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夏バテ予防に！無限においしい「ピーマン」レシピ2選

Posted on by 野菜料理家 やのくにこ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

ピーマンがたくさん出回り始めると、初夏の暑さがやってきますね。今年は夏バテしないように、毎日ピーマンを食べてみませんか。

ピーマン

野菜の旬は、その時期に人間が必要な栄養素を持って旬を迎えるとも言われています。

ピーマンには頼もしいビタミンACE（エース）が含まれ、ビタミンAは粘膜を保護し、ビタミンCは美肌や風邪予防に、ビタミンEは抗酸化作用や免疫力アップ、生活習慣病の予防が期待できます。

細切りにして塩だけで炒めても美味しいのですが、あと1品何か食材を足すと、ピーマンに含まれているグルタミン酸のうまみ成分が素材の味を一層引き立ててくれます。

まずは、代謝を高める豚肉との相性ピッタリの一品をご紹介します。

【細切りピーマンと豚肉の旨辛炒め】

細切りピーマンと豚肉の旨辛炒め

材料（２人分）

  • ピーマン…150g（5個）
  • 豚肉切り落とし…100g
  • A）味噌・本みりん…各大さじ1
  • A）醤油・きび砂糖…各小さじ1
  • A）豆板醤…小さじ1/4
  • ごま油…小さじ2

作り方

【1】ピーマンは種を取り、細切りにする。

ピーマンと豚肉

【2】フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンと豚肉を入れて3分炒める。肉の色が変わったら、Aを加えてさっと混ぜ、火を止める。

細切りピーマンと豚肉の旨辛炒め

ごはんの上にどっさり載せて「ピーマン肉丼」にしても美味しいですよ。夏バテ防止に、朝からしっかり食べてくださいね。

無限に美味しい【ピーマンの卵炒め】

ピーマンの卵炒め

材料（２人分）

  • ピーマン…100g
  • 卵…2個
  • 塩…ひとつまみ
  • きび砂糖…小さじ1
  • 白すりごま…少々
  • 米油…小さじ2

作り方

【1】ピーマンの種を取り、乱切りにする。卵は溶いて、きび砂糖を混ぜておく。

【2】フライパンに米油を入れて中火で熱し、ピーマンに塩をふって2分、しんなりするまで炒める。

【3】溶き卵を加えて、ふわっと混ぜる。

器に盛りつけ、お好みで白すりごまをかける。

ピーマンは塩味で、卵はほんのり甘いので、無限に美味しい味です。

ごはんに載せても、お弁当のおかずにもおすすめです。

その他のピーマンレシピはこちら↓

▼ピーマン入りふわふわつくね
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12813545880.html

▼ピーマンとアスパラと豚肉の卵炒め
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12909667978.html

次回は「朝ごはんにぴったりの、美味しいおにぎりの作り方」をご紹介します。

＊この公式ブログは毎週火曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

7月1日の12星座占いとラッキー朝ごはん｜心と行動がリンクする火曜日♪

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年7月1日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！今日も月と火星が近い影響で、心と体の連携がスムーズになりそうです。太陽はかに座を進行中で、思いやりや家庭的な安心感がテーマになる日。感じたことに素直に動くことで、温かな一日の始まりを迎えられそうです。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

エネルギーあふれる朝ですが、今日は“誰かと一緒に動く”ことがカギ。友人や家族へのちょっとした気遣いが、あなた自身にも大きな満足感をもたらします。行動は一歩踏み込むよりも、温かさを意識してみて。

今日のラッキー朝ごはん

だし巻き卵と玄米ごはん

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

五感が豊かに働く一日。音楽や香り、触感など感覚を通じて「好き」を味わうことで、心が満たされます。心地よさを優先して、丁寧に過ごす朝が、あなたらしいリズムをもたらします。

今日のラッキー朝ごはん

ほうれん草とチーズのオムレツ

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

コミュニケーションが楽しく広がる日。気軽な挨拶や短い会話が思いがけず盛り上がりの種になります。直感で動きながら、相手に興味を示してみて。軽やかな対応が知的交流を呼びます。

今日のラッキー朝ごはん

スクランブルエッグのトースト

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

感情が素直にあふれる一日。嬉しさも切なさも、すべて大切なメッセージとして受け止めてみて。自分をいたわる時間と、近しい人と過ごす時間を両立すると、心に安心が広がります。

今日のラッキー朝ごはん

アボカドとクリームチーズのベーグル

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

周囲を照らす存在になれそう。今日は自然体でいることで、あなたの魅力がにじみ出ます。見られることを意識しすぎず、いつもの笑顔と思いやりが、信頼と注目を集めます。

今日のラッキー朝ごはん

おかかのおにぎり

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

丁寧に暮らすことで気持ちに余白が生まれる日。朝のひと手間、たとえば机を整えるだけでも今日のペースが整っていきます。人に優しく、自分に厳しくならない心のバランスが大切。

今日のラッキー朝ごはん

トーストとアイスミルクティー

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

調和を大切にするあなたらしさが輝く日。場の空気を読みながら、自分の考えも丁寧に伝えることで信頼が深まります。朝は美しい所作や美しい言葉を意識すると、その後の流れがスムーズに。

今日のラッキー朝ごはん

味噌汁と焼きたらことご飯

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

内面に深く向き合いたくなる日。不安や期待など、自分の奥にある感情が浮き彫りになりますが、それを受け止めることで心が軽くなります。大切な人との本音トークも、心を開くきっかけに。

今日のラッキー朝ごはん

フレンチトーストとミルクティー

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

冒険心と好奇心が刺激される朝。気になる情報に素直に触れてみることで、新しい道が見えてきそうです。本や記事、小さな旅に思いを馳せると、動きたくなる気持ちが湧いてきます。

今日のラッキー朝ごはん

バナナスムージーとプレーンベーグル

おいしく飲んで、お腹スッキリ！簡単「腸活アボカドバナナスムージー」

整腸効果やむくみ解消効果が期待できる「アボカド」「バナナ」を使ったスムージーをご紹介します。

何度も作ってハマったレシピ！満足感があるので腸活ダイエットにぴったり♪

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やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

堅実な努力が花開く兆しが。今日は小さな成果を書き出してみて。成果を視覚化することで、さらに計画が明確になります。挨拶や気配りといった”見えにくい成果”にも注目を。

今日のラッキー朝ごはん

チーズ入りサンドイッチ

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

自由な発想が活かされる朝。仲間とのディスカッションやアイデア交換から、新しい可能性が生まれそうです。「違いを楽しむ」ことで、思考が柔らかく開いていきます。

今日のラッキー朝ごはん

ナッツ入りグラノーラ

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

やさしさがにじむ一日。少し疲れた人に自然に声をかけたい気持ちが湧きそうです。その行動が、自分自身にも温かな気持ちをもたらします。あたたかな涙や笑顔に触れる日です。

今日のラッキー朝ごはん

フルーツヨーグルト

最後に

心と行動がリンクする今日、感じたことに素直に従うことがあなたらしい一歩に。小さなやさしさが大きな笑顔を紡いでいくはずです。

今日も素敵な一日になりますように♪

座りっぱなしの垂れ尻が上向きに！誰でもヒップアップできる「バックキック」

Posted on by ピラティストレーナー TOMOKO

おはようございます！ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.85。

今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

誰でも上向きヒップになれる♪「バックキック」

TOMOKOです^^ ご飯の後のおやつ癖がやめられず、運動時間を増やしました（涙）

バタバタと忙しい毎日でも、座っている時間は意外と長いもの。座りっぱなしが続くと、お尻が平たくなって潰れやすくなる気がします。

というわけで今日は、やれば必ずヒップアップする『バックキック』をご紹介します！ 夏本番が来る前にスタイルアップして、気分もヒップも軽やかな夏を目指しましょう^ ^（※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください）

誰でも上向きヒップになれる♪「バックキック」

1）　右足を伸ばして四つん這いになり、息を吸って準備する

2）　息を吐きながら、できるだけヒザを伸ばしたまま右足をキック

3）　息を吸いながら右足を下ろし、またキック！

4）　（1）～（3）の動きを10～20回ほど繰り返す

5）　左右の足を入れ替え、左足も同様に行う

ダイエット・ポイント

  • ヒザが痛い場合は、マットや柔らかいラグの上などで行います
  • 腰が痛くならないよう、腹筋をしっかり凹まして

バックキック はいかがでしたか？ ヒップアップのためのエクササイズですが、代謝がアップするので、全身ダイエットにも効果バツグンですよ♪ 夏本番が来る前に、ヒップアップして下半身引き締めていきましょうね^ ^

それでは、Have a good Day♪

キュッと上向き美尻になる！効きすぎヒップアップ「バックキック・サークル」

キュッと上がった丸いお尻は、それだけで後ろ姿はもちろん、姿勢もボディーラインも美しく見せてくれるありがたすぎる部位。ふっくらとした女性らしいヒップラインはちょっとした「自信」にもつながりますよね！

記事を読む

動画はこちら

「バックキック」は、この動画の1分15秒くらいからはじまります。ぜひ、挑戦してみてください！

※ 撮影：アラインピラティス代々木公園

☆この連載は＜毎週月曜日＞（第4月曜日を除く）に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

12星座占い｜6月30日の運勢とラッキー朝ごはん♪「しし座」は笑顔と余裕を忘れずに！

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年6月30日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！今日は月と火星がかなり接近する影響で、感情のエネルギーが行動に反映されやすい日です。太陽はかに座を進行中。やさしさや思いやりがキーワードになりそうな月曜日。心が動いたことに素直に従って、心地よいスタートを切っていきましょう。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

心に火が灯るような瞬間がありそうです。思い立ったらすぐ行動するのがおひつじ座らしさですが、今日は「誰かのために動くこと」が幸運を引き寄せます。優しさをベースにした行動が、思わぬ感謝を呼ぶかも。

今日のラッキー朝ごはん

ハムエッグとライ麦パンのトースト

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

五感が冴える月曜日。好きな音楽を聴いたり、お気に入りの香りを取り入れて朝を始めてみて。心地よさを大切にすることで、あなたらしいペースが戻ってきます。無理せず、自分を甘やかす選択をして◎。

今日のラッキー朝ごはん

ベリー入りヨーグルトとくるみパン

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

情報収集がはかどる日。SNSやニュースの中から、自分にぴったりのキーワードを見つけられるかも。気になることはすぐメモしておくと、あとで大きなヒントになります。軽やかな交流も吉。

今日のラッキー朝ごはん

チーズとトマトのホットサンド

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

感情の波が自然に訪れる一日ですが、そのすべてが大切な「気づき」につながりそう。無理に押さえ込まず、ゆったりとした気持ちで過ごしてみて。自分を守ることが、周囲へのやさしさにもなります。

今日のラッキー朝ごはん

味噌汁と焼き魚の和定食

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

周囲を引っ張る役割が増えるかもしれません。そんなときこそ、笑顔と余裕を忘れずに。自分らしく輝くことが、自然と信頼につながる日です。ささいな一言が、誰かの背中を押すことも。

今日のラッキー朝ごはん

フレンチトーストと紅茶

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

整理整頓が運気を整えるカギに。朝のひと手間で、気持ちにも余裕が生まれます。人のミスに気づいても、やさしい言葉でフォローを。あなたの誠実さが、まわりをあたたかく包みます。

今日のラッキー朝ごはん

ほうれん草のスープと全粒粉パン

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

調和の感覚が冴える日。人と人との間に立って、雰囲気を和らげる役割が求められそう。丁寧な対応や、美しい所作があなたの魅力を引き出します。空間にグリーンを加えると吉。

今日のラッキー朝ごはん

アボカドトーストと豆乳ラテ

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

心の奥に眠っていた気持ちが、ふと表に出てくる日。無理に解決しようとせず、「感じること」に意識を向けてみてください。深いつながりを求める気持ちが、豊かな対話を生み出します。

今日のラッキー朝ごはん

昆布とおかかのおにぎり

夏のお弁当は要注意！「おにぎり」の傷みを抑えるヒント5つ

日本人のソウルフード、そしてお弁当の定番メニュー「おにぎり」。1年を通して食べることが多いおにぎりですが、気温が高くなる夏場はとにかく「傷み」が心配ですよね…。

特に気温や湿度が高い日は、保存状態によっては短い時間で傷んでしまうことがあるので、注意が必要です。

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いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

自由な発想がひらめく日。誰かの意見を取り入れることで、さらに視野が広がるチャンスも。旅や学びに関する情報をチェックしてみて。新しい予定を立てると気持ちが前向きになります。

今日のラッキー朝ごはん

バナナとオートミールのミルク粥

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

丁寧に積み重ねた努力が評価されやすい日。今までの実績を整理したり、報告するのにぴったりのタイミング。実務だけでなく、気配りや挨拶も大切にすると好印象に。

今日のラッキー朝ごはん

だし巻き卵と麦ごはん

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

ひらめきが湧きやすく、新しいアイデアに恵まれそう。仲間と意見交換することで、そのひらめきが形になっていく予感も。堅実さと柔軟性をバランスよく活かして。

今日のラッキー朝ごはん

オープンサンドとグリーンスムージー

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

心がやさしくなる日。人の気持ちに自然と寄り添うことができそうです。少し疲れた誰かに声をかけてみて。あなたの共感力が、まわりの空気をやわらかくします。

今日のラッキー朝ごはん

アイスカフェオレとハムトースト

最後に

月のリズムにそって、心の声に素直になれる一日。あたたかい気持ちでスタートすれば、優しさがめぐっていくはずです。

今日も素敵な一日になりますように♪

【等々力】農家さんの愛がいっぱいフルーツサンド@haluuu【vol.542】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。しろです。

やー暑い。日々、どう涼しくするか考えながら過ごしています。朝方はまだ涼しいので早起きしてあらゆることを朝済ませるようになりました。で、今日も等々力渓谷へ。あー涼しい。

今日は昨日ご紹介したPEAKと同じ建物の1階にある、フルーツサンドやフルーツケーキ、フルーツたっぷりのティーをいただけるお店へ行ってきましたよ。haluuuです。

【等々力】渓谷の緑を眺めながら絶品コーヒーで爽やかモーニング@PEAK【vol.541】

haluはフィンランド語で「望み」の意味があり、その文字に等々力の川のせせらぎの緩やかさのニュアンスを足してhaluuuにしたそうです。日本各地の果物の農家さんと連携されていて、果物の魅力を多くのお客さんに伝えています。まさに「望み」ですね。

店内に入るとショーケースにはフルーツサンドがたくさん。

マンゴーサンドとイチゴサンドをいただき。

そして上の写真左上はフルーツがごろごろ入ったフルーツティー。フルーツティーは色々飲んできたけれど、ここまでたっぷり入っているのは初めて。おいしい！

フルーツサンドには果物がぎっしり。丁度良い熟し具合のマンゴーでした。

いろいろな農家さんとの交流のお写真も掲載されていて、素敵だなと思いました。

スイーツも色々。

キウイのケーキもおいしそうだなー。

なんとこちらのお店は、有料の事前予約で持ち運びの藤のバスケットや椅子のレンタルもあるんです。こちらでフルーツサンドと飲み物を買い、カゴにいれて、等々力渓谷で涼やかな朝を迎える。って最高ですね。

店内とーっても素敵。お友達の素敵なおうちに来たみたい。そんな雰囲気です。電源とwifiも完備。テラス席はペットもokです。

ぜひ夏の涼やかな朝のひとときを過ごしにきてみてね。2階にあるPEAKや等々力渓谷とセットで楽しむのもおすすめですよー。

⚫︎haluuu

東京都世田谷区等々力２丁目３８−２７ 岩田ビル 1F

東急大井町線等々力駅から徒歩1分

平日　8時〜16時

土日祝日　8時〜18時

https://www.instagram.com/haluuu__official?igsh=MWtwM2pzYjlreGdzNQ==

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

夏にぴったり♪さっぱり味の「鶏の梅照り焼き」「なすとしめじの塩昆布レンジ炒め」2品弁当

Posted on by 料理家 かめ代。

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載第305回目の2品弁当は

  • 鶏の梅照り焼き
  • なすとしめじの塩昆布レンジ炒め

のレシピをご紹介します。

定番の鶏の照り焼き。
今回は、照り焼きだれに梅干しを加えて、夏向きの味わいに。大きめの梅でしっかり味にしてみました。
副菜のなすは、色鮮やかに仕上がるよう、レンジ＆酢＆油を組み合わせて調理しています。

定番おかずで満足2品弁当。お試しください。

定番を夏向きにアレンジ！「鶏の梅照り焼き」「なすとしめじの塩昆布レンジ炒め」

「鶏の梅照り焼き」「茄子としめじの塩昆布レンジ炒め」

1品目　鶏の梅照り焼き

材料（1人分）

  • 鶏もも肉　100g
  • 塩　こしょう　各少々
  • かたくり粉　小さじ1
  • 油　小さじ1
  • （A）しょうゆ　大さじ1/2
  • （A）みりん　大さじ1/2
  • （A）水　大さじ1/2
  • （A）砂糖　小さじ1
  • （A）梅干し　大1個　※種を除いて粗くほぐす

作り方

1）　鶏もも肉は、筋を切って血合い等をとり厚さを均一にする。軽く塩とこしょうをふる。皮目にも包丁やキッチンハサミなどで切れ目を入れておくと火通りがよい。

鶏肉

2）　フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）にかたくり粉をまぶして皮目を下にして入れる。蓋をして3分程度、皮目がカリッと焼けるまで火を通す。

鶏肉

3）　裏返してもう片面もこんがりと焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。
※ここで油が残っていると、たれが肉にからまないのでしっかりとふきとってください。

ソテーしている鶏肉

4）　混ぜ合わせた（A）を回し入れる。

鶏の照り焼き

5）　裏返しながら、両面にたれをしっかりとからめる（汁気がなくなるまで）。

鶏の照り焼き

※取り出して冷まし、好みの大きさにカットしてください。

2品目　なすとしめじの塩昆布レンジ炒め

材料（1人分）

  • なす　小1本（100g）
  • しめじ　50g
  • 酢　小さじ1
  • ごま油　小さじ1/2
  • 塩昆布　大さじ1
  • 炒りごま　大さじ1

作り方

1）　なすは、小さめの乱切りにして、塩（分量外・ひとつまみ程度）を全体にまぶして5分程度置き、出てきた水分を紙タオル等でしっかりとる。しめじは石づきをおとしてほぐす。

2） 耐熱容器に（1）を入れて酢とごま油をからめ、落としラップをして、電子レンジ500Wで2分加熱する。

※なすの色がきれいに発色するよう酢をからめ、さらに空気に触れて酸化して退色しないよう油もからめ、落としラップをして加熱しています。

茄子としめじ

↓

茄子としめじの塩昆布レンジ炒め

※なすやしめじがまだ固いようでしたら、30秒程度追加加熱してください。

3） 塩昆布と炒りごまを混ぜる。

茄子としめじの塩昆布レンジ炒め

茄子としめじの塩昆布レンジ炒め

ごまを入れた茄子としめじの塩昆布レンジ炒め

※なすやしめじから出てきた水分を塩昆布が吸いますが、まだ水気が気になる場合は、いりごまではなくすりごまを混ぜると水気をさらに吸います。塩昆布を増やしてしっかり味にしても。

2品弁当の詰め方プロセス

1）　ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。照り焼きを入れる場所はごはんを1cm程度低くしてちぎった海苔をのせる。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます。

2品弁当の詰め方プロセス

2）　海苔の上に鶏の梅照り焼きをのせる。梅だれも上にかける。

2品弁当の詰め方プロセス

3）　大葉を敷いて、副菜のなすとしめじの昆布レンジ炒めを詰める。
※詰める際に混ぜた状態で詰めてもいいのですが、このように分けて詰めると、整然と美しく見えます。

2品弁当の詰め方プロセス

4）　ごはんの上に、沢庵とカリカリ梅をのせる。

2品弁当の詰め方プロセス

※分量外の材料（ごはん1人分、海苔、梅干し、沢庵　適量）

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？

今回は「梅干し」や「酢」を活用した、夏にうれしいおかずです。
どちらも抗菌効果があるとされていて、暑い時期のお弁当にぴったり。
さっぱりとした風味で、食欲が落ちがちな日でも食がすすみます。

さらにうれしいのは、「酢」が、なすの色をきれいに保ってくれること。鮮やかに仕上がると気分も上がりますよね！

「鶏の梅照り焼き」「茄子としめじの塩昆布レンジ炒め」

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

＊＊＊＊＊＊

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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食欲がない日もご飯がすすむ♪「鶏の梅照り焼き」のお弁当

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第34回目は「鶏の梅照り焼きのお弁当」をご紹介します。食欲がない日にも白ごはんがすすむ、おすすめの…

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料理研究家　かめ代

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

12星座占い｜6月29日の運勢とラッキー朝ごはん♪「おうし座」はおうちで心地よく過ごせそう

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年6月29日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！6月最後の日曜日の朝は、心と空間を整えて新しい週を迎える準備をすると◎。太陽は引き続きかに座にあり、感情や家庭にやさしく意識が向く1日に。小さな心配りが運気を引き上げてくれるはずです。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

今日のあなたは行動力とひらめきが合わさり、活発に過ごせそう。思い立ったら即行動が吉ですが、周囲への気配りも忘れずに。趣味や気晴らしの時間に、次の目標が見えてくるかも。午後は少しペースダウンして、自分のための時間を大切に。

今日のラッキー朝ごはん

トマトとベーコンのオープンサンド

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

落ち着いた気分で、家の中で心地よく過ごせる日曜日。お気に入りのアイテムや香りに囲まれて過ごすと、エネルギーがチャージされます。午後は美味しいものを囲んで、気の置けない人とリラックスタイムを。五感を満たすことが運気アップに。

今日のラッキー朝ごはん

フレンチトーストとカフェラテ

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

情報への感度が高まり、気になる話題や人が浮かびやすい日。メッセージやメールを整理したり、SNSでの発信にチャレンジすると良い流れが。午後は家族や友人とのおしゃべりが心を和ませてくれそう。柔軟な姿勢があなたの魅力を引き立てます。

今日のラッキー朝ごはん

ミニトマトとツナのベーグルサンド

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

心の奥にある想いとゆっくり向き合える時間がとれそう。無理に動くより、安心できる空間で心を整えるのが◎。午後は感情が豊かになりやすいので、映画や音楽などで癒されてみて。大切な人との会話が、あなたに温かな勇気をくれそうです。

今日のラッキー朝ごはん

和風だし巻きとおにぎり

朝ごはんの定番！簡単「だし巻き」アレンジレシピ3つ

卵のふんわり食感にじゅわっとあふれる出汁がおいしい♪朝ごはんの定番ともいえる「だし巻き」。

具材なし・基本の味付けでもおいしいですが、食材をプラスするだけで、いつもとは…

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しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

今日はあなたらしい自己表現が輝く日。周囲との交流よりも、自分の世界に没頭することで創造力が高まりそう。午後には思わぬ褒め言葉や感謝が届くかも。自分を認めることが、次の活力に。ちょっとしたおしゃれを意識してみて。

今日のラッキー朝ごはん

スコーンとハチミツ入り紅茶

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

何気ないところに整えるチャンスが。掃除や片付けを通して、心までスッキリしそう。午後はじっくり取り組む作業や趣味がはかどります。小さな計画でも、見える形にしておくことで達成率がアップ。自分へのご褒美も忘れずに。

今日のラッキー朝ごはん

グリーンスムージーとチーズトースト

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

人との関わりに喜びを感じやすい日。誰かと連絡を取り合うことで、心が温まりそう。美しいものやアートに触れるのもおすすめ。午後は部屋のレイアウトを変えたり、インテリアを楽しんで。心と空間のバランスが整い、穏やかな時間に。

今日のラッキー朝ごはん

ヨーグルトとフルーツの盛り合わせ

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

深い部分での感情整理が進む日。気になっていたことを手放すタイミングにも◎。ひとり時間を活かして、自分の想いや方向性を再確認すると収穫がありそう。夜はお気に入りの香りに包まれて、ゆっくり休むのが明日への活力になります。

今日のラッキー朝ごはん

味噌汁と豆腐のシンプル朝食

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

ちょっとした冒険心が刺激される日。近所のカフェや新しいルートに挑戦してみて。自分のペースで自由に過ごす時間が、視野を広げてくれます。午後は旅の計画や学びの時間にすると◎。軽やかなアクションが次のチャンスを呼び寄せます。

今日のラッキー朝ごはん

バナナとナッツのオートミール

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

日曜の今日は、着実にやるべきことに取り組める集中力があります。あえて予定をシンプルにすることで、心にもゆとりが生まれるはず。午後は生活の見直しや買い出しにも良い時間。自分の土台を整える意識が、今週の安定につながります。

今日のラッキー朝ごはん

焼き鮭と玄米の朝定食

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

ひらめきや発想が冴える日曜日。アイデアノートを開いて、ふと浮かんだことを書き出してみて。誰かと会話することで、新しい視点が得られることも。自由な発想が広がる時間を楽しんで。夜にはリラックスできる音楽がおすすめです。

今日のラッキー朝ごはん

クリームチーズトーストとハーブティー

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

感性が高まる今日は、自分の心と丁寧に向き合う時間が◎。静かな場所での読書や瞑想、絵を描くなど内面を表現する活動が癒しに。人の優しさに触れることで、自分にも優しくなれそう。穏やかな時間の中で、明日へのヒントが見つかります。

今日のラッキー朝ごはん

ほうじ茶と白ごまのおにぎり

最後に

新しい1週間を迎える準備にぴったりの日曜日。心と体のペースを整えて、自分らしいスタートがきれますように。

今日も素敵な一日になりますように♪

【等々力】渓谷の緑を眺めながら絶品コーヒーで爽やかモーニング@PEAK【vol.541】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。しろです。

西日本各地では梅雨明けして、駆け足状態で夏本番。そんなに急ぎ足で夏に突入しなくてもいいんだよーと言いたい気分ですね。ただ夏になっちゃったらしょうがない。暑い朝も楽しく過ごしていきたいなと。そんな方に今日はおすすめのお店をご紹介。等々力のPEAKです。

こちら、等々力駅から徒歩1分、そして等々力渓谷のまどなりにあります。緑が鮮やか。そしてちょっと涼しい。心がすっきりします。

お店は等々力渓谷の隣りにある建物の2階。

広くて開放的な店内。カウンター席とソファ席があります。

メニューも色々。

ドーナツはヴィーガンのドーナツなんですって。

こちらのお店はSWELL COFFEE ROASTERSが経営。中目黒、横浜、碑文谷にも系列のお店がありますね。ロースタリーで焼いたコーヒー豆も販売されています。

いただいたのはグリルドチーズサンドと、チーズケーキ、ブリューコーヒー。

チーズが大好きなので2品ともチーズをいただき。

とろとろチーズのグリルドチーズサンド、濃厚なチーズケーキと共に堪能しました。

お店には屋上のテラス席も。20時までオープンしているので夕暮れ〜夜に、色を変える空を眺めながらコーヒーをいただくのもありですね。

お店の居心地が最高に良くて、住みたいくらい。とっても癒されました。また来ますよー。

⚫︎PEAK
東京都世田谷区等々力２丁目３８−２７ 岩田ビル ２Ｆ

東急大井町線等々力駅から徒歩1分

営業時間　8時〜20時

https://swell-c.com

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

レンジで4分！簡単「ピーマンのさっぱり煮浸し風」

Posted on by タラゴン（奥津純子）

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

今日の主役は、ピーマン

ピーマン

今日は「ピーマン」を使ったレシピをご紹介します。

以前小学校で食育の授業をしたときに、やっぱりピーマンは苦手野菜1位だったのです。
正直今のピーマンって全然苦くない、むしろ甘いくらいなのに…イメージなのかな。

今日はお弁当によく入れたり、あと1品って時に朝も夜もよく登場するレシピ。 何よりいいのは、簡単なこと！レンジで作れるので、暑くなった今の時期にもらくちん！

ピーマンの甘さが引き立つおいしさで、材料もシンプル。ぜひお試しください♪

レンジで4分！「ピーマンのさっぱり煮浸し風」

材料・分量（調理時間：5分/2人分）

  • ピーマン　5〜6個
  • ごま油　小さじ1/2
  • 白だし　小さじ2
  • 水　50ml
  • かつおぶし　1パック（5g）

作り方

1）　ピーマンは先端を切り、タネを取り出す。

2）　耐熱容器にピーマンとごま油を入れ、フワッとラップ（またはふた）をして電子レンジ（600w）で4分加熱する。

3）　残りの調味料を入れ、ラップでふたをして冷めたらできあがり。

※バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」（>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/）をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※日々ごはんやこどものことなど更新中！
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム（おいしく楽しい日常を毎日更新中♪）
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！

12星座占い｜6月28日の運勢とラッキー朝ごはん♪「おひつじ座」は急がず丁寧に過ごして

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年6月28日 今日の星の動きと運勢

おはようございます。今日は大きな天文イベントが見られない、穏やかな星の流れの日。週末に向けて心身を整え、自分自身と丁寧に向き合うことが運気アップの鍵になります。無理に動くよりも、「ちょうどいい」を意識して過ごすと◎。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

今日は小休止を意識したい日。勢いに任せず、立ち止まることで新しい発見がありそう。急がず丁寧に過ごすことで、心の余裕が戻ってきます。誰かのサポートにまわると信頼もアップ。静かな時間にインスピレーションが湧くかもしれません。

今日のラッキー朝ごはん

フレンチトーストとベリーソース

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

五感を喜ばせるひとときを大切に。お気に入りの香りや音楽が、気分をぐっと前向きにしてくれそうです。人に合わせるより、自分の感性を信じて過ごして。静かな場所で過ごすと、心のモヤモヤもゆっくり晴れていくでしょう。

今日のラッキー朝ごはん

フルーツヨーグルトと紅茶

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

慌ただしかった日々に一区切り。今日は「何もしない時間」も贅沢に感じられる日です。情報収集よりも、気になる一冊や音楽に浸って心を整えてみて。言葉を介さない癒しにフォーカスするのが運気アップの鍵になりそうです。

今日のラッキー朝ごはん

チーズトーストとカフェラテ

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

感情の浮き沈みが落ち着いてくる日。自分のために使う時間が、心の栄養になります。小さな楽しみをひとつ見つけるだけで、思いがけず笑顔になれそう。日記やメモで自分を見つめ直すのもおすすめです。

今日のラッキー朝ごはん

焼きおにぎりと味噌汁

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

エネルギッシュな毎日から少しだけブレーキをかけたいとき。無理に張り切らず、ペースダウンしてOKです。見落としていたことに気づける予感も。信頼できる人との会話が、新たな気づきや心の整理に役立つでしょう。

今日のラッキー朝ごはん

卵とチーズのホットサンド

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

日常を少し整えることで、運気がゆっくり上昇していく日。掃除やデスクの整理が気分転換にも◎。また、他人の意見に振り回されず、自分のスタイルを大切にすることで心が安定します。シンプルな朝食でゆるやかな朝時間を。

今日のラッキー朝ごはん

バナナとナッツのオートミール

材料3つだけ、砂糖不使用！簡単「チョコバナナオートミールクッキー」

砂糖なしでヘルシー！熟れたバナナとビターチョコ、そしてオートミールを使った、簡単ソフトクッキーのレシピをご紹介します。

全部材料をビニールに入れて、あとはトースターで焼…

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てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

予定を詰め込みすぎず、ゆるやかなリズムを大切に。人との関わりよりも、自分の心と向き合う時間が心地よく感じられそうです。好きな香りや音楽に囲まれて、身の回りの空気を整えると気持ちが軽くなります。

今日のラッキー朝ごはん

ミックスフルーツのスムージー

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

深く考えすぎず、流れに身を任せるほうがうまくいく日。判断を急がず、タイミングが来るまで待つ姿勢が吉です。今日は「静観」がキーワード。焦らず過ごす中で、ふとした瞬間に道が開けるでしょう。

今日のラッキー朝ごはん

味玉入りおにぎりと緑茶

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

気持ちが落ち着き、自然体でいられる日。いつもなら見過ごすようなことに、心を動かされる場面もあるかもしれません。今日は派手な行動より、心の旅を楽しんで。思考をノートに書き出すと、自分の本音が見えてきます。

今日のラッキー朝ごはん

レモン風味のマフィンとヨーグルト

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

何気ない一日こそ、大切な土台をつくるチャンス。目立つ成果がなくても、自分なりの達成感を得ることができます。今日の小さな積み重ねが、後々大きな成果につながるでしょう。マイペースで一歩ずつ進んで。

今日のラッキー朝ごはん

ミルクティーとバタートースト

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

周囲との温度差を感じたら、無理に合わせず自分らしさを守って。今日は一人の時間を大切にすると、心が落ち着いていくはず。考えすぎるより、感じることを優先して。お気に入りのカフェで過ごすのも◎。

今日のラッキー朝ごはん

納豆ごはんとお味噌汁

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

感受性が穏やかに高まる日。何気ない風景や音に癒される時間を持ってみて。リラックスを意識した過ごし方が、自分らしさを取り戻すきっかけに。映画や音楽からインスピレーションを得るのもおすすめです。

今日のラッキー朝ごはん

アボカドとハムのサンドイッチ

最後に

週の終わりに、心と身体をゆるめるひとときを。無理せず、深呼吸してリズムを整えていきましょう。

今日も素敵な一日になりますように♪

寝苦しい夜のあとに◎ 背中も気分もスッキリする「目覚めのストレッチ」

Posted on by ヨガ講師 高木沙織

おはようございます！ ヨガインストラクターの高木沙織です。
湿度が高く、寝苦しい夜が増えてきましたね。
朝、スッキリ目覚められない…なんて日も多いのではないでしょうか？

そこで今回おこなうのは、「寝苦しい夜のあとに効く！ スッキリ目覚めるストレッチ」。

起床後のベッドの上でうつ伏せになり、上体と脚を交互に持ち上げてコロコロ転がるこのストレッチでは、次の効果に期待できます。

  • 寝姿勢で丸まっていた背中の筋肉がほぐれる
  • 胸や肩が開いて呼吸が深まり、爽快感が得られる
  • 腹部を刺激して、胃腸の働きを活性化させる

では早速、ストレッチを始めていきましょう！

起きてすぐでできる！ うつ伏せでコロコロ転がる「目覚めのストレッチ」

1）うつ伏せになり、肩の下にひじをつく。

目覚めのストレッチ

→肩の下にひじをついたら、前腕（ひじ～手首）と手のひらで床を押して上体を起こします。脚はマット幅を目安に開いて、足先は寝かせておきましょう。

2）【息を吸いながら】ひじを伸ばして、上体をさらに起こす。

目覚めのストレッチ

→手のひらで床を押しながら、ひじを伸ばします。肩がすくむ場合、手のつけ根で強く床を押してみましょう。

ここで、お腹や背中の心地良い伸びを感じます。

肩をうしろにまわすイメージで胸を開き、呼吸の深まりにも意識を向けてみましょう。

3）【息を吐きながら】上体を床に下ろし、脚を持ち上げる。

目覚めのストレッチ

→お腹・胸を床に下ろしたら、反対に脚を高く持ち上げます。

自分の体重でお腹に優しい圧をかけるイメージ。うつ伏せになると肛門が上を向くため、お腹の中にたまったガスが排出されやすくなります。

2～3の動きを、呼吸に合わせて繰り返しましょう。＜回数：5回×2セット＞

ポイント

柔らかいベッドの上でおこなってもいいし、床にヨガマットを敷いておこなってもOK。起床後の体に負担をかけすぎないように、上体・脚は無理のない高さまで持ち上げましょう。

それでは今日も、良い1日を！

寝起きのダル重い腰まわりに効く！ヨガ「ハッピーベイビーのポーズ」のやり方

おはようございます！ ヨガインストラクターの高木沙織です。今回おこなうのは、ヨガ「ハッピーベイビーのポーズ」。サンスクリット語で「アーナンダ・バーラ・アーサナ」＝「幸福な…

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☆この連載は＜毎週金曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

“使っていないモノ”が湿気やカビの原因に？朝5分でできる「断捨離術」

Posted on by 整理収納アドバイザー みほ

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

梅雨の時期になると、家の中がなんだかジメジメ。除湿機を使ったり、こまめに換気したりしているのにスッキリしない…そんな悩みはありませんか？

実はその原因、空気中の湿気だけではないかもしれません。意外と見落としがちなのが、「使っていないモノ」が放つ湿気やニオイです。

今日は、そんな“湿気の元”になりやすいモノを見直す、朝5分でできる「断捨離術」をご紹介します。

【1】ターゲットを決めて「1カ所集中」

忙しい朝にあちこち片づけようとすると、結局どこにも手がつけられずに終わってしまうことも。

まずは、1日1カ所に絞って取り組むのがおすすめです。たとえば、今日は洗面台の引き出し、明日は玄関の靴箱…というように、小さなエリアを少しずつ。

引き出しの中

「今日はここだけ」と決めることで、5分でも気持ちに余裕を持って続けられます。

【2】半年以上使っていないモノをピックアップ

次に、その場所にあるモノをざっと確認してみましょう。

半年以上使っていないモノ

「半年以上使っていない」「存在を忘れていた」モノがあれば、要チェックです。

半年以上使っていないモノ

特に、収納の奥にしまい込まれているモノは、湿気がこもって劣化が進みやすい傾向があります。

【3】湿気っぽい・ニオイ・変色のあるモノは即処分！

手に取ったときに「なんだか湿っている」「ちょっとニオイが気になる」「変色してる…」と感じたモノは、思いきって手放しましょう。

使わないと仕分けたもの

使っていないうえに湿気をため込んでいるモノをそのままにしておくと、カビや悪臭の原因になります。おうちの空気をキレイに保つためにも、不要なモノの見直しはとても効果的です。

【4】迷うモノは「保留ボックス」をつくる

「これは捨てるべき？」「まだ使うかも…？」と迷うモノもありますよね。そんなときは、無理に決断せず「保留ボックス」を活用しましょう。

段ボールや収納ケースに入れて、「1ヶ月以内に使わなければ手放す」と期限を決めておくのがポイント。決断を先延ばしにするのではなく、見直すタイミングを設けて“お片づけの先送り”を防ぐことができます。

まとめ

朝のたった5分でも、1カ所ずつ見直していけば、確実にモノは減っていきます。

キッチンの引き出し

不要なモノが減れば、空気の通り道ができて湿気もこもりにくくなり、掃除もしやすくなります。さらに、空間だけでなく気持ちまでスッキリして一日を気持ちよく始められますよ。湿気が気になるこの時期こそ、断捨離のチャンス！

ぜひ明日の朝、引き出しや棚をひとつ開けて、“湿気の元”を探してみてくださいね。

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ＆エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

「捨てられない人」必見！”何から捨てるべきか”のおすすめ3選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。お家のお片づけをはじめたい、断捨離をしたいと宣言をしてみたものの、どこから何から始めていいかわからない！とお悩みの方へ…

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☆この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

2025年をもっと有意義に！年末までの半年で目標を達成するヒント2つ

Posted on by 脳腸活アドバイザー 桜華純子

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは『2025年後半の過ごし方』です。今年も折り返し地点になりましたが、年始にたてた目標に向かって順調に計画を進められていますか？

2025年が有意義な一年になるよう、一度ここで立ち止まって見直しをして、このあとの半年をさらに充実した毎日にしていきましょう！

1年の折り返し。今年の目標を振り返ろう

目標達成のイメージ　道路

仕事、プライベート、趣味、などなど、一年の始めに何かしらの目標をたてた方が多いと思います。6月で一年の半分が終わりますが、この時点で、自分が描いた理想の状態に近づけていますか。

このタイミングでぜひ見直しをして、2025年がより充実したものになるよう、後半の計画をたてていきましょう。

2025年後半に向けて！目標達成につながるヒント2つ

ノートブック

【1】何ができて、何が足りない？客観的に捉えよう

年の折り返し。まずは、年始に描いた目標に向けて、今の段階でどの程度進んでいるかを把握してみましょう。

例えば、今年の目標が

A：一年で5kgのダイエット

B：資格取得に向けての勉強

C：部屋の整理整頓

などであれば、現在は目標に対してどのくらい達成できているでしょうか。

現在位置を

A：1kg減った

B：資格試験に向けて何度か模擬試験を受けた

C：寝室の片付けはできるようになった

などのように具体的に表すことで、新たに理想的で現実的な行動計画を立てることができるようになります。

例えばAでしたら、目標を達成するためには、あと4kgを半年で減らす必要があります。これを実現するため、半年間で無理なく健康的に続けられる、自分に合うダイエット方法を考えることがおすすめです。

具体的には

  • 間食のおやつを控える
  • 朝ウォーキングをする
  • 夕飯を早い時間に済ませる
  • 湯船にしっかり浸かって夜にストレッチをする

などが有効かもしれません。ご自身のライフスタイルに合わせ、できることを見直して取り入れていきましょう。

【2】心の余裕を持つことが、達成の秘訣

余裕のある女性

半年間の行動計画を早速実践していく上で、とても大切なのが「精神状態」です。

がんばり過ぎはストレス過多になってしまう原因にも。時に『おさぼりOK』ぐらいの心の余裕を持って、自分の一番の応援団かつ理解者になってあげてください。

  • 友人との久しぶりのお出かけでは、大好きなケーキを食べてもOK
  • 疲れたときなど、資格勉強のテキストを開けない日があってもOK
  • 寝不足でどうしても朝のウォーキングができない日があってもOK

こんな感じで、時々休む自分にOKを出してあげることで、『自分の中の自分』がおおらかに見守ってくれているという自己信頼感から、ストレスを溜めることを防げます。

『がんばる』と『休憩』をバランスよく取り入れて、2025年後半の毎日を、たのしみながら進んでいってくださいね！

人生は愉しむためにあるもの。

目標達成のためであっても、無理のし過ぎは禁物です。どうぞ焦らず着実に、心の余裕を持ってお過ごしください。

運の流れに乗ろう！より幸せな人生に近づくヒント3つ

「運」というのは巡り合わせで、上がったり下がったりする、人生の中で常に動いているものです。一年の中に春夏秋冬があるように、片時も止まらない時間のように、常に巡っているのが「運」の正体です。

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★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube（ https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA ）

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

混ぜて焼くだけで簡単！もちもち香ばしい「豆腐いそべ餅」の作り方♪

Posted on by 料理家 エプロン

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、香ばしい「いそべ餅」の作り方です！お餅が無くても、冷蔵庫にある「お豆腐」で手軽に作れる簡単レシピです♪

もちもちの食感とお醤油の香ばしい味付けが、食欲をそそること間違いなし！材料も少なくあっという間に完成するので、朝食やおやつ、夜食に、ぜひ試してみてください♪

豆腐で簡単！香ばしい「いそべ餅」の作り方

香ばしい「いそべ餅」

材料

  • 絹豆腐　150g
  • 片栗粉　大さじ3
  • （A）砂糖　大さじ1
  • （A）醤油　大さじ1
  • のり　適量

作り方

1）　豆腐を滑らかになるまで潰し、片栗粉を加えてよく混ぜる。

豆腐

2）　フライパンに薄く油をひき、（1）をスプーンですくって落とし、弱めの中火で両面こんがり焼く。

いそべ餅

3）　火を切って（A）を加えて絡めたら、海苔で挟む。

磯辺餅

今日のレシピのポイント

  • 滑らかに潰しやすい「絹豆腐」で作るのがおすすめです。
  • 調味料を入れる際は火を切って、余熱で加熱してください、温度が高すぎると焦げやすくなります。

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数39万人超 / 2025年6月時点）

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

豆腐とレンジで簡単！おめざやおやつにぴったり「チョコ餅」

本日ご紹介するのは、豆腐を使った「チョコ餅」のレシピです♪お餅を使わず、豆腐と片栗粉などでお餅のような食感に仕上げます。電子レンジで作れるのでとても簡単！お子様でも安全に作れますよ。ぜひお試しください！

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12星座占い｜6月27日の運勢とラッキー朝ごはん♪「ふたご座」は会話が弾みそう！

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年6月27日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！ 今日は月と水星が接近する影響で、コミュニケーションが活発になる日。伝えたかった思いが届きやすく、ちょっとした会話にも温かさが宿るタイミングです。太陽はかに座にあり、思いやりや共感が大切なテーマに。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

スピーディーに動ける日。アイデアがどんどん浮かび、思いついたことをすぐ形にすると好調な流れに乗れます。周囲の話をよく聞く姿勢が、思わぬ助けや協力を引き寄せそう。行動力と柔軟性が味方になります。

今日のラッキー朝ごはん

ハムチーズトースト

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

自分の気持ちに正直になることで、心が軽くなる日。感覚を大切にした選択が、良い結果を生みます。いつもの景色に少しの変化を加えてみて。五感が喜ぶ時間が、やさしいエネルギーを広げてくれるでしょう。

今日のラッキー朝ごはん

バターたっぷりのクロワッサン

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

会話が弾み、情報がたくさん舞い込む日。自分の意見を伝えるだけでなく、人の声に耳を傾けることでヒントが得られます。言葉選びに気を配ると、関係性がより良く育まれるでしょう。短いメールやひとことが幸運を運びます。

今日のラッキー朝ごはん

チーズトーストとハーブティー

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

誰かの気持ちに自然と寄り添える日。自分の中の優しさや温かさを、自然に表現できるタイミングです。家庭や身近な人とのやりとりが、癒しや力の源になりそう。感謝を言葉にすることが大切なカギに。

今日のラッキー朝ごはん

おにぎりと具だくさん味噌汁

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

注目される場面が増えそうな日。自信を持って行動すると、その堂々とした姿勢が周囲に良い印象を与えます。ただし、焦りは禁物。丁寧さを意識することで、あなたの魅力が一層引き立ちます。

今日のラッキー朝ごはん

スクランブルエッグとバタートースト

サンクラフト たまごのなめらかスティック | オンラインストア Aima（アイマ）

「サンクラフトのたまごのなめらかスティック」なら、卵の白身と黄身がなめらかに混ざる！

毎日の卵料理をもっと美しく、もっとおいしく！ふんわり仕上げたいオムレツ、なめらかな口当たりの茶碗蒸し、キレイな焼き色の玉子焼き??どれも、卵の混ぜ方ひとつで仕上がりが変わります。

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おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

 

乙女座

整理整頓や見直しに適した日。気になっていたことをリセットすると、気分が軽くなります。誰かのためのちょっとした手間が、後から感謝として返ってきそう。まわりとの調和も大切に。

今日のラッキー朝ごはん

グラノーラとヨーグルト

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

対人運が好調で、人とのつながりから嬉しい展開がありそうです。おしゃれや空間の整え方に気を配ると、心が晴れやかに。バランスを大切にするあなたらしく、無理のない関係づくりを意識して。

今日のラッキー朝ごはん

フルーツサンドと紅茶

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

深く考えすぎず、今日は少し気持ちを緩めてみると良さそう。小さな楽しみや癒しを取り入れることで、心が整います。信頼できる人との会話が、思いがけない前向きな気づきを与えてくれるでしょう。

今日のラッキー朝ごはん

卵焼きとほうれん草のおひたし

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

視野が広がる出来事がありそうです。気になる話題や新しい出会いが、今後の目標につながるヒントになるかも。ポジティブな言葉や本にふれると、やる気がぐっと高まります。軽やかに動いて吉。

今日のラッキー朝ごはん

ヨーグルトとバナナのスムージー

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

地道な努力が評価される日。目立たないことにも丁寧に取り組む姿勢が、信頼を高めます。人に頼るよりも、自分のペースでしっかり進めると◎。スケジュールの見直しにも良いタイミングです。

今日のラッキー朝ごはん

和風だし巻き卵とごはん

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

好奇心が刺激され、新しいことに挑戦したくなる日。少しの冒険心が、素敵な展開を連れてきそうです。いつもと違う道を歩いてみたり、初めての話題に触れるのもおすすめ。自由な発想が運気を引き寄せます。

今日のラッキー朝ごはん

オートミールパンケーキ

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

感受性が豊かになる日。心に響く言葉や音楽にふれると、癒しと気づきがもたらされそうです。無理に頑張るより、やさしく過ごすことが大切。少しゆっくりめの朝時間が、あなたのパワーになります。

今日のラッキー朝ごはん

クリームチーズとハチミツのトースト

最後に

やさしい言葉や、心を込めたやりとりが響く一日です。小さな会話の中に、温かな奇跡がかくれているかもしれません。

今日も素敵な一日になりますように♪

【新宿三丁目】24時間営業のフードコートで朝ステーキ@reDine 新宿/ネオヨコチョウ【vol.540】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

6月18日に、24時間営業のフードコートがオープンしたとのことで、もしかしたらモーニングが食べられるかも？と偵察に行ってみました。

場所は新宿駅、新宿三丁目駅からすぐのアドホック新宿ビルの5F。
サブナードを通ると新宿駅から地下を通ってたどり着けます。
エレベーターで5Fに行くと、たしかにそこはフードホール！

 

案内されたカウンター席で、QRコードからオーダーします。
11店舗が集まっていますが、朝時間に営業しているのは一部。
でも、その一部に、なんと「新宿ステーキ」なるステーキ専門店が。
まさかの、朝からステーキが食べられます。

しかも「新宿ステーキセット100g」というワンプレートメニューは、ステーキと焼きおにぎりがセットになっていて朝ごはんにぴったり。
「低温調理した和牛を180度の鉄板で焼き上げたステーキ」だそうです。
ソースは種類が選べるようになっていました。

お茶は「coffee mafia 新宿」というカフェのメニューです。
フードコートなので、違うお店のメニューが一緒にオーダーできるのはいいですね。

店内は雰囲気の異なるエリアがいくつかあり、別のフロアには小ワーキングスペースもあるそうです。


そのほか、サブスクでお酒が飲み放題になったり、気になるパフェのお店が入っていたり、話題が盛りだくさん。

歌舞伎町にも近いので、朝はどんな人が集まっているのだろう、とちょっとドキドキしましたが、この日はお客さんがいませんでした（笑）。
これから話題になって、24時間、いろんな人が集まる場所になるかもしれませんね。
朝ステーキ、ぜひ食べてみてください！

●reDine 新宿/ネオヨコチョウ
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階
24時間営業
https://redine.jp/shinjuku

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夏バテ予防に◎下腹のたるみが気になる人におすすめ「コアを鍛える」朝ピラティス

Posted on by ピラティスインストラクター 澤田みのり

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は下腹のたるみが気になる人におすすめの、コアを鍛えるピラティスエクササイズを紹介します！

筋力をつけると疲れにくくなるので、夏バテ対策にもなりますよ◎

夏バテ予防に◎下腹のたるみが気になる人におすすめ「コアを鍛える」朝ピラティス

1）長座の姿勢になる

長座の姿勢の女性

下半身や腰が硬くて骨盤が立たない人は、三角座りでも◎

三角座りの女性

2）息を吐きながら骨盤を後ろに倒していき、上半身をアルファベットの「J」の形にする

上半身を倒す

※このあとずっとこの姿勢を保ちましょう

3）息を吸って動き出す準備

4）息を吐きながら、足の裏でマットをなぞるように太ももを引き寄せる

足の裏でマットをなぞる

足の裏でマットをなぞる

※お腹の力を使って太ももを持ち上げましょう

※上半身が上下に大きく揺れないように、お腹でぐっとこらえましょう

5）反対側も行なう

片脚をあげた女性

6）左右交互に8〜10セット繰り返す

余裕がある人向け

【両脚同時に動かす】

両足の裏でマットをなぞるように、お腹の力で脚を引き寄せ、

両脚を引き寄せる

さらにお腹に力を入れて、両脚を持ち上げます

両脚を持ち上げる

これはダメ！NG例

【背中が反る】

背中がそる女性

手順（2）で、背中から後ろに下がろうとすると反ってしまいます。

動き始めは腰からです。背中が反ると腰を傷めてしまうので気をつけましょう。

効く場所：下腹部

回数の目安：8〜10回

エクササイズのポイント

  • 脚に反動をつけず、ゆっくりコントロールしながら動きましょう

【動画はこちら】Instagramでチェック！

https://www.instagram.com/reel/DLEv4jPuilJ/

「ぺたんこお腹」「引き締まった内もも」を同時に！欲張りピラティスエクササイズ

お腹と内ももを同時に引き締める、欲張りなピラティスエクササイズを紹介します！

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最後までお読みいただきありがとうございます！今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は＜毎週木曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

12星座占い｜6月26日の運勢とラッキー朝ごはん♪「かに座」は穏やかな気持ちで過ごせそう

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年06月26日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！今日は月が水星に近づく影響で、感情と知性のバランスが大切になる一日。気持ちと言葉の一致が、あなたの魅力を引き出すカギになりそうです。太陽はかに座に滞在中。身近な人との対話に、あたたかい心を添えて過ごしてみてくださいね。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

やる気に満ちたスタートが切れる日。アイデアがどんどん湧き出て、行動にも勢いが出そうです。大切なのは、思いついたことをすぐにメモすること。今日のあなたにはスピードと直感が味方します。前向きな一歩が次の成功へのきっかけに。

今日のラッキー朝ごはん

チーズオムレツとバゲット

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

落ち着いた気持ちで物事に取り組める日。自分のペースを守りながら、ひとつひとつ丁寧にこなすことで信頼が高まりそう。慌ただしい空気に飲まれず、ゆったりした時間を意識すると◎。五感を満たす小さな工夫が心を潤します。

今日のラッキー朝ごはん

ミルクたっぷりのフレンチトースト

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

水星の影響で、言葉や情報に敏感になる日。SNSや会話の中に、あなたの関心にフィットする話題があるかも。少し深く調べてみると、新しいヒントに出会える予感。忙しいときこそ、一呼吸置く余裕が大切です。

今日のラッキー朝ごはん

ツナとアボカドのホットサンド

オークス レイエ グリルホットサンドメッシュ | オンラインストア Aima（アイマ）

カリッ、サクサク！おうちで簡単に本格ホットサンドが焼ける。「オークス レイエ グリルホットサンドメッシュ」は、キッチンの魚焼きグリルやトースターを使って、カフェや専門店のような本格ホットサンドが手軽に作れる、シンプルながら画期的なアイテムです。メッシュ構造で、食パンの耳はカリッ、表面はサクサク食感に焼き上がります。

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かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

気持ちの波がやわらぎ、穏やかな気持ちで過ごせそうな日。家族や仲間との会話から、癒しと安心感を得られます。無理にがんばらず、自分らしさを大切に。お気に入りの場所や小物が、気分を上げてくれる鍵になりそうです。

今日のラッキー朝ごはん

鮭とほうれん草の和風おにぎり

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

人前に立つよりも、サポート役に回ることで運気がアップする日。縁の下の力持ちとして周囲に貢献することで、信頼が深まりそう。言葉より行動で示すことで、あなたの誠実さが伝わります。夕方には心に余裕が生まれるかも。

今日のラッキー朝ごはん

ベーコンとスクランブルエッグ

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

観察力が冴える日。ちょっとした変化や違和感に気づくことで、周囲から感謝される場面もありそう。慌てず、落ち着いて行動することで信頼が高まります。朝のうちに身の回りを整えると、スムーズな一日になりそうです。

今日のラッキー朝ごはん

ヨーグルトと季節のフルーツ

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

人間関係が活発になる日。相談を受ける場面や、あなたの意見が求められることがあるかもしれません。柔らかい言葉選びがポイント。美しいものに触れると心が整い、周囲との関係性にも良い影響をもたらします。

今日のラッキー朝ごはん

ハムとチーズのクロワッサンサンド

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

内面と向き合うことで、前に進む力が湧いてくる日。感情をうまく表現できないときは、文章や絵などの創作活動がおすすめ。静かな時間が、自分らしさを再確認させてくれるでしょう。信頼できる人にそっと打ち明けるのも◎。

今日のラッキー朝ごはん

味噌汁と雑穀ごはんの和定食

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

好奇心が高まり、新しい世界をのぞいてみたくなる日。旅や学び、文化に関する情報に触れることで刺激が得られそう。気になったことはすぐに調べるのが吉。少し遠回りでも、新しいルートに幸運の種が潜んでいます。

今日のラッキー朝ごはん

アボカドとトマトのオープントースト

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

丁寧な積み重ねが成果に結びつきやすい日。いつも通りのことにも丁寧さを意識してみて。効率を求めすぎず、心のこもった対応が周囲に伝わります。少し早めの行動が、安心感とリズムのよい一日をつくってくれます。

今日のラッキー朝ごはん

卵かけご飯と味噌汁

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

独自の感性が輝く日。人と違うアイデアや考え方が、評価される場面があるかも。周囲に遠慮せず、自由に発言してOK。思いがけないきっかけから、流れが大きく変わる可能性も。柔軟性が味方になってくれます。

今日のラッキー朝ごはん

シリアルとバナナミルク

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

感性が高まり、ふとした景色や音に癒される日。自分の気持ちに素直になることで、自然と心のバランスが整いそう。創作や趣味に集中するのもおすすめ。無理に外に出るより、落ち着ける空間での時間を大切に。

今日のラッキー朝ごはん

紅茶とスコーン

最後に

穏やかな時間や小さな発見に、心がふっと軽くなる日になるかもしれません。自分にもまわりにも、やさしくいられる1日を大切にしてください。

今日も素敵な一日になりますように♪

湿気で広がる髪に！【美容師直伝】梅雨のヘアケア5つ

Posted on by ヘアメイク 森本英梨

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organicの美容師、森本英梨です。

この時期は湿気の影響で髪が広がりやすく、スタイリングが決まらないと感じている方も多いのではないでしょうか。

湿気で髪が広がる原因とは？

髪にダメージや乾燥があると、内部がスカスカの状態になり、空気中の湿気を吸収してしまいます。その結果、髪が膨張して広がってしまうんです。

つまり、髪が湿気を吸わないような「うるおった状態」をしっかりキープすることが大切です。

湿気に負けない！おすすめのヘアケア方法

  • 保湿力の高いトリートメントでしっかりケア
    洗い流すタイプのトリートメントを使って、髪内部にうるおいを与えましょう。

  • ドライヤーで素早く乾かす
    髪が濡れている時間が長いほどダメージや湿気の影響を受けやすくなります。できるだけ早く乾かすことがポイントです。

  • 乾かす前には“洗い流さないトリートメント”を
    髪を保護しながらドライヤーの熱をコントロールできるので、広がり防止に◎

  • 「ヘアミルク＋軽めのヘアオイル」のW使いもおすすめ
    浸透力の高いヘアミルクで内部を保湿し、ヘアオイルで表面の湿気をガードします。
    ヘアケアオイル

  • スタイリング剤はいつもより“多め”に
    湿気が多い日は、スタイリング剤の量を調整するのもキープ力アップのコツです。


＊＊＊

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ご質問やリクエストがあれば、ぜひInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨 Instagram：@elllllynco  #えりすたいる

12星座占い｜6月25日の運勢とラッキー朝ごはん♪

Posted on by AI占い師・ルミ　

2025年06月25日 今日の星の動きと運勢

おはようございます！ 今日は新月を迎える日。さらに月が最北へ、そして木星に近づくことで、感情の切り替えや希望の再スタートに向けた気づきが得られそうなタイミングです。特にいて座やかに座の方にとっては、内なるビジョンや気持ちの整理に向いた一日です。ゆっくり深呼吸しながら、心の声に耳を傾けてみましょう。

【目次】 12星座別 今日の運勢

おひつじ座の運勢（3月21日～4月19日生まれ）

牡羊座

今日のあなたは行動力が増し、前向きな一歩を踏み出すのに最適です。ちょっとした冒険心が、思わぬチャンスを引き寄せてくれるかも。焦らず、ひとつずつ丁寧に対応する姿勢が大切です。

今日のラッキー朝ごはん

目玉焼きトースト

おうし座の運勢（4月20日～5月20日生まれ）

牡牛座

穏やかな朝時間を大切に。自分のリズムを保ちつつ、心地よい環境を整えることで、気持ちも安定しそう。おしゃれな小物や香りに癒されるひとときを。

今日のラッキー朝ごはん

バターロールとカフェオレ

ふたご座の運勢（5月21日～6月21日生まれ）

双子座

好奇心が高まる日。気になっていたことに一歩踏み込んでみると、新しい視点が開けそう。話し上手なあなたの言葉が、誰かの励ましになることも。

今日のラッキー朝ごはん

フルーツヨーグルトとハニートースト

かに座の運勢（6月22日～7月22日生まれ）

蟹座

新月の影響を受けて、心の整理に最適な日。過去の出来事に感謝し、新しい目標を描いてみて。家族や近しい人との時間に、深い癒しが訪れそうです。

今日のラッキー朝ごはん

味噌汁と焼き魚の和朝食

しし座の運勢（7月23日～8月22日生まれ）

獅子座

主役になるよりもサポート役に徹すると◎。陰ながらの優しさが、思わぬかたちで返ってくるかも。自己表現は控えめながらも、確かな存在感を発揮できます。

今日のラッキー朝ごはん

たまごサンドと紅茶

おとめ座の運勢（8月23日～9月22日生まれ）

乙女座

整理整頓が運気アップの鍵。朝のうちにデスクやバッグの中を見直してみて。小さな積み重ねが、午後以降の集中力を高めてくれそうです。

今日のラッキー朝ごはん

おにぎりと具だくさん味噌汁

てんびん座の運勢（9月23日～10月23日生まれ）

天秤座

人との交流があたたかく感じられる日。相手の話に耳を傾けることで、信頼関係がより深まります。美しい空間や音楽も、心の癒しになりそう。

今日のラッキー朝ごはん

カプレーゼとバゲット

さそり座の運勢（10月24日～11月22日生まれ）

蠍座

静かな時間にこそ、大切な気づきが。内面に意識を向けて、感情の整理をしてみて。信頼できる人と深く語り合うことで、新しい道が見えてくるはず。

今日のラッキー朝ごはん

納豆ごはんとお吸い物

いて座の運勢（11月23日～12月21日生まれ）

射手座

守護星・木星の影響で、希望がふくらむ日。未来への計画や目標を思い描くのに最適です。大きなビジョンを描きつつ、今日できる一歩から始めて。

今日のラッキー朝ごはん

バナナとくるみのパンケーキ

やぎ座の運勢（12月22日～1月19日生まれ）

山羊座

丁寧な姿勢が評価されるとき。小さなことほど誠実に取り組んで。午後から少し疲れが出やすいため、こまめな休憩も意識して。

今日のラッキー朝ごはん

アボカドトーストとスープ

みずがめ座の運勢（1月20日～2月18日生まれ）

水瓶座

ユニークな発想が評価されそう。自由な視点を活かして、マンネリを打破してみて。SNSでの発信も吉。周囲の反応に一喜一憂せず、楽しむことを大切に。

今日のラッキー朝ごはん

たまご焼きと麦ごはん

うお座の運勢（2月19日～3月20日生まれ）

魚座

感性が冴える一日。芸術や音楽に触れることで、心が整っていきそう。優しい言葉や行動が、あなた自身にもやさしい影響を与えてくれます。

今日のラッキー朝ごはん

バタートーストとホットミルク

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野田琺瑯のバターケースは、琺瑯（ホウロウ）の容器と天然木の蓋を組み合わせた、シンプルでナチュラル…

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最後に

今日は新しい目標や想いを描くのにぴったりな日。心のリズムに合わせて、やさしい一歩を踏み出してくださいね。

今日も素敵な一日になりますように♪