彩るおいしい朝ごはんスポットを探索している、「東京ソトアサごはん会」のみなさん。

その活動は10年以上にわたり、朝時間.jpでの連載もついに500回を突破!テレビ番組にもゲスト出演するなど、活躍の場を広げています。実際に足を運んでいるからこそ分かるモーニングの魅力を、これまでたくさん発信してきていただきました。

今回は、連載500回を記念して、これまでの連載の中から朝時間.jp編集部が「まずはここにぜひ行ってみてほしい!」と思っている、都内の人気朝カフェを5つ紹介します♪

※記事の内容は取材時の情報です。メニューや営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【新日本橋】開放的なおしゃれな空間!「ムロマチカフェ ハチ(muromachi cafe3+5 HACHI)」

ムロマチカフェ ハチ

10年の連載期間の中でも人気上位の記事で、読者さんからの注目が高いお店「ムロマチカフェ ハチ(muromachi cafe3+5 HACHI)」。

JR新日本橋駅、東京メトロ三越前駅をつなぐ地下通路と入口が直結。4番出口から歩いてすぐと、アクセスの良い場所にあります。

地下にありながら吹き抜け構造で明るく開放的な店内は、つい長居したくなる魅力があります。

東京卵のスフレオムレツプレート

東京ソトアサごはん会のりえこさんが、数あるメニューの中から選んだのは「東京卵のスフレオムレツ」。ふっくらふわふわな食感と、たっぷりの野菜が楽しめます。

パストラミのサンドイッチ

しろさんがオーダーしたのは「パストラミのサンドイッチ」。豚肉の薄切りが7枚も挟んであり、パンが閉まらないほどボリューム満点!

お店は朝から夜まで営業しているので、幅広いシーンで楽しめますよ。ぜひ一度訪れてみてください!

ムロマチカフェ ハチ(muromachi cafe3+5 HACHI)

住所: 東京都中央区日本橋室町4-4-10東短室町ビルB1F
電話番号:03-3527-9108
営業時間:月~金: 07:00~22:00 、 土・祝日: 11:00~20:00
定休日:日
公式サイト:https://hachi8.owst.jp/

(参考:【新日本橋】「いつかティファニーで朝食を」♩大満足朝ごはん@ muromachi cafe3+5(HACHI)【vol.70】

【多摩川】連日大人気!「レストラン ふはく(fu-haku)」

レストランふはく

2024年紹介した中で最も反響が大きかったお店が「レストラン ふはく(fu-haku)」。建築家・隈研吾さん設計の木の温もり溢れる建物は、都内と思えないほど特別な空間が広がります。

店内からは公園が見渡せ、目の前に芝生や木々の緑が広がります。

レストランふはく店内

メニューも豊富で、朝から焼きたてパンがずらりと並びます。

店内に並ぶパン

この日しろさんがオーダーしたのは「トーストプレート」。

トーストプレート

トースト、目玉焼き、ベーコン、たっぷりの野菜と、朝から元気がでそうな一品。

ランチやスイーツも充実しているそうなので、ちょっとした気分転換に立ち寄るのも良いですね。多摩川沿いにあるので、ランニングの目的地に設定するのもおすすめですよ。

レストラン ふはく(fu-haku)

住所:東京都大田区田園調布一丁目53番12号 田園調布せせらぎ公園内
電話番号:03-5755-5397
営業時間:08:30~18:00 ※モーニング 08:30〜11:00(金・土・祝前日 18:00~22:00)
定休日:年末年始(12月29日~翌年1月3日まで)、休館日(毎月第2木曜日)※祝祭日の場合は翌日
公式サイト:https://fu-haku.jp/

(参考:【多摩川】ここはリゾート?隈研吾さん設計の素敵な空間@レストランふはく【vol.460】

【五反田】人気台湾朝ごはんといったらここ!「東京豆漿生活」

東京豆漿生活

五反田駅より徒歩5分ほどの距離にある、本格的な台湾の朝ごはんが食べられると人気の「東京豆漿生活」。

豆漿(ドウジャン)は豆乳のことで、店内では宮城県産の大豆を使って豆漿を作っているそう。

カウンターにはかわいらしいパンやおまんじゅう型のスイーツが並び、まるで台湾にいるような雰囲気を楽しめます。

店内に並ぶパンやおまんじゅう

鹹豆漿(シェンドウジャン)という豆乳スープ、ピーナッツペーストの入ったパン、焼餅というパンに油条という揚げパンや卵、ネギを挟んだものをオーダー。

鹹豆漿(シェンドウジャン)のモーニングセット

スープは、お酢や調味料で味付けされた豆乳に、干し海老や刻んだ筍などの具材が入り、混ぜるととろりとした食感に変化。ラー油がアクセントになり、絶品なんだとか!

テイクアウトもしているそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

東京豆漿生活

住所:東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
営業時間: 平日 08:00~15:00、土日祝 9:00~15:00(8:00~整理券配布)※完売になり次第終了
定休日:無休
Instagram:@tokyodoujanseikatsu

(参考:【五反田】国産大豆の豆乳スープで台湾朝ごはん【vol.186】

【築地】予約必須の人気店!「築地本願寺カフェ Tsumugi」

地下鉄築地駅の出口を出てすぐそば、人気の和朝食が楽しめる「築地本願寺カフェ Tsumugi」。

築地本願寺カフェTsumugi店内

シックで落ち着いた色合いが特徴の店内は、和モダンが随所に感じられる、洗練されたおしゃれな空間です。

「18品目の朝ごはん」

色々ある中から人気の「18品目の朝ごはん」をセレクト。お惣菜16品にお粥とお味噌汁。小皿に並んだ築地ゆかりの品々は、見た目も美しく何から食べようか迷ってしまいます。

ヘルシーでバランスの取れた内容でありながら、味わい深さも抜群。さらに、お粥とお味噌汁はお代わり無料なのも嬉しいポイントです。

京都産あられと宇治抹茶の和グラノーラ

この日は、カプチーノ風のふわふわスチームドミルクを注いで食べる「京都産あられと宇治抹茶の和グラノーラ」もいただいたそう。

スイーツのほかにも、お持ち帰りできるブレンド茶があり、手土産にもおすすめです。

築地本願寺カフェ Tsumugi

住所:東京都東京都中央区築地3-15-1 本願寺インフォメーションセンター棟内カフェ区画
電話番号:03-5565-5581
営業時間: 08:00 ~18:00(朝食は基本的に8:00〜10:30、「18品の朝ご飯」数量限定)
定休日:年中無休
公式サイト:https://tsukijihongwanji.jp/enjoy/meal-stay/
Instagram:@tsukiji_hongwanjicafe

(参考:【築地】NEW!あの築地本願寺で豪華18品目の朝ごはん@ Tsumugi 【vol.138】

【新宿】世界の食文化を楽しめる「TASTE THE WORLD」

モーニングと言ったらここ!という定番のお店のひとつ「WORLD BREAKFAST ALLDAY」が2024年11月に「テイスト・ザ・ワールド(TASTE THE WORLD)」へと店名をリニューアル。

朝ごはんだけでなく、世界の食文化全般を楽しめるお店です。

TASTE THE WORLDの外観

新宿三丁目駅の出口からすぐの場所にオープンした新宿店は、広々とした店内がまるで海外のような雰囲気です。

TASTE THE WORLDの店内

この日りえこさんが食べたのは、クロアチアの朝ごはん

チーズを包んだ「シュトゥルクリ」や挽き肉のグリル料理「チェヴァプチチ」、赤パプリカとナスやニンニクで作るペースト「アイヴァル」などの家庭料理がワンプレートで楽しめます。

クロアチアの朝ごはんプレート

お店には解説リーフレットもあり、食とともにクロアチア文化を深く知ることができます。2カ月ごとに特集する国やメニューが変わるので、事前に公式サイトやSNSをチェックしてから足を運んでみてください。

クロアチアやメニューの解説が載ったリーフレット

異国の味わいを楽しみながら、まるで旅をしているような気分になれる「TASTE THE WORLD」。次はどんな国の料理に出会えるのか、訪れるたびに新たな発見があります。特別なひとときを過ごしてみてください♪

テイスト・ザ・ワールド(TASTE THE WORLD)新宿店

住所:新宿区新宿4-3-15-103
電話番号:03-6380-4870
営業時間: 07:30~20:00(L.O. 19:00)※営業時間はお店のSNSをご確認ください
定休日:不定休
公式サイト:https://www.taste-the-world.jp/
Instagram:@taste_the_world.jp

(参考:【新宿】朝ごはんの人気店が名前を変えてリニューアル&新店オープン@TASTE THE WORLD新宿店【vol.490】

***

一度は訪れてみてほしい「都内の人気朝カフェ」をご紹介しました。

東京ソトアサごはん会さんの連載では、最新のお店から、気になるチェーン店やちょっと贅沢なモーニングや老舗喫茶など、ジャンルを問わずにモーニングのおいしいお店をご紹介しています。きっとあなたのお気に入りが見つかるはず♪
ぜひこれからもチェックしてみてくださいね!
※記事の内容は取材時の情報です。メニューや営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【東銀座】ハーフブッフェのホテルモーニングがリニューアル@SHARI東銀座【vol.505】

おはようございます。りえこです。

三井ガーデンホテル銀座五丁目の「楽しみになる朝食」が1月1日よりリニューアルしたとのことで、さっそく行ってみました。


東銀座駅から徒歩1分、歌舞伎座からもすぐの場所です。
会場は2Fにある「SHARI東銀座」というレストラン。
宿泊者以外もモーニングが食べられます。

メニューは「和御膳」と「洋御膳」の2種類からメイン料理を選びます。


さらに、握り寿司や鉄板オムレツなど、毎日25種が並ぶハーフビュッフェがセットになっています。

和御膳は9マスに並んだ小鉢に、すき焼きや挟み揚げ、焼き魚や鳥の照り焼きなどが並びます。


これだけでも十分豪華な朝食ですが、さらにブッフェも楽しめるなんて!

ブッフェは定番のサラダやソーセージなども並んでいますが、握り寿司やロール寿司も。
握り寿司は3種類が1皿に並んでいます。
お茶漬けもあるので、お腹に余裕がある方は締めによさそう。

さらにライブキッチンのスペースでは、目の前で鉄板オムレツを作ってもらうことができます。
(私はお腹いっぱいで、残念ながら諦めましたが・・・。)

中でもおススメは、焼き胡麻豆腐。
鰹節とわさびをのせ、出汁をかければ完成。
濃厚な胡麻の味と、なめらかな舌触りでおいしかったです。

デザートは抹茶とほうじ茶のティラミス。
小ぶりなので、両方の味を食べ比べてみました。
オマケでフレンチトーストも。

このラインナップで税込3,300円はとてもお得に感じました。
「楽しみになる朝食」は、まさにその通り!
みなさんも、ぜひご体験ください。

●SHARI東銀座
東京都中央区銀座5-13-15
朝食 6:30-10:30(L.O. 10:00)
https://www.gardenhotels.co.jp/ginza-gochome/restaurant/

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【阿佐ヶ谷】猫好き必見!猫型トーストのモーニングセット@COFFEE&BAKE achoo!【vol.504】

おはようございます。りえこです。

たまたま阿佐ヶ谷の近くで予定があり、どこかモーニングが食べられるお店はないかと探したら、ステキなカフェを発見!


「COFFEE&BAKE achoo!」(アチュー!)は阿佐ヶ谷駅から徒歩1分ほどの駅チカにあるお店で、朝8時からモーニングメニューを提供していました。

階段を上り、猫の足跡をたどるとそこにはお店の扉が。
看板にも黒猫ちゃんが描かれています。

店内は広く、アンティークの家具やインテリアが並ぶおしゃれな空間です。
テーブル席、カウンター席、奥にはソファ席も。

モーニングメニューはトーストとクリームチーズ&季節のジャムのセットです。
ジャムは自家製のリンゴのジャムでした。

そして、なんとトーストは猫型!


とってもかわいい!
独特のサクサク食感でした。

オプションでスープセットにしたので、季節のスープとサラダもついています。
この日はキャベツのポタージュスープでした。
寒い日に温まるうれしいメニューです。

ドリンクはカフェオレ。
ここにもかわいい足跡が。
猫好きにはたまらないお店ですね。

スコーンやケークサレ、チーズの入ったダッチブレッドなどもあり、スープセット+パンや焼き菓子の組み合わせも良さそうです。 

猫好きのみなさんはぜひ!

●COFFEE&BAKE achoo!
東京都杉並区阿佐谷北1丁目3−3 川染ビル 3F
8:00-19:00
※営業日時はInstagramでご確認ください。
https://www.instagram.com/coffee_bake_achoo/

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【大阪・北浜】大人気ミルク食パンを厚切りで♪贅沢トーストモーニング@foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

新年がスタートして3週間。「お正月気分からなかなか抜け出せない…」と言う方も多いのではないでしょうか。私もお正月休みで夜型生活になっていたこともあり、眠い目をこすりながら、会社に向かう日々が続いています。笑

崩れた生活リズムを整えるためには、やっぱり『早寝・早起き・朝ごはん』が大事!ということで、休日も早起きを心がけ、朝カフェでモーニングを楽しんでいます。

今日ご紹介するのは、トーストモーニングが人気のコチラのお店!

foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ

北浜駅から歩いて5分程の場所にあるベーカリーショップ【foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ】

大阪foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ

店名の「foodscape!」は、食べ物を意味する英語「food」と、日本の風土や風景を表す「ランドスケープ」との造語なんだとか。

“食べることは生きること、生きることは暮らすこと”をコンセプトに、50種類以上のパンを販売しています。

大阪foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ 店内

店内にはたくさんのパンが並べられていて、見ているだけで幸せな気持ちになります。

大阪foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ 店内

単品でパンを買うのもいいですが、ココに来たらぜひ食べてほしいのが、イートイン限定のトーストセット。モーニングだけでなく、ブランチやランチでも注文できます。

ミルク食パンの厚切りトーストモーニング

ミルク食パンの厚切りトーストモーニング

  • スペシャルトーストセット(1,200円)
  • 厚切りバタートーストセット(880円)

2種類から選べるのですが、私がこの日選んだのは『厚切りバタートーストセット』。

厚切りバタートーストセット

ミルク食パンの厚切りトースト・農園野菜サラダ・本日のサスティナブルスープがセットになっています。

厚切りバタートーストセット

お店で大人気のミルク食パン。切り目が入った表面にバターがのっていて、食欲をかきたてる抜群のビジュ。

厚切りバタートーストセット

そして見てください、この分厚さ。外はこんがり焼かれてサクッと、中は生地がモチッとふわっとしていて、口当たりも最高です。

農園野菜サラダはたくさんの野菜が使われていて、ナッツも入っていて、ボリューム満点。そして自家製発酵ドレッシングがすごく美味しい。

メニュー

食材を使い切るフードロスに配慮したサスティナブルスープは、2種類から選べます。私は『かぶらのポタージュ』にしました。

濃厚で具沢山。トーストによく合います。スープにトーストを浸して食べるとすごく美味しかった!

ちなみに、イートインスペースはカウンター席が8つほど。ピンクの壁やインテリア雑貨がとても可愛いです♪♪

大阪foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ カウンター席

トースト好きさん、パン好きさんには絶賛のベーカリーカフェかと思いますので、ぜひ足を運んでみてください。

foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ

◼️住所:大阪府大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋髙橋ビル 1F

◼️TEL:06-4256-0085

◼️アクセス:Osaka Metro堺筋線「北浜駅」5番出口より徒歩5分

◼️営業時間:水.木.金.8:30〜18:00/土日祝.8:30〜17:00

◼️定休日:月曜日・火曜日

◼️公式HP:https://food-scape.com/

◼️公式Instagram:@foodscape_bakery

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【大阪・北浜】開店前から行列!14時までOKの贅沢モーニング@パンカラト ブーランジェリーカフェ

オープン前から行列ができる人気のパン屋さん。並んででも食べたいのが「パンカラト ブーランジェリーカフェ」です。12年連続でミシュランの星を獲得した「フレンチレストラン リ…

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★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【東京・品川】ハード系が特に美味しい!住宅街にある穴場なパン屋「いのパン店」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

品川「いのパン店」店内

今回紹介する「いのパン店は、東京都の品川にあります。京浜急行の北品川駅を下車したら、天王洲アイル方面に向かい徒歩で8分くらいの場所です。

店主の方が、子供の頃からスタジオジブリ作品が好きだったそうで『魔女の宅急便』を見て「パン屋さんになりたい」と夢を抱き今にいたるのだそう。

品川「いのパン店」外観

お店は商店街からは少し離れていますが、近くには小学校や保育園があり、子どもたちの声が聞こえるエリア。見上げると可愛らしいイノシシのイラストの看板が出迎えてくれました。

品川「いのパン店」店内

朝10時からオープンしていて、窓際、壁沿いにそってパンが並べられ、厨房が見えるエリアにもハード系のパンを中心に陳列。店内には自然光がたっぷり入り、気持ちの良い空間です。

大人気「キタアカリ」

品川「いのパン店」キタアカリ

キタアカリは、クロワッサン生地にスライスされたじゃがいも(キタアカリ)が包まれています。

お店の方にオススメを聞いたら、「全部美味しいけど、これは午前中で売り切れちゃうこと多いですよ!」と言われ思わず購入しましたが、買って大正解!その美味しさに感動しました。

品川「いのパン店」キタアカリ断面

バリバリッとした食感の生地に、じゃがいも本来のほくほくとした甘味。クロワッサン生地ならではのバターの旨味が噛むたびに広がり、上部の焼きの濃いところのガリガリ食感がこれまたたまりません。これは見つけたら是非とも一度は食べてみてほしい一品。

旅人のパン

旅人のパン

旅人のパンは、サワー種を使用したライ麦パンの生地に、イチジク、クルミ、カシューナッツ、オレンジピールなどがこれでもかってくらいぎっしり!特にイチジクがたっぷり入っているので噛んだ時の甘味がめっちゃ美味しい。

旅人のパン

ライ麦が入っていると言ってもそれほど酸味は感じず、どちらかというとライトです。ちなみに、ハーフサイズから購入可能です。

シンプルでジューシー「オリーブ」

オリーブ

オリーブは、チャバタ風の生地でクラスト(外側)は薄く、クラム(内側)は瑞々しい食感。中にはオリーブがごろりと入っていて、ジューシー。パン自体がシンプルなのでオリーブの塩味がこれまた美味しくて。

オリーブ断面

もちろんこのままでも美味しいですが、テイクアウトした場合はトーストした方がさくりと食べやすく、生地の甘味もより感じられるような気がします。

店内にイートインスペースは見当たりませんでしたが、店前にベンチがあるのでそちらで食べて行くこともできますよ。

いのパン店

住所:品川区東品川1-29-1
電話番号:03‐3474‐1118
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日・木曜日・日曜日・祝日 不定休もあるのでSNSをチェック
Facebook:https://www.facebook.com/inopanten.shinagawa/
Instagram:@inopanten_miyuki_kano

【北品川】商店街に並ぶベーカリーカフェ@パンデュブー

北品川駅の近くにあるベーカリーカフェ「パンデュブー」は、地元の人気店。モーニングメニューも絶品です。

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※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【中目黒】素敵な海の家みたい…!快適空間で絶品朝ごはん@BONDI CAFE【vol.503】

おはようございます。しろです。

1月の3連休も終わっちゃいましたねー。また2月の祝日に向けてがんばろーと思いながら電車に揺られています。

さて、今日はそんな時に元気をくれる素敵なお店をご紹介。2024年9月に中目黒駅そば、目黒川沿いにオープンしたBONDI CAFE NAKAMEGUROです。

あれ?この雰囲気は見覚えがある…!

そう、私たちは駒場東大前広尾にある系列店にも行ったことがあるのです。まるで海のそばの素敵なおうちにきたような素敵な空間。ゆったり前後左右との間隔が取られたテーブル席が並んでいます。あー住みたい。

こちらのカフェでは、毎朝、全粒粉100%のブレッドを店内で焼き上げていて、それを使ったフレンチトーストを店内でいただけちゃうのです。

カマンベールチーズなどトッピングも色々選べるのでつけまして、来たのがこちら。わーい!と思わず喜びの声をあげました。

メープルシロップをかけまして。

この全粒粉ブレッドがもう素晴らしい!メープルシロップのうまみを全部吸い取り、粉自体も自然の甘味。厚切りベーコンと、トロッととろけた目玉焼きが交わって、あー天国。

目の前には目黒川。春になったら川の反対側の桜を眺めながらモーニングをいただけそう。

朝からリラックスできて、素敵なインテリアや温かみのあるラグから元気をいただけるお店です。おすすめ!ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎BONDI CAFE Nakameguro

東京都目黒区中目黒1丁目9−19 Mテラス 1階

営業時間 8時〜22時

基本、毎日営業。年末年始などのお休みはinstagramをチェックしてね。

東急東横線、東京メトロ日比谷線の中目黒駅から徒歩7分

https://www.instagram.com/bondicafenakameguro?igsh=MXgyYmJmdjRiMGVuMA==

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【駒場東大前】カントリーなお店で淹れたてコーヒー&うまうまフード@GRATBROWN Roast and Bake【vol.502】

おはようございます。しろです。

日本海側などの大雪が気になるところ。新年から色々ありますが心と胃袋はせめて温めて過ごしたいですね。

さて、今日ご紹介するのは駒場東大前にあるコーヒーとホームメイドスイーツを堪能できるGRATBROWN Roast and Bakeです。駒場東大で試験があったのですが、試験前に行きました。

開店すぐから地元の方で満席でびっくり。店内は古き良きにカントリーなおうちに来たような佇まい。テーブル席がいくつかあります。

入り口そばに設置された焙煎機がめっちゃおしゃれです。

そして、レジエリアにはお店で焼いたホームメイドスイーツがずらり!

わー全部食べたい。迷いに迷ってこちらをセレクト。ブルーベリークリームチーズのマフィン、そしてバターミルクビスケット。あー試験で眠くなっちゃうかもー。でも食べたいっ。

マフィンは大粒のブルーベリーがたっぷり。そして、ビスケットが外はカリッカリ、中がふわっふわでうまーーーーい!

これは感動するおいしさです。

あー、さらに食べちゃおう。ホットサンド。これがまたおいしい。アボガドなど具がぎっしりでジューシー。外がカリカリ!パンの厚みが丁度良い。

これらをハンドドリップで淹れていただいたコーヒーと共にいただき。自家焙煎だけあって香り豊か。コーヒーはマイルドなお豆で、試験前の心を落ち着けることができました。

とってもおすすめ。冬の朝の心と胃袋を温めること間違いなし。ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎GRATBROWN Roast and Bake

東京都目黒区駒場2丁目9−2

営業時間 8時〜16時

定休日は月ごとに変動するのでinstagramをチェック。

京王井の頭線駒場東大前駅西口から徒歩4分

https://gratbrown.com

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【渋谷】珍しい抹茶を使ったハンバーガー@SOYO.cafe【vol.501】

おはようございます。りえこです。

新年最初の朝ごはんは、青山学院大学のそばにある「SOYO.cafe」に行きました。

渋谷駅から宮益坂を登って少し歩いた場所にあります。

店内は和のテイストを取り入れた空間。
メニューも抹茶やほうじ茶が使われています。

フードは平日の8時から13時半までブランチメニューとして用意されています。
サラダプレート、抹茶バーガー(サワークリームオニオン)、ほうじ茶バーガー(えびアボカド)の3種類です。

こちらは抹茶バーガー。
バンズに抹茶が使われているので緑色です。
ベーコンと玉ねぎ、サワークリームが爽やかな組み合わせで、朝ごはんにもぴったり。
フライドポテトもついているので、ボリュームもあります。
レジ横には焼き菓子も販売されているので、甘いものもセットにできます。

ブランチメニューなので、朝ごはんだけではなくランチにもいいですね。
お茶を使ったハンバーガー、ぜひお試しください。

●SOYO.cafe
東京都渋谷区渋谷2丁目2−5
Weekday 8:00〜18:00 ( L.O 17:30 )
Weekend 10:00〜18:00 ( L.O 17:30 )
https://www.instagram.com/soyo.cafe_aoyama/

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【大阪・梅田】行列ができる生ドーナツ専門店!もちもち生ドーナツとブレンドコーヒーで至福モーニング@We♡donut×TAKAGI COFFEE

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、2025年がスタートしました。今年も朝時間を大切に、朝カフェを満喫して、素敵なカフェをたくさんご紹介していければと思います。

2025年1発目を飾るのは、コチラのカフェ!

生ドーナツ専門店!we♡donut×TAKAGI COFFEE

2024年11月29日、梅田駅直結のホワイティ梅田地下街にオープンした【we♡donut×TAKAGI COFFEE ( WeLoveDonut /ウィーラブドーナツ )】

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE

国内外で大人気の「高木珈琲」が手がける生ドーナツ専門店です。

1号店の大阪・千里中央、2号店の東京・自由が丘に続き、待望の3店舗目!

オープンしてからというもの連日行列が絶えず、訪問を見送っていましたが、ようやく行くことができました。

もちもち生ドーナツが絶品!

コンセプトは、“あなたの1日をちょっぴり幸せにするドーナツ”。

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE 生ドーナッツ

毎日食べたくなるもっちり、しっとり、ふんわり食感の生ドーナツがとっても美味しいんです。

映える!回転ドーナツタワー

まず店内に足を踏み入れて目に入るのが、回転するドーナツタワー!

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE ドーナッツタワー

ドーナツがタワーのようにたくさん積み上げられていて、その周りには販売用のドーナツがタワーを囲むように置かれています。

SNSでもよくアップされていて、かなり映えるドーナツタワーです。来店したら写真はマスト♪♪

モーニングは8時〜11時まで!

店内にはたくさんのカラフルなドーナツが並べられていますが、ドーナツの販売は11時から。11時まではモーニングセットとドリンクのみの販売です。

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE モーニングセット

モーニングセットは、シュガードーナツ+選べるトッピング+お好きなドリンク。(料金はドリンク代に+300円)

トッピングは6種類の中から選ぶことができます。

  • 生カスタードクリーム
  • いちごクリーム
  • チョコクリーム
  • キャラメルクリーム
  • あんこクリーム
  • たまごサラダ

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE モーニングセット 卵サラダ

私はたまごサラダにしました。

噂には聞いてましたが、ドーナツの生地がびっくりするほどモチモチ。そしてトッピングのたまごサラダがこれまた美味しくて。甘いドーナツによく合う。

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE モーニングセット 卵サラダ

セットドリンクは、高木珈琲オリジナルブレンドに。高木珈琲のコーヒーは香り高くて、ドーナツとの相性が抜群!

ドーナツ片手にホットコーヒーを飲む時間が至福すぎて。寒い朝だったのでなおさら美味しかったです。

テイクアウトしてお家でドーナツタイム♪

モーニングを堪能した後、他の種類のドーナツも食べたくなりテイクアウト♪♪

梅田 We♡donut×TAKAGI COFFEE 生ドーナッツ テイクアウト

迷いに迷った結果、この3種類に♪♪

  • 生オールドファッション(チョコ)
  • クリーム入り生ドーナツ(いちごクリーム)
  • デコレーション生ドーナツ(キャラメルクッキー)

テイクアウトのドーナッツの箱

お持ち帰りのドーナツは、こんな可愛いBOXに入れてくれます。

ぜひモーニング後にドーナツをテイクアウトして、お家でもドーナツタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

we♡donut×TAKAGI COFFEE (WeLoveDonut /ウィーラブドーナツ)

◼️住所:大阪市北区角田町梅田地下街5-6 ホワイテイ梅田センターモール

◼️TEL:06-4792-7198

◼️アクセス:JR「大阪駅」から徒歩約5分、Osaka Metro「梅田駅」から徒歩約3分

◼️営業時間:8:00~22:00(8:00~11:00はモーニングのみ)

◼️公式HP:https://welovedonut.com/

◼️公式Instagram:@welovedonut.umeda

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

 

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【京都・丸太町】駅徒歩5分!イートインで朝パンにオススメ「Point Pour Point(ポワンプールポワン)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

ポワン・プール・ポワン外観

今回紹介する「Point Pour Point(ポワンプールポワン)」は、京都市営地下鉄烏丸線の丸太町駅2番出口を出て徒歩5分ほどのところにあります。

1989年にパティスリーとしてオープン、その後2022年7月にパティスリー&ブーランジェリーとしてリニューアルオープン。グレーと白を基調にした落ち着いた雰囲気の外観です。大きなガラス窓なので自然光が入り開放的な店内。

ポワンプールポワン 店内

朝10時からオープンしているのですが、サンドイッチなどはお昼近くになってから陳列されるようです。私はオープン直後に行ったのですが、朝に軽くいただくには丁度良いくらいの品揃えはありましたよ。

 

カカオドフリュイとチョコレート

 

カカオドフリュイとチョコレート

スタッフの方がお気に入りだというこちらのパン、試しに購入してみたら大正解!ドライフルーツ入りのカカオドフリュイにチョコのガナッシュがたっぷり入っています。ドライフルーツのプチプチっとした食感もさることながら、温めなおすと中にはいっているガナッシュがフォンダンショコラみたいになってめちゃくちゃ美味しいのです。

カカオドフリュイとチョコレート 断面

クロワッサン

手のひらサイズのクロワッサンは、ガリサクというよりは、柔らかく口あたり柔らかい食感です。クラム(内層)はしっとりしていていることもあり、芳醇なバターの香りが鼻腔をくすぐり至福のひととき。

クロワッサン 断面

アンチョビオリーブとピスタチオ

もっちりした食感の生地にアンチョビ味のオリーブとピスタチオが混ぜこまれています。とにもかくにもオリーブがジューシ―で、それをピスタチオの香ばしさが追いかけてきます。えっとね、想像していた以上にピスタチオ入っています(笑)。

アンチョビオリーブとピスタチオ 断面

レジ近くの冷蔵ケースの中にはケーキ類も陳列されていましたよ。

ポワンプールポワン ケーキ

イートイン席もあるので、京都旅行に行ったらホテルでの朝食はお休みして、ぶらり散歩しながら朝パンを食べに訪問するというのも良いのでは?!

ポワンプールポワン 店内

Point Pour Point(ポワンプールポワン)

住所:京都府京都市上京区丸太町通新町上ル春帯町345
電話番号:075‐222‐1835
営業時間:10:00~
定休日:不定休
公式サイト:https://www.ppp-kyoto.com/

【京都・北区】素材ゴロゴロのパンがおいしい!「ぱんとおかし コハルビヨリ」

北大路駅から徒歩15分くらいの「ぱんとおかし コハルビヨリ」2021年オープンのお店で、国産小麦と自家製天然酵母を使ったハード系のパンがメイン。

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※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【大阪・北堀江】リーズナブルで豊富なメニュー!「ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)」のアットホーム空間で過ごす朝食

おはようございます。時間アンバサダーのMisatoです!

今年も残すところ数日となりましたね。大掃除や年末年始の準備で皆さまバタバタとした日を過ごされているのではないでしょうか。

例に漏れず、私も毎年この時期は買い出しや仕事に大掃除と、毎日が本当に一瞬で過ぎて行くので気が付けば大晦日の夜、なんて事も。そんな日々でも、朝だけはゆったりと過ごすようにしています!

さて今日は、少し前に訪れた隠れ家的な朝カフェをご紹介します。

まるで隠れ家!アットホームなロイジービブコーヒー

この日訪れたのは、北堀江にあるROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)さん。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)外観

マップを見ながらお店を探しましたが、見つけた時は「こんなところに!」と思わず隠れ家な佇まいに、朝からワクワク。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)外観

店内は2名ずつくらいの席が4つ程とこじんまりとしていますが、店内に入ろうとドアを開けた瞬間に芳醇なコーヒーの匂いが香って、道中寒かった事を一瞬で忘れさせてくれました。

リーズナブルなモーニングメニュー

お店に入り席を確保し、カウンターで注文するのですが、モーニングメニューのリーズナブルさにビックリ。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)モーニングメニュー

一番シンプルなモーニングが、コーヒーとトーストで700円!こちらテイクアウトだとなんと500円。堀江にある朝カフェでこのお値段は破格なのでは?

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)モーニングメニュー

また、モーニングメニューの他にも朝からも注文できるFood メニューがとても充実!

お店の方に伺ったところ、フレンチトースト、ホットドッグが人気でよくオーダーされるのだそう。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)メニュー

ドリンクメニューも豊富。ラテもフレーバーが複数ありとても悩みましたが、この日私がオーダーしたのは、お店の方オススメのハムチーズホットサンドとジンジャーラテ。

一緒に行った友人は、モーニングのトーストメニューにベーコンエッグをトッピングでオーダーしました。

噛めば噛むほどに美味しい!バゲットのハムチーズサンドに舌鼓!

こちらがお店の方オススメの「ハムチーズホットサンド」。

見た目こそとってもシンプルですが、中には絶妙なとろけ具合に温められたチーズにレタス、そしてハムがサンドされています。

そして、このバゲットがポイント!バゲットと言えば「硬め」のイメージがあるかと思いますが、こちらのバゲットは外はカリッと、中はフワッとしていて硬めが苦手な方にとってもオススメ。

そして何より、噛めば噛むほどにパンそのものの美味しさを味わうことができて、中の具材との相性が本当にピッタリ!お店の方がオススメするのも頷けました。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)モーニング

そしてこちらが友人のオーダーしたモーニングのトーストにハム卵トッピング。

卵がトロッと半熟で、カリッとトーストされたパンとの相性が抜群だったそう!

アットホームな空間でホッとした朝時間

何よりのオススメポイントは、お店の方の丁寧かつフレンドリーな接客と雰囲気。

オーダーを悩んでいると、お店の方のオススメや人気メニューなど気さくに教えてくださり、更には他愛無い会話を素敵な笑顔でしてくださり、こちらも自然と笑顔に。

常連の方かな?と思われる方が次々に訪れていたり、朝ランや朝ヨガ帰りかなと思われる方々がテイクアウトしていく姿も見受けられました。今回、ここで朝時間を過ごしてみて常連の方がいらっしゃるのも納得。

お店の空気が本当に素敵で、寒い朝に身も心もホッとし、私もゆっくりと過ごすことができました。

北堀江 ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)モーニング

お近くに行かれる際にはぜひ、素敵な接客と笑顔、そしてリーズナブルで美味しいモーニングを食べに訪れてみてください。

きっと一日を素敵な笑顔で過ごせること間違いないですよ!

ROYGBIV COFFEE(ロイジービブコーヒー)

住所:大阪府西区北堀江1-21-12

営業時間:8:30〜17:00(金曜日12:00~)

定休日:木曜日

アクセス:大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」徒歩約4分

大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」徒歩約4分

公式サイト:https://roygbivcafe.base.shop/

Instagram:@roygbiv.coffee

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【北堀江】行列必須!海外で朝食気分を味わえる「MAZE cafe」のプレートモーニング

行列必須の朝カフェ「MAZE cafe 堀江店」です。朝9時半前に友人とお店に集合すが…お店が見えるや否や、待たれている人の数にビックリ!おおよそですが、6~7組ほど待た…

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

【感謝!連載500回】【原宿】ハワイ発のカフェが日本再上陸!@HONOLULU COFFEE HARAJUKU

おはようございます。りえこです。

2013年からはじまった東京ソトアサごはん会。

不定期でゆるゆると続けてきまして、ついに500本目の記事となりました!

私たちはおいしい朝ごはんを食べ歩いているだけなのですが、読者のみなさんや、朝営業をしているお店の方々のおかげで、こんなに長く続けることができています。

まだまだ紹介したいお店があるので、これからもどうぞお楽しみに。

さて、今日は12月5日に原宿にオープンしたばかりの「HONOLULU COFFEE HARAJUKU」をご紹介。

しばらく開店時間が10時でしたが、12月16日以降、本来の8時になりました!

場所は原宿駅から竹下通りに入ってすぐの場所にあります。
朝の早い時間は竹下通りの人通りも少なく、普段とは違った雰囲気です。

こちらはその名の通りハワイ初のカフェで、実は日本最上陸。
2022年まで何店舗も展開していたのですが、コロナ禍の影響もあって日本からは撤退していたようです。
振り返ると、「東京ソトアサごはん会」のブログでも2014年に紹介していました。(10年前!)

メニューはフードメニューが充実。


パンケーキ、アサイーボウル、ホットサンド、クロックムッシュ、クロワッサンなどのパンや焼き菓子もあります。

まずはハワイらしく、マカダミアナッツクリームパンケーキをいただくことに。
パンケーキを焼くのに少し時間がかかりますと言われましたが、待っている間にスタッフさんがコーヒーの試飲をもってくてくれました。


こちらのお店のスタッフさんはみんなフレンドリーで、朝から爽やかな気分になります。

そして登場したのは、クリームがたっぷりのったパンケーキ3枚!


かなりのボリュームですが、クリームはあっさりしていて、するっと食べられます。
外は冬の寒さですが、気分は一気にハワイへ。

店内ではコーヒー豆やグッズがたくさん並んでいました。


もちろん、コーヒーのテイクアウトもできます。

HONOLULU COFFEEはこれからまた日本で店舗を増やす計画があるようですが、まずは1号店の原宿でハワイ気分を味わってみてください。

●HONOLULU COFFEE HARAJUKU
東京都渋谷区神宮前1-14-4 1/1 HARAJUKU “K” 1F
8:00~20:00(FOOD L.O.18:00)
https://honolulucoffee.co.jp/

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【大阪・鶴橋駅】食パンの名店!さくふわ厚切りトーストが絶品@LeBRESSO(レブレッソ)

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、2024年も残すところあと10日ほどとなりましたね。今年はたくさんのカフェに足を運び、モーニングを大満喫した1年になりました。そして、「また行きたいな」と思えるお店をたくさん見つけることができました。

来年も引き続き、素敵な朝時間を過ごせるカフェをご紹介していけたらと思います。

では、2024年ラストを飾るお店はコチラ!

大人気の食パン専門店でトーストモーニング@「LeBRESSO(レブレッソ)」

大阪・鶴橋に本店を構えるブレッド×コーヒースタンドのお店【LeBRESSO(レブレッソ)】

メディアやSNSにもよく取り上げられている人気のお店なので、知っている人も多いのではないでしょうか。

大阪では、ここ本店とグランフロント大阪店の2店舗展開していましたが、残念ながらグランフロント大阪店は今年の4月に閉店してしまい、今は本店のみ。

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)外観

看板商品は「レブレッソブレッド」。卵や保存料を使用しておらず、もっちり、しっとりした食感、ほんのり甘い味わいが特徴の食パンです。

この食パンは、トーストして食べるともう最高に美味しいんです!

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)店内

イートインでは、そんな「レブレッソブレッド」を使用したアレンジトーストを楽しめます♪♪

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)アレンジトーストメニュー

いつも「何のトーストにしようかな」と迷うのが恒例ですが、今日は秋季限定のトーストにしました!(限定メニューに弱い・・・)

蜜香屋コラボ!焼き芋&バニラアイストースト

LeBRESSOでは、通常のトーストメニューに加えて、季節によって入れ替わるシーズナルメニューもあるんです。

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)アレンジトースト 甘芋甘食

今年の秋限定メニューは、大阪の焼き芋専門店“蜜香屋”とのコラボトースト『焼き芋&バニラアイストースト』

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)アレンジトースト 甘芋甘食

レブレッソブレッドにさつまいもペーストがたっぷり塗られています。

さらにその上に、皮付きの焼き芋とバニラアイス、さつまいもチップスがトッピングされていて、芋好きにはたまらない、まさに芋尽くしのトーストです!

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)アレンジトースト 甘芋甘食

別添の蜜芋をたっぷりかけて、トーストですがナイフとフォークでいただきます。

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)アレンジトースト 甘芋甘食

トーストの表面は、デニッシュ生地のようにサクサクで、中はふわふわ。

さつまいもペーストはねっとり濃厚で、皮付き焼き芋はホクホクでとっても甘い。そこに冷たいバニラアイスが合わさると、もう最高に美味しい。

朝から重いかな・・・と思いましたが、ペロリと完食しました。

毎日食べたくなる納得の味!

LeBRESSOの食パンは「毎日食べても飽きのこない食パン」を目指して作っているとのこと。

大阪鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)外観

本当にそう思わせてくれるトーストがLeBRESSOにはあるので、まだ食べたことがない方はぜひ足を運んで、一度この美味しさを味わってみてはいかがでしょうか!

LeBRESSO

◼️住所:大阪府大阪市天王寺区味原町1-1

◼️TEL:06-6765-8005

◼️アクセス:「鶴橋駅」から徒歩5分

◼️営業時間:平日9:00〜18:00/土日祝8:00〜18:00

◼️定休日:毎週水曜日・第2.4火曜日

◼️公式サイト:https://lebresso.com/

◼️公式Instagram:@lebresso

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【大阪・天王寺】季節が変わる度に訪れたくなる!「Root Coffee」の絶品ティラミストースト

大阪環状線「桃谷駅」から徒歩2分程にある「Root Coffee」さん。こちらがオーダーした渋皮栗がドーンと1粒乗った「渋皮栗ティラミストースト」です。

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【京都・烏丸御池】駅から徒歩2分!キュートなハリネズミのパンは絶対に食べて欲しい@しろはとベーカリー

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

京都 しろはとベーカリー

今回紹介する「しろはとベーカリー」は、京都府の烏丸御池にあります。

京都市営地下鉄烏丸線の烏丸御池駅から徒歩2分くらいのところにある、しろはとベーカリー。京都、それも烏丸御池周辺に来るたびに、ずっと気になっていたパン屋さん。正直、店構えに派手さはなく、店内も2~3人入ったらいっぱいなくらいなのですが、いつも店内には人が賑わっていて。ついに、訪問してみました。

烏丸御池 しろはとベーカリー 外観

10時からオープンしていて、パン生地には国産小麦全粒粉等を使っている様子。甘めなパンからハード系のパンなど幅広い種類のパンがL字型の棚に陳列されています。

粉の味が分かるシンプルなパンにしようかなと思ったのですが、チョコクリームぱんのハリネズミちゃんと目があってしまい、あまりの可愛らしさにどうしても買わずにいられなくなりまして…(笑)

 

チョコクリームぱん

 

チョコクリームぱんは、自家製トロトロのチョコクリーム入り、はりねずみの動物パン(190円)。生地は柔らかめで、底部分が薄いのですぐにクリームに到達できるところが嬉しい。中にはちゅるんと、たっぷりチョコクリームが入っていて、甘いだけではなく、ちょっぴりほろ苦さも感じるまろやかなクリーム。ハリ部分のアーモンドスライスの香ばしさが心地良く、可愛いから食べるの可哀そうと思いつつ、結構ぱくぱくいっちゃいました(笑)。

チョコクリームぱん 断面

マンダリンオレンジの全粒粉100%のパン

マンダリンオレンジの全粒粉100%のパン

もう一つは、シェフが気に入っているとおっしゃっていたマンダリンオレンジの全粒粉100%のパン(230円)。全粒粉100%のパンは、プレーンも含め何種類かありました。気持ち酸味も感じる生地は、噛めば噛むほど滋味深く、ハードっていうほど固くはないので歯切れよく、粉自身の旨味も感じます。甘味ある酸味のマンダリンオレンジの爽快感が心地良いパンでございました。

イートインスペースはないので、テイクアウトのみにはなりますが、京都に宿泊した時などホテルに持ち帰りブランチとして頂くのもありだなと思いました。

地元の方は知っているとは思いますが、旅行者っていう意味では知る人ぞ知る人気店っぽそうなので、京都へ行くことがありましたら、是非一度立ち寄ってみてください。

しろはとベーカリー

住所;京都府京都市中京区西押小路町102-2ヴィラ―ト押小路1F
電話番号:075-223-2242
営業時間:10:00~
定休日:日曜日・月曜日
Instagramg:@shirohatobakery

【京都】心と体が喜ぶヴィーガン朝食!鴨川を臨むカフェ「Veg Out」

何度訪れても時間が足りない程素敵な街、京都。おいしいヴィーガン朝食で1日を始め、街を散策する…そんな京都の楽しみ方はいかがでしょうか。

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【馬喰町】このショッキングピンクの飲み物は何?@マレーカンポンコピティアム【vol.499】

おはようございます。しろです。

東京ソトアサごはん会、11年書いてきまして500店舗目まであと1店舗!やーここまで続くとは正直思っていませんでした。ご愛読に感謝です。

気分が落ち込む日の朝も、おいしい朝ごはんを食べるとなんだか元気になれる気がします。今年は能登地震もあり、ちょっとした日々の幸せが一番幸せで、日々感謝して生きる今日この頃です。

さて、今日はマレーシアへ旅行しに行った気分になれちゃうお店をご紹介。馬喰町にあるマレーカンポンコピティアム日本橋店です。APAホテルの中に1階にあります。ちなみにコピはコーヒー、ティアムは店のことなんですって。日本語や中国語と響きが似ていて面白いですね。

店内にはマレーシア料理がずらり!

モーニングもマレーシア料理が色々。

まず私がいただいたのは、ナシレマ。

チキンルンダンというマレーシア版の唐揚げ、えびせん、煮干しサンバル、ココナッツミルクライスなどマレーシアの定番中の定番の家庭料理。朝から脳内はマレーシアへ飛びます。

調理される方はマレーシアのご出身、スタッフの方もマレーシアにゆかりがあり、マレーシア愛がバシバシお料理から伝わってきます。

さらに食べたことがないものを食べてみよう!ロティチャナイ。インドカレーのナンのマレーシア版という感じ。カレーにディップしていただきます。インドカレーのナンよりもちっとした印象。

マレーシアは多民族国家。マレー系、中国系、インド系の方がおり、お料理もこのロティチャナイのようなインド風から、中国のワンタン麺のようなワンタンミーまで色々。面白いですね。

さらに、めちゃくちゃ気になったものが。。「あのピンク色の飲み物ください」。そう、シラップバンドンです。

めっちゃピンク!ショッキングピンク!練乳にローズシロップを入れたものなんですって。口に入れた瞬間は甘さが広がり、飲み込んだ後にローズの香りが口の中に広がります。これがほんと自然な香り。とってもおいしいです。ちなみに現地で飲むともっと甘いそうで、甘さを日本人向けにアレンジしているとのことでした。

店内はテーブル席、カウンター席と席数たくさんです。

マレーシアの食品も売ってます。

ランチもまた食べに来たいなぁ。カヤトーストも気になるー。なんと朝食のみ年中無休とのことなので、冬休みにこちらで朝を過ごして海外旅行気分を味わっちゃうのもありかも。ぜひ足を運んでみてね。

●マレーカンポンコピティアム日本橋店

東京都中央区日本橋馬喰町1丁目6−6 アパホテル〈日本橋 馬喰町駅前 〉1階

総武線の馬喰町駅から徒歩5分

https://mkkopitiam.com

平日

朝食/7:00AM to 11:30AM(LO/11:00AM)

ランチ[火曜定休]/11:30AM to 15:00PM(LO/14:00PM)​

土・日・祝日

朝食/7:00AM to 11:30AM(LO/11:00AM)

ランチ/11:30AM to 15:00PM(LO/14:00PM)

ディナー/17:00PM to 21:00PM(LO/20:00PM)

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【大阪・中之島】もちもちの生地に驚き!また食べたくなる「graf kitchen」のクレープモーニング

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

気が付けば11月が終わっていて、今年もあと1か月か…と思っていたのですが、もう12月も2週目。毎年思うのですが、師走と言う名は伊達じゃないな、と実感する日々です。

さて、今日は一人モーニングにもオススメ!とても静かにのんびり過ごせる、グルテンフリーのクレープ生地で朝食を楽しめるカフェをご紹介します。

暮らしにまつわるアイテムを取りそろえるショップ併設カフェ「graf kitchen」

今回ご紹介するのは、暮らしにまつわるアイテムを揃えるショップに併設されたカフェ「graf kitchen」

中之島 graf kitchen 外観

週末の9時半頃、予定前に一人モーニングをしよう!とお店を訪れましたが、私以外も一人で来られている方がほとんどでした。

中之島 graf kitchen 店内

店内は解放感あるオープンな空間!

中之島 graf kitchen 店内

カフェスペースも充実していて、一人でも数人でも楽しむことができそうです。

中之島 graf kitchen 店内

ショップスペースは11時30分オープンですが、お店の方にお伺いすると見せていただくことができましたよ!オーダーしたフードが届くまでの間の待ち時間も充実しました。

グルテンフリーのクレープ生地を使ったモーニングクレープ

こちらのお店のモーニングは主に3種類。

中之島 graf kitchen モーニングメニュー

すべて米粉100%、グルテンフリーのクレープ生地を使った食事メニュー。

どれも魅力的で、何を食べようか迷いに迷い、この日はAセットの「ベーコンチーズエッグクレープ」をオーダーしました!

ベーコンチーズエッグクレープ

ベーコンチーズエッグクレープ

甘いシュガーバタークレープ、そして台湾の定番モーニングをイメージして作られたという「サバとミントのロールクレープ」と、他の2つも魅力的で惹かれたのですが、この日の気分はお食事系だったのでAセットに。

ベーコンチーズエッグクレープ

米粉生地が驚くほどにもっちりとしていて、今まで食べたことのある米粉クレープの中でも、私の中では断トツに1番!

噛めば噛むほどに生地がほんのり甘く、具材との相性も抜群!一口一口をしっかり噛みしめながら食べました。

ベーコンチーズエッグクレープ

そして何よりこの具材のボリューム!

こちらのセットには、フルーツとヨーグルトも付いているのですが、まさかのお野菜まで食べれて大満足。

クレープ生地があまりにも美味しかったので、他のクレープもいつか食べに来たい!と心から思いました。

豊富な焼き菓子

またこちらのお店では焼き菓子も充実しています。中にはグルテンフリーのお菓子も。

中之島 graf kitchen 焼き菓子

こちらのお菓子もモーニングの時間、注文可能なものもありましたよ。

どれも素材にこだわり丁寧に作られたものばかり。カフェタイムには焼き菓子プレートもあるそうなので、いつか食べに来たい!

お店からほど近い場所には「中之島美術館」があるので、美術館前や後モーニングやカフェに来られる方も。

そして、お店の2階ではワークショップなども開催されているそう。

多方面で楽しめるgraf kitchenさん。ぜひ一度おいしいモーニングを頂きに足を運んでみてください!

graf kitchen

住所:大阪府大阪市北区中之島4-1-9
営業時間:木金土日 8:30~18:00
火水 11:30~18:00
定休日:月曜日(祝日の場合火曜日)
アクセス:大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」から徒歩約10分
京阪中之島線「中之島駅」から徒歩約8分
公式サイト:https://www.graf-d3.com/
Instagram:@graf_kitchen

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

【恵比寿】焼き立てトルティーヤで朝タコス@Los Tacos Azules【vol.498】

おはようございます。りえこです。

恵比寿に朝から本格的なタコス料理がいただける店があると聞き、さっそく行ってみました。


「Los Tacos Azules」は恵比寿駅から代官山方面に少し歩いた場所にあり、朝9時オープン。
三軒茶屋にもお店があるそうです。

タコスはオリジナルメニューがたくさん。
単品はもちろん、おすすめタコスが5個セットになったおまかせメニューがあります。


5個も食べられるかしら?と思いつつ、選ぶのが難しいのでおまかせコースに決めました。

1品目は定番のアボカド。


オリジナルのサルサソースとともにいただきます。
こちらは焼き立てのトルティーヤが特徴。
メキシコ在来種のトウモロコシから作るフレッシュな生地を使っていて、一枚ずつ焼き立てを提供するので1皿ずつ出てきます。
タコスのコース料理ですね。

2品目はきのこ炒め。

季節のメニューだそうです。
テーブルには2種類のサルサソースがあり、お好みでトッピングします。

ちなみにドリンクはチラテというチョコレートドリンクのようなもの。


メキシコ産カカオを使い、ライスミルクやシナモンとあわせたおすすめメニューです。

3品目はしらすのオムレツ。


具材だけだと和食のようですが、トルティーヤと意外な組み合わせ。
繊細な味がタコスのイメージを覆します。

4品目はレンコンのチョリソー炒め。


こちらも季節のメニューです。
具材だけでもとてもおいしいお惣菜になりますが、タコスとしてカジュアルに食べるのもいいですね。

そして最後の5品目は、メインディッシュとも言える短角牛のバルバッコア。


燻製蒸し焼きにされたお肉が本当においしい!
お店のイチオシだそうです。
もちろんお肉だけでもおいしいのですが、この何にでも合うトルティーヤとサルサソースとあわせると、タコスとして完成されていて、すばらしい一品でした。
気づけば5品をぺろりと完食。
この短角牛のバルバッコアを食べるためだけでも訪れた方がいい!

日本の食材と、メキシコの食文化を代表するタコスが融合した、ほかにはないお料理でした。
カジュアルにワイワイ楽しむタコス料理もいいですが、ゆったり落ち着いた空間で、1品ずつ味わっていただくタコスは格別です。

ほかにも気になるタコスがたくさんありましたし、サイドメニューもおいしそうなので、次はお酒とともに楽しみたいですね。

●Los Tacos Azules
東京都渋谷区恵比寿西2−7−11 1F
水〜金:9:00~15:00 (LO 14:00)
土〜日:9:00~16:00 (LO 15:00)
https://www.lostacosazules.jp/

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