しっかり食べたい朝に!「玄米」の朝ごはんレシピ3選

春のやわらかな日差しに包まれる4月の朝は、しっかり食べて気持ちよく1日をスタートしたいもの。

今回は、食べごたえがあって栄養もしっかりとれる「玄米」朝ごはんレシピ3選をご紹介します♪

簡単!混ぜるだけ「梅わかしらすごはん」

梅わかしらすごはん

梅の酸味としらすのうまみが絶妙に合う「梅わかしらすごはん」は、さっぱりしながらもしっかり満足感のある一品です。

温かい発芽玄米ごはんに梅干し・乾燥わかめ・しらすを混ぜるだけで、手軽に完成します。

栄養バランスもよく、忙しい朝のエネルギーチャージにぴったり♪手軽に作れるので毎日の朝ごはんにも取り入れやすいですよ。

(参考:火を使わず混ぜるだけ!簡単「梅わかしらすごはん」 by 管理栄養士 maikoさん)

「梅わかしらすごはん」レシピを見る

彩り豊かで満足感◎「玄米&赤キャベツサラダ」

玄米と赤キャベツのサラダ

彩り鮮やかな野菜と玄米を合わせた「玄米&赤キャベツサラダ」は、さっぱりとした味わいながら食べごたえのある一皿です。

炊いて冷ました玄米とカットした野菜、豆類をドレッシングで和えるだけで簡単に作れます。

野菜も穀物も一度にとれるので、軽やかにしっかり食べたい朝におすすめ。作っておけばブランチにも活躍します。

(参考:簡単&さっぱりしたヘルシーな味わい「玄米&赤キャベツサラダ」 by フードスタイリスト HOMARYさん)

「玄米&赤キャベツサラダ」レシピを見る

具だくさんで食べごたえ満点♪「ライスサラダ」

ライスサラダ

お肉や野菜とご飯を一緒に楽しめる「ライスサラダ」は、しっかり食べたい朝にうれしい、満足感ある一品です。

ご飯と好みの具材を用意し、調味料を混ぜたドレッシングと合わせるだけで手軽に完成します。

具材のアレンジがしやすく、その日の気分や冷蔵庫の食材に合わせて楽しめるのも魅力。見た目も華やかで、朝の気分を上げてくれます。

(参考:野菜と一緒にご飯も食べる!簡単ヘルシー「ライスサラダ」♪ by フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)さん)

「ライスサラダ」レシピを見る

のっけるだけで美容&ダイエット!?簡単「アボカドのっけ飯」3種

おはようございます。料理研究家の河瀬璃菜です。

二月も後半ですね!二月は日数も短く、「逃げる」と言われていることもあり、お忙しい日が続いてることかと思います。
忙しい中…

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手軽に作れて満足感もある「玄米」朝ごはんレシピ3選をご紹介しました。

しっかり食べて元気にスタートしたい新年度の朝に、気分に合わせてぜひ取り入れてみてくださいね♪

新年度におすすめ!朝がスムーズになる「下ごしらえノート」習慣

おはようございます。
Total Life Harmonist/手帳と暮らしを整える専門家のかなころです。

4月。新年度が始まりましたね。

新しい環境、新しい流れの中で、
「ちゃんとスタートしたいな」
「気持ちよく動き出したいな」
そんなふうに思っている方も多いのではないでしょうか。

私もこの時期は、少し背筋が伸びます。
新しい始まりには、やっぱり気合いも入る。
うまくやりたいし、整えていきたい。
そう思う気持ちは、とても自然なことだと思っています。

でもその一方で、新年度の朝って、とても慌ただしいものでもありますよね。

持ち物、予定、連絡、家のこと。
頭の中にいろいろなものが浮かんだまま朝を迎えると、一日が始まる前から、もう少し疲れてしまっていることもあります。

そんなとき、私は朝に全部を何とかしようとするより、前の晩に少しだけ下ごしらえしておくことを、この時期とてもおすすめしています。

そのときに使っているのが、私が「下ごしらえノート」と呼んでいるノートです。

手帳とは別に、前の晩に明日のことを少しだけ書いておくためのノート。

難しいことを書くわけではありません。
頭の中や心の中を軽くして、朝の自分が慌てずにすむようにするための、小さな準備の場所です。

私は、前の晩の下ごしらえ用に、野帳サイズの小さなノートを使っています。

小さいノート

もちろん、これは野帳でなければいけないわけではありません。
「自分にとって心地いい大きさ」なら、何でもいいと私は思っています。

というのも、あまりに広いスペースだと、
「ちゃんと書かなきゃ」
「たくさん書かなきゃ」
と力が入りすぎてしまうことがあるんです。

だからこそ、これくらいの小さなノートに、必要なことだけを書く。
それで十分、としておけることが、前の晩の自分にはちょうどいいのです。

今日は、新年度の朝を助けてくれるこの「下ごしらえノート」に書いている3つのことをご紹介しますね。

私は前の晩に開くノートに、

  • あしたのだいじ
  • 気がかりメモ
  • 朝の一歩目

と、わかりやすく見出しをつけて書いています。

こうして名前をつけておくと、「何を書けばいいんだっけ」が減って、前の晩も、翌朝も、少しだけ気持ちが整いやすくなります。

下ごしらえノート


【1】あしたのだいじ

新年度は、とにかくやることが増えます。

あれもこれも全部が大事に見えて、全部ちゃんとやらなきゃ、と思いやすい時期ですよね。

でも、そんなときほど「明日、これだけは押さえておきたいこと」を書いておくと、朝の焦りがぐっと減ります。

私はそれを、ノートに「あしたのだいじ」として書いています。

たとえば、

・提出するものを忘れない
・朝いちばんに予定を確認する
・落ち着いて家を出る

そんなふうに、大きな目標ではなく、明日の自分が迷わないために、先に押さえておきたいことを書いておくだけで十分です。

全部を完璧にやろうとすると、朝から気持ちが慌ててしまう。

だからこそ、「明日はこれ」と先に押さえておくことが、新年度のスタートを助けてくれるように感じています。


【2】気がかりメモ

新年度の時期は、予定とともに、「忘れたらどうしよう」「ちゃんと回せるかな」「明日、何からやればいいんだっけ」そんな“気がかり”が、頭の中を占領しがちです。

だから、きれいに整理する前に、まずはそのまま書く。

それが、「気がかりメモ」です。

たとえば、

・提出書類、入れた?
・新しい時間割、確認した?
・持ち物、今日だけ変更あったっけ?
・朝ごはん、何にする?
・雨ふる?傘いる?
・何時に出たら間に合う?
・なんとなく落ち着かない

こんなふうに、整っていなくても、箇条書きでも、走り書きでも大丈夫です。

大切なのは、頭の中だけで持っていないこと。

書いて、いったんそこに置くことで、「忘れないようにしなきゃ」が「ここに置いてあるから大丈夫」に変わります。

新年度の朝に必要なのは、頭の中のゆとりと、心の余白
私はそう思っています。


【3】朝の一歩目

新年度の朝は、やることが多いぶん、「何からやればいいんだっけ」と迷うだけで気持ちが焦ります。

だから私は、朝いちばんにやることを順番でざっくり書いておきます。

それを私は、「朝の一歩目」と呼んでいます。

たとえば、

・起きたらお弁当!
・そのあと持ち物確認
・家を出る前に提出物チェック

こんなふうに、細かく完璧に書く必要はなくて、朝の流れがひと目でわかるくらいで大丈夫です。

新年度は、考えることが増える時期。
だからこそ、朝の小さな判断を減らしておくと、気持ちがずいぶんラクになります。

朝に気合いを入れるより、前の晩に少し整える

4月は、始まりの季節です。

だからこそ、「ちゃんとやりたい」という気持ちが高まるのは、とても自然なことだと思います。

でも、ちゃんとやりたいからこそ、朝に全部を背負おうとすると苦しくなってしまうこともある。

そんなときは、朝の自分に全部を何とかしてもらおうとするより、前の晩の自分が少し助けてあげる。

私は、そのほうが今の自分には合っているなと感じています。

ノートを書く手元

手帳は、予定を書くだけのものではなく、その日に自分の感情や行動を書いておく場所でもあります。
そしてノートは、明日の自分を助けるための下ごしらえをしておく場所。

今の私は、そんなふうに使い分けています。

もしよろしければ、今日の夜から

・あしたのだいじ
・気がかりメモ
・朝の一歩目

この3つを書いてみてください。

新年度の朝が、慌てずに始められますように。


おまけ|今月の手帳時間のおとも

新年度は、書きたい気持ちはあるのに、頭も気持ちも少し急ぎがち。

そんなときに、そっと助けてもらっているのがパンダさんの喜怒哀楽スタンプです。

パンダさんの喜怒哀楽スタンプ

言葉にする元気がない日でも、「今日はこんな感じ」とポンと残せるので、忙しい4月の手帳時間にちょうどいいなと思っています。


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「プリ機」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

写真 ブース

「プリ機」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人と、日本の文化を楽しむときに使える定番英語フレーズを覚えましょう♪

彼は熊本県のマスコット・キャラクターです。
→He is the mascot character of Kumamoto Prefecture.

プリクラはデートの定番です。
→Taking photos in a photo booth is a typical date activity.

(プリクラにて)写真を撮ってから、かわいく編集することができます。
→After taking photos, you can edit them in cute ways. 

プリクラ機で写真を撮ると、様々な技術を駆使してよりかわいくできます。
→With photo booth photos, people use various techniques to make themselves look cuter. 

このあたりはナンパする人が多いので、注意してください。
→Be careful. There are a lot of guys around here who try to pick up girls.


コスモピア編集部『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』より )

  • pick up girls は「女の子をナンパする」という意味のカジュアルな表現です。Be careful. There are a lot of guys around here who try to pick up girls. は、「このあたりはナンパする人が多いので、気をつけてください」というニュアンスになります。
  • try to ~ で「~しようとする」、a lot of guys で「たくさんの男の人たち」という意味です。少しくだけた言い方なので、会話や状況説明で耳にすることが多い表現です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • mascot character:マスコットキャラクター
  • Kumamoto Prefecture:熊本県
  • photo booth:(証明写真などの)写真ブース、プリ機
  • typical date activity:定番のデートの過ごし方
  • edit them in cute ways:かわいく編集する
  • pick up girls:女の子をナンパする

「遊びに行く」を2単語の英語で言うと?

「遊びに行く」を2単語の英語で言うと?パーティーや夜遊び、飲み会、デートに関する、定番英語表現をご紹介します。Hey, you going out Friday nigh…

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書籍紹介

増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし
書籍『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。[音声DL・電子版付]

完売となった『ひとこと英語でおもてなし』の増補改訂版です。接客英語の章をあらたに追加し、28ページ増。書籍を購入すると同一内容の音声付き電子版を無料で使うことができます。

『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

見直して正解!やめたらラクになった「家事・買い物」の習慣6つ

毎日の家事や買い物は、少しの手間や「こうするもの」という思い込みが積み重なって、気づかないうちに負担になっていることもあります。そんな“当たり前”を見直してみると、暮らしがぐっと軽くなることもあるようです。

今回は、朝を楽しむ朝時間アンバサダーさんたちの「やめてよかったこと」の中から、「家事」と「買い物」にまつわるエピソードを6つご紹介します。

毎日を心地よく整えるヒントとして、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【1】「何でもすぐ買うこと」をやめた

keikapiさん@keikapi)がやめてよかったと感じているのは、必要だと思ったものをすぐに買うこと

以前は調味料なども「切らしたから買わなきゃ」とすぐに新しいものを買っていたそうですが、今はまず家にあるもので代用できないかを考えるようになったそうです。

サラダ

ポン酢やドレッシング、たれ類なども自分で作ってみると、意外と手軽で、添加物を控えられるのもうれしいポイントだったのだとか。

すぐに買い足す前にひと呼吸おいて、代用レシピを調べてみるとよさそうですね!節約にもつながりそうですね。

【2】「箱ティッシュ」をやめた

keikapiさん@keikapi)がもうひとつ見直したのは、箱ティッシュを使うこと。分別して捨てる手間や、ストックしたときのかさばりが気になっていたことから、ソフトパックティッシュに変えたそうです。

ティッシュ

少しの違いですが、捨てるときも交換するときも気持ちがラクになり、日々の小さな面倒が減ったと感じているのだとか。今はティッシュケースに入れ替えて使っているそうです。

毎日使う日用品こそ、ちょっとした使いやすさの違いが暮らしやすさにつながるのですね。

【3】「キッチンの三角コーナー」をやめた

mi.u_さん@miyukifujimoto7733)がやめてよかったと感じているのは、キッチンの三角コーナーを置くこと

三角コーナー

以前は生ゴミ入れとして使っていたそうですが、いつの頃からか掃除のしにくさやニオイが気になり、思い切ってやめたそうです。

今は、スーパーでお肉やお魚を入れて持ち帰った袋などに、野菜の皮やラップをその都度入れて捨てるスタイルに。すると、ニオイや虫が気になりにくくなり、三角コーナー自体を掃除する手間もなくなったのだとか。

“置くのが当たり前”と思っていたものを手放してみると、家事がぐっとシンプルになることもありそうです。

【4】「バスタオル」をやめた

おみきさん@shiki.japantea)が手放してよかったと感じているのは、バスタオルを使うこと

タオル

今はフェイスタオルだけで済ませるようにしたことで、洗濯がぐっと気軽になったそうです。乾くのも早く、衛生的に使いやすいと感じているのだとか。大きなものを洗って干す手間が減るだけでも、毎日の家事はずいぶん軽やかになりますよね。

必ずしも“定番の形”にこだわらず、自分にとってラクなやり方を選ぶのも大切ですね。

【5】「朝食の食器を全部片付けてから出かけること」をやめた

河野ひろこさん@smile.label)がやめてよかったと感じているのは、朝食の食器を必ず片付けてから出かけること

食器洗いをする人

以前は「きれいに片付けてから出なきゃ」と思っていたそうですが、そこに時間をかけるより、子どもと向き合う時間を確保したほうが家族の幸福度が上がるのでは、と考えるようになったそうです。

やめてみると、気持ちのプレッシャーが軽くなり、時間にも少しゆとりが生まれて、朝に子どもへやさしく接しやすくなったのだとか。

全部を完璧にこなそうとしないことが、心地よい朝につながることもあるのですね。

【6】「化粧品の定期便」をやめた

おーどりーさん@m.____icook)が見直したのは、化粧品の定期便を続けること

基礎化粧品

月に一度届く導入美容液を使っていたそうですが、ふと「本当に自分に合っているのだろうか」と感じたことをきっかけに、昨年秋に解約。効果がよくわからないまま続けていたことに気づき、思い切ってやめてみたそうです。

数か月たっても肌の調子は特に変わらず、今は自分で納得できるアイテムを選ぶほうが合っていると感じているのだとか。

“なんとなく続けていること”を見直してみると、お金の使い方も気持ちも、より自分らしく整っていくのかもしれません♪

「やめてよかった!」食べ方を変えて、心も体も軽くなった習慣4つ

体調を整えたいと思ったとき、まず見直したいのが毎日の食事のこと。何気なく続けていることを少し変えてみると、体がラクになったり、気持ちよく過ごせるようになったりすることもあ…

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毎日を心地よくするヒントは、“小さな負担”を減らすことかも

今回は、家事・買い物にまつわる「やめてよかったこと」をご紹介しました。

少しの手間や気がかりが減るだけでも、毎日の気持ちはぐっと軽くなるもの。春の暮らしを整えるヒントとして、気になったものから無理なく取り入れてみてくださいね♪

火を使わず手軽に腸活!簡単「サバ納豆丼」

おはようございます。美腸ケアセラピストの神田恵(Hana)です。

この連載では、内側からの美しさを引きだす「腸活」をテーマに、忙しい毎日でも無理なく続けられるセルフケアをご紹介しています。

忙しい日は手軽な腸活料理を

包丁でトマトを切る女性

忙しい日は、下ごしらえから始める料理って大変ですよね。

「ちゃんと栄養はとりたいけど、時間がない…」
「疲れていて料理をする気力がない…」

そんな日はありませんか?

忙しい毎日でも、手軽に栄養がとれて腸活も叶うとうれしいですよね。

今回は、時短になるのに栄養がたっぷり!腸にも嬉しい「サバ缶」を使った簡単レシピをご紹介します。

腸活にも◎「サバ缶」の嬉しい魅力3選

【1】オメガ3系脂肪酸が豊富

サバの水煮缶

サバには、血液や細胞の健康を支えるDHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸が豊富に含まれています。

オメガ3系脂肪酸は、体内で作ることができない「必須脂肪酸」のひとつです。

細胞膜の材料となったり、炎症を和らげる働きがあることで知られています。

特に腸においては、腸壁の炎症を和らげ、腸内細菌のバランスを整える効果が期待されています。

腸の炎症が落ち着くことで、栄養の吸収がスムーズになり、免疫機能の働きも整いやすくなります。

つまり、オメガ3系脂肪酸は、腸内環境を整えながら全身の健康を支えてくれる存在です。

現代人の食生活では不足しがちといわれるため、意識して取り入れることが大切です。

【2】良質なタンパク質・カルシウムがとれる

鯖の水煮

タンパク質は、腸の健康だけでなく、体全体の土台を支える大切な栄養素です。サバには良質なタンパク質が豊富に含まれています。

また、サバ缶のカルシウムは、生のサバに比べて40倍多く含まれるといわれています。骨ごと柔らかく食べられるので、丈夫な骨づくりにも貢献します。

【3】下処理いらずで手軽に使える

サバ缶は、面倒な下処理なしで、そのままでも食べられる手軽さも魅力です。

忙しいときでも、調理の手間をかけずに栄養補給できる点が強みです。

保存も効くので、常備しておくと「あと一品ほしい」というときにも活躍してくれます。

超時短で栄養満点!「サバ納豆丼」レシピ

サバ納豆丼

【材料・2人分】

サバ水煮缶…1缶(200g)
納豆…2パック
ブロッコリースプラウト…30g程度
すりゴマ…適量
きざみのり(または青のり)…適量
ごはん…2人分

【作り方】

【1】納豆を付属のタレと一緒によく混ぜて、ボウルに移す

【2】(1)にサバ缶を汁ごと加えて混ぜながら、サバの身を小さくほぐす

【3】丼ぶりにごはんを盛り、その上にブロッコリースプラウトを敷く

【4】(3)の上に(2)をのせる

【5】すりゴマを振りかけ、きざみのり(または青のり)をのせて完成

【おすすめポイント】

・サバ缶と発酵食品である納豆の組み合わせは、腸にとって嬉しい相乗効果が期待できます。

・意外に思われるかもしれませんが、サバ缶と納豆は味の面でも相性抜群!

・まろやかなコクに、ブロッコリースプラウトのシャキシャキ食感がアクセントになります。

・きざみのりもおいしいですが、青のりにすると風味がぐっと引き立ち、味変にもおすすめです。

まとめ

鯖缶

忙しさに追われていると、つい食事は後回しになりがちですよね。

そんなときこそ、サバ缶のように手軽で栄養のある食材を上手に取り入れることで、無理なく体を整えることができます。

火を使わずサッと用意ができて、しっかり栄養がとれるのも嬉しいポイントです。

無理せずにできる簡単な腸活を、ぜひ日々の食事に取り入れてみてくださいね。

大人気“サバ缶”で味付け簡単!「さばと豆腐のヘルシー丼」

今日は最近人気のサバ缶を使ったお手軽メニューをご紹介します!

缶詰を使うので簡単、かつ、お豆腐を使うので、とってもヘルシーですよ☆

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最後までお読みいただきありがとうございました。

今日も素敵な1日をお過ごしください。

第一印象が変わる!印象の良い自己紹介のポイント

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ 「印象の良い自己紹介」

新しい出会いが増えるこの季節。最初の印象が良いと、その後の関係がスムーズに進みます。

今回は「印象の良い自己紹介」について、一緒に考えましょう。

名刺交換する女性

自己紹介はなんのためにする?

自己紹介の目的がハッキリしていないと、なんとなく名前を言うだけで終わってしまい、とてももったいないです。

自己紹介をする大きな目的は

  • 名前を覚えてもらう
  • 自分がどんな人間なのかを知ってもらう

です。

それに加えて、お相手や状況に合わせた目的を考えましょう。自己紹介は「最も短い」自分自身のプレゼンテーションなのです。

いちばん大事なことは?

どのような目的であっても大事なことは

  • お相手に伝わる笑顔
  • 姿勢
  • 声のトーン

です。

話の内容よりも、この表情・姿勢・話しかたで、どういう人なのかが印象付けられます。

特に笑顔は、自分が思っている以上の笑顔でないとお相手に伝わりません。お互いに緊張している場面では、こちらから良い雰囲気を作りましょう。

握手をする女性2人

名前を覚えてもらうには?

名前だけ」ハッキリ!ゆっくり!を意識しましょう。名前が強調されて記憶に残りやすくなります。

どういう漢字を書くか、誰と同じ名前か、などを付け加えると、印象に残りやすいですね。

一言話すチャンスがあれば!

・驚き・信頼・安心 のいずれかを与えるエピソードや経歴などを添えましょう。

例えば

  • 驚き・・・興味を持ってほしいとき、共通点を知らせたいときなど

旅行が好きで、世界一周をしたことがあります/こう見えてガーデニングが好きです

  • 信頼・・・ビジネスなど

前職では、○○の経験があります/○○の経験から、△△を得られました

  • 安心・・・お相手よりも立場が上の場合など

一緒に/力をお借りしながら/忙しそうにしていてもいつでも声をかけてください

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いかがでしょうか。自己紹介は、個性を出しすぎず!短く!明るく!を意識して、事前に目的を決めて臨んでくださいね。

新年度に印象アップ!知っておきたい「名刺交換」のマナー4つ

今週のテーマ:印象アップ!「名刺交換」のマナー
出会いの季節がやってきました!

新年度は、初めてお会いする方へ「名刺」をお渡しする機会が増えますね。

そこで今回は、名…

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それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

「続かない私」が変われた理由。真似しただけで朝が変わった習慣2つ

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーの「ふるえるよはく」です。地方でグラフィックデザインの仕事を30年続けています。

「ふるえるよはく」という名前は、デザインでも心の中でも大切にしている「余白」が、感動でふるえる、そんな感覚から生まれました。

運動嫌いでメイクをサボりがちな朝が変わった

ウォーキングシューズ

私は「運動嫌い」で「メイクをサボりがち」。

グラフィックデザインの仕事は、一区切りつくまでと思っていても、画面に向き合って集中すると、何時間も座りっぱなしになります。

独り言にハッとして、「今日顔を合わせたのは画面だけだったかも」と気づけば、目も体もガチガチにかたまっています。

いつも疲労感が残り、朝のメイクも億劫でした。

「運動しなきゃ」「メイクするぞ」といろいろ試してみましたが、なかなか続きません。

そんな私の朝が少し変わったのは、朝時間.jpに掲載された朝キャリメンバー2人の記事でした。

【1】運動嫌いの私の背中を押してくれた「週末だけ」の習慣

これまで自力でもジムでも「運動」が続かない私。長時間のデスクワークで、運動不足を解消したいと思いつつ、何から始めたらいいのか悩んでいました。

そんなとき、朝キャリメンバー・かこさんの朝時間.jpの記事

『初フルマラソン完走!「週末朝ラン」継続のコツ3つ』を読みました。

「えっ、週末だけでいいの?」と衝撃を受け、「それなら私もできそう」と思えました。

運動初心者の私は、週末の朝だけ20分ウォーキングすることにしました。

「本当に続くのかな?」と半信半疑で始めたのですが、気づけば半年で30日歩いていました。

以来、2年以上続き、平均すると年53日ほど。週1ペースです。今では1時間歩くときもあり、外出時には早歩きをするようになりました。

この経験で「苦手なことでも習慣化できるんだ!」と楽しくなり、サボりがちなメイクも習慣化できるかもと思うようになりました。

【2】「やりたくないメイク」が楽しみに変わった理由

「あ〜、今日はメイクしたくないな」と、ほぼノーメイクで出社した日に限って、「この人にはすっぴんでお会いしたくなかった…」と恥ずかしい思いをすることがよくありました。

メイクをサボらない自分になりたいと思っていた頃、RINさんの朝時間.jpの記事

『鑑賞作品100以上の演劇マニアが選ぶ!朝のおすすめ「ミュージカルソング」3選♪』を読みました。

おすすめの曲を聴きながら、ミュージカルの主人公になったつもりでメイクをすると、終わる頃にはワクワクしていました。

「これからいいことが待ってる!」とメイク済みの自分で一日を迎えられるのがクセになり、もう1年以上も続いています。

起きるのが億劫なときに曲をかけるとスイッチが入り、するするとメイクまで終わり、「いつ誰に会っても大丈夫だな」と自信もつきました。

真似してみたら、朝が少し楽しくなりました♪

朝時間.jpで読んだアイデアを真似しただけなのに、私の朝には思いがけない変化がありました。

週末の20分だけ歩き始めてから、朝の澄んだ空気や季節の移ろいを、深呼吸するように五感で味わうようになりました。

メイクの流れができてからは、急に人と会う場面でも慌てなくなりました。

仕事のすきま時間にも、ストレッチや会社の周りを歩いたりする余裕が出てきました。

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この春、あなたの朝にも朝キャリメンバーの記事をひとつ取り入れてみてはいかがでしょうか。ゆっくりでも変化があるかもしれません。

ふるえるよはくさんプロフィール

地方でグラフィックデザインの仕事を30年。「私というおもちゃ箱」をひっくり返して、note執筆中。

ふるえるよはくさんのnote https://note.com/furueruyohaku

朝活で後回しグセ解消!10日間「ゆるご自愛」チャレンジのすすめ

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます…

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朝活コミュニティ「朝キャリ」主宰 池田千恵さんご登壇のイベントのお知らせ

「朝活を始めたい!という方や、ノートを書く時間を付けたいという方は、「書く習慣」をテーマにしたイベントもぜひチェックしてみてください。3月末まで早割チケット発売中!

4月25日(土)には、「朝キャリ」を主宰する朝活の第一人者・池田千恵さんを迎えた“朝ノート”習慣化イベントを開催します。ノートを書くコツやワークも体験できるので、新しい朝習慣を始めたい方にぴったりです。

イベント詳細・申し込みはこちら

手帳やノートに大活躍!「呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット」 12色

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

“ぷにっ”と弾力が楽しい♪「呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット」12色

朝の手帳時間や、ちょっとしたイラストを描く時間。そんなひとときにお気に入りの文具があるとテンションが上がりますよね♪

手帳やノートのデコレーションの幅を広げてくれる頼もしいアイテムが「呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット」12色セットです。

手帳やノートに大活躍!「呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット」 12色

ドットが描けるユニークなペンで、日記やカード作りなどのデコレーションがぐっと楽しくなりますよ。

“ぷにっ”とした弾力が楽しい!ドット芯×細書きのツインタイプ

このペンの最大の特徴は、「ドット芯」と「0.5mmの細書き芯」が一体になったツインタイプであること。

ドット芯は「ぷにっ」とした弾力があり、軽く押すだけで丸いドットを簡単に描けます。細書き側は0.5mmのペン先で、文字や細かい線を描くときに便利。1本でドットも文字も描けるので、手帳やメッセージカードのデコレーションにもぴったりです。

力加減でサイズが変わる!約1mm〜5mmのドットが描ける

ドット芯は、押す力によって大きさが変わるのも楽しいポイント。

最大径約5mmから最小径約1mmまで、力加減でさまざまなドットを描くことができます。弾力を生かしてしずく型などの形を作ることもでき、模様やフレーム作りなど、アイデア次第で表現の幅がぐっと広がります。

呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット 12色

水性顔料インキでにじみにくい!重ね描きもきれい

インキは水性顔料インキを採用。色を重ねて描いてもにじみにくく、きれいに仕上がるのが特徴です。

イラストやレタリング、塗り絵、点描画など、さまざまな用途に使えるのも魅力。12色セットなので、色の組み合わせを楽しみながら作品づくりができます。

呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット 12色

気分を上げる!手帳やノート「コラージュ・デコ」のヒント3つ

毎日使っている手帳やノート。より書き込むのが楽しくなるように、コラージュやデコレーション(以下、デコ)」をしてみませんか?

今日は「デザインや絵を描くことに自信はない」…

記事を読む

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手帳にちょっとしたイラストを添えたり、メッセージカードにかわいい模様を描いたり。朝の手書き時間が、きっともっと楽しくなりますよ。

呉竹 水性ペン ZIG クリーンカラードット 12色 1,673円(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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甘くてとろける!旬の新玉ねぎで作る2品「大人のチキンライス」と絶品グリル

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

今回の主役は、旬の「新玉ねぎ」です。新玉ねぎは瑞々しく、辛みが少ないのが特徴です。生で薄くスライスしてドレッシングで和えるだけでも、甘くてごちそうになります。

焼いて食べると甘みが増し、とろけるおいしさになります。

新玉ねぎには血液をさらさらにする硫化アリルやケルセチンが含まれ、生でも摂取できます。ビタミンCやビタミンB1も含まれ、むくみ解消や疲労回復にも効果が期待できます。

今回は、やみつきになるおいしさの「大人のチキンライス」と、ほったらかしで作れる「グリル新玉ねぎ」をご紹介します。

おいしさやみつき!「大人のチキンライス」

新玉ねぎのチキンライス

材料 1人分

新玉ねぎ…50g
鶏もも肉…100g
ごはん…180g
ケチャップ…大さじ1と1/2
コンソメ顆粒…小さじ1/4
塩コショウ…少々
パルメザンチーズ…適量
米油…小さじ2

作り方

【1】新玉ねぎは粗みじん切り、鶏もも肉は小さめの角切りにする。

【2】フライパンに米油を入れて中火で熱し、新玉ねぎを加えて塩コショウをし、2分炒める。

【3】鶏肉を加えて肉の色が変わるまで炒めたら、ケチャップを加え、混ぜる前に10秒ほど焼く。

フライパンにケチャップを加える

ジューと焼けたら混ぜ合わせる。
※ケチャップを焼くと旨味がアップします。

材料をフライパンで炒める

【4】ごはんを加えて混ぜ、コンソメ顆粒を加えてさらに混ぜる。

フライパンにご飯を加える

【5】器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズと粗びき黒コショウをかける。

※ケチャップを焼いてから混ぜると水分が飛び、甘みがアップします。
※チーズと黒コショウで大人向けの味わいになります。

ほったらかしで絶品!「新玉ねぎのグリル」

グリル新玉ねぎ

材料 1人分

新玉ねぎ…200g
パルメザンチーズ…大さじ1
青じそ…2枚
黒コショウ…少々
オリーブオイル…小さじ1

作り方

【1】新玉ねぎを1cm幅の輪切りにしてグリルに並べる。

【2】パルメザンチーズ、黒コショウ、オリーブオイルをかける。

【3】グリルで10分焼き、取り出して器に盛り付ける。

新玉ねぎをグリルで焼く

【4】みじん切りにした青じそをのせる。

※甘くてとろけるおいしさです。

旬が短い新玉ねぎ。見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

次回は「レンジで6分で作れる新じゃがいものポテトサラダ」をご紹介します。

作り置きや朝食に!簡単おいしい「新玉ねぎ」レシピ2つ

おはようございます。ダイエット・野菜料理家やのくにこです。

新玉ねぎの季節がやってきました。新玉ねぎは辛みが少なく、生で食べてもおいしいですよね。

玉ねぎにはビタ…

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*この公式ブログは毎週火曜日に更新します。

「春っぽさ満点」冷めてもおいしい♪アスパラガスおかずレシピ3つ

スーパーに並び始めたみずみずしいアスパラガスが気になる時期。鮮やかな緑がひとつ加わるだけで、朝ごはんがぐっと春らしく見えます。

今回は、冷めてもおいしいアスパラガスのおかずレシピを3つご紹介します。どれも旬のおいしさを気軽に味わえるレシピばかりですよ♪

蒸し焼きでしっとり♪「てりたまアスパラガス」

てりたまアスパラガス

黄色と緑の色合い爽やかな「てりたまアスパラガス」豚肉の旨みと卵のやさしい甘さがよく合う1品です。

アスパラガスは下ゆでやレンジ加熱をしなくてもOK。豚肉と一緒に調理することで、食べごたえがありながら軽やかに楽しめます。

セリの代わりに青ねぎや春菊でもおいしく作れるので、好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。

(春の朝ごはんに!簡単やみつき「アスパラガス」レシピ2品 by 野菜料理家 やのくにこさん)

しゃきしゃき食感が楽しい◎「新玉ねぎとアスパラの塩炒め」

新玉ねぎとアスパラの塩炒め

「新玉ねぎとアスパラの塩炒め」は、シンプルながらも春らしさたっぷりの軽やかなおかずです。

新玉ねぎとアスパラをさっと炒め、しらすと塩、黒こしょうで味をととのえれば、素材のおいしさが引き立つ1品になります。

炒めすぎずに仕上げると、しゃきっとした食感が残っておいしくいただけますよ。

(お弁当にも◎しゃきしゃき春の味「新玉ねぎとアスパラの塩炒め」 by 料理家 村山瑛子さん)

10分で完成!「レンジ塩鮭ほぐし」「アスパラベーコンとうずらのソース炒め」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第137回目の2品弁当は「レンジで塩鮭ほぐし」「アスパラベーコンとうずら卵のソース炒…

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レンジでぱぱっと作り置き♪「アスパラの塩ナムル」

アスパラの塩ナムル

鮮やかな緑がきれいな「アスパラの塩ナムル」は、シンプルな味つけでアスパラガスのおいしさをまっすぐ楽しめる副菜です。

アスパラガスをやわらかく加熱して、塩とごま油で和えるだけなので、あと1品ほしいときにも作りやすいですよ。

作り置きもしやすく、お弁当のすきま埋めにも重宝します。

(レンジで2分のカンタン作り置き!「アスパラの塩ナムル」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

アスパラガスは、合わせる食材や味つけを変えるだけで、いろいろな表情が楽しめますよね。

朝ごはんにもお弁当にも使いやすいので、旬のうちにぜひ楽しんでみてくださいね。

英語「super-tiny room」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

カプセルホテルの部屋

英語「super-tiny room」の意味って?

日本を訪れた外国人と、日本の文化を楽しむときに使える定番英語フレーズを覚えましょう♪

自販機のなかには、パンやバナナを売っているものもあります。
→Some vending machines have things like bread and bananas.

カプセルホテルではとても小さなお部屋に泊まれます。
→You can stay in a super-tiny room at a capsule hotel.

日本は土地が狭いですからねえ。
→I suppose it’s because there isn’t much space in Japan.

キャラクター・グッズを売っている店は子どもから大人まで人気があります。
→Shops selling character goods are popular with both children and adults.

お気に入りの日本映画は何ですか?
→What Japanese movie do you like?


コスモピア編集部『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』より )

  • things like ~ は「~のようなもの」「~といったもの」という言い方で、具体例をやわらかく挙げたいときに便利です。
  • tiny だけでも「小さい」という意味がありますが、super をつけることで「すごく小さい」「かなりコンパクト」という感じをカジュアルに強めています。
  • stay in ~ は「~に泊まる」という旅行でよく使う言い方なので、stay in a small room(小さな部屋に泊まる)や stay in a traditional hotel(伝統的なホテルに泊まる)のようにも応用できます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • vending machine:自動販売機
  • bread and bananas:パンやバナナ
  • super-tiny room:とても小さな部屋
  • capsule hotel:カプセルホテル
  • there isn’t much space:あまりスペースがない/土地が狭い
  • character goods:キャラクターグッズ

英語の「inn」の意味とは?

英語の「inn」の意味とは?外国人にも人気の日本の「温泉」を英語で説明すると…?We have many hot springs in Japan because of …

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書籍紹介

増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし
書籍『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。[音声DL・電子版付]

完売となった『ひとこと英語でおもてなし』の増補改訂版です。接客英語の章をあらたに追加し、28ページ増。書籍を購入すると同一内容の音声付き電子版を無料で使うことができます。

『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

春色で華やか♪「キャベツ」のお弁当レシピ3つ

やわらかくて甘みのある旬のキャベツは、お弁当に使うと彩りも食べごたえもぐっとアップしますよね。

今回は、料理家 かめ代。さんのレシピから、春らしい華やかさが楽しめる「キャベツ」のお弁当レシピを3つご紹介します。

主菜になるおかずから丼弁当、副菜までそろっているので、ぜひお弁当作りの参考にしてみてくださいね。

梅みそ味でご飯がすすむ♪「キャベツの梅みそ豚ロール」

キャベツ豚ロール

ボリュームがありながらも重たくなりにくい「キャベツの梅みそ豚ロール」は、春のお弁当にうれしい主役おかずです。

キャベツをたっぷり巻いた豚ロールに梅みそ味を合わせることで、ご飯がすすむお弁当向きのおかずになります。

切ったあとに水気をしっかり取ってから詰めると、お弁当にも入れやすくなりますよ

(レンジで簡単ヘルシー!「キャベツ豚ロール」「ブロッコリーごま昆布」2品弁当)

のっけるだけで満足感◎「塩鮭とキャベツのおかか丼」

塩鮭とキャベツのおかか丼弁当

塩鮭の旨みとしんなり甘いキャベツがよく合う「塩鮭とキャベツのおかか丼」は、1品でも満足しやすい丼弁当です。

塩鮭としめじを焼いてからキャベツを加え、蒸し焼きにしてしょうゆで味をととのえるだけで、まとまりのある味わいに仕上がります。

ご飯の上に先にかつおぶしをのせておくと水分を吸ってくれるので、丼弁当でも食べやすいですよ。

(忙しい朝に!塩鮭とキャベツの「おかか丼」弁当)

巻かないから卵焼きよりラク♪「ツナとキャベツのサンドオムレツ」のお弁当

みなさま、おはようございます!忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第217回目は、「ツナとキャベツのサンドオムレツ」のお弁当をご紹介します。我が家のサンドオムレツと…

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さっぱり箸休めにぴったり!「春キャベツの梅ナムル」

春キャベツの梅ナムル

やわらかな春キャベツの甘みに梅の酸味がよく合う「春キャベツの梅ナムル」は、彩りもきれいな副菜です。

キャベツにごま油をからめて加熱し、梅干しとめんつゆ、炒りごまを混ぜるだけなので、あと1品ほしいときにも作りやすいですよ。

仕上げに出た水分をしっかり取っておくと、お弁当に詰めやすく、味もぼやけにくくなります。

(同時進行で時短!「たけのことわかめの肉巻き」「春キャベツの梅ナムル」2品弁当)

そして…キャベツを時短で千切りにしたい時に大活躍する、キャベツ千切り器といえばこちら!↓

大量の千切りがあっという間に!「ののじ NAKED キャベツピーラー」

ののじ NAKED キャベツピーラー

ののじ NAKED キャベツピーラー

ののじ NAKED キャベツピーラーは、キャベツの千切りが驚くほどスピーディーにできる便利アイテム。特許取得の二枚刃で、一度にたっぷり&ふわふわ食感の千切りがあっという間に完成します。

軽い力でスーッと引くだけで、サラダや付け合わせにぴったりの仕上がりに。ドレッシングもよく絡み、キャベツの甘みもしっかり引き立ちます。シックなカラーで見た目もスタイリッシュ、毎日の調理をぐっとラクにしてくれる一本です。

編集部スタッフのリアルレビュー♪

ののじ NAKED キャベツピーラー

軽い力でスッと引くだけで、キャベツがふわっと細かく仕上がり、包丁よりも手軽に千切りができます。サラダやお好み焼きも軽やかに仕上がり、ドレッシングもよく絡みます。

これまでは市販のカットキャベツを使うこともありましたが、「もう少し欲しい」「ちょっと多い」と感じることも。このピーラーなら必要な分だけさっと削れて、食材を無駄なく使い切れるのも魅力です。キャベツが小さくなったら、向きを変えながら使うのがおすすめ。(ユカ / 朝時間.jp 編集部)

キッチンにこのピーラーがあると、おうちごはんにキャベツの出番が増えるかも⁉朝の時短にも役立つののじ キャベツピーラーは、オンラインストアAimaで好評販売中です♪

「ののじ キャベツピーラー」詳細を見る >>

暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

キャベツは主役にも副菜にも使いやすく、お弁当に春らしい軽やかさを添えてくれる食材です。

味つけや組み合わせを変えるだけで、いつものお弁当もぐっと新鮮に感じられますよね。気になるレシピから、ぜひ試してみてくださいね♪

1食100円以下!?レンジで完結「爆速クッパ風レシピ」

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

最近スーパーでほうれん草が安くなっていてうれしい!ついついカゴに入れてしまった…という方も多いはず。

「傷む前においしく使い切りたい!」そんな時にぴったりな、レンジで作れるクッパ風レシピです♪

1食100円以下!?レンジで完結「爆速節約クッパ」

爆速節約クッパ

材料(1人分)

  • ごはん…100g
  • ほうれん草…50g(冷凍でもOK)
  • にんじん…10g
  • 卵…1個
  • 焼き肉のたれ…大さじ2
  • 水…180ml
  • 鶏がらスープの素…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ1

作り方

【1】耐熱皿にごはん・水・焼き肉のたれ・鶏がらスープの素を入れ、全体を混ぜる。

材料を入れた耐熱皿

【2】食べやすいサイズに切ったほうれん草(アク抜き済み)とにんじんを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

ほうれん草と人参を追加

【3】加熱後、溶いた卵を流し入れる。再度ふんわりラップをして1分加熱する。

溶き卵を追加する

【4】全体を軽く混ぜ、ごま油を回しかけて完成。

ごま油を追加

レシピのおすすめポイント

野菜も卵もとれて、栄養バランスもばっちり。

小松菜やもやしなど、家にある野菜で代用しても◎です。

作り方もシンプルで、忙しい朝でもさらっと食べられます♪ぜひ作ってみてくださいね!

食費を抑えたい朝に。レンジで5分「豆腐チゲ」

でもなるべく手間はかけたくないし、食費も抑えたい!

今回はそんな朝にちょうどいい、豆腐とウインナーで作るレンジチゲです。
豆腐でかさ増し!レンジで5分「豆腐チゲ」

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◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。

「エサをあげる」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

猫 えさ ごはん

「エサをあげる」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人と、日本の文化を楽しむときに使える定番英語フレーズを覚えましょう♪

メイド喫茶は秋葉原から始まりました。
→Maid cafés started in Akihabara..

(メイド喫茶にて)ドリンクを飲む前に、おまじないをかけてくれますよ。
→They say magic words before you drink your drink.

(メイド喫茶にて)オムライスの上に、ケチャップで絵を描いてくれます。
→They draw a picture on the omelette with ketchup.

猫カフェではかわいい猫たちと遊ぶことができます。
→You can play with cute cats at a cat café.

エサをあげると、猫が寄ってきますよ。
→If you feed them, they’ll come to you.


コスモピア編集部『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』より )

  • started in ~ は「~で始まりました」という意味で、物事の始まりや発祥の地を説明するときに使える表現です。旅行先や日本文化を紹介するときにも便利で、たとえば This custom started in Japan. なら「この習慣は日本で始まりました」と表現できます。
  • say magic words は直訳すると「魔法の言葉を言う」ですが、この文では「おまじないをかける」というニュアンスで使われています。
  • before you drink your drink は「ドリンクを飲む前に」という意味で、before + 主語 + 動詞 で「~する前に」という形になります。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • Maid cafes:メイド喫茶
  • started in Akihabara:秋葉原で始まりました
  • say magic words:おまじないをかける
  • draw a picture:絵を描く
  • cat cafe:猫カフェ
  • feed:エサを与える

「かわいそうに」を2単語の英語で言うと?

「かわいそうに」を2単語の英語で言うと?「財布をなくした」「試験に落ちた」「バスに乗り遅れた」…など、そんな“落ち込む瞬間”に使えるフレーズを、英語で練習しましょう♪財布…

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書籍紹介

増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし
書籍『増補改訂版 ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。[音声DL・電子版付]

完売となった『ひとこと英語でおもてなし』の増補改訂版です。接客英語の章をあらたに追加し、28ページ増。書籍を購入すると同一内容の音声付き電子版を無料で使うことができます。

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝がラクになった!家がきれいな人がやっている「夜リセット習慣」

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

朝起きたときに部屋がスッキリしていると、1日を気持ちよくスタートできますよね。そこで今回は、実際に私がしている、簡単な「夜リセット習慣」をご紹介します。

ゆるく続けるキッチンリセット

キッチンリセット

朝起きて、シンクの洗い物が目に入るとそれだけで気が重くなりませんか。ちょっと面倒でも、洗い物は夜のうちに終わらせるようにしています。

といっても、食器は食洗機に入れてスイッチオン。ついでに、シンクとコンロまわりを軽く拭くだけ。それだけで、朝の気分が変わります。

朝ごはんの支度にもすぐに取りかかれるので、バタバタしにくくなりますよ。

全部を完ぺきにしなくても大丈夫。私も、洗い上がった食器をしまうところまではやりません。手洗いしたフライパンなども、自然乾燥でOK。がんばりすぎないことが、続けるコツです。

テーブルと床は「整って見えればOK」

テーブルリセット

テーブルの上やリビングの床も、ゆるくリセット。出しっぱなしの物を元の位置に戻したり、ちゃんとそろえて置いたりするだけでも、見た目の印象は変わります。

何もない状態を目指すというより、「整っているな」と感じられれば十分です。

朝、部屋がスッキリしていると、それだけで清々しさが違います。時間にも心にもゆとりが生まれて、落ち着いて動けるようになりますよ。

朝の自分を助ける、ゆるっと習慣

朝の整ったリビング

夜のうちにリセットすることで、朝の動きやすさも気分も変わってきます。大事なのは、完ぺきを目指さないこと。できる範囲でちょこっと整えておくだけで、ご機嫌な朝に近づきます。

「朝の自分を助けるために」無理なく続けられる夜習慣、ぜひ取り入れてみてくださいね。

やることは2つだけ!ラクだから続くズボラ流「朝掃除ルーティン」

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。 この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。朝から家がキレイにな…

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☆この連載は【毎週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

なぜパートナーにイライラするの?その理由と心の仕組み

おはようございます。美習慣コーチの長谷川千尋です。

「結婚前はあんなに魅力的だったのに、なぜ一緒に暮らすとイライラしてしまうのでしょうか?」

パートナー間のご相談を受ける中で、行動心理の視点からお伝えしていることを、今日は少し丁寧にまとめてみます。

パートナーの魅力的だった部分が、結婚後に受け入れがたい形で現れることはありませんか。

自由で素敵と感じていた彼が「無責任」に見える。
情熱があって魅力的だと思っていた彼女が「感情的」に感じる。

あれほど惹かれていたはずなのに、なぜなのでしょう。

人は「自分にない力」を持つ人に惹かれる

実はここには、パートナーシップの不思議なメカニズムがあります。

私たちは無意識に「完全体になりたい」と願っています。
自分にないものを補い、まだ発揮できていない部分を統合し、より成長した存在になりたい。
そんな本能的な欲求を持っています。

だからこそ、自分がまだ使えていない力を持つ相手に惹かれるのです。

心理学では、未発揮の自分を他者に映し出すことを「投影」と呼びます。

真面目に頑張ってきた人が自由な人に惹かれるのは、“本当は自分も自由に生きたいから”かもしれません。

グラスを合わせる様子

イライラは「あなたの可能性」が動き始めたサイン

さらに脳科学では「ミラーニューロン」という仕組みがあり、他人の行動を見ると自分の脳内でも同じ回路が活性化します。自由な人を見ると、自分の中の“自由の回路”も刺激されるのです。

ところが、その回路を自分が使わないままでいると、脳は小さな葛藤を感じます。

刺激されているのに行動しない。このズレが、イライラや不満として表に出てくることがあります。

つまり、相手に腹が立つとき。それは「あなたも本当はそうしたい」という潜在的な心のサインです。

パートナーは、あなたを不完全にする存在ではなく、あなたの未完成な部分を育てる存在なのかもしれません。

朝の静かな時間に、問いかけてみてください。

「私も、少しだけやってみるとしたら何?」

そして今日、その力をほんの少しだけ使ってみる。

主体性とは、相手を変えることではなく、自分が一歩動くこと。その一歩が、関係をやさしく、そして確実に育てていきます。

今日も素敵な一日をお過ごしください。

結婚6年目でもずっと仲良し。「夫婦円満」でいられる3つの秘訣

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

今回は、日々の心地よい暮らしも関わる夫婦関係ついてです。

私たち夫婦は、…

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わざわざ買いに行きたい!都内の「ベーグル専門店」3選

朝からもっちり食感のベーグルを楽しめたら、それだけでちょっと気分が上がりますよね。素材や製法にこだわった一品は、シンプルながらも奥深いおいしさが魅力です。

今回は、パンマニア 片山智香子さんが紹介してくれた、都内の「ベーグル専門店」3選をご紹介します♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【初台】3つの食感を楽しめる!「チクパルベーグル」で味わう個性派ベーグル

チクパルベーグル外観

まずご紹介するのは、京王新線・初台駅から徒歩7分ほどの場所にある「チクパルベーグル」。東京オペラシティ側の東口から山手通りを進み、「ふどう通り」のアーチを左折すると見えてきます。

こちらは、代々木八幡の人気店「テコナベーグルワークス」で店長を務めていた方が独立してオープンしたお店。大きなガラス扉越しにベーグルが並ぶ様子が見え、入る前からワクワクする空間です。

最大の特徴は、「ふかっと」「ぎゅっと」「もちっと」という3種類の食感を楽しめること。片山さんは、プレーン(もちっと)、アールグレイキャラメルラムレーズン(ふかっと)、角切りハムと枝豆粒マスタード(ぎゅっと)の3種を購入。

プレーンベーグル

アールグレイベーグル

枝豆粒マスタード
プレーンは生地の甘みをしっかり感じられ、アールグレイのベーグルは香り豊かで大人な味わい。ハムと枝豆のベーグルは、粒マスタードのアクセントが効いていて食事にもぴったりなんだとか。

味だけじゃなく食感も楽しめるとなると何度も行きたくなってしまいそうですよね♪

【お店情報】チクパルベーグル

住所:東京都新宿区西新宿4丁目41‐10
営業時間:10:00~
※営業予定日はInstagramのハイライトから確認できます。
Instagram:@chikupal_cobayashichie

(参考:【初台】ふか・ぎゅ・もちっ♪3種類の食感を堪能できるベーグル専門店「チクパルベーグル」

【板橋】素材にこだわるやさしい味わい「ヒグベーグル&カフェ」

HIGUベーグル外観

続いては、都営三田線・板橋本町駅から徒歩10分ほどの場所にある「ヒグベーグル&カフェ」。富士見街道沿い、S&B食品スパイスセンターの隣に位置しています。

アメリカンな雰囲気の外観が目印のお店で、朝9時から営業しているのも嬉しいポイント。小麦粉や塩、砂糖など素材選びからこだわり、湯種製法や低温長時間発酵で丁寧に作られています。

片山さんが選んだのは「チーズベーグル」「17穀ベーグル」「シナモンロールベーグル」。チーズベーグルはコクのある味わいがクセになり、17穀ベーグルは雑穀の風味がありながらも食べやすい仕上がり。

シナモンロールベーグル

写真のシナモンロールベーグルは、クリームチーズフロスティングとの組み合わせが絶妙で、シナモン好きにはたまらない一品なんだそうです。

ベーグル専門店のこだわりの1品をぜひ堪能してみてください♪

【お店情報】ヒグベーグル&カフェ

住所:東京都板橋区宮本町36-3
電話番号:03-3960-3835
営業時間:平日9:00~19:00/土日祝9:00~18:00
定休日:月曜日・火曜日
公式サイト:https://higubagel.raku-uru.jp/
公式Instagram:@higubagel

(参考:【東京・板橋】朝9時オープン!身体に優しいベーグルを堪能できる「ヒグベーグル&カフェ」

【東京・目黒】NYスタイルが魅力!「BAGEL STANDARD」で毎日食べたい味

白いタイル張りの外観

最後は、JR目黒駅から徒歩12分ほどの場所にある「BAGEL STANDARD」。中目黒駅からもアクセス可能で、山手通り沿いにあります。

白いタイルと板張りの外観が印象的で、ニューヨークの街角のような雰囲気。スタンド形式でベーグルをオーダーするスタイルで、朝8時から営業しています。

スモークサーモンベーグルの断面

片山さんは、プレーンのほか、写真の「エブリシング×スモークサーモン&クリームチーズ」「ソルト×あんこクリームチーズ」を実食。プレーンは外側がバリッとしつつ中はほどよく弾力があり、ほんのり甘みも感じられる仕上がり。サーモンのサンドは具材とクリームチーズのバランスが絶妙で、あんこクリームチーズは甘じょっぱい味わいがクセになるんだとか。

具材によって味わいも色々楽しめそうです♪

【お店情報】BAGEL STANDARD

住所:東京都目黒区目黒3‐8‐6
営業時間:8:00~17:00 ※売切れ次第終了
定休日:月曜日・火曜日
公式サイト:https://bagelstandard.com/password
Instagram:@bagelstandard

(参考:【東京・目黒】まるでNYの街角!毎日食べたいベーグル「BAGEL STANDARD」

【外苑前】黒糖を使ったオリジナルベーグル@café paro paro【vol.598】

おはようございます。りえこです。

青山のキラーストリートにオシャレなカフェを発見。

「café paro paro」は朝8時からオープンしていて、ちょっと変わった…

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***
ベーグル専門店ならではのこだわりベーグル、ぜひ見つけに出かけてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

「1週間食べたい」 素材2つだけ!豆腐の朝ごはんレシピ3選

朝ごはんは、体にやさしくて、するっと食べられるものがうれしい日もありますよね。そんな朝に頼れるのが、やわらかな口あたりでアレンジもしやすい豆腐です。

今回は、素材2つでラクに作れる「豆腐」の朝ごはんレシピを3つご紹介します。気負わず作れるレシピばかりなので、朝ごはんのレパートリーを増やしたいときにもぴったりです。

とろ〜り熱々がたまらない♪「とろけるチーズ豆腐」

とろけるチーズ豆腐

とろ~り熱々がおいしい「とろけるチーズ豆腐」は、シンプルなのに満足感がある1品です。

豆腐の水気を軽く切って、めんつゆとチーズをのせてトースターで焼くだけで、とろっとしたおいしさに仕上がります。

仕上げに粗びき黒こしょうやハーブをふると、味にほどよいアクセントが加わりますよ。

(材料2つだけ!トースターで簡単「とろけるチーズ豆腐」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

作り置きできて頼もしい◎「高野豆腐のそぼろ餡」

高野豆腐のそぼろ餡

ご飯によく合うやさしい味わいの「高野豆腐のそぼろ餡」です。

戻した高野豆腐を、白だしやみりんで味つけした鶏ひき肉と一緒に煮て、とろみをつければ完成します。

そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼風にして楽しむのもおすすめです。

(ご飯にも合う♪『高野豆腐のそぼろ餡』の作り置きレシピ by フードコーディネーター Mayu*さん)

飲んだ翌朝の罪悪感を解消!?軽くてヘルシーな「豆腐とツナのディップ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届け…

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レンジでぱぱっと満腹♪「キャベツと豆腐のまんぷく味噌スープ」

まんぷく味噌スープ

パンにもご飯にも合わせやすい「キャベツと豆腐のまんぷく味噌スープ」は、ほっとしたい朝にうれしい温かい1杯です。

耐熱カップにキャベツと豆腐、調味料を入れてレンジで加熱し、仕上げにごま油と白ごまを加えればできあがり。

食欲がない朝や、胃をいたわりたい日にも取り入れやすいですよ。

(レンジで簡単朝ごはん!キャベツと豆腐の「まんぷく味噌スープ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

豆腐は手軽に使えて、朝ごはんのバリエーションも広げてくれる頼れる食材。

主素材2つでも、しっかり満足できるレシピがあるとうれしいですよね。ぜひ気になる1品から、気軽に試してみてくださいね♪

「起きられない…」が変わる。体が自然に目覚める朝習慣3つ

「明日こそ早起きして、ヨガや読書を楽しみたい!」そう意気込んで寝たはずなのに、いざ朝になると布団の重みに負けてしまう……。そんな経験はありませんか?

朝ヨガインストラクター、そして理学療法士のSAKURAです。

実は、朝起きられないのは「意志が弱い」からではありません。単に、脳と体の歯車がまだ噛み合っていないだけなのです。

朝日が昇る景色

毎朝5時起きを続け、レッスンをお届けしている私が実践している、体が自然と動き出す「頑張らないコツ」を3つご紹介します。

1. スマホを「寝室の外」で充電する

朝活の最大の敵は、実は「寝る前のスマホ」です。画面のブルーライトは、睡眠を促すホルモンであるメラトニンの分泌に影響し、脳に「昼間モード」と認識させてしまうことがあります。

私はスマホをリビングで充電し、寝室には持ち込みません。これだけで入眠がスムーズになり、翌朝の目覚めが軽く感じられることがあります。

充電するスマホ2台

2. 布団の中で「足首パタパタ」スイッチ

目が覚めたら、体を起こす前に布団の中で足首を前後に20回ほど動かしてみてください。「第2の心臓」と呼ばれるふくらはぎの働きにより血流が巡り始め、体は自然と活動モードへと切り替わっていきます。

脳で「起きなきゃ」と意識するよりも、末端の筋肉から刺激を送る方が、体はスムーズに動き出しやすくなります。

ベッドで寝ている女性

3. ハードルを「白湯一杯」まで下げる

「1時間ヨガをする」と高い目標を立てると、できない日に挫折してしまいます。私の朝活の最低ラインは「温かい白湯を飲むこと」だけです。

たとえ5分でも「自分のために時間を使えた」という感覚が、翌日のモチベーションにつながります。

朝コーヒーを飲む女性

もし、どうしても起きられなかった日があっても、「できなかった」と自分を責めないでください。「今日は体が睡眠を必要としていたんだな」と受け入れ、また明日からリスタートすればいいだけです。

朝活は自分を追い込むためのものではなく、自分をご機嫌にするためのものです。

まずは今夜、スマホを置いて眠ることから。明日の朝、足首をパタパタして、気持ちよく一日をスタートさせてみませんか?

21時寝・5時起きで人生が変わった!私が見つけた「朝の1人時間」

「21時寝・5時起き」で見つけた、1人時間
皆さんは、朝活を取り入れる人が増えている理由を知っていますか?

かつての私は、平日は出勤ギリギリまで寝て、休日は昼前まで布団…

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★朝ヨガ教室HP
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★Instagram
@dailysunriseyoga

ご飯が進む!「鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き」「かにかま海苔卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第344回目の2品弁当は、

  • かにかま海苔卵焼き
  • 鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き

のレシピをご紹介します。

定番の卵焼きと照り焼きを、ちょっと変化球で楽しみます!

照り焼きは、コクのあるオイスターソースを入れて。鶏肉はもちろんのこと、たれがしみたブロッコリーがまた絶品です!

卵焼はかにかまと海苔を合わせて、簡単なのにちょっと豪華に。

手軽なのに、白ご飯の進むごちそう2品弁当。ぜひお試しください。

コクうま!「鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き」「かにかま海苔卵焼き」2品弁当

「鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き」「かにかま海苔卵焼き」2品弁当

1品目 かにかま海苔卵焼き

  • 卵 1個
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • かにかま 4本
  • 海苔(8つ切り) 2枚
  • 油 適量

作り方

1) ボウルに、卵、水、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。

溶き卵

2) 卵焼き器を中火で熱し、小さく切って畳んだ紙タオルで全体に油を広げてなじませて…

卵焼き器

卵液を1/3程度流し入れ、中央に海苔を敷き、かにかまを置いて巻く。

カニカマと海苔をのせた卵焼き

3) 残りの卵液をを2回にわけて流し入れて巻き、すべて巻き終えたら、ラップに包んで形を整えて冷ましておく。

かにかま海苔卵焼き

かにかま海苔卵焼き

2品目 鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 100g
  • 塩・こしょう 各少々
  • かたくり粉 小さじ1
  • ブロッコリー 100g
  • 油 小さじ1
  • (A)オイスターソース 小さじ2
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)水 大さじ1

作り方

1) 鶏もも肉はひと口大に切り、塩とこしょうをふる。(A)は合わせておく。

2) ブロッコリーは耐熱容器に入れて、塩ひとつまみと水大さじ1(分量外)をからめて、ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

3) (1)の鶏肉にかたくり粉をまぶす。フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べ入れる。

鶏もも肉

4) 蓋をして3分程度、鶏の皮目がカリッと焼けるまで火を通す。全体を裏返してもう片面も焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

鶏もも肉
※ここで油が残っているとたれが肉にのらないので、しっかりとふきとってください

5) ブロッコリーと(A)を入れる。全体にたれをからめながら汁気を炒りとばす。

鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き

2品弁当の詰め方プロセス

今回は、スリム型2段に詰めます。仕切りのついている弁当箱のため、卵焼きを立てて詰めると簡単です。

1) ご飯を1段に詰めて冷ましておく。

2) 卵焼きを半分に切り、切り口を上にして詰めて仕切りをする。

2品弁当の詰め方プロセス

3) 照り焼きを詰める。

2品弁当の詰め方プロセス

4) ご飯に、梅干しをのせてゆかりをちらし、照り焼きにいりごまをふる。

2品弁当の詰め方プロセス

※分量外の材料(ご飯1人分、梅干し 1個、ゆかり・いりごま 各適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?
我が家では、ブロッコリーは照り焼きに入れるのが定番。つぼみの部分に鶏のうまみのしみたたれがギュッと染み込みます。
しっかり汁気を飛ばして、たれをからめてお弁当に入れてくださいね。

「鶏とブロッコリーのオイスターソース照り焼き」「かにかま海苔卵焼き」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に、2品弁当を楽しんでください。

食欲そそる!簡単「ピリ辛焼き鳥丼」「レンジブロッコリー」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第128回目の2品弁当は「ピリ辛焼き鳥丼」「ブロッコリーのレンジ蒸し」のレシピをご紹…

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!