おはようございます。しろです。
東京は気持ち良い秋晴れの空の連休2日目ですね。今日はお休みの方もそうではない方も1日だけ休みが取れたらぜひ足を運んでほしいお店をご紹介。お豆腐屋さんのお店、湯河原十二庵です。
湘南ベルマーレフットサルクラブの試合が小田原アリーナで午後あったので、観戦前に行ってきました。
お客さんがひっきりなしに入ってきます。テーブル席は満席。
こちらの魅力はなんといっても出来立てのお豆腐。店内に工房があり、そこでせっせせっせとお豆腐が作られています。
ただのできたて豆腐じゃありません。使われている豆が定期的に変わります。
今回使われている豆は、新潟は長岡の肴豆！
酒のつまみにしたくなるくらい風味豊かなことからこの名がついたとか。収穫期間はたったの10日！そんな貴重な豆で作った出来立て豆腐を食べられるなんてありがたい。
豆腐お料理のメニューも朝から豊富！
自然薯豆腐丼御膳にも心がグイグイ惹かれましたが、今回は、できたて豆腐御膳〜納豆食べ比べ〜をセレクト。
そしてやって来ました！
まずはできたて豆腐。
最初は何もかけずに。次は藻塩、藻塩とごま油、醤油、お好みと順を追って楽しみます。
濃厚でふわっふわ。お豆腐っておいしい！とメガホンで叫びたくなりました。肴豆の豆腐は濃厚で風味があり、一欠片で延々とお酒を飲めそう。これはぜひ食べていただきたいです。
納豆食べ比べも楽しかったです。青大豆の納豆はライトな食感。黒豆はまったりと。
大判の油揚げが入ったお味噌汁は、幸せなお味。お味噌とだしの旨みをたっぷり吸ったお揚げが口の中でじゅわーっと、その吸ったおいしさを放出してくれる感じです。
ふー満足満足。と思った矢先、私の心の中の天使が「ヘルシーな豆乳のパフェ、スムージーはいかが？」と叫びます。3連休だからいっちゃいましょう！自分にご褒美ご褒美。
いただいたのはTOFUスムージーと、豆乳のパフェ！
豆乳のパフェは、うまみたっぷりの豆乳クリームが、お豆でできた豆ノーラの上にたっぷりかかっています。豆乳クリームはシャバシャバしていないので、豆ノーラのサクサク感が最後まで残ります。ぷりっとふっくらした黒豆煮も良いアクセントになっていて、最後まで食べ飽きることがありません。
TOFUスムージーは、これありです！
お店で人気の「香りの寄せ豆腐」に黒蜜、ほうじ茶ジュレが入ったスムージー。豆腐の濃厚さとほうじ茶のさっぱり感。これは一度飲んでいただきたいです。
食べ終えた時に、店主の浅沼さんがお店にかけた想いを一読。多くの方においしい豆腐を届けたい。その想いを豆腐の姿のラブレターにしてみなさんに届けている。浅沼さんのお人柄も表れているような素敵なメッセージ。しかと胃袋で受け取りました。
店内では物販もあります。おいしいお店で買う物はやっぱりおいしい！というしろルールがあります。おいしいものを知っている方が目利きしたものは間違いないわけで。
湯河原近辺で作られたおいしい物がいっぱい。仕入れ業者のように買い込みました。そうそう黒豆が入った白和えが御膳にもついていたのですが、鍋ごと抱えて食べたくなるくらいおいしかったので、ぜひおすすめしたいです。
食後は、なんと隣りに日帰り温泉「みやかみの湯」があるのでひとっ風呂浴びて帰りました。新しくて綺麗な施設でした。気持ち良い炭酸のお湯や露天風呂を満喫しました。
お店まで、私は駅前で電動自転車を借りてやってきました。7分ぐらい自転車を漕ぎ漕ぎ。紅葉や色づく山々も目に入り、気持ちよかったです。
東京駅から普通電車で1時間半の湯河原。晩秋をぜひ楽しんでくださいね。朝8時からの営業は土日祝日です。ご注意を。
⚫︎湯河原十二庵
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上４２−１７
0465-43-7750
JR東海道線湯河原駅から奥湯河原行きのバスで3分。小学校前バス停下車で徒歩3分。
私は駅の観光案内所で電動自転車を借りて7分で行きました。
平日 ごはん10時〜14時、カフェ14時〜16時30分（L.O.16時）
土日祝日 ごはん8時〜14時 カフェ14時〜16時30分（L.O.16時）
定休日 水曜日
★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
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★Threadsもあります。
