切って混ぜるだけ！朝ごはんに最高「アボカド丼」2種

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

アボカドと言えばスーパーで輸入品が多く売られていますが、最近では日本各地でアボカドが栽培されるようになりました。世界には500品種以上のアボカドがあると言われていますが、国内では40種類以上ものアボカドが栽培されています。

私の住む愛媛県もアボカドの産地化を進めていて、柑橘が塩害などにより育たなくなった土地にアボカドを植えて、新しい農産物として注目を集めています。アボカドは通年販売されていますが、日本で栽培されているアボカドは10月下旬から1月と言われています。

アボカドは追熟して食べる果実で、国産アボカドは食べごろになっても皮が黒くならないものが多くあります。通常は収穫してから10日～2週間、常温で追熟すると、とろけるようなコクのあるアボカドになります。

アボカドはわさび醤油で食べると、美味しさがアップして刺身のように味わえます。

その他にも、ごま油と塩をつけても美味しいんですよ。切っただけで手軽に食べられるのも魅力です。

今回はそんな「アボカドを使った朝ごはん」をご紹介します。

【アボカドとマグロ丼】

材料　1人分

アボカド…1/4個
マグロの刺身…3切れ（25g）
青じそ…1枚
だし醤油…小さじ1
レモン汁…小さじ1/4
わさび…適量
マヨネーズ…小さじ1
白ごま…少々

作り方

【1】アボカドを縦に半分に切り、両手で交互に回して割り、種に包丁の元を刺して回し、取り除く。

皮を手でむき、1cm角に切ってレモン汁と合わせる。

【2】マグロを1cm角に切り、青じそは粗みじん切りにする。だし醤油とわさびを混ぜる。

【3】アボカドにマヨネーズを混ぜ、2と合わせる。ご飯にのせ、白ごまをふる。

火を使わず、切って混ぜるだけで濃厚で栄養満点の朝ごはんになりますよ。前日の刺身を残しておけば、翌朝すぐ作れます。

【アボカドとサーモン丼】

材料　1人分

アボカド…1/2個
サーモン…3切れ（30g）
青じそ…1枚
レモン汁…小さじ1/4
ごま油…小さじ1
粗塩…ひとつまみ
白ごま…少々

作り方

【1】アボカドは1cm角に切り、レモン汁で和える。

【2】サーモンを1cm角に切り、塩とごま油を混ぜる。青じそとアボカドを加えて混ぜ、ご飯にのせ白ごまをふる。

どんなアボカドでも美味しく作れます。お気に入りの品種で試してみてくださいね。

その他のアボカド料理はこちら

▼愛媛の郷土料理「ふくめん」
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12948307578.html

▼ミキサー不要「アボカドポタージュ」
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12876689595.html

次回は人参の美味しい食べ方をご紹介します。

＊この公式ブログは毎週火曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

【御茶ノ水】鎌倉発のお店で4種のパンを食べ比べ@PLUSOUPLE【vol.581】

Posted on 12/111/30 by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

東京は比較的暖かい日が続きましたが、いよいよ師走です。
そろそろ本格的な寒さがやってきますね。

今回はJR御茶ノ水駅の改札横にある「PLUSOUPLE ecute EDITION OCHANOMIZU」をご紹介。

こちらは鎌倉に本店があるパンとスープの専門店です。

お店に入ると、ショーケースにたくさんのパンがずらり。

カヌレやシュトーレンなどの焼き菓子もあります。

さらにモーニングセットも。

ホットドッグやパニーニ、トーストのセットがあります。
そして、イチオシはPLUSOUPLE SET！
4種のトーストとスープ、スプレッドがセットになっています。

この日のスープは3種類。
ミネストローネを選びました。

スプレッドは季節のメニューの2種類から1つを選ぶことができます。こちらは国産柿のジャムにしてみました。

ほかにもピスタチオ発酵バタークリーム、北海道産発酵クリーミーバター、いちご＆木苺のジャムがセットになっています。

少し待つと、トーストされた4種類のパンのセットが登場。

鎌倉食パン、発酵バター食パン、全粒粉入り食パン、石臼挽きライ麦粉入りのカンパーニュの4種類です。
北海道産の小麦粉を使用しているとのこと。

まずはそのままの味を楽しんで、あとはお好きなスプレッドと組み合わせて。
スープに浸していただくのもいいですね。

駅の改札を出てすぐの場所にあるのでアクセス抜群。
御茶ノ水駅を利用する際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

●PLUSOUPLE ecute EDITION OCHANOMIZU
東京都千代田区神田駿河台2-6　エキュートエディション御茶ノ水外
平日　7:30-21:00
土日祝　9:00-20:00
https://plusouple.jp

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoa

年末太りを撃退！1分で滝汗!?全身引き締めダイエット「マウンテンクライマー」

Posted on 12/111/27 by ピラティストレーナー TOMOKO

おはようございます！ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.102。今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

「12月に太らない」を叶える！体幹エクササイズ

12月は「気づいたら太ってた！」が進みやすい季節ですが、そんな時こそ試してほしくて、今日はたった1分で全身がみるみる引き締まる「マウンテンクライマー」をご紹介します♪

このエクササイズが全身に効く3つの理由はズバリこれ！

お腹・背中・太ももを同時に使うから短時間で効率アップ
心拍数が上がりやすく脂肪燃焼が加速
体幹の筋肉群がしっかり使われ「くびれライン」が出やすい

見た目からもちょっとキツめのエクササイズですが、とにかく効果は絶大！今から1分、早速チャレンジしてみてくださいね！（※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください）

1）　腕立て伏せの姿勢からスタート

2）　息を吐き、右ヒザを曲げながら上半身の方へ引き寄せたら、（1）の姿勢に戻る

マウンテンクライマー

3）　次は、左ヒザを曲げながら上半身の方へ引き寄せたら、（1）の姿勢に戻る

4）（1）～（3）の動き左右を1セットとし、10～20セット、1分程度行う

冬太り解消！スキマ時間に超簡単「肩甲骨はがし」ストレッチ♪

“肩甲骨はがし”は、固まってしまった肩甲骨周りの筋肉と筋膜をほぐして、背中や胸、肩周りの筋肉がしっかり動いてくれるよう、ストレッチやマッサージなどで働きかけていくことです…

記事を読む

ダイエット・ポイント

プランクが苦手な人は、最初は5セットを2回など、少ない回数からはじめましょう
手首が痛くなる場合はヒジを少し曲げてみてください

マウンテン・クライマーはいかがでしたか？太りやすい12月こそ、“1分の継続” が大きな変化につながります。今日のたった1分が、健やかで美しい年末年始を過ごす最高の習慣です！

それでは、Have a good Day♪

動画はこちら（Youtube）

「マウンテン・クライマー」は、この動画の4分44秒くらいからはじまります。ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ挑戦してみてください♪

※ 撮影：アラインピラティス代々木公園

☆この連載は＜毎週月曜日＞（第4月曜日を除く）に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

3分で完成！レンジで簡単本格「カレーピラフ」

Posted on 12/111/30 by きりん

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

今回は、朝でも手軽に作れて、しっかりおいしい一品がほしいときにおすすめ！

シンプルな材料でレンジで簡単に作れる「カレーピラフ」のレシピです♪

レンジ3分で完成！簡単本格「カレーピラフ」

材料(1人分)

ごはん…180g（冷やご飯でもOK）
ハム…2枚
コーン…スプーン2杯分
カレー粉…小さじ1/2
コンソメ…小さじ1/2
バター…5g
塩胡椒…少々

作り方

【1】耐熱皿にごはんを入れ、切ったハムを乗せる。

【2】コーンをスプーンですくってのせる。

【3】カレー粉・コンソメ・塩胡椒をふり、バターを入れて全体を混ぜたら、ふんわりラップして電子レンジで1分30秒加熱。

【4】取り出したら再度全体を混ぜて完成。

※加熱具合をみて、必要があれば10秒ずつほど追加加熱してください。

レシピのおすすめポイント

レンジで簡単に作れます♪

朝から香ばしいカレーの風味で元気チャージ！

余りがちなハムとコーンの組み合わせで見た目も華やか◎満足の一皿です。

ぜひ作ってみてくださいね！

◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！

食べごたえばっちり！「塩鮭とお揚げの甘辛」「キャベツとソーセージのレンジバター」2品弁当

Posted on 11/3011/26 by 料理家かめ代。

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第327回目の2品弁当は

塩鮭とお揚げの甘辛
キャベツとソーセージのレンジバター

のレシピをご紹介します。

魚のおかずはどうしてもボリュームが少なくなりがちなので、今回はお揚げを加えてボリューアップ！
副菜のレンジ炒めのキャベツには、小さなソーセージをプラスして食べごたえも十分。

手軽な食材で美味しくできる2品弁当。お試しください。

塩鮭をボリュームアップ！「塩鮭とお揚げの甘辛」「キャベツとソーセージのレンジバター」2品弁当

1品目　塩鮭とお揚げの甘辛

材料（1人分）

塩鮭　1切れ
薄揚げ　1枚
片栗粉　小さじ1
ごま油　小さじ1/2
（A）しょうゆ　大さじ1/2
（A）みりん　大さじ1/2
（A）酢　大さじ1/2
（A）水　大さじ1/2
（A）砂糖　小さじ1/2
いりごま　適量

作り方

1）　塩鮭は骨をとって一口大のそぎ切りにする。薄揚げも一口大に切る。

2）　フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏鮭に片栗粉をまぶして並べ入れて両面焼く。余分な脂を紙タオル等ですいとり、薄揚げも並べ入れる。

※油はしっかり取ります。

3）　混ぜ合わせた（A）を入れて絡め、汁気を炒りとばし、いりごまをちらす。

2品目　キャベツとソーセージのレンジバター

材料（1人分）

キャベツ　100g
ソーセージ（ミニサイズ）　5本
塩　ひとつまみ
水　小さじ1
バター　小さじ1
黒こしょう　適量

作り方

1）　キャベツは細切りに、ソーセージは輪切りにする。耐熱容器に入れて塩と水をからめ、バターを入れて蓋をし、電子レンジ（500w）で2分加熱する。
※蓋をしたままレンジ加熱できる耐熱容器を使用しています。

2）　全体を和えて黒こしょうをちらす。

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスリム型2段に詰めます。仕切りのついている弁当箱のため、そのまま詰めるだけでOKです。

1）　ご飯を1段に詰めて冷ましておく。

2）　先にに副菜を詰める。

3）　大葉で仕切り、塩鮭とお揚げを交互に詰める。

4）　ご飯に梅干しとたくあんを添える。

※分量外の材料（ご飯1人分、大葉、梅干し、たくあん　各適量）

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？
お魚も野菜もたっぷり。2品でも結構ボリュームがあります。

たれを含んだお揚げがとってもいい仕事しています！

白ごはんにもぴったり◎

心を楽に。おかず2品で、大満足のお弁当をお楽しみください。

10分で簡単！「鮭とまいたけのバター焼き」「ブロッコリーのレンジ蒸し」2品弁当

塩鮭とまいたけのバター焼きブロッコリーのやわらかレンジ蒸しのレシピをご紹介します。メインは、焼くだけでもおいしい塩鮭を、まいたけと一緒に、身縮みしにくく香ばしいバター焼き…

記事を読む

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「心が楽になる2品弁当」のルール

おかずは2品だけ
詰め方も簡単に。紙カップは使わない
市販の調味料やあしらいものは常備して利用
2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

柔軟性はあとからついてくる。理学療法士×ヨガ講師が教える「ヨガで本当に意識すべき2つ」

Posted on 11/3011/28 by SAKURA（ヨガインストラクター×理学療法士）

はじめまして。ヨガインストラクターのSAKURAです。

私は病院で理学療法士としてリハビリに携わりながら、ヨガインストラクターとしても活動しています。ヨガ教室「Daily Sunrise Yoga」では、医学的根拠から説明する朝のオンラインレッスンを開催しています。

今日からスタートするこの公式ブログでは、理学療法士でもあるヨガインストラクターの視点からしかお伝えできない情報をお届けします。

1. ポーズの綺麗さを追うことから解放されましょう！

ヨガのポーズをとるとき、「もっと体を柔らかくしたい」と痛くなるまで頑張っていませんか？

体が硬いのにそれ以上に関節を深く曲げようとすると、かえって筋肉を過度に緊張させ、関節を痛めるリスクを高めるだけなんです。

まずは、体の柔軟性を目指すことから、一度離れてみましょう！

2. 体の防御反応を知れば、柔軟性は勝手にやってくる

理学療法士としてお伝えしたいのは、「大事なのは体を正しく動かすこと」というシンプルな事実です。

なぜなら、私たちの体が硬いのは、筋肉がサボっているのではなく、”防御反応”であなたを守ろうとしているから。「これ以上動かすと危険だ」と脳が判断し、自ら筋肉をガチッと固めてストップをかけている状態なんです。

この防御反応を解く鍵は、ストレッチの強さではありません。体を“正しい軌道”と“適切な深さ”で動かせれば、脳が「安全だ」と判断します。脳が安心すれば、筋肉は自ら緊張を解いて力を抜いてくれます。

柔軟性とは、無理やり獲得するものではなく、体が正しく動いた結果として自然に得られるものです。

3. ヨガで意識すべきは「ポーズに込められた意図」と「レベル調整」

では、ヨガの練習では、どんなことに意識を向ければいいでしょうか？それは「ポーズに込められた意図」と「レベル調整」に重点を置くことです。

ポーズに込められた意図

どこの関節や筋肉を動かそうとしているポーズなのか？脳に“正しい目的”を学習させることが、身体が“正しい動き”をすることへの第一歩です。

自分に合ったレベルに調整する

現在の身体能力（柔軟性や筋力）に合わせて、ブロックやタオルなどの補助具を積極的に使いましょう。補助具を使うのは決してレベルが低いわけではありません。むしろ、安全に効果的にポーズの意図を体感するための賢い選択なんです。

4. 体が硬い人ほど試してほしい新習慣

いかがでしたか？体が硬いという悩みが、実は体の正常な反応であったことがお分かりいただけたかと思います。

ポーズの意図を考え、補助具で効果を最大化すること。これが実は柔軟性を手に入れる最短ルートであり、私が日々のヨガレッスンで大切にしているポイントです。

次回もぜひお楽しみに！

私のオンラインヨガ教室、Daily Sunrise YogaのInstagramでは、日々のヨガレッスンのポイントをまとめています。是非チェックしてみて下さい。

★Instagram：@dailysunriseyoga
★公式LINE：@085ixnfi

薄切り玉ねぎが決め手！レンジで簡単「具沢山チキンシチュー」

Posted on 11/2911/28 by タラゴン（奥津純子）

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。

さて今週も、連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をお届けします！

今日の主役はこちら、鶏肉！

寒くなるとシチューが食べたくなりますよね。
ことことじっくり煮込むのもいいけれど、忙しいときならレンジなら時短でぱぱっと作ります。

ポイントは薄切りのたまねぎをたっぷり底にしくこと。鶏はやわらかく仕上がります。
お好みの野菜も入れて、手軽に野菜もたくさんとりましょう！

レンジでつくる「具沢山チキンシチュー」

材料・分量（調理時間：20分／2人分）

鶏もも肉　1枚
たまねぎ（小）　1個（約150g）
ブロッコリー　1房（約200g）
しめじ　1oog
とろけるチーズ　50g
（A）塩　ふたつまみ
（A）小麦粉　大さじ2
（B）コンソメ　小さじ2
（B）牛乳　2カップ

作り方・手順

【1】鶏もも肉は小さめの一口大に切って、（A）をまぶしておく。ブロッコリーも小さめの一口大、芯は1cmくらいの細さに切る。

【2】玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルに入れる。その上に鶏もも肉、ブロッコリーをのせてラップをかける。
電子レンジ（600w）で3分加熱したら全体をかき混ぜ、さらに3分加熱する。

【3】（B）を加えて3分加熱。さらに全体を混ぜて、6分加熱したらチーズを加え1分加熱しできあがり。

おいしさプラスアレンジ

朝はパンをつけて食べるるのもおいしいです！

材料3つだけ！レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

材料は水を除くと3つだけ。トッピングに大葉を使いましたが…なくても大丈夫。忙しい朝にレンジで簡単に調理できるのは嬉しいですよね！記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめやホームパーティーレシピもブログで紹介しています。

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！ http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム（おいしい日常を日々更新♪） http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！

スマホ見過ぎでガチガチな肩甲骨に！朝3分でこりをほぐすストレッチ

Posted on 11/2811/27 by ヨガ講師高木沙織

おはようございます！
ヨガインストラクターの高木沙織です。

「気づいたら、スマホを見始めてから1時間も経っていた…！」――こんな経験、ありませんか？
つい夢中になってスクロールしているうちに、肩甲骨まわりの筋肉はまるで鉄板のようにガチガチ。

時間の経過に加えて、体のツラいこりまで…二重に後悔することもあるかもしれません。

肩甲骨まわりの筋肉がガチガチになる「姿勢」に注意！

スマホを見ている時って、こんな姿勢になっていませんか？

腕を前に伸ばして、肩が内側へ入り込む→左右の肩甲骨のあいだが広がったまま、筋肉が伸びっぱなしに…
うつむいた姿勢になる→頭の重さを支えるために、首のうしろ・肩・背中など、肩甲骨周辺の筋肉に負担がかかる

スマホを見る時は、背筋を伸ばして目線だけを画面に落とす、もしくは画面の高さを上げるなどして、こり対策をするといいかも。

そして、「すでにこりがツラい…」という時は、ストレッチで筋肉を伸ばすことで緊張を緩和。血液の流れを促して、こりを改善していきましょう！

朝のすきま時間にできるこり対策！「肩甲骨まわり」を動かしやすくするストレッチ

1）あぐらで座り、両手をひざの上に置く。

あぐらのポイント：手でお尻のお肉を外にかき出し、左右の座骨（お尻の下のほうにある尖った骨）に均等に体重を乗せて座る。

2）【息を吸いながら】両手を横から大きくまわし上げ、頭の上で手のひらを合わせる。

3）【息を吐きながら】前腕（ひじ～手首）を合わせて、ひじを肩の高さまで下ろす。前腕・手のひらを軽く押し合うのがポイント！＜回数：1～3を5～10回＞

肩甲骨やその周辺の筋肉の動きを意識しながらおこなうと、good！
あぐら以外の座り姿勢や、立った姿勢でもできるストレッチです。

それでは今日も、良い1日を。

【寝る前5分】翌朝すっきり目覚める「背中の緊張を緩める」ストレッチ

今回おこなうのは、翌朝すっきり目覚めるために「背中の緊張を緩める」ストレッチ。
頭～背中にかけては、体全体を支えるいくつもの重要な筋肉があります。
これらの筋肉の主な役割…

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☆この連載は＜毎週金曜日＞に更新です。来週もどうぞお楽しみに！

今日からやってみよう！夢の実現に大切な「感情」の取り扱い方法

Posted on 11/2811/26 by 脳腸活アドバイザー桜華純子

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、夢実現のために大切な「感情」の取り扱い方について。毎日の小さな習慣で、理想の未来に近づくコツをお伝えします。よろしければ参考にしてくださいね。

1．妄想と夢実現の関係

「妄想」という言葉はネガティブに受け取られがちですが、ここでの妄想は楽しく前向きに未来を想像すること。理想のゴールを思い描き、叶った自分の感情までリアルにイメージする“ポジティブ妄想”は、行動のエネルギーになり、夢実現を後押しするといわれています。

理想の未来を描く（何が、いつ、どこで、誰と、どんな気持ち？）
感情をのせる（達成時のうれしさ・安堵・誇りなどを感じる）
小さな一歩に落とす（明日の行動1つに変換）

2．夢実現のための「感情」の取り扱い方

【1】眠る前3分の使い方

眠っている間、脳は1日の記憶を整理して、私たちの深い部分の意識を定着させると言われています。理想の未来を潜在意識に刷り込むためにも、寝る前3分で、夢が叶った自分を具体的にイメージすることを習慣化してみましょう。

寝る前と決めると、毎日忘れずにその時間を取りやすいという意味でもおすすめです。

毎晩の小さなルーティンが、夢へ近づき、翌日の選択と行動を静かに変えていきます。

【2】言葉遣いを整える

私たちが発する言葉は、脳内の状態や日々の行動に影響します。

前向きな言葉や、自分や他者が喜ぶ言葉を発していると気持ちがよく、感情も安定しやすくなるもの。そして、その感情が行動力をアップさせたり、今の自分がより良くなるための発想力を増大させたり、前向きな行動に繋がってくるようになります。

「どうせ無理」→「まずは5分だけやってみよう」
「時間がない」→「朝に10分時間をつくろう」
「できなかった」→「明日はここを改善しよう」

聴いていて気持ちが良い言葉、同じ出来事をプラス面から捉える言葉、言われてうれしい言葉を、日常で意識して使いましょう。

【3】誰かが見ていても、見ていなくても行動を変えない

誰も見ていないからといって約束を破ったり、本人がいない時に他者の陰口を言ったりすると、罪悪感を覚えたり、気分が落ち込んだりします。

「天知る地知る我知る子知る」という言葉があるように、自分の選択は誰も見ていないことだとしても、必ず自分に返ってくるもの。良いことも、そうでないこともすべてです。

見られているときだけ頑張る／いないところで陰口を言う、といった行動は、後味の悪さや自己肯定感の低下につながりがちです。

未来の自分にふさわしい思い・言葉・行動を選ぶ
迷ったら「叶った自分ならどう振る舞う？」と自問
できたら小さく称える（自己効力感の積み上げ）

妄想（ポジティブな想像）に感情をのせ、言葉と行動をそろえる。今日の小さな3分が、未来の大きな一歩になります。ぜひ今夜から始めてみてくださいね。

「夢を叶える脳」のつくり方！自分を導く“セルフコーチング”の極意

セルフコーチングは、夢や目標をかなえるために、自分で自分を観察、評価して、導くこと。
叶えたい夢があるのに、何をしていいかわからないという方や、うまく成功したいと感じてい…

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★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信しています。ぜひご覧ください。
おうかじゅんこハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル（YouTube）

次回もどうぞお楽しみにしていてください。

もう鍋だけに使わない！シャキシャキ食感が楽しい「白菜の絶品サラダ」の作り方

Posted on 11/2811/26 by 料理家エプロン

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

冬の定番野菜「白菜」をサラダでたっぷり楽しめる一品をご紹介します。煮物や鍋に使うことが多い白菜ですが、実は生のままでもみずみずしくて甘みが強く、ベーコンの塩気と相性抜群。包丁でザクザク切って、フライパンでベーコンを炒めるだけなので、忙しい日でもサッと作れるのが魅力です。

さらに、ベーコンの脂をそのままドレッシングに活かすことで、コクのある“温かい旨み”が加わり、食べ応えもアップ。シンプルなのにクセになる味わいで、子どもから大人まで喜ばれること間違いなしです。

副菜はもちろん、軽いランチにもぴったり。今日の食卓に、ほっとする香ばしさとシャキシャキ食感のサラダはいかがでしょうか？

冬の定番をもりもり消費♪子どもも大好き「白菜の絶品サラダ」

材料

白菜　1/8個
ベーコン　4枚（ハーフサイズ）
ほんだし　小さじ1
（A）すりごま　大さじ2
（A）麺つゆ（4倍濃縮）　大さじ1
（A）マヨネーズ　大さじ3
（A）黒コショウ　たっぷり
（A）にんにく（すりおろし）　1片

作り方

1）ベーコンを5mm幅に切り、フライパンでカリっとするまで焼く。

2）白菜を細切りにしてボウルに入れ、ほんだしをかけたら強めに揉む。5分経ったら水分を絞る。

3）白菜、ベーコン、（A）を合わせてよく混ぜる。

今日のレシピのポイント

ベーコンを焼いた際の油も一緒に加えてください。
すりごまが水分を吸ってくれるので、時間が経ってもびちゃっとなりにくいです。

動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数39万人超 / 2025年11月時点）

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

洗い物がラク！ビニール袋でシャカシャカ♪簡単「白菜とリンゴのサラダ」

おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。今日ご紹介するのは今が旬の白菜とりんごをたっぷりつかった「中華風サラダ」です。このサラダ、なんと、材料を切ったらあとは、ビ…

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“とりあえず置き”をスッキリ解消！「リビング小物」の片づけ術4選

Posted on 11/2811/27 by 整理収納アドバイザーみほ

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

家族が集まるリビングは、モノが集まりやすい場所。郵便物、プリント、ハンドクリーム、充電中のスマホなど、「あとで片づけよう」と置いたものが積み重なり、“とりあえず置き”が日常化していませんか？

実は、片づけができないのではなく、使う場所の近くに片づける場所がないことが原因だったんです。

今回は、そんな“とりあえず置き”を防ぐための、すぐに実践できる片づけ術4選をご紹介します。

【1】「よく置くモノ」をリストアップする

まずは、リビングに「よく置いてあるモノ」を書き出してみましょう。

リモコン、文房具、子どものプリント、常備薬、鍵、メガネなど無意識に置いてしまうものを把握することが、片づけの第一歩です。

さらにおすすめなのが、スマホで現状の写真を撮ること。

文字だけでは気づけない“散らかりパターン”が、写真を見ると一目瞭然です。

「ここにモノがたまりやすい」「この棚が使いにくい」など、自分や家族のクセが客観的に見えてくるので、改善ポイントがつかみやすくなります。

【2】使う場所の「最短距離」に収納をつくる

「あとで片づけよう」と思っても続かないのは、戻す場所が遠いから。たとえば、

ハンドクリームやリップ → 動線上に収納場所を作る

文房具 → リビングテーブル付近に集める

子どものプリント → 学習スペースやランドセル近くに

このように、使う場所のすぐそばに片づけられる収納をつくるのがコツです。

“元の場所に戻す”というより、“使った流れで自然に戻せる距離”を意識することで、出しっぱなしがぐっと減ります。

【3】カゴやトレーで「ざっくり収納」

使う場所の近くにカゴやトレーを置いて、“ひとまとめ収納”をするのもおすすめ。

家族共有のリモコンや文房具など、出入りが多いものは「ざっくり入れるだけ」の仕組みで十分です。

ポイントは、入れすぎず“出しやすい量”をキープすること。定期的に中身を見直せば、自然と整った状態が保てます。

【4】定位置を「家族で共有」する

どこに何があるかわからないと、家族はどうしても“とりあえず置き”をしがち。

ラベルを貼る

透明ケースにする
見せる収納にする

など、誰でも見てわかる収納にしておくと、家族も戻しやすくなります。

「自分だけがわかる収納」から「みんなで整える収納」に変わると、片づけの負担がぐっと軽くなります。

まとめ

“とりあえず置き”が多いのは、性格ではなく仕組みの問題です。

「使う場所の最短距離に片づけ場所をつくる」ことで、自然と散らかりにくい空間になります。家族が使った流れのまま戻せる動線を整えて、“がんばらなくても片づくリビング”を目指しましょう。

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ＆エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

家族が簡単に協力できる！「キレイな部屋を保つ」収納の工夫3つ

忙しい日常の中で、時間を割いて片づけや掃除をしても、しばらくするとまた部屋が散らかってしまう。心当たりのある方は多いのではないでしょうか？キレイなお部屋づくりのために、自…

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☆この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

バキバキの腰・背中をリセット！お腹も鍛えられる簡単ピラティス

Posted on 11/2711/21 by ピラティスインストラクター澤田みのり

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

「朝は腰も背中もバッキバキ…」という人は多いのではないでしょうか？

今日は、腹筋を鍛えながら背中をマッサージできる「ローリング・ライク・ア・ボール」というエクササイズをご紹介します！

お腹を鍛えながら、背中をほぐすピラティス「ローリング・ライク・ア・ボール」

準備エクササイズから始めます。

1）肩の真下に手のかかと・お尻の真下に膝がくるように四つ這いになる。

2）息を吐きながら、お腹を内側に引き込むように腹圧を高めて背中を丸める。

3）背中を丸めたまま、呼吸を3回繰り返す。

ポイント

薄いお腹を保ったまま息を吸う
肩甲骨の間を広げながら息を吸う
息を吐くたびに腹圧を高めるイメージ

4）四つ這いに戻る。

準備エクササイズはここまで！次からが本番です。

5）三角座りをし、両脚をぴったりくっつける。

6）手順（3）のお腹を引き込む感覚を思い出しながら、腰を後ろに倒していく。

7）バランスをとる。

ポイント

手のひらともも裏を軽く押し合うようにすると、腹圧を感じながらバランスをとりやすいです

8）息を吸いながら、肩甲骨のあたりまで転がる。

9）息を吐きながら、お腹の力を使って戻る。

10）5回ほど転がりましょう。

これはダメ！NG例

【肘の伸びすぎ・腕肩に寄りかかる】

手首や首を痛めやすくなりますし、肩こりにつながるリスクも。肘は軽くゆるめ、脇から床を押すようにして、胸とマットの距離を保ちましょう。

効果のある部位

お腹
背中

回数の目安

5回

エクササイズのポイント

転がって戻ってくるときは、反動を使わずにお腹に力を込めることで戻ってきましょう
転がるのが怖い場合は、手順（7）の姿勢でバランスをとり、呼吸を繰り返しましょう

＊＊＊

薄手のヨガマットだと転がったときに背中が痛いかもしれません。

おすすめは厚手（8mm以上）のマットですが、ない場合はヨガマットの上にバスタオルを敷くといいでしょう。

【動画はこちら】Instagramでチェック！
https://www.instagram.com/p/DRQdqZtE-am/

スマホ首対策に◎朝5分の背骨ほぐしピラティス「スワン」

朝起きると背中がバキバキ」「スマホ使用やデスクワークでのスマホ首が気になる…」今回は、こんなお悩みをお持ちの人におすすめの、バランスボールを使ったスマホ首対策ピラティスを…

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最後までお読みいただきありがとうございます！今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は＜毎週木曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

今話題の「朝サイゼ」！ワンコインで味わう神コスパモーニングを堪能

Posted on 11/2611/25 by ともこ（おひとりモーニングマニア）

おはようございます。朝時間アンバサダー＆おひとりモーニングマニアのともこです。
今回もチェーン店モーニングの魅力を紹介したいと思います。

第8回目は、ファミリーレストランの「サイゼリヤ」です。
限定店舗のみでモーニングを実施していると聞いて、錦糸町楽天地店を訪問しました。
サイゼリヤのモーニングがどんなものか想像するだけでワクワクします。

朝サイゼとは？驚きのコスパに感動

朝サイゼ（モーニング）は朝7時から。当日は7:30頃に来店しました。
店内には高校生や大学生と思われる若者のグループもいて、さすがサイゼリヤだなぁと幅広い世代に愛されているのを実感。

メニューを見るとやっぱり安い！
焼きシナモンフォッカチオコンビはドリンクバー付きで、まさかの税込300円。
パンチェッタとチーズのパニーニコンビ（税込400円）もあり、リーズナブルで嬉しい～。

焼きシナモンフォカッチオセットを実食！

甘いものが食べたい気分だったので、今回は焼きシナモンフォカッチオセット（税込350円）に、
単品コーンクリームスープ（税込150円）を追加してオーダー完了。
合計500円でモーニングが楽しめるなんて…おいおいさすがにすごすぎるよ…と心の中でつぶやいいてしまいました。でもこれは本当に嬉しい。

ドリンクバーから飲み物を選んで席で待っていると、フォッカチオコンビが到着。

フォカッチャはシナモンの香りがたまりません～！熱々でおいしそうです！

甘さもちょうどよく、シナモンシュガーとバターの組み合わせが最高でした。付け合わせのポテトもうれしいポイント。
コーンクリームスープも安定のおいしさで、価格以上の満足感があります。

無料調味料でアレンジも自由に

お客様用調味料が用意されていたので、メニューによってはオリーブオイルや塩などを加えてアレンジできます。いろいろ揃っていて、この細やかなサービス精神に感動です。

ドリンクバーも充実！ワンコインで満喫

食後はドリンクバーをゆっくり堪能しました。

次回はパンチェッタとチーズのパニーニを頼みたいので、楽しみは取っておこうと思います。
さすがサイゼ、モーニングも大満足でした。
今後「朝サイゼ」を展開する店舗が増えますように。

それでは皆さま、素敵な朝時間をお過ごしください。また次回をお楽しみに！

【店舗情報】サイゼリヤ

モーニング提供時間：7:00〜10:00
販売店舗（2025年11月25日時点／11月3日発表のNews releaseより）：大島ピーコックストア前店、錦糸町楽天地店、江戸川春江店、池袋芸術劇場前店、新宿西口エルタワー店、船橋駅南口店、浦和西口店

※一部店舗で取扱商品、販売時間帯、価格が異なる場合があります。

公式サイト：https://www.saizeriya.co.jp/

※記事内容は取材時点の情報です。最新情報は公式サイトやSNSでご確認ください。

★本連載は隔週水曜日にお届けします。
★執筆者：Instagram：@tomoko.mogumogu
★過去コラム：羽田空港の朝が好き！「おひとりモーニングマニア」の朝の過ごし方
 モーニング巡りが趣味の私が5回以上も足を運ぶ！都内の推しカフェ＆レストラン

手持ちの服でOK！「小物づかい」でいつものコーデをアプデする方法3つ

Posted on 11/2611/25 by スタイリスト高橋愛

おはようございます。スタイリストの高橋愛です。

連載「スタイリスト高橋愛の今月のおしゃれのヒント」では毎月、季節ネタや、私が気になる旬のもの、思っていることなどを、朝の心の栄養剤になるようなコラムをゆるりとお届けします。

「今年のトレンドって何だろう？」

と話題になることがよくありますが、昔と違って「くっきりしたトレンドが無い」のが近頃の流れだと感じます。昔と比べて、なんとなくトレンドが曖昧な気がしませんか？（以前は面白いほどわかりやすいトレンドがありましたよね）

「今年らしいテイスト」がないということは、手持ちの服でも、スタイリングの工夫次第で乗り切れるということ。そこで今回は、小物のつかい方でいつものコーディネートをアップデートする方法をお届けします。

「フード付きマフラー」で今っぽく

バラクラバの流行りから、近頃は特に抵抗もなくなってきている「頭巻き巻き」スタイル。ここではフードを被ってみましたが、フードは被らずとも、後ろに垂らしておいてもおしゃれな雰囲気がアップします。

フード付きのストールやマフラーは、簡単に今っぽさが出せるアイテム。似たタイプでは、ニット帽にあご紐がついたタイプも去年以上に多く見かけます。

この冬はかなり冷え込むともいわれているので、おしゃれだけでなく、ガチな寒さ対策アイテムとしても良さそうですよね。

細長いスカーフをカジュアルに

本格的な寒さが来る前にたくさん楽しみたいと思い、私がちょこちょこ取り入れているのが、スカーフ使いのコーディネートです。

正方形の大判のものをグルっと巻くのも好きですが、ここ最近の自分の中での流行りは、もともと細長いものをサラッと巻く使い方。細長いストールって巻いた時のボリュームが出なくコンパクトなので、大袈裟じゃなくパッと取り入れやすいんですよね。

スカーフはコンサバに傾きがちなアイテムですが、カジュアル派さんにもこの冬はぜひ取り入れてみてほしいと思います。

ちなみに、1つ目の写真も2つ目の写真も、バーガンディなど赤っぽいカラー。小物は服に比べて面積が小さいので、トレンドカラーを取り入れたいときにも便利ですよ。

帽子をかぶって雰囲気チェンジ

いつものコーディネートをアップデートさせてくれるアイテムとして、冬によくお世話になるのが「帽子」たちです。

「なんだかマンネリだな〜」とか、「ちょっと新鮮な気分が欲しい」という時、帽子があれば簡単に雰囲気をチェンジできます。

ベレー帽、ハット、キャップのように、雰囲気が違う帽子をいくつか揃えておくと、服はそのままでも全体の雰囲気をガラッと変えられますよ。

季節の変わり目に役立つ！秋におすすめな「ファッションアイテム」3つ

残暑が落ち着き、秋へと移り変わる今の季節、ファッションも気温の変化に合わせた工夫が必要ですよね。

快適さとおしゃれを両立するために、温かみのある素材やカラーを取り入れた…

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いかがでしたか？小物使いで簡単にコーディネートをアップデートすることも出来るので、工夫しておしゃれを楽しんでみてくださいね！

◆高橋愛Amebaブログ「おしゃれの沼」：https://ameblo.jp/aitakahashi-realclothes/

◆高橋愛Instagram：@ai.takahashi328

◆高橋愛YouTube：@ai.takahashi328

☆本連載は毎月第3水曜日更新です。次回をどうぞお楽しみに！

冬のぽっこりお腹は“ためこみ腸”？タイプ診断で今の腸をチェック！

Posted on 11/2611/25 by おなかのノブ先生

冬は、重ね着やコートで体型が隠れる季節ですが、「なんだかおなかがぽっこりする」「着ぶくれして見える…」という声も増える時期。実はその“冬のぽっこり感”、脂肪よりもおなかの滞り（むくみ腸）が原因かもしれません。

寒さや気温差が大きい冬は、腸やリンパの流れがゆっくりになりがち。するとガス・水分・老廃物がたまって、おなかのハリやむくみにつながります。

今回は、おなかの状態がやさしくわかる「ためこみ腸タイプ診断」と、朝からできる簡単セルフケアをご紹介します。

ためこみ腸タイプ診断

あなたに当てはまる項目が多いのはどれ？

【A：むくみ腸タイプ】

おなかが冷たい
便が細い・硬い日がある
夕方になるとおなかが張りやすい
気温が下がってからあまり汗をかかない

→ 冷えと水分滞りで腸がむくみやすいタイプ

【B：ガス腸タイプ】

食後すぐおなかに張りを感じる
お通じのときのにおいが強い
ストレスを感じると胃のまわりが重くなる
便通が少ないがおならが出やすい

→ 腸内環境の乱れで腸がこわばるタイプ

【C：ごきげん腸タイプ】

朝スッキリ出る
おなかが温かくやわらかい
食後に眠くなりにくい
お通じのときのにおいが少ない

→ 腸がよく動き、代謝がスムーズな理想タイプ

あなたはどのタイプ？

A・Bに当てはまる人は、冬の“ためこみ腸”をリセットすることで、見た目のすっきり感も大きく変わります。

おなかのハンズケアで腸のまわりがポカポカすっきり

朝のおなかケアは、1日の巡りを整えるスイッチ。

【1】おへそを中心に手を置く

【2】時計回り・反時計回りにやさしく30秒ずつ

【3】みぞおち・脇腹・下腹もゆっくり揺らす

深い呼吸に合わせて行うと、副交感神経が整い、腸がゆっくり動き出します。

特に「冷えて固いおなか」の人は、湯たんぽや電気毛布で温めるだけでも腸の緊張やむくみが軽くなります。食後に10〜15分歩くと、消化や腸の働きも良くなります。

発酵×根菜スープで内側からぽかぽか

冬の腸活におすすめなのが「発酵×根菜」の組み合わせ。

味噌、塩こうじ、納豆、漬物
にんじん、大根、里芋、長芋
ごぼう、れんこん

これらは腸の善玉菌を育て、血糖値の急上昇を防ぎ、消化と吸収をサポートします。根菜スープは内側から温まり、むくみ腸の改善にも役立ちます。

冬こそ腸活で“すっきりシルエット”へ

ためこみ腸がゆるんでくると、いらないものが流れやすくなり、おなかはふわっと軽く。すると背すじも自然と伸び、コートを着たシルエットも整います。

「なんだか気持ちが軽い」「服がすっきり見える」――そんな変化も。

外は寒くても、おなかが整うと気持ちはあたたかく。そんな冬コーデを楽しんでみてくださいね。

▼動画はInstagramでチェック▼

【ガスがたまりやすい方に・大腸のハンズケア】

https://x.gd/8F18f

【おなかの張りを整えるハンズケア】

https://x.gd/6xeBv

いいね、フォローしていただけるとうれしいです。

次回は、＜年末リセット！一年分の宿便をスッキリ。“冬太りゼロ”のおなか習慣＞の予定です。お楽しみに！

【東銀座】土鍋で炊き立てご飯！お米が選べる絶品カレーライス@一体感【vol.580】

Posted on 11/2511/24 by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

東京ソトアサごはん会ですが、連載を開始して今日で丸12年を迎えました。干支一周です！訪れた朝ごはんのお店の数は580店舗になりました。

ひとえにご愛読いただける読者のみなさまのおかげです。そして朝暗いうちから準備をして朝ごはんを提供してくださるお店の方々のおかげです。

まだまだ行きたい朝ごはんのお店がたくさんあります。これからも私たちのペースでゆるゆると紹介していきますね。

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おはようございます。りえこです。

今回は8時から営業している朝カレーのお店をご紹介。
東銀座の「一体感」です。

雑誌などで紹介されていて気になっていたお店。
人気すぎて並ぶことが多いようで、朝の時間が狙い目です。
とはいえ、休日の9時台に到着したらすでに満席・・・。
す、すごい！

こちらのお店の特徴は、なんといっても土鍋で炊き立てのご飯がいただけること。
しかも、お米の種類が選べるのです。

お米は「一体感オリジナルブレンド米」「雪若丸（山形県産）」「雪椿（魚沼産）（新米・+150円）」の3種類。
せっかくなので雪椿をオーダーしてみました。
高級レストランやミシュラン三ツ星の名店でも使われているそうです。

土鍋で炊飯するので、オーダーしてから少し時間がかかりますが、炊き立てをいただけるならもちろん待ちます。
そして、しばらくしてやってきました！

土鍋は万古焼の一合炊き。
蓋を開けるとほんわかした湯気と、つやつやのご飯。

見るからにおいしそうに炊き上がっています。
まずはご飯を一口。たしかに、普段食べているものとは違ったおいしさです。

朝から炊き立てご飯が食べられるだけでも幸せなのに、新米、ブランド米なので、さらに特別です。

続いてカレーをかけて一口。
このカレーもお米に負けないくらいおいしい！
ゴロっとしたお肉も柔らかく煮込まれ、辛さもほどよい。（辛さは選べます。）

付け合わせも彩りがきれいで、味の変化があって箸休めにちょうどよい。
卵の黄身も添えてあるので、まろやかさを追加しながらいただきました。

最初は、一合も食べられるかしら？と心配でしたが、結局ぺろりでした。
本当においしい。
まさに店名の通り、お米とカレーの一体感が味わえました。

お店を出たときには、すでに10人ほどが並んでいたのですが、これは並んでも食べたいカレーです。
ぜひ、時間に余裕を持ってどうぞ。

●一体感　銀座本店
東京都中央区銀座４丁目１４−１石田ビル銀座 1階
8:00-15:00（LO.14:30）
水曜日定休
https://www.instagram.com/ittaikan.curry/

旨味を引き出す！やみつき「ごぼうレシピ」2選

Posted on 11/2512/11 by 野菜料理家やのくにこ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

ごぼうは春夏秋冬と色々な品種が旬を迎えます。11月から2月頃の旬のごぼうは「長根種」といわれ、長さが1mほどあり直径が2～3cmあって香りがよく柔らかい品種です。貯蔵に向いているため、長く流通してスーパーで1年を通してよく見かける品種です。

ごぼうは香りがよく旨味も強いので、鍋料理に入れても美味しい野菜です。

今回はごぼうだけで美味しいおかずを作ります。

【揚げ焼きで美味しい！ごぼうのから揚げ】

材料　2人分

ごぼう…100g
塩…小さじ1/4
片栗粉…大さじ1
米油…大さじ2

作り方

【1】ごぼうを洗って包丁の背で表面の皮を薄く剥く。斜め8mm幅・5cm程度の長さに切り、1cm幅の細切りにする。水に30秒浸けて灰汁抜きをする。

【2】ザルにあげて水けを切り、ポリ袋に入れて片栗粉と塩を加え、袋を振ってまんべんなく粉をつける。

【3】フライパンに米油を入れ中火で加熱し、【2】を入れて5分揚げ焼きする。

旨味が引き出され、香ばしくカリッとしっとり。やみつきの美味しさです。朝ごはんにもお弁当のおかずにも、おつまみにも最適です。

ごぼうの灰汁は水で30秒ほどさらすだけで抜けます。長くさらすと旨味も逃げるので注意してくださいね。

ごぼうを洗って包丁の背で薄く皮を剥くと、汚れや土や根がキレイに取れます。

【レンジでごぼうのサラダ】

材料　2人分

ごぼう…80g
A）マヨネーズ…小さじ1
A）醤油…小さじ1
A）ヨーグルト…小さじ1
A）白ごま…小さじ1

作り方

【1】ごぼうは洗って包丁の背で薄く皮を剥く。斜め8mm幅に切り、ボウルに水を入れて30秒さらす。

【2】ザルにあげて水けを切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりしてレンジ（600W）で3分加熱する。

【3】粗熱が取れたらAを加えて混ぜる。

朝ごはんにもお弁当のおかずにも、常備菜にも最適です。

その他のごぼう料理はこちら

▼ごぼうとレンコンと牛肉のしぐれ煮
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12887171124.html

▼ごぼうと豚肉と豆腐の煮物
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12874294430.html

次回は「アボカド」の美味しい食べ方をご紹介します。
＊この公式ブログは毎週火曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

仕事も家庭も大切にしたい共働き夫婦に◎週末モーニングの3つの魅力

Posted on 11/2511/21 by 朝活コミュニティ「朝キャリ」

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活で変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます！

おはようございます。朝キャリメンバーのかなみです。

「家族との時間も、仕事でのチャレンジも、どちらも大切にしたい」という方のキャリアチェンジのサポートをしたい、という想いで、ライフキャリアコーチとして活動しています。

私は2024年に朝キャリに入会し、朝、自分のための時間を過ごすことを楽しむようになりました。

一方の夫は朝ギリギリまで寝ているタイプ（笑）。

そんな私たち夫婦の楽しみは週末のランチでしたが、週末にも仕事や学びの予定がお互いに増え、なかなか行けなくなっていました。

「モーニングなら行けるかも？」

そうして始まったのが、夫婦の週末モーニングです。

朝8時〜9時週末モーニングなら夫婦の時間が取れる

私たちがモーニングに行く時間は、その日の予定にもよりますが、だいたい8時ごろ。

普段はギリギリまで寝ている夫も、前日の夜に「明日は8時にモーニング行こうね」と二人で決めておくと、夫も予定どおりに起きて一緒に行ってくれます。

後ろの予定に余裕がある日は、9時ごろにブランチを兼ねてゆっくり行くことも。

その日の予定や体調に合わせて時間を柔軟に決められる気軽さが、週末モーニングを続けられる理由のひとつです。

今回は、「最近なかなか夫婦で出かけられない…」という方に向けて、共働き夫婦の週末モーニング 3つの魅力を紹介します。

【1】夫婦の時間と学びの時間、どちらも大切にできる

仕事や学びの予定があっても、朝少し早く起きすることで、夫婦時間をつくることができます。

モーニングはランチより混雑が少なく、思い立ったときに行ける気軽さも魅力。短い時間でも“お出かけ気分”を味わえます。

【2】決めておくことで、週末の朝も目覚めスッキリ

「明日は〇〇のモーニングに行こう」と決めておくと、週末の朝も自然と早起きに。
朝からお気に入りのカフェで過ごすことで一日のリズムが整い、気持ちよくスタートできます。

【3】ゆとりのある時間が、豊かな会話を生む

朝のカフェには、ゆったりとした空気が流れています。
そんな穏やかな時間の中では、これからやってみたいことなど、自然と未来の話に。

ゆとりのある時間を夫婦で共有することにより、普段とは違う会話が生まれるのも、モーニングの魅力です。

特別なイベントがなくてOK！週末モーニングで日常に変化を

特別なイベントがなくても、週末の朝の過ごし方を少し変えるだけで、夫婦の日常に彩りが生まれます。

「最近夫婦でゆっくり話せていないな」と感じたら、次の週末はパートナーとモーニングに出かけてみてはいかがでしょうか。

かなみさんプロフィール

ホテル業界からIT業界へ転職し、現在は会社員として働きながら、ライフキャリアコーチとして活動中。
「ライフスタイルと仕事のチャレンジの両立」をテーマに、Instagramで発信。

かなみさんのInstagram @kanami_career

羽田空港の朝が好き！「おひとりモーニングマニア」の朝の過ごし方

私は2016年から朝時間.jpの朝美人アンバサダーとして活動しているのですが、実は寝起きが悪くて早起きが得意ではありません。そんな私が「早起きっていいな」、と実感したきっ…

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【表参道】韓国発の人気店が日本上陸！@EGGDROP AOYAMA【vol.579】

Posted on 11/24 by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

今回は韓国発のプレミアムエッグサンドのお店、「EGGDROP」へ。
青山に1号店がオープンするとのことで、初日に行ってみました。

こちらのお店、なんと朝7時からやってます。
お店に到着したのは9時台でしたが、すでにたくさんのお客さんで賑わっていました。

入口に券売機があるので、画面でオーダー。
セットメニューと単品メニューがありました。

メニューは大きく分けて2種類。
ブランチプレートと、サンドイッチです。
サンドイッチのメニューは8種類。
オプションで具材をカスタマイズできるので、組み合わせればさらに増えます。

私がオーダーしたのは、アメリカンハムチーズと、ピンクストロベリーラテ。

ピンクストロベリーラテはいちごミルクで果肉もたっぷり。

サンドイッチは、食パンも卵もふんわり。
柔らかいブリオッシュ生地の食パンに、できたてのスクランブルエッグとハム、チーズ、ソースが挟まれて、パクリとすごく食べるとおいしい！
これは人気になるのもわかります。
パッケージもオシャレですよね。

初日はオープニングキャンペーンで、インスタフォロー＆写真アップでキーホルダーがもらえました。

グッズ売り場で販売されているものなのでうれしい！

1号店ということは、これからお店が増えるのかな？
今後の展開が楽しみですね。

●EGGDROP AOYAMA
東京都港区北青山3-5-15 ミヤヒロビル1F
7:00-22:00（ラストオーダー21:30）
https://www.eggdrop.co.jp

マンネリ解消！レンジで簡単「納豆そぼろごはん」

Posted on 11/2411/20 by きりん

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

朝ごはんに納豆ごはんを食べる方は多いと思いますが、毎日だとちょっとマンネリしてしまうこともありますよね。

今回は、そんな“いつもの納豆ごはん”を少しレベルアップできる、簡単なマンネリ防止レシピです♪

マンネリ解消！レンジでパパっと「納豆そぼろごはん」

材料（1人分）

豚ひき肉…50g
納豆…1パック
しょうゆ…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
みりん…小さじ1/2
生姜チューブ…少々
小ねぎ・卵黄…お好みで

作り方

【1】耐熱皿に、ひき肉・しょうゆ・砂糖・みりん・生姜を入れて混ぜる。

【2】ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。

【3】納豆（タレごと）を加える。

【4】全体を混ぜ合わせる。

【5】ごはんの上にのせて完成！お好みで小ねぎや卵黄をトッピングしてください。

レシピのおすすめポイント

ひき肉はたったの50gでOK！
レンジだけで旨味たっぷりの納豆そぼろが完成♪
ごはんにのせるだけで朝から満足感バッチリ！

いつもの納豆ごはんにちょっと飽きてきたときに、ぜひ作ってみてくださいね☆

冷蔵庫の定番食材で◎5分で完成！おいしい「納豆オムレツ」

いつもの納豆と卵がたった5分で満足おかずに大変身です♪冷蔵庫にあるもので作れて、栄養バランスもばっちり。ごはんにもパンにも合う万能な一品です！

記事を読む

◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！

【アボカドとマグロ丼】

材料 1人分

作り方

【アボカドとサーモン丼】

材料 1人分

作り方

その他のアボカド料理はこちら

「12月に太らない」を叶える！体幹エクササイズ

冬太り解消！スキマ時間に超簡単「肩甲骨はがし」ストレッチ♪

ダイエット・ポイント

動画はこちら（Youtube）

レンジ3分で完成！簡単本格「カレーピラフ」

材料(1人分)

作り方

レシピのおすすめポイント

塩鮭をボリュームアップ！「塩鮭とお揚げの甘辛」「キャベツとソーセージのレンジバター」2品弁当

1品目 塩鮭とお揚げの甘辛

材料（1人分）

作り方

2品目 キャベツとソーセージのレンジバター

材料（1人分）

作り方

2品弁当の詰め方プロセス

10分で簡単！「鮭とまいたけのバター焼き」「ブロッコリーのレンジ蒸し」2品弁当

「心が楽になる2品弁当」のルール

1. ポーズの綺麗さを追うことから解放されましょう！

2. 体の防御反応を知れば、柔軟性は勝手にやってくる

3. ヨガで意識すべきは「ポーズに込められた意図」と「レベル調整」

ポーズに込められた意図

自分に合ったレベルに調整する

4. 体が硬い人ほど試してほしい新習慣

今日の主役はこちら、鶏肉！

レンジでつくる「具沢山チキンシチュー」

材料・分量（調理時間：20分／2人分）

作り方・手順

おいしさプラスアレンジ

材料3つだけ！レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！ http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム（おいしい日常を日々更新♪） http://instagram.com/junko_ok/

肩甲骨まわりの筋肉がガチガチになる「姿勢」に注意！

朝のすきま時間にできるこり対策！「肩甲骨まわり」を動かしやすくするストレッチ

【寝る前5分】翌朝すっきり目覚める「背中の緊張を緩める」ストレッチ

1．妄想と夢実現の関係

2．夢実現のための「感情」の取り扱い方

【1】眠る前3分の使い方

【2】言葉遣いを整える

【3】誰かが見ていても、見ていなくても行動を変えない

「夢を叶える脳」のつくり方！自分を導く“セルフコーチング”の極意

冬の定番をもりもり消費♪子どもも大好き「白菜の絶品サラダ」

材料

作り方

今日のレシピのポイント

動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

洗い物がラク！ビニール袋でシャカシャカ♪簡単「白菜とリンゴのサラダ」

【1】「よく置くモノ」をリストアップする

【2】使う場所の「最短距離」に収納をつくる

【3】カゴやトレーで「ざっくり収納」

【4】定位置を「家族で共有」する

まとめ

家族が簡単に協力できる！「キレイな部屋を保つ」収納の工夫3つ

お腹を鍛えながら、背中をほぐすピラティス「ローリング・ライク・ア・ボール」

これはダメ！NG例

効果のある部位

回数の目安

エクササイズのポイント

【動画はこちら】Instagramでチェック！ https://www.instagram.com/p/DRQdqZtE-am/

スマホ首対策に◎朝5分の背骨ほぐしピラティス「スワン」

朝サイゼとは？驚きのコスパに感動

焼きシナモンフォカッチオセットを実食！

無料調味料でアレンジも自由に

ドリンクバーも充実！ワンコインで満喫

【店舗情報】サイゼリヤ

「フード付きマフラー」で今っぽく

細長いスカーフをカジュアルに

帽子をかぶって雰囲気チェンジ

季節の変わり目に役立つ！秋におすすめな「ファッションアイテム」3つ

ためこみ腸タイプ診断

【A：むくみ腸タイプ】

材料　1人分

材料　1人分

1品目　塩鮭とお揚げの甘辛

2品目　キャベツとソーセージのレンジバター

【動画はこちら】Instagramでチェック！
https://www.instagram.com/p/DRQdqZtE-am/

材料　2人分

材料　2人分

朝8時〜9時週末モーニングなら夫婦の時間が取れる

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