【老け見えの原因】「頭の位置」をリセット!首こり・肩こりを防ぐ朝習慣

ヨガインストラクターのSAKURAです。この公式ブログでは、理学療法士でもあるヨガインストラクターの視点から、体を安全に整えるためのヒントをお届けしています。

スマホを見る女性

【1】「スマホ首」が加速させる、老け見えと慢性的な痛み

ふとした瞬間に鏡を見て、首が前に出て背中が丸まっていることにハッとしたことはありませんか?これは、現代病ともいえる「頭部前方突出姿勢(通称:スマホ首)」の典型です。

私たちの頭の重さは、ボーリングの玉ほど(約4〜6kg)。頭が正しい位置にあれば、首や肩の筋肉はその重さを楽に支えられます。しかし、頭が少し前に出るだけで、首の筋肉には頭の重さ以上の大きな負担がかかります。

この慢性的な負担こそが、首こり、肩こり、そして顔のたるみなど、見た目の老け見えを加速させる原因なのです。

肩こりに悩む方には「頭の位置のリセット」を朝イチ習慣とすることをおすすめします。

首の後ろに手を当てる女性

【2】「耳の位置」調整で首の負担を最小限にするメカニズム

肩こりを解消し、見た目の印象を改善するポイントは、「耳の穴と肩の中心を一直線上に保つ」ことです。

頭が体の軸の上にきれいに乗ることで、重さが骨で支えられ、筋肉の緊張が最小限に抑えられます。

頭が前に出ると、首の前の筋肉が硬くなり、肋骨の動きを妨げて呼吸が浅くなります。頭の位置をリセットすれば、胸郭が解放され、深い呼吸ができるようになり、自律神経の安定にもつながります。

つまり、朝に「頭の位置」をリセットする意識を持つことが、一日中続く快適さと美しさの土台となるのです。

姿勢のいい女性

【3】「耳の位置」を調整する簡単習慣

日常の動作の中で、正しい頭の位置を体に覚え込ませるための簡単な「意識付け」の習慣をご紹介します。

【1】壁を使ったセルフチェック:

朝、洗面所や壁の前に立ち、かかと、お尻、背中(肩甲骨の間)の3点を同時に壁につけて立ちます。その状態で、後頭部が壁につくかチェックしましょう。無理につけようとして顎が上がりすぎてしまうと、首の正しいリセットにはなりません。

【2】「首のシワを伸ばす」意識:

壁から離れ、顎を引きすぎずに、「首の後ろの皮膚を真上に引き伸ばす」ようなイメージで、頭全体を水平に後ろにスライドさせます。首の後ろにあるシワをピンと伸ばすような感覚です。

このとき、視線は下げず、耳の穴が肩の中心の上に乗るよう意識しましょう。この位置で、首の後ろがやさしく伸びている感覚を体に覚え込ませます。

正しい姿勢

 

【4】リセットされた頭の位置で、軽やかで若々しい毎日へ

この朝のシンプルな「頭の位置リセット」習慣は、慢性的な首こりや見た目の印象を整えるための簡単習慣です。

正しい頭の位置を取り戻し、首と肩への負担を軽減して、軽やかな毎日を手に入れてくださいね。

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フライパン1つで時短!旬の味覚「マーボーたけのこ」「絹さや卵」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第350回目の2品弁当は、

  • 絹さや卵
  • マーボーたけのこ

のレシピをご紹介します。

絹さやと一緒にペタンコに焼いた卵と、旬のたけのこをたっぷり使ったマーボーたけのこ。

旬野菜で作る簡単な中華弁当ですが、なんともおいしい!前回のレシピに引き続き今回も、フライパンを途中洗わずに2品作ってくださいね。

フライパンを途中洗わず2品!「マーボーたけのこ」「絹さや卵」2品弁当

「マーボーたけのこ」「キヌサヤ卵」2品弁当

1品目 絹さや卵

材料(1人分)

  • 絹さや 10個
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1/3
  • 塩 少々

作り方

1) 絹さやは筋をとる。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、絹さやを並べて卵を割り入れ、黄身をつぶす。

卵と絹さや

2) フライパンの蓋をして弱火にし、5分程度加熱したら火をとめて、そのまま余熱で卵に火を通す。塩をふり、ヘラ等で取り出して冷ます。詰める時にはお好みで半分に切る。

キヌサヤ卵

※絹さや卵を調理した後のフライパンで、洗わずにすぐに2品目を調理します。

2品目 マーボーたけのこ

材料(1人分)

  • たけのこ(水煮) 100g
  • 豚ひき肉 50g
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • (A)ごま油 小さじ1/2
  • (A)豆板醤 小さじ1/2
  • (A)おろししょうが 小さじ1/2
  • (B)みそ 大さじ1/2
  • (B)酒 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1/2
  • (B)しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1) たけのこは、穂先はくし型に、根元はいちょう切りにする。水分を紙タオル等でしっかりとり、片栗粉をまぶす。

2) フライパンに(A)のごま油と豆板醤、おろししょうがを入れて中火で熱し、炒める。豚ひき肉とたけのこを加えて炒める。

たけのことひき肉

※豆板醤やおろししょうがの分量はお好みで調整してください。

3) こんがりと火が通ったら、合わせた(B)を入れて炒めて、汁気を炒りとばす。

調味料を加えるマーボーたけのこ

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。斜めになだらかな坂になるようにごはんを入れる。

ごはんを詰めたお弁当

2) ごはんの横に、半分に切った絹さや卵を詰める。

副菜を詰めたお弁当

3) 空いているところに、マーボーたけのこをたっぷり詰める。

ごはんとおかずを詰めたお弁当

4) ごはんに梅干しをのせる。

ご飯とおかずを詰めたお弁当

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し 1個)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

ペタンコに焼いた絹さや卵を仕切りにして、マーボーたけのこをたっぷりと入れています。

「マーボーたけのこ」「キヌサヤ卵」2品弁当

2品でも満足感のある中華弁当です!

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

驚くほど簡単!ねぎ味噌味がおいしい「両面目玉焼き」のお弁当

みなさま、おはようございます!忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第105回目は「両面目玉焼きのねぎ味噌味」をご紹介します。今まで、「両面目玉焼き」は、寝坊したとき…

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

親指で押して流すだけ!重だるい「腰の張り」をほぐす簡単マッサージ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

今朝は、「腰の張り」をケアするマッサージをご紹介します。

例えば、朝食の準備をしているとき。シンクの前で、腰を丸めた前かがみの姿勢が続くと、鈍い痛みやダルさを感じること…ありませんか?

朝は、眠っているあいだの寝返り不足冷えによる血行不良の影響で、腰まわりの筋肉が凝り固まっていることがあります。
そこに、前かがみの姿勢が続くと、腰への負担が一気にかかりやすくなってしまうことも――。

そんな朝の腰の張りには、背骨のきわを優しくほぐすマッサージがおすすめ。
腰の不快感を和らげる効果に期待できます。

忙しくて時間がない朝でも、その場ですぐにできるので、一緒にやってみましょう!

親指で押しながらスライド! 「腰の張り」を優しくケアするマッサージ

肋骨が終わるあたりの背骨の両脇は、疲れが溜まりやすいポイント。丁寧に押圧しましょう!

1)楽な姿勢で座る。両手を背中にまわし、親指を背骨のきわにセット。
※ 立ったままおこなってもOK!

腰に手を当てあぐらで座る女性の後ろ姿

2)背中から、お腹のほうに向けて親指をスライドする。親指の位置を少しずつ下にずらしながら、1~2の動きを繰り返す。<回数:5~10回>

腰に手を当ててあぐらで座る女性

腰に手をあててあぐらで座る女性

ポイント

  • 背骨のきわ・両サイドに親指をしっかりあてて、スタート!
  • 親指で軽い圧をかけながら、内側から外側へスライドさせる
  • 背中の高い位置から腰まで、手が届く範囲で無理なくおこなう

それでは今日も、良い1日を!

スッと起きたい朝に◎気合ゼロでもできる「肩・胸・背中」ストレッチ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

ちゃんと寝たはずなのに、ベッドから出られない朝、ありませんか?
スッと起きられないと、つい、「気合が足りない…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

切って漬けるだけ!さっぱりおいしい「きゅうりの浅漬け」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

今回は、シャキッとした食感とさっぱりした味わいが魅力の「きゅうりの浅漬け」。暑い日や食欲がないときでも、箸が止まらなくなるレシピです。

切って漬けるだけで簡単に作れるのも嬉しいポイント。忙しい日々の中でもさっと用意でき、あと一品ほしいときにも大活躍します。味付けはシンプルに家にあるものだけで作れますよ♪

暑い日や食欲のない日にも◎「きゅうりの浅漬け」の作り方

きゅうりの浅漬け

材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ1
  • (A)うどんスープの素 1袋(和風顆粒だしでもOK)
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)酢 大さじ2
  • 輪切り唐辛子 2本分(お好みでOK)

作り方

1)きゅうりを斜めに薄く切って塩もみをし、10分置いたら水分を捨てる。

カットしているきゅうり

2)保存袋にきゅうりと(A)、ピリッとさせたい場合は唐辛子も加え、よくなじませる。

袋に入れたきゅうり

3)冷蔵庫で1時間ほど漬ければ完成。

袋で漬けたきゅうり

 今日のレシピのポイント

  • 漬け時間を短くしたい場合は、きゅうりを薄め・小さめに切りましょう♪
  • 今回は、市販のうどんスープの素をつかいましたが、和風顆粒だしや昆布茶を小さじ1ほど度使っても、おいしく仕上がります。

お箸が止まらない!簡単おいしい「きゅうりの出汁漬け」の作り方♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。本日ご紹介するのは、これからの季節におすすめの一品「きゅうりの出汁漬け」です。濃いめの味付けに仕上げているので、ご飯のお供にもお…

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動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured(チャンネル登録者数39万人超 / 2026年2月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

【大阪】駅から徒歩3分!行列必至の人気ベーカリー「パネ・ポルチーニ」は開店直後がおすすめ

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

パン

今回紹介する「PANE PORCINI(パネ・ポルチーニ)」は、大阪にあります。最寄り駅はJR東西線の新福島駅で徒歩30秒くらい。大阪環状線の福島駅からも徒歩3分とかなり駅近。関西のメディアなどで何回も紹介されていたり、行列ができることでも有名な超人気のベーカリー。

パネ・ポルチーニ 外観

大阪・福島の人気ベーカリー「PANE PORCINI」へ

興味はありつつ、事前情報によるといつ行っても混んでいるとのことだったので、少しばかり二の足を踏んでいたのですが、どうやら開店直後はそこまで行列はできていないようなので、10時前にお店に着くように向かいました。

パンの棚

お客さんはひっきりなしに来てはいましたが、行列ができるほどではなかったです。ちなみに、つい先日、お昼頃に訪問したら長蛇の列だったのでやはり朝一がおすすめです。

なめらかなチョコクリームがたっぷり!人気の「チョコパン」

チョコパン

人気があるチョコパン。見た目は一見シンプルなのですが、中にはチョコクリームがたっぷり。口どけはとてもなめらかで、やわらかめの生地との相性も抜群です。どこか懐かしさを感じる、老若男女に好まれそうな味わい。

チョコパン断面

甘さはしっかりありつつ、ほんの少しジャンクなニュアンスもあって、気取らず楽しめるのも魅力。チョコクリームは、どこかヒロタのシュークリームを思わせるような、親しみやすい味わいでした。

ずっしり食べ応えあり!「チーズカレーパン」

チーズカレーパン

持った瞬間の重みでボリューミーなことが分かるチーズカレーパン。中には大きくカットされた野菜がゴロゴロ入っていて、食べ応え抜群です。

チーズカレーパン断面

具材は大きめながら、カレーフィリングはゆるめで食べやすく、生地はやわらか、チーズはまろやか。そこに、ガツンとしたスパイス感が加わり、満足度の高い一品でした。

じゅわっと明太バターが広がる「明太カンパーニュ」

明太カンパーニュ

明太カンパーニュ。明太バターがたっぷりと染み込んでいて、持ち上げる際はトングではなくヘラを使うほど。カンパーニュ生地は、見た目に反してそれほどハードすぎず、ほどよくやわらか。高加水らしいみずみずしさがあり、噛むほどにしっとりとした食感が広がります。

明太カンパーニュ断面

そこに重なるのが、じゅわっとあふれる明太バター。コクのあるバターに、ピリッとした明太子の辛味がアクセントになっていて、じゅわっとした感覚がなんとも心地よく、あとを引く味わいです。

イートインスペースはないのでテイクアウト専門ではあるのですが、食感もボリュームもクセになること間違いなし。大阪に行った際には、ぜひ訪れてみてください。

PANE PORCINI(パネ・ポルチーニ)

住所:大阪府大阪市福島区福島5-10-22
電話番号:06-6451-8001
営業時間:9:30〜23:00(売り切れ次第終了)
定休日:最新情報はInstagramを確認
公式サイト:https://www.porcini.jp/
Instagram:@paneporcini_fukushima

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

ダイエットを加速!腸腰筋の簡単トレーニング2つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、ダイエットを加速するための腸腰筋トレーニングとケアについてです。

腸腰筋にアプローチして、理想の体型を目指してみましょう。

【1】腸腰筋の役割

腹部

腸腰筋は、腰から脚の付け根にかけてある「大腰筋・小腰筋・腸骨筋」の3つの筋肉の総称です。

姿勢や体幹を支えるインナーマッスルで、身体の軸を整えるために重要な役割を担っています。

見た目の美しさだけでなく、腰痛予防や内臓の位置を整えるなど、健康面でも大切な筋肉です。

【2】ダイエットを加速する腸腰筋トレーニング&ケア

【1】レッグレイズで下腹部トレーニング

横になり足を上げた女性

下腹部を中心に刺激できるトレーニングで、腸腰筋と同時に腹筋にもアプローチできます。

【1】仰向けになり、両脚を伸ばして手は体の横に置きます

【2】脚をそろえたまま、天井に向かってまっすぐ上げます

【3】上げきったら、息を吐きながらゆっくり下ろします

※脚を下ろすときは腰が反らないように注意しましょう

【4】1〜3を15回繰り返します

※最初は5〜10回でもOK。慣れてきたら3セットを目指しましょう

【2】コブラのポーズでストレッチ

ストレッチ

腸腰筋は鍛えるだけでなく、ストレッチで伸ばすケアも大切です。

運動が苦手な方や強度が高く感じる場合は、ストレッチから取り入れるのもおすすめです。

コブラのポーズは、腸腰筋にしっかりアプローチできるヨガのポーズです。

【1】うつ伏せになり、脚を肩幅程度に開きます

【2】肩の真下に手を置き、手のひらで床を押しながら上半身を起こします

※胸を開き、お腹前面の伸びを感じながら20秒キープします

※腰に違和感がある場合は無理をしないようにしましょう

【3】息を吐きながらゆっくり元の姿勢に戻します

【4】2〜3を3セット繰り返します

※腰が反りすぎないように注意しましょう

以上のケアを自分のペースで続けながら、理想の体型を目指していきましょう。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA

連休明けの重だるさに!「股関節&骨盤」を整える簡単エクササイズ

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

連休明けの疲れが抜けきらず、体が重い…そんな朝は、簡単ピラティスで体をほぐしていきましょう。

今回は、ゆったりとした呼吸に合わせて行う、「股関節&骨盤」を整える簡単エクササイズをご紹介します。

連休明けの重だるさに!「股関節&骨盤」を整える簡単エクササイズ

体の向きを変えながら、股関節をいろいろな方向に動かすエクササイズです。

※股関節や膝に違和感・不調がある方は、このエクササイズはお休みしましょう。

1)正座の体勢から、お尻を右側に下ろす。

正座の姿勢

2)右脚はあぐらをかくように曲げ、左脚は後ろに伸ばす。深呼吸を3回ほど行う。

右脚はあぐらで左脚は後ろに伸ばす姿勢

※頭と後ろに伸ばした足先を引っ張り合いっこするイメージをもちましょう

3)脚のかたちはそのまま、上半身を正面に向けて、深呼吸を3回ほど行う。

右脚は曲げて左脚は伸ばした姿勢

反対向きでも繰り返しましょう

効果のある部位

  • 股関節・骨盤

回数の目安

各体位で深呼吸3回ほど(心地よい範囲内で調整してください)

エクササイズのポイント

  • ゆったりした呼吸で行いましょう

***

長時間のデスクワークで、股関節まわりがこわばりやすい方にもおすすめです!

【動画はこちら】Instagramでチェック!

https://www.instagram.com/reel/DXvRdnjThw8/

1分で骨盤調整!内側からポカポカになるピラティス「ヒップ・サークル」

おはようございます!ピラティスインストラクター みぃです。今回は、股関節をほぐしながら骨盤調整をするピラティスを紹介します。例えば、お腹を触るといつもひんやりしている…..

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

今が旬!腸活におすすめ「そら豆」レシピ2つ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

5月は豆類がおいしい季節です。そら豆、ぶんど豆、スナップエンドウ、とうろく豆、さやいんげんなど、旬が短い野菜なので、見つけたらぜひ食べていただきたい野菜です。

今月はいろいろな豆のおいしい食べ方をご紹介します。

そら豆

「豆類は最強の腸活食材」とも言われ、食物繊維やオリゴ糖、難消化性でんぷんのレジスタントスターチなどが腸内の善玉菌を増やし、便秘解消や腸内環境の改善に役立つことが期待できます。

豆類は食物繊維がごぼうよりも多く、不溶性と水溶性の両方が善玉菌の餌となります。また、レジスタントスターチもでんぷんでありながら、善玉菌の餌となる「第三の食物繊維」とも言われています。

今日ご紹介する「そら豆」には、たんぱく質も豊富に含まれています。ビタミンB1も含まれ、代謝アップや疲労回復にも効果が期待できます。そら豆には薄皮がありますが、鮮度のよいものや出始めの時期のものはやわらかいので、そのまま食べられます。薄皮にも食物繊維がたっぷり含まれているため、腸活食材として魅力的な野菜です。

今回は、薄皮ごと食べられるレシピを2つご紹介します。そら豆はさやから出して時間が経つと固くなってしまうので、さやに入っているものを買いましょう。使う直前にさやから出すのが、おいしく食べるコツです。

【そら豆のしらす和え】

そら豆のしらす和え

材料 2人分

そら豆…12個(4さや程度)
しらす…20g
粗びき黒コショウ…少々
オリーブオイル…小さじ1
水…100ml

作り方

【1】そら豆はさやから出してフライパンに入れ、水100mlを加えて蓋をし、中火で5分加熱する。

【2】蓋を取り、30秒ほど加熱して水分を飛ばしたら、オリーブオイルとしらすを加えて混ぜ合わせる。粗びき黒コショウをふる。

そら豆.

そら豆は通常、たっぷりの湯を沸かしてから茹でますが、少ない水で蒸すことで、そら豆の味が濃く、栄養も流れにくく仕上がります。味付けはしらすの塩分のみですが、そら豆の旨味をしっかり味わえます。

【そら豆の腸活・ヨーグルトツナサラダ】

そら豆の腸活・ヨーグルトツナサラダ

材料 2人分

そら豆…12粒(4さや程度)
新玉ねぎ…40g
ツナ缶…1缶(70g程度)
マヨネーズ…大さじ1
ヨーグルト…大さじ1
塩…少々
粗びきコショウ…少々

作り方

【1】そら豆はさやから出して小鍋に入れ、水100mlを加えて蓋をし、中火で5分蒸し茹でにする。

そらまめを茹でる

【2】新玉ねぎは粗みじん切りにして置いておく。

※少し置くと辛みが飛び、甘みが増します。辛みが気になる場合は、水にさらしてしっかり水けを切って使ってもOKです。

【3】ツナ缶をオイルごとボウルに入れ、マヨネーズとヨーグルトを加えて混ぜる。新玉ねぎとそら豆を加え、塩を加えて混ぜ合わせる。

【4】器に盛り付け、粗びきコショウをかける。

そら豆と発酵食品のヨーグルトで、腸内環境を整えます。

春をたっぷり味わう、そら豆と鶏挽肉の翡翠スープ♪

今日の主役はこちら、そら豆。
そら豆といえばこの時期限定の美味しい食材。
今日の翡翠スープは中華料理店でよくみかけるメニューのひとつ。
豆類をすり流して作る色がきれいなの…

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その他のそら豆レシピはこちら

▼そら豆と新玉ねぎと豆腐煮
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12902701571.html

▼実はさやごと焼くのが一番おいしい!グリルそら豆
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12853449308.html

次回は「スナップエンドウのおいしい食べ方」をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

【松陰神社前】かわいくて美味しくて朝から幸せ気分@ GOODFEELING COFFEE【vol.629】

おはようございます。しろです。

GWは朝から楽しんじゃうぞ!ということで連日朝ごはんを食べ歩いています。

今朝向かったのは、東急世田谷線の松陰神社前駅。世田谷線沿いはモーニングのお店がたっくさんありまして、朝ごはん線と勝手に呼んでます。

【松陰神社前】感動のイタリアカフェモーニング@Gigio【vol.487】

おはようございます。しろです。

3連休の最終日。お休みの方もそうでない方も素敵な一日を。今日はそんな秋の日に来たい朝ごはんスポットをご紹介。

東急世田谷線の松陰神社前…

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【松蔭神社前】new!予約が取れない超人気店が手掛ける極上おむすび@おむすびよさく【vol.472】

おはようございます。しろです。

残暑は続くよどこまでも状態ですが、夏の終わりの休日の朝を楽しみたい今日この頃。今日も朝ごはんを求めて、いざゆかん。

今日は、だいぶ先ま…

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【三軒茶屋】朝から天国!絶品モーニングプレート@titoten【vol.439】

おはようございます。しろです。

朝の風が爽やかな季節。梅雨入りするまでの特別な時間だなと思いながら過ごしています。今日はそんな朝にぜひ、ぜひ、ぜひ足を運んでほしいお店を…

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【学芸大学•三軒茶屋】ぼんご出身の大将が握るフワフワの感動おにぎり@おにぎり一番 おにいち【vol.559】

おはようございます。しろです。

東京は朝晩涼しくなってきて、食欲の秋到来だなぁと思う今日この頃。秋といえば新米。新米といえば握りたてのおにぎり。おいしいおにぎり片手にピ…

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【三軒茶屋】マフィンを楽しむ良品だらけのモーニング@カフエ マメヒコ 【vol.594】

おはようございます。りえこです。

東京ソトアサごはん会でもたびたびご紹介している「カフエ マメヒコ」のモーニング。
少し前まではトーストやグラノーラのセットがありました…

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ウキウキ気分のGWをさらに盛り上げてくれるお店へ行ってきました。GOODFEELING COFFEEです。

お店が超絶かわいいのですーー!

コーヒー豆も、ドリップコーヒーパックもかわいい!プレゼントでこれをいただいたらかなり嬉しいなぁ。

お店オリジナルのウェアやグラスも販売されていて、世界観が素敵です。

メニューはこちら。全部食べたい。

ビスケットが気になってBISCUIT PLATEをセレクト。お店の季節のコーヒーもオーダーしました。

手作りのコーヒーカップでまずは一杯。かわいい!そしてマイルドなお味のコーヒーで朝からさわやか。

そしてプレートがやってきました。おいしそう。

ケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなんですが、こちらのビスケットはK点越え!外はカリカリサクサクで、中はふんわり。延々と食べ続けられそうです。シロップも喜んでいます。

ベーグルのプレートも今度食べたいな。スイーツも色々あるので、おやつタイムにもまた来たい。金土日の夜タイムも来たらワクワク気分で過ごせそう。

とってもウキウキな気分になること間違いなし。GW中も営業されているので、ぜひ足を運んでみてね。

●GOODFEELING COFFEE

東京都世田谷区若林3丁目19−2 エスポワールM

Google Maps

東急世田谷線の松陰神社前駅から徒歩1分

月〜木 9時〜18時

金土日 9時〜17時、18時〜22時

お休みの日はInstagramをチェックしてね。

https://www.instagram.com/goodfeeling_coffee

東京ソトアサごはん会のSNS

★instagram @tokyosotoasa

★Facebook @sotoasagohan

★Threads @tokyosotoasa

節約中でも大満足!火を使わない「春キャベツのツナビビンバ」

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

旬の野菜は栄養満点で、価格も手に取りやすいのが嬉しいですよね。

今回は、春キャベツが安い時期によく作る、火を使わず作れる、簡単ビビンバレシピをご紹介します!

旬の野菜で節約!栄養まるごと「春キャベツのツナビビンバ」

春キャベツのツナビビンバ

材料(1人分)

  • 春キャベツ…40g(葉1枚程度)
  • ツナ缶…1/2缶
  • 卵…1個
  • ごはん…120g
  • 焼き肉のたれ…大さじ1
  • 鶏がらスープの素…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ1/2
  • 白ごま…適量
  • 焼きのり…お好みで

作り方

【1】春キャベツを細かく切る。

切ったキャベツ

【2】お皿にごはんを盛り、キャベツとツナをのせる。(ツナは油を軽く切る。水煮はそのままでOK)

ご飯の上にキャベツとツナを載せる

【3】卵を焼いて目玉焼きにして、【2】の上にのせる。

目玉焼きをのせる

【4】別容器に焼き肉のたれ・鶏がらスープの素・ごま油を混ぜてたれを作る。

ボウルに入れた調味料

【5】たれを回しかけて完成。

タレをかける

【6】目玉焼きを崩しながら全体をしっかり混ぜ、焼きのりで巻いていただく。

海苔で巻く

レシピのおすすめポイント

春キャベツの甘みが加わり、シンプルながらしっかりおいしい一品です。

火を通さないので、シャキシャキ食感も楽しめます♪

ビビンバですが、にんにくや辛味を使わないので朝でも食べやすいですよ。

ぜひ作ってみてくださいね!

レンジで簡単!作り置きでパパッとできちゃう「肉みそビビンバごはん」

時間のない朝でも作りおきの肉みそとナムルでパパッと作れる、朝ごはんにもお弁当にもぴったりの「ビビンバごはん」のご紹介。

おかずいらずでごはんもお肉もお野菜もとれるビビン…

記事を読む

◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。

下腹スッキリ&太もも痩せ!スキマ時間にできるダイエット「フォワード・ランジ」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.117。今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

立ったままできる!スキマ時間ダイエット♪

今年も早くから暑くなる予想ですが、春夏ファッションはとにかく腰回りが気になるところ。

効率よく見た目の印象を変えたいなら、やっぱりヒップを整えるのが一番おすすめ。また、臀筋周りのトレーニングはヒップアップはもちろん、代謝も上がっていいことづくめですよ!

寝たままできるので、スクワットが苦手な人もトライしやすい『フォワード・ランジ』を今日はご紹介します!美尻効果バツグンですので、早速はじめていきましょう^ ^(※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

フォワード・ランジ

1) 姿勢よく背筋を伸ばし、息を吸って準備する

フォワード・ランジ

2) 息を吐きながら、両手と右足を前に出し、左ヒザは曲げる

3) 息を吸いながら足を後ろへ戻し(1)の姿勢に戻る

4) 今度は左右の足を入れ替え、両手と左足を前に出し、右ヒザを曲げる

5) 1,2分を目安に、左右交互に10~20回ほど行う

【上級編】

フォワード・ランジ

通常版に慣れてきたら、両手をバンザイで行ってみましょう。バンザイはダイエットにとっても効くので、ぜひ上級編もチャレンジしてください

ダイエット・ポイント

  • 姿勢がとても重要です!前屈みにならないよう注意して行ってください
  • ヒザは少ししか曲がらなくてもOK!姿勢がキープできればしっかり効果を得られます

立ったまま1分で簡単!お腹&太ももが痩せる体幹ダイエット「フォワード・ランジ」

立位の ”立ちダイエット” は使う筋肉が多いのであっという間に代謝が上がります!

ダイエット効果バツグンですので早速はじめていきましょう♪

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フォワード・ランジ いかがでしたか?バランスが難しいですが、姿勢が崩れないよう体幹を使うのでお腹と下半身が一気にスッキリします^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら(Youtube)

フォワード・ランジ」は、この動画の4分50秒くらいからはじまります。ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ挑戦してみてください!

※ 撮影:アラインピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

【渋谷】5/1に駅チカに爆誕!GWに行きたい旨みたっぷりのお粥をいただき@お粥マニア【vol.628】

おはようございます。しろです。

GWいかがお過ごしですか?私は東京近郊でのんびり過ごしています。そんな東京近郊で過ごすよという方が今年は結構多いそうです。

そんな方に、東京にいながら海外旅行気分を楽しめるお店が5/1、渋谷に爆誕したのでご紹介。お粥マニアです。場所はなんと渋谷ヒカリエの裏!渋谷アクシュのビルの1階にあります。超渋谷ど真ん中です。

粥熱狂者!お粥愛が伝わってきます。

店内に入ると「おはようございます」と爽やかな声でお出迎え。店内は中華風のデザインです。

メニューはお粥が5種類、鹹豆漿、油条などをいただけます。これは迷う!

トマトと揚げ野菜の粥、鹹豆漿セットをオーダー。待つ間は飲み放題のジャスミンティーをいただきながら待ちます。器がかわいい。

まずはお粥!

味わい深い鶏だしと、トマトの旨み。これはうまい!イタリアンじゃないけれど、めっちゃイタリアンなのです。お粥も雑穀米で色々な食感が楽しめます。これはぜひ食べてほしい!そのほかのお粥も全部制覇したいなぁ。

鹹豆漿のセットも。朝、お店で仕込んだ新鮮な豆乳が使われています。とってもだしの風味を感じる鹹豆漿。干し海老もいいおだしを出しています。具沢山で大満足!

こちらのお店、夜は餃子マニアに。朝から夜まで楽しめる駅チカのお店。要チェックです。

●お粥マニア

東京都渋谷区渋谷2丁目17−1 渋谷アクシュ 1階

渋谷駅からすぐ!

Google Maps

平日8時〜14時

土日祝日9時〜14時

 

夜は餃子マニアとして営業

こちらは平日17時〜23時

土日祝日16時〜23時

https://www.instagram.com/okayu_mania

 

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フライパンを洗わず2品!「海老入り豆腐つくね」「人参とピーマンの味噌キンピラ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第349回目の2品弁当は、

  • 海老入り豆腐つくね
  • 人参とピーマンの味噌キンピラ

のレシピをご紹介します。

お弁当にぴったりの、冷めてもやわらかな豆腐入りのつくね。
今回は、手軽に使える冷凍えびや冷凍むき枝豆を入れて、ゴロゴロ具だくさんの大きなごちそうつくねに仕上げます!
簡単なのに、ちょっと凝った主菜に見えるのもうれしい一品です。

また今回は、つくねを焼いてたれを絡めた後、フライパンを洗わずにそのまま副菜を作ります。
調味料も無駄にせず、つくねのうまみを副菜にもうつせるうえ、フライパンも綺麗に。一石二鳥(三鳥!)の作り方です。

フライパンを途中で洗わずに作る、スピード2品弁当。忙しい朝に、ぜひお試しください。

具だくさんで大満足!「海老入り豆腐つくね」「人参とピーマンの味噌キンピラ」2品弁当

「海老入り豆腐つくね」「人参とピーマンの味噌キンピラ」2品弁当

1品目 海老入り豆腐つくね

材料(1人分)

  • (A)鶏ひき肉 100g
  • (A)豆腐(木綿) 1/4丁(50g)
  • (A)冷凍むき枝豆 30g
  • (A)冷凍えび 30g ※大きかったら半分に切る
  • (A)パン粉 大さじ2
  • (A)塩昆布 大さじ2
  • (B)みりん 大さじ1/2
  • (B)しょうゆ 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1/2
  • 油 小さじ1/2

作り方

1) ボウルに(A)を入れて練り混ぜて、小さなハンバーグ型にする。

海老入り豆腐つくねの生地

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を並べ入れる。

フライパンで焼いている海老入り豆腐つくね

3) 蓋をして2分程度加熱し、裏返してもう片面も焼く。

4) 余分な油はふきとり、混ぜた(B)を入れる。全体に絡めながら汁気をとばす。

海老入り豆腐つくねと調味料

こんがり焼いた海老入り豆腐つくね

※汁気を飛ばすときは焦げないよう注意。副菜にも調味料を使うので、ある程度絡んだらOKです。
※フライパンは洗わずに、次に紹介する副菜を作りましょう。

2品目 人参とピーマンの味噌キンピラ

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • 人参 3cm程度
  • 水 50cc
  • 味噌 小さじ1
  • 白すりごま 大さじ1

作り方

1) 人参とピーマンは細切りにする。フライパンに水と一緒に入れて蓋をし、中火で加熱する。

※主菜を作ったときに、フライパンに残ったたれもそのまま利用します。

細く切った人参とピーマン

2) 沸騰したら、味噌を溶き入れて汁気を炒り飛ばし、白すりごまをからめる。

炒めている野菜と味噌

炒めた野菜とごま

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ます。

2) 副菜の味噌キンピラを詰める。

副菜を詰めたお弁当箱

3) 大葉で仕切り、つくねを詰める。

きんぴらとつくねを詰めたお弁当箱

4) ごはんの上に梅干しとたくあんをのせる。

「海老入り豆腐つくね」「人参とピーマンの味噌キンピラ」2品弁当

※分量外の材料(ごはん 1人分、大葉 1枚、梅干し 1個、たくあん 適量)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

こちらのつくねは、下味に「塩昆布」を少し多めに入れているため、淡泊になりがちな豆腐つくねもしっかり味に仕上がります。

昆布の黒が入ると見た目も上品になり、「海老、枝豆、塩昆布」の3つの配色もきれいです。
手間は普通のつくねやハンバーグなどとかわりませんが、ごちそう風になりますので、これからの行楽の季節のお弁当にもお試しいただけましたら嬉しいです。

色どりのよいお弁当

今回の「フライパンを途中洗わずに2品」シリーズは、こちらの連載でも度々登場しています!

つくねを焼いたうまみやフライパンに残っている調味料もすべて副菜のキンピラに使えますので、とても気に入っている作り方です。

今週も2品弁当で心を楽に。お弁当作り楽しんでください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

卵なしでもふんわり!「豆腐ハンバーグ」「にんじんの海苔バター」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第335回目の2品弁当は豆腐ハンバーグにんじんの海苔バターのレシピをご紹介します。冬…

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

【京王多摩川】リバーサイドの絶景を眺めながら悶絶サンドをいただき@Natural BASE【vol.627】

おはようございます。しろです。

GWは色々高いので近場で過ごすよーというお友達も結構います。

そんな方にリバーサイドの最高の景色を眺めながら朝を迎えられる絶品カフェを発見したのでご紹介。

京王多摩川駅から徒歩5分のNatural BASEです。ゴールデンウィークも6日まで休まず営業されています(7日はお休み)。

多摩川沿いを自転車を走らせてやってきたら到着。途中富士山も見えて、気分は最高。


お目当てのお店は多摩川が目の前!今まで多摩川沿いのお店はいくつか訪問しましたが、ここまで川に近いお店はないかも。空が広くて、多摩川を広く見渡せて、富士山も見えちゃいます。

店内では、まず靴を脱いで入ります。

川に向かってリクライニングチェアが並べられていて、川を見てぼーっとできるレイアウト。なんて素敵な。

モーニングメニューも充実。

お店おすすめのフレッシュ野菜サンド、あんこサンドクリームチーズ入りのハーフをセレクトしてみました。

まずはきましたフレッシュ野菜サンド!

これが、めちゃくちゃ美味しかった!

サンドに合うパンを探し求めてやっと出会ったというパンは、ソフトなフランスパンのような食感。外はカリカリ、中はふわふわ。さらにクリームチーズやトマトなどのお野菜が良いお仕事をしていて、ドレッシングは一切使っていないのに味わい深いのです。

店主が吟味に吟味を重ねて生み出したフレッシュサンド。これはぜひ食べていただきたいです!

続いて続いて、クチコミでもおすすめされていた「あんこサンドクリームチーズ入り」。これも私が食べてきたあんこサンドの中でトップレベルでした。

あんこは、平澤製餡所さんの餡。甘すぎず豆の旨味をそのままいただきます!というお味。こちらにクリームチーズと絶品パンがコラボ。夢のようなお味です。延々と食べていられそう。

リクライニングチェアに座りながら、足掛けに足を伸ばしてリラックスok。小鳥のさえずりが店内に流れ、穏やかな気持ちに。ほのぼのとして幸せだなぁと感じました。

ゴールデンウィークを都心の家でのんびり過ごす方にはおすすめ。室内でキャンプをしているような気分になれますよ。

お店はなんと6時30分からオープン。川沿いの朝の景色はとても綺麗で、それをお客さんに見せたいという思いから6時30分オープンで営業されているそうです。ぜひ足を運んでみてね。

●Natural BASE

東京都調布市多摩川4丁目32−9 メゾン多摩原 1F

Google Maps

京王多摩川駅から徒歩5分

朝6時30分〜18時(L.O.17時30分)

https://www.instagram.com/natural_oder_secure_base

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【茅ヶ崎】GWに行きたい!素敵空間で体想いの大満足プレート@柳島キッチン【vol.626】

おはようございます。しろです。

2日の東京は快晴の空でスタート。

新緑も鮮やかで外散歩が最高に楽しい!今日はそんなゴールデンウィークの期間中にレジャーがてらぜひ足を運んでほしい朝ごはんスポットをご紹介。茅ヶ崎の柳島キッチンです。

国道134号線沿いにあるこちらのお店は、海そばの柳島スポーツ公園内にあります。空がひろーくて最高に気持ちが良い!

店内も湘南らしい海の家に来たような爽やかさ。

テラス席もあります。

こちらは空間が素敵なだけじゃない!ごはんがすごいのです。

モーニングは、オープンサンドなど充実。その中で、まんまる和んプレートをセレクト。

来ました!思わず、「わ!すごい」と声が出ました。シェフが一品一品心をこめて作ったおかずがまんまるプレートに丁寧に盛り付けられています。そしてお野菜たっぷり!この日は絶品ローストビーフ、濃厚なキッシュなどたっぷり。優しい味付けで食べるだけで健康になれちゃう感じです。スポーツ運動公園に併設されているお店だけあって体思いなんですね。

もうね、おいしすぎて夢に出てきました。

そしてそして、これを食べた後、もう一つ食べたい!食べないと後悔しちゃうと思ったのが数量限定の「火ノ鳥たまごのフレンチトースト」。

この後動くぞー!と決めてこちらもいっちゃいました。

来たプレートがこちら。もうわーい!優勝です!なプレート。目が喜んでいます。

これまで色々なフレンチトーストを食べてきましたが、トップレベルです。パンには濃厚な火ノ鳥たまごの卵液がたーーっぷり含まれていて、モッチモチ。このフレンチトーストに湘南ゴールドほかたっぷりフルーツが彩りを添えます。

さらに旨みがパワーアップするのが、右側にある塩麹のカラメルソース。これがほんのりお塩のお味で、口の中がさっぱりするんです。甘味とお塩のエンドレスループ!これはおいしい。ぜひ、ぜひ、ぜひ食べていただきたいです。

フレンチトーストはGW中はお休みとのことなので、別の日にぜひ食べに行ってくださいね。

食べた後は近くの海へ。最高の休日です。

ぜひ足を運んでみてね。

●柳島キッチン

神奈川県茅ヶ崎市柳島1300

Google Maps

茅ヶ崎駅からバスと徒歩で20分

私は平塚駅からレンタサイクルで14分で到着しました。

0467-81-4103

平日 9時〜17時

土日祝日は8時〜17時

定休日 月曜日。ただし祝日の場合は翌日に変更

https://www.instagram.com/yanagishima_kitchen

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「なんとなく不安」をやめたい人へ。思考のクセを変える3つの習慣

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、「不安になりやすいマインド」とさよならするための、思考を整える方法についてです。

いつでも心地よい自分で過ごすための参考にしていただけたらと思います。

不安になりやすいのは心の習慣

きれいな花

どんなに嬉しいことが起きても、そのすぐ後に「でも〜」や「◯◯になったらどうしよう」といった思考がめぐり、「不安のタネ」を探してしまうことはありませんか?

このような状態は、「ネガティブな思考」が習慣になっている可能性があります。

日々起こる出来事は、どの角度から見るかによって「良いこと」にも「悩ましいこと」にも変わります。どちらの捉え方にも間違いはありませんが、「不安」が習慣になると、常に落ち着かない状態になってしまいます。

思考は習慣化しやすいため、無意識に向けている意図や考え方を変えることで、「不安になりやすい状態」から抜け出すことができるようになります。

「不安になりやすいマインド」とさよならする習慣

【1】「意図」する習慣

笑顔の女性

不安とは、「感情が定まらず揺れている状態」ともいえます。

「どうしていいかわからない」という気持ちに振り回されている状態です。

そんなときは、自分を客観的に見て、起こり得ることをある程度想定してみましょう。

不安の原因には、

・先が見えない
・結果が想定できない

といった要素があります。

あらかじめイメージしておくことで、心に余裕が生まれ、不安が小さくなっていきます。

また、自分ではコントロールできないことに対しては、「結果に期待しすぎない」という意識も大切です。

変えられない「結果」にとらわれるのではなく、自分で変えられる「過程」に集中するようにしましょう。

【2】思考のスイッチを持つ習慣

コーヒーと本

不安に気づいたときに切り替えられる「スイッチ」を持っておくと、気持ちを穏やかに戻しやすくなります。

例えば、

・好きな音楽を聴く
・キッチンを掃除する
・今日の献立を考える

など、すぐにできる行動がおすすめです。

スイッチの種類を増やしておくことで、思考の切り替えがしやすくなります。

【3】身体から心を整える習慣

新緑の中で万歳する女性

心と身体はつながっているため、身体の動きによって思考にも変化が生まれます。

例えば、背中を丸めていると気持ちも沈みやすくなり、反対に空を見上げて深呼吸をすると気分が軽くなることがあります。

不安を感じやすいときは、

・伸びをする
・肩を回す
・軽く体を動かす

など、呼吸がしやすくなる姿勢を意識してみましょう。

日常の中で身体をほぐす習慣を取り入れることで、不安の感じ方にも変化が生まれてきます。

取り入れやすいものから少しずつ実践し、「不安になりやすい心の習慣」を整えていきましょう。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA

GWこそ整えたい!暮らしがラクになる「収納見直し」3つ

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

新年度のバタバタが少し落ち着くゴールデンウィーク。まとまった時間が取れるこの時期は、収納を見直すのにぴったりです。とはいえ、家中を一気に片付けようとすると疲れてしまい、結局中途半端に終わってしまうことも。

大切なのは、“全部やろうとしないこと”。

今回は、無理なくできて、暮らしがラクになる「収納見直し」のポイントを3つご紹介します。

【1】「よく使う場所」だけ見直す

まず取りかかりたいのは、毎日使う場所です。

  • キッチンの引き出し
  • リビング収納
  • 子どもの身支度スペース

キッチンの引き出し収納

使う頻度が高い場所ほど、少し整えるだけで暮らしやすさが大きく変わります。

逆に、普段あまり使わない場所は後回しでもOK。GWの見直しは、“効果を感じやすい場所から”がポイントです。

【2】「出し入れのしやすさ」をチェックする

収納を見直すときに意識したいのが、“使いやすさ”です。

例えば、次のような視点でチェックしてみましょう。

  • ワンアクションで取り出せるか
  • 戻すのに手間がかかっていないか
  • つい出しっぱなしになっていないか

ヘアブラシなどの小物収納

もし「戻すのが面倒」と感じるなら、その収納は見直しどき。フタをなくす、場所を近づける、ざっくり分けるなど、動作を減らすだけで、続きやすさは大きく変わります。

ヘアブラシなどの小物収納

【3】「使っていないモノ」を一度外す

収納を整えるうえで欠かせないのが、モノの見直しです。とはいえ、「捨てるのは抵抗が…」と考えると手が止まりがち。

そんなときは、一度クローゼットや収納から外してみるのがおすすめです。

  • 使っていないキッチンツール
  • サイズアウトした子ども用品
  • なんとなく残している雑貨

クローゼットの衣類収納

一時的に別の場所に移してみると、「なくても困らないかも」と気づくことがあります。

無理に手放さなくても、“使っていない状態”を実感することが第一歩です。

着ていない服

まとめ

GWの収納見直しは、がんばりすぎないことが成功のコツ。全部を完璧に整えなくても、よく使う場所が少し使いやすくなるだけで、毎日のストレスはぐっと減ります。

そして、収納は一度整えたら終わりではなく、暮らしに合わせて少しずつ変えていくもの。このGWは、「今の自分たちに合っているか」を見直す時間として、できるところから始めてみませんか?

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

快適な生活につながる!「モノを増やさない暮らし」の工夫4選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。「せっかく断捨離をしても、またモノが増えてしまって困る」といったご相談を受けることがあります。すっきりした暮らしを続け…

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☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

朝3分で体も心もすっきり!5月の疲れをゆるめる「肩・胸」ストレッチ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

新生活にも少しずつ慣れ、緊張がフワッと解け始めてくる5月。
その一方で、たまっていた疲れが一気に出て、心身のエネルギー切れが起こりやすい時期でもあります。

そんな5月特有の疲れが現れやすいのが、「」。

緊張やストレス・プレッシャー状態が続いて、自律神経が乱れると、血管が収縮して血行が悪化。すると、肩まわりの筋肉が緊張して、こりやだるさを感じやすくなります。

また、この不調は、不安と一緒に出てくることが特徴でもあります。
朝、起きた瞬間、「今日1日、乗り切れるかな…」――こんなふうに、肩のこりと気持ちのもやもやを感じた時は、肩+呼吸を深める胸まわりのストレッチがおすすめ。

3分でできるので、一緒にやってみましょう!

体と心のコンディションが上向く「肩・胸まわり」のストレッチ

1)壁の前に立つ。両腕を体の前・肩の高さに持ち上げて、スタートポジション!

手を前に伸ばし真っすぐに立つ姿勢

2)【息を吸いながら】右腕を真上に伸ばす。左腕は下げ、体側に沿わせる。

壁に背中をつけて右手をあげる姿勢

3)【息を吐きながら】(1)に戻る~【息を吸いながら】左腕を真上に伸ばす。右腕は下げ、体側に沿わせる。呼吸に合わせて交互に繰り返す。<回数:5~10回>

壁に背中をつけて左手をあげる姿勢

ポイント

  • かかと・お尻・後頭部を壁につけて立つ。
  • 腕を上げ下げする時は、手の指先で壁に触れる。
  • 手の指が常に遠くを通るように意識して動かし、肩・胸まわりを心地よく刺激。

それでは今日も、良い1日を。

スッと起きたい朝に◎気合ゼロでもできる「肩・胸・背中」ストレッチ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

ちゃんと寝たはずなのに、ベッドから出られない朝、ありませんか?
スッと起きられないと、つい、「気合が足りない…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

混ぜて焼くだけ!シンプルなのに満足「とろとろチーズベーコン豆腐」作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

今日の朝食に何を作ろうか迷った日におすすめなのが、「とろとろチーズベーコン豆腐」です。材料を混ぜて焼くだけで作れる簡単レシピです。

やわらかい豆腐にベーコンのうま味、とろ〜り溶けたチーズが絡んで、シンプルなのにしっかり満足感があります。

食材も少なく難しい工程もないので料理が苦手な方でも気軽に作れます。おやつやおつまみ、小腹がすいたときにもぴったり。豆腐がメインなので重すぎず、ぺろっと食べられるのもうれしいポイントです。

少ない材料でお手軽!「とろとろチーズベーコン豆腐」の作り方

とろとろベーコンチーズ豆腐

材料

  • 絹豆腐 150g
  • (A)ハーフベーコン 4枚
  • (A)チーズ 30g
  • (A)コンソメ 小さじ1/2
  • (A)片栗粉 大さじ1

作り方

1)ベーコンを小さく切る。ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ、(A)を加えてさらによく混ぜる。

とろとろベーコンチーズ豆腐の生地

2)フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、生地をスプーンですくって落とす。両面こんがりするまで焼く。

フライパンで焼いているとろとろベーコンチーズ豆腐

 今日のレシピのポイント

  • 片栗粉を大さじ2に増やすと、生地の弾力が上がってモチモチに仕上がります。

お弁当におやつに!冷めても美味しい「豆腐焼き」レシピ3種

おはようございます♪料理家のエプロンです。この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。本日ご紹介するのは、お豆腐を使った簡単レシピ3品♪水切…

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動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured(チャンネル登録者数39万人超 / 2026年2月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

【溜池山王】フレンチシェフが手がけるスープがセットのモーニング@カフェ パブロフ 赤坂店【vol.625】

おはようございます。りえこです。

最近、ニューオープンの朝ごはんスポットが増えていますね。
今回は3月30日にオープンしたばかりの「カフェ パブロフ 赤坂店」に行ってきました。

こちらは、横浜元町に本店を構えるパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」のカフェ1号店。
赤坂トラストタワーというオフィスビルの1Fにあります。

まず目に入るのは、おいしそうなパンたち。
ざっと10種類以上あります。

サイドメニューセットは、3品でスープ・サラダ・ドリンクが、2品でスープ・サラダがセットにできます。
まずは好きなパンを選び、サイドセットでスープとサラダを選びます。

この日のスープは「オニオンスープ」と、「新玉ねぎとポロ葱の豆乳ポタージュ 桜海老を添えて」の2種類。
フレンチシェフが手掛ける、贅沢なスープと書いてあり、どちらも本格的なレシピのようです。
サラダはコールスロー、キャロットラペ、かぼちゃサラダがありました。

パンはいちじくと生ハムのクロワッサンを選びました。
ほかにもクロワッサンを使ったメニューがたくさん並んでいます。

セルフ式のカフェではありますが、食器はちゃんとしたものが用意されていて、ちょっと背筋が伸びる朝ごはんです。
インテリアもホテルのロビーのような雰囲気です。

ショーケースの中には「高加水パニーノ」なるパンやケーキも。


店頭には焼き菓子も並んでいて、手土産にもよさそう。
こちらもかなり気になります。
テイクアウトもいいですね。

オフィスビルではありますが、朝の時間帯は空いていてのんびり過ごせました。
オフィス街の新たな朝ごはんスポット、お近くの方はぜひどうぞ。

●カフェ パブロフ 赤坂店
東京都港区赤坂2-17-22 東京ワールドゲート赤坂 赤坂トラストタワー 1F
7:00-20:00
日・祝日定休
https://cafe.pavlov.jp/

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