毎日の疲れをリセット!「腹圧呼吸」で自律神経を整えよう

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、疲れたときにおすすめの呼吸法「腹圧呼吸」を紹介します!

スタンフォード大学で取り入れられている呼吸法で、呼吸のあいだ中「お腹を膨らませた状態」をキープ

最初は難しく感じるかもしれませんが、少しずつ練習してみてくださいね。

寝たまま簡単!腹圧呼吸

1)両膝を立てて仰向けに寝る。両手はおへその上に置き、手の重みを感じましょう

仰向けのポーズ

2)お腹を膨らませながら、鼻から息を吸う

腹部を膨らませながら息を吸う

※お腹で両手を押し返していくようなイメージをもちましょう

3)お腹を膨らませたまま、口から息を吐く

息を吐いているポーズ

4)5〜10セット繰り返す

5)最後は深呼吸をし、息を吐くときに、手の重みを感じながらお腹の力を抜いていく

効く場所:

  • 自律神経

回数の目安

  • 5〜10セットくらい

エクササイズのポイント

  • 呼吸が浅くなりがちな人は、「5秒かけて息を吸い、5秒かけて息を吐く」のように、心の中でカウントしながら行ないましょう。

慣れてきたら、息を吸う時間よりも吐く時間を長めにとってみてください。息を吐くことで、心身をリラックスさせる副交感神経を刺激することができますよ。

胸式呼吸を行う女性

ピラティスの基本のキ!「胸式呼吸」をマスターしよう

アンダーバストの引き締めやインナーマッスルの起動にも役立つ呼吸法です。
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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

美肌の鍵は内臓ケア!「肝ぞう」と「胆のう」をやさしくケアする方法

「お肌は内臓の鏡」という言葉をご存じですか?
美しいお肌を育てるには、外側からのケアだけでなく、内側の健康を整えることが欠かせません。
なかでも、肝ぞうと胆のうの働きは、美肌づくりに深く関わっています。

今回は、おなかのナチュラルケアがもたらす美肌効果と、今日からできる具体的な方法をご紹介します!

肌の透明感を引き出す「おなかナチュラルケア」のすすめ

肌荒れ改善

肝ぞうの役割と肌への影響

肝ぞうは、体内の老廃物や有害物質を無毒化して排出する「デトックス工場」です。この働きが滞ると、血液中に老廃物がたまり、肌荒れやくすみ、ニキビ、乾燥などの肌トラブルを引き起こします。

さらに、肝ぞうが作る「グルタチオン」という物質には、メラニンの生成を抑える役割があり、肝ぞうが弱るとシミやくすみも増えやすくなります。
血行不良による顔色の悪さも、肝機能低下のサインかもしれません。

肌質改善の肝ぞうデトックス

胆のうの健康と美肌の関係

胆のうは、肝ぞうで作られた「胆汁」を蓄え、脂肪の消化を助ける臓器です。胆のうの働きが鈍ると、脂肪の消化がスムーズにいかず、腸内環境が乱れがちに。その結果、便秘や吹き出物、肌荒れなど、さまざまな不調が肌に現れてしまいます。

美しい肌を育むには、肝ぞうだけでなく、胆のうの健康にも目を向けることが大切です。

美肌を育む肝胆ケア・実践ポイント

【1】食生活を整える

  • 栄養バランス:炭水化物・タンパク質・脂質をバランスよく。糖質や炭水化物は控えめに。
  • 肝ぞうに優しい食材:タウリン(魚介類)、オルニチン(シジミ、枝豆)、クルクミン(ウコン)、β―カロテン(モロヘイヤ、シソ、ニンジン、トマトなどの緑黄色野菜に多い)などを意識的に取り入れて。
  • 胆のうをいたわる:揚げ物やスナック類など脂っこい食事を控え、食物繊維豊富な野菜や果物を積極的に。

色んな野菜

【2】生活習慣を見直す

  • 睡眠の質アップ:肝ぞうは睡眠中に修復されます。一日7~9時間睡眠を推奨、十分な睡眠を心がけて。
  • 適度な運動:ウォーキングや軽めのジョギングでおなか回りの血流改善をサポート。
  • ストレスケア:ストレスは肝胆機能をダウンさせます。リラックスタイムを大切に。

【3】プラスのケア

  • ハーブティーの活用:ルイボスティー、ミルクシスルティー、ペパーミントティーは肝胆サポートにおすすめ。
  • 定期的なおなかのチェック:おなかのハンズケアでは、肝ぞうや胆のうのズレや固さを丁寧にチェックして、おなかをナチュラルケアします。早めに気づくことが美肌キープの秘訣です。

腹部を抑える手

まとめ:内側から輝く美肌へ

美肌を育むためには、スキンケア以上に「体の内側のケア」が重要です。特に、解毒と代謝を担う肝ぞう、消化を助ける胆のうの健康を保つことが、美しい肌への近道。

日々の食事や生活習慣を少しずつ見直し、肝胆ケアを意識するだけで、肌の透明感やハリに変化が現れるでしょう。内側から輝く、自信に満ちた美肌を一緒に目指していきましょう!

【2分でできる】おなかのハンズケア動画

肌荒れ、肌質改善したい、肝ぞうや胆のうの疲れが気になる方に。優しくお腹に手を当てて行う簡単セルフケアで、おなかの動きをサポートします。

▼動画はこちらからどうぞ▼

【肌荒れが気になる】

https://x.gd/EdaVG

【胆のうをケアしたい】

https://x.gd/i2VOQ

次回は、「美肌もメンタルも変わる!朝から始める<腸年齢チェック>」をご紹介します。お楽しみに!

朝はこれを食べてる!阪口珠美が美腸のために続ける「腸活ごはん」3選

2024年に「乃木坂46」を卒業し、新たな一歩をスタートした阪口珠美さん。現在はバラエティーや女優業など様々なことに挑戦し、新たな世界を開拓している真っ最中。
10代から8年間、心身ともにハードな芸能生活の中でコンディションの調整が必要だった阪口さんは、「腸活」にハマって美腸プランナ―の資格を取るまでに。
本連載「阪口珠美の“ゆる朝活”で『美腸ダイヤリー』」では、阪口さんの“ゆる朝活”事情や、美腸に繋がる暮らしのリアルを綴っていただきます。(隔週更新予定)

おはようございます!美腸プランナーの阪口珠美です。

前回は私が「腸活を始めた理由と意識していること」をお話させていただきましたが、今回は、実際に毎日食べている「腸活朝ごはん」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

朝ごはんの前に“お水”を飲む

腸活には、朝ごはんをしっかり食べることがとても重要です!
腸に刺激を与えることで体内時計のリセットにもつながり、生活習慣が整っていきます。

暑い日の朝は、冷たいコーヒーから水分を摂るという方も多いかもしれません。

私も喉が渇いた朝は、ついついアイスコーヒーを飲みたくなってしまうのですが…起きてすぐのカラカラの体には、しっかり“お水”を摂ることが理想的です。
コーヒーには利尿作用があるため、さらに水分を出てしまうことに繋がります。

ですので私は、起きて歯を磨いたあとに少し温かめのお水を飲んでから、朝ごはんを食べるようにしています。


私の場合は、夕飯を早い時間に食べる習慣があるので、朝は空腹で目覚めることが多いです。
例えば朝からのお仕事で4時起きの日も、朝ごはんを食べないと動けないので、しっかり食べる派です。

でも、皆さまの中には「朝はお腹が空かないから、朝ごはんは食べない」という方もいらっしゃるかと思います。

そんな時は、がっつり朝ごはんでなくても、ひとくち・ふたくちで食べられるものを準備しておくのが良いかと思います!

そこで今回は、私のおすすめの簡単朝ごはん「美腸メニュー」をご紹介させてください♪

腸活には「発酵性食物繊維」を!

朝ごはんで摂ると良いものは、ずばり「発酵性食物繊維」です!

たとえば…
・大麦
・オートミール
・玄米
・バナナ
・キウイ
・アボカド
・玉ねぎ
・大豆
・わかめ
・さつまいも などなど。

これらを朝食に意識して取り入れることで、昼食後の血糖値の急上昇を防ぐ「セカンドミール効果」が期待できます!


【おすすめ1】トッピングが楽しい「オートミールバナナがゆ」

オートミールバナナ粥

「オートミールバナナがゆ」の材料は、オートミール、アーモンドミルク、バナナです。

オートミール(約30g)に、アーモンドミルクを入れて(オートミールが浸るくらいの量)、レンジで1分程チンします!

温まってふわふわになったオートミールに、バナナを好みの柔らかさになるまで潰しながら混ぜて、お好みでナッツや蜂蜜をトッピングしたら完成です。

きなこをかけるのもおすすめです♪

【おすすめ2】作り置き&冷凍保存もできる「さつまいも芋餅」

さつまいも芋餅

「さつまいも芋餅」の材料は、さつまいも、アーモンドミルク、米粉パンケーキMIXです。

サツマイモを湯がいて(レンジで柔らかくしてもOK)つぶし、アーモンドミルクと、米粉パンケーキMIXを少しだけ混ぜて、食べやすい大きさに丸めて、オリーブオイルで焼くだけ!

米粉パンケーキミックス
(農薬・化学肥料不使用の米からできた『米粉のパンケーキミックス』)

作り置きして冷凍しておくと、忙しい朝にぱくっと食べられておすすめです。

お芋の甘さだけでは物足りない方には、トッピングに「さとうきびオリゴ糖」をかけると、甘くてさらに美味しくなります。しかも腸内環境を整えて、便通を改善する効果もありますよ!

【おすすめ3】忙しい日には超シンプルに「玄米+お味噌汁」

お味噌汁を食べる阪口珠美さん

忙しい日のメニューは、シンプルに玄米とお味噌汁の組み合わせ。

わかめやじゃが芋、玉ねぎが入ったお味噌汁で発酵性食物繊維を摂りながら、消化の良い組み合わせで「セカンドミール効果」も期待できるメニューです。


今回は、私のおすすめ簡単「朝ごはん美腸メニュー」をご紹介させていただきました!

自分に合うものをぜひ、朝食に取り入れてみてください。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

乃木坂46時代の不調を支えた「腸活」。私が感じた変化と意識している3つのこと

なぜ私が「美腸プランナー」を目指したのか、そして腸活を意識するようになって感じている、良かったことをお話させてください。

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次回6月11日(水)更新予定

人生は円。「朝」からスタートした私の「2周目」「3周目」のキャリア

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーの小野通也です。 私は現在、カンボジアにあるインターナショナルスクールで学校長を務めています。

カンボジアの学校

「人生は線ではなく円」で変わった人生観

約30年前、NHK「やさしいビジネス英語」(杉田敏氏)で聞いた「人生は線ではなく円」という考えが、私の人生観を大きく変えました。

  • 大学教授が定年後にデザイナーへ
  • 学校教師が俳優へ

と転身するアメリカの事例を知り、人生は一本道ではなく、円のように繰り返す。一周目の経験を終え、全く違う分野で新たなキャリアを築くことができるのだと。

振り返ると、今私は3週目の円を生きていると感じています。いままでの円を順番に紹介します。

1周目の円はエンジニアからスタート

QRコード

私の1周目は、印刷会社のエンジニアとして仕事に没頭する日々でした。

バーコード、QRコード、RFIDといった自動認識技術の開発に携わり、常に新しい知識と技術の習得に追われていました。

当時は、目の前の仕事と家族との生活を守ることで精一杯で、2周目の人生など想像する余裕もありませんでした。しかし、日々の業務に真摯に取り組み、家族との時間を大切にすることが、私にとっての充実した1周目を築く礎となりました。

味方に、「2周めの円」動き出す

英語の勉強

58歳からの「2周目の円」としてまず着手したのは、30代のころ10年間取り組んでいた英語学習の再開です。

朝の始業時間前を利用し、大手通信教育会社の大学入試英語添削者の仕事に挑戦。添削業務は自身の英語力向上だけでなく、教育という新たな分野に触れる貴重な機会となりました。

加えて、社会との接点を持ち続けるために、予備校運営の試験代行会社で試験監督のアルバイトも始めました。TOEICや英検など様々な試験の監督を担当することで、多様な世代の人々と交流し、社会の動きを肌で感じることができました。

3周めの円は63歳からの再出発

カンボジアの学校

そして63歳を迎え、朝キャリのメンバーに加わりました。

私の「2周目」「3周目」の人生のスタートラインは朝にあります。1周目で培ったエンジニアとしての経験、そして朝から始めた英語学習の経験(2周目)、朝キャリでの出会い(3周目)は、私の新たな挑戦を支える大きな力となっています。

人生は一度きりではありません。そう信じる事によって、1周目の人生もより充実したものになると思います。

早起きで夢を叶えてアンコールワットの街へ!「日常を変えた」朝活習慣

現在65歳の私は、日本の印刷会社で40年間働いた後、昨年11月よりカンボジアのアンコールワットで有名なシェムリアップに移住し、現地の語学学校で日本語教師をしています。

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小野通也さんプロフィール

1959年4月生まれ。2023年10月からカンボジア(シェムリアップ)にあるカンボジア人が経営するインターナショナルスクールに勤務。2025年1月から学校長となる。

小野さんのインスタグラム :@mic.hiyaono

知らなかった!驚きの旨味を引き出す「豆ごはん」の美味しい作り方

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

5月は豆の美味しい季節です。そら豆、スナップエンドウ、絹さや、グリンピース、エンドウ豆、ぶんどう豆など。さっと茹でるだけで食べられるので、朝ごはんにも強い味方ですよね。

豆には炭水化物、タンパク質、脂質と三大栄養素が含まれ、疲れた体の代謝を高めたり、生活習慣病予防などスーパーフードとしても人気があります。食物繊維も多く含み、肉や魚よりも低カロリーなタンパク質、不飽和脂肪酸などを含んでいます。

豆ごはんおいしい作り方のポイントは?

お米の量増しにもなる「豆ごはん」もおすすめです。豆ごはんは一緒に豆を炊き込むと保温しているうちに黄色く変色して見栄えが悪くなってしまいます。

豆の味を濃く香りよく色よく仕上げるコツは、「さやを炊き込み、豆は別茹でして混ぜること」です。目から鱗が落ちるほど美味しくなるので、ぜひ作ってみてくださいね。

我が家が使う豆は「ぶんど豆」。「ぶんどう豆」とも呼ばれ、さやから豆を取り出して食べるエンドウ豆の一種で、広島や愛媛で使われる呼び名です。

グリンピースよりさやの色が薄く、豆がやわらかいのが特徴です。

驚くほど美味しい!豆ごはんの作り方

豆ごはんのイメージ

材料・分量(3人分)

  • お米 1合
  • ぶんどう豆(またはグリンピース) 10さや
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 200ml

作り方・手順

【1】お米は研いで30分以上浸水させる。

【2】ぶんどう豆は洗って実とさやを分ける。

ぶんどう豆

【3】炊飯器に塩一つまみを入れ、さやを上に載せて炊く。炊き上がったらさやを取り出しておく。

ぶんどう豆ごはん

ぶんど豆 炊きあがり

【4】沸騰した湯で豆を4分茹でる。(やわらかめに茹でます)

豆を茹でる

【5】ザルにあけたら、炊き上がったご飯に加え混ぜ合わせる。

豆ごはんに混ぜる

少しおこげがついて香りが良く、旨味の強いご飯が炊きあがります。

豆ごはん

味付けは塩だけなのに、旨味が口の中で広がりますよ。豆のゆで汁は捨てずに味噌汁に使うと栄養も旨味も堪能できます。

旬が短い豆を堪能して、5月の怠さを吹き飛ばしましょうね。

その他の豆の美味しい食べ方はこちら

▼手軽に美味しい!完熟トマトと豆のサラダ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12904377307.html

▼そら豆とぶんど豆のカルボナーラ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12852548380.html

次回は「キュウリ」の美味しい食べ方をご紹介します。

*この公式ブログは毎週火曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

【東京】台湾茶とエッグタルトのモーニングセット@ゴンチャ【vol.532】

おはようございます。りえこです。

何年か前のタピオカブームは、いつの間にか落ち着いてしまいましたね。
タピオカで有名な「ゴンチャ」は、実はモーニングメニューを用意している店舗もあります。
「ゴンチャ 東京駅グランスタ八重洲店」もその1つ。


実は、前回ご紹介したGODIVAのカフェの隣にあるお店です。

モーニングメニューは、シュガードーナツ、エッグタルト、エッグタルト(カラメル)の3種類。
エッグタルトは温めてくれます。

ドリンクは烏龍ティー、ブラックティー、阿里山ウーロンティー、アールグレイティー、季節のおすすめティーから選べます。
さすが、お茶のお店。コーヒーはありませんでした。

ドリンクは通常メニューと同様、甘さや氷の量、トッピングが選べるので、お好みでタピオカミルクティーにすることもできます。(トッピングは有料オプション。)

しかもモーニングセットは420円と大変お得。
エッグタルトは小ぶりですが、軽めの朝ごはんなら問題ナシ!
お茶好きの方は、ゴンチャのモーニングがオススメです。

●ゴンチャ 東京駅グランスタ八重洲店
東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅八重洲中央口B1F グランスタ八重洲内
月-金 8:00-22:00
土-日 10:00-22:00
https://www.gongcha.co.jp/storeinfo/search/detail/?storeId=082

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoa

まろやか仕上げのコツは?「キャロットラペ」をもっとおいしく作る秘訣

安曇野のホリスティックリトリート「穂高養生園」で調理を担当する鈴木愛さんの連載「心と体をととのえる。朝に食べたい“菜食ごはん”」。本連載では、鈴木さんが3月6日に発売した新刊『心と体をととのえる 玄米菜食ごはん』から、朝に食べたい心と体に寄り添うレシピをご紹介します。

おはようございます! 料理家の鈴木 愛です。

春から夏への移行期、体調をくずしていませんか?
今回は柑橘を加えたキャロットラペをご紹介します。

薬膳においてはこの時期の苦み、酸味、香りが体のめぐりをよくするといわれています。
ポイントはひと晩おいてなじませ、まろやかに仕上げるところ。

すっきりとした体で夏を迎えられるよう、朝食に取り入れてみてはいかがでしょうか。

春の柑橘で体ととのう!

春はデトックスの季節。冬の間に溜め込んだ脂肪や老廃物を解毒しようとします。
それを助ける食材がこの時期ならではの苦みや酸味、香りのあるもので、柑橘もそのひとつです。

爽やかな酸味で体を目覚めさせ、めぐりをよくして夏の体へとつなぎます。

貧血や冷え性改善が見込めるにんじん

にんじんはβ-カロテンをはじめ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。

薬膳では、五臓(肝・心・脾・肺・腎)を温めて血を補うことで、貧血や冷え性が改善するといわれています。
特に女性は冷え性に悩むかたが多いので、積極的に摂りたいですね。

【レシピ】柑橘入りキャロットラペ

春のキャロットラぺ

材料(作りやすい量)

  • にんじん 200g
  • 柑橘(甘夏や八朔など) 1個
  • てんさい糖 ひとつまみ
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 適量

準備

にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜてしばらくおく。
水分は絞らず、ざるに上げて水気をきる。食感を生かすため、出た水分を軽く捨てる程度にする。

P52_キャロットラペ工程

作り方

【1】柑橘は薄皮をむく。準備したにんじんをボウルに入れ、柑橘、てんさい糖を加えて混ぜ、冷蔵庫でひと晩おく。

【2】塩で味をととのえ、オリーブ油を混ぜて全体に和える。

無理せず続けられる!新刊『心と体をととのえる 玄米菜食ごはん』

無理せず作れる一汁一菜で 心と体をととのえる 玄米菜食ごはん

『心と体をととのえる 玄米菜食ごはん』鈴木愛(定価:本体1,700円+税)

不眠、疲れ、片頭痛、肌荒れ…。病院に行くほどではないけれど、不調を感じることはありませんか?
本書は、玄米菜食の食事が美味しいと評判の安曇野にある穂高養生園で調理を担当する鈴木愛さんが、
季節と体に寄り添った料理で心と体の不調をととのえるレシピを紹介。
体の巡りをよくするレシピ、体の湿や熱をとるレシピなど、季節ごとに食べたい料理が満載です。

★この連載は毎週月曜日に公開します♪(全10回予定)

【東京】あのGODIVAでモーニングが食べられる!@GODIVA café Tokyo【vol.531】

おはようございます。りえこです。

チョコレートに詳しくなくても、「GODIVA」の名前はみなさんご存知ではないでしょうか?
そのGODIVAのカフェで、なんとモーニングが食べられるのです!

場所は東京駅の八重洲口にある地下街。
改札からも近く、アクセスはバツグンです。

モーニングメニューはベルギーワッフルとクレープの2種類。
ベルギーワッフルにはチョコレートムースが添えられています。

私がオーダーしたのはオレンジチョコレートクレープ。


オレンジとチョコレートの組み合わせはテッパンの組み合わせ!
もちっとしたクレープ生地と一緒にいただきます。

セットドリンクはコーヒーや紅茶のほか、なんとGショコラが選べます。
GODIVAに来たら、やっぱりドリンクもチョコレートで。

奥には、頭まですっぽり収まる1人用のソファー椅子があって、なかなか快適そう。
壁に向かって配置されている1人席なので、こっそり甘いモノを食べたい人も、人目を気にせず楽しめますよ。


●GODIVA café Tokyo
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口地下1階 グランルーフ フロント内
8:00-22:00
https://www.godiva.co.jp/cafe/cafe_tokyo-station.html

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
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★Threadsもあります。
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お弁当が傷みにくい!「しそ巻きチキン」「にんじんと海苔の卵焼き」2品弁当【連載300回】

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

毎週お届けしている「心が楽になる2品弁当」、今回で第300回を迎えました。
節目の回にご紹介するのは、我が家の定番であり、大好物の2品です。

  • しそ巻きチキン
  • にんじんと海苔の卵焼き

のレシピをご紹介します。

メインは、鶏むね肉で作る「しそ巻きチキン」。
大葉には抗菌作用もあるので、これからの蒸し暑い季節にもぴったり。我が家では、大きめの梅干しを添えて、くずしながら一緒に食べるのが定番です。

副菜は、すりおろしにんじんをたっぷり使った卵焼き。バター風味にして、海苔をくるくる巻いて仕上げました。

簡単で作りやすい2品。
ぜひ、今日のお弁当作りの参考にしていただけたらうれしいです。

大葉でさっぱり!「しそ巻きチキン」「にんじんと海苔の卵焼き」2品弁当

「しそ巻きチキン」「にんじんと海苔の卵焼き」2品弁当

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 100g程度
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大葉 6枚程度
  • 油 大さじ1

作り方

1) ボウルに筋をとった鶏むね肉を2×5cm角の棒状に切って入れ、しょうゆ、酢、砂糖、おろししょうがをもみ込む。片栗粉を大さじ1/2入れてもみこむ。
※酢を下味に入れると、傷みにくくしっかり味に。加熱すると酸味がとんでうまみが引き立ちます。お好みで砂糖を入れると、しっとりジューシーな仕上がりに。
※片栗粉は、もみ込み用と焼く前の表面用に半量ずつ使うと、しっとり美味しく仕上がります。

「しそ巻きチキン」

2) 大葉を巻く。

「しそ巻きチキン」

3) フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)に残りの片栗粉(大さじ1/2)をまぶして並べ入れて蓋をして、2分程度加熱。裏返してもう片面もこんがり焼き、全体に火を通す。

「しそ巻きチキン」

「しそ巻きチキン」

2品目 にんじんと海苔の卵焼き

材料(作りやすい分量 1人分)

  • にんじん 3cm程度(30g)
  • 卵 1個
  • 水 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 小さじ1/2
  • 油 適量
  • 味海苔 4枚程度

作り方

1) にんじんは皮ごとすりおろす。耐熱容器に入れて塩と水をまわしかけ、バターをのせて、ふんわりラップをして電子レンジ500wで1分加熱する。

「にんじんと海苔の卵焼き」

2) 卵を入れてよく混ぜる。

「にんじんと海苔の卵焼き」

3) 卵焼き器を中火で熱し、小さく切って畳んだ紙タオルで、全体に油を広げてなじませる。

卵焼き器

4) 卵液の1/3量を流し込み、海苔を縦に2枚置いてくるくると巻く。残りの卵液を流し込んで同様に2枚海苔を置いて巻き、巻きすやラップ等で巻いて冷ます。
※半分のところでカットすると、切り口に海苔のぐるぐる模様が見えて可愛らしいです。

「にんじんと海苔の卵焼き」

2品弁当の詰め方プロセス

1) ご飯をお弁当箱に入れて冷まして大葉を敷く。

2品弁当の詰め方プロセス

※冷ます時には、割りばしなどの上にお弁当箱を置いて底を浮かせると、下にも空気が通って早く冷めます

※ご飯は、なだらかに斜めにしておくと、おかずが詰めやすいです

2) 奥に卵焼きを半分にカットして詰める。
※卵焼きは形がはっきりとしていて自立するので、先に詰めてOKです。

2品弁当の詰め方プロセス

3) 手前に主菜を詰める。

2品弁当の詰め方プロセス

4) ごはんに梅干しをのせて炒りごまをちらす。

2品弁当の詰め方プロセス

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉 1枚、梅干し、いりごま(黒)各適量)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?
今回は、私の大好物でもある定番おかずのお弁当です。よかったら、ぜひお試しくださいね。

「しそ巻きチキン」「にんじんと海苔の卵焼き」2品弁当
私が、お弁当作りにほぼ毎日使う「大葉」。
1枚あるだけでお弁当がパッと華やかになりますし、水分も出にくく抗菌作用もあるので仕切りにも使えます。

大葉

苗を1株買って植えておいていただくと、これからの季節とても便利です。

大葉

プランターでも育てやすく、庭のすみに植えても次々に新しい葉が出てきます。毎朝の収穫が楽しみになるはずです。
お弁当作りの際、「1枚だけ欲しい」ということも多いと思いますが、小さく育てておくとそんな時に本当にありがたい存在になります。

毎日のお弁当作りの中で、ほんの少しでも楽しみを見つけて、心軽やかに続けていただけたらうれしいです。

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早いもので、この連載も300回目を迎えました。
「作ってみたら美味しかった!」
「2品だから作りやすい!」
そんなうれしいお声をいただいたり、楽しんでくださっている様子を知るたびに、私も元気をもらっています。

皆さまのお弁当作りの一助に少しでもなれていれば、何よりうれしいです。
今まで本当にありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

***

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

★この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

梅雨前にやっておきたい!カビを防ぐ「冷蔵庫裏」の簡単な掃除方法

おはようございます。「真似したくなる簡単掃除術を発信しているクリンネストのみなです!

この連載では、朝の過ごし方がスムーズに、快適に過ごすために役立つ簡単で効果的なお掃除術を隔週で連載しています。

冷蔵庫の裏側もスッキリ!梅雨前のリセット掃除

食べ物を保管する冷蔵庫は、いつも清潔にしておきたい場所。でも、意外と見落としがちなのが「冷蔵庫の裏側」。ここにホコリがたまると、湿気と相まってカビや害虫発生の原因に…。梅雨入り前に、しっかりリセットしておきましょう。

冷蔵庫を動かしてホコリ取り

冷蔵庫の下

大型家電である冷蔵庫ですが、実は簡単に動かせることを知っていますか?まずは、冷蔵庫の電源を切ったあと、脚カバーを外して調節ネジを回すと簡単に手前に引き出すことができます。

冷蔵庫の排気口の掃除

冷蔵庫の背面や側面にはホコリがびっしり…なんてことも。掃除機で吸い取った後、乾いた布やモップで細かい部分も丁寧に拭き取りましょう。

コードや排気口まわりにホコリが詰まっていると、放熱効率が下がって電気代にも影響するので、月1回の簡単なケアもおすすめです◎

床の拭き掃除+防虫対策

冷蔵庫の下や後ろに溜まったホコリには、湿気や油汚れが混ざっていることもあるので、ホームリセットで拭き掃除したあとしっかり乾燥させましょう。このタイミングで、防虫剤や炭シートを設置しておくと、梅雨時期の害虫対策にもなります。特にキッチンは食べ物のニオイで虫が集まりやすいので、早めの対策がカギです。

ちょっとした工夫で清潔をキープ

冷蔵庫

冷蔵庫マットを敷いている場合は、マットと床の段差で傷ついてしまうこともあるので、冷蔵庫を元の位置に戻す前に、キャスターや床面にフェルトや滑りやすいマットを敷いておくと、次回の掃除がラクになります◎

また、排熱口にホコリがつきにくくなるカバーや、床の静電気防止シートも便利です。普段は冷蔵庫の近くにホコリのたまりやすい布や紙類を置かないことも意識して、梅雨時期のキッチンを快適に保ちましょう。

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冷蔵庫を動かす前に、庫内のものを取り出しておくとより動かしやすくなります。 そのタイミングで賞味期限切れのものがないかチェックしてみてくださいね。

☆この連載は【隔週日曜日】の更新です。次回もお楽しみに!

【麹町】1日中モーニングが味わえる専門店がオープン!@ZTTo morning【vol.530】

おはようございます。りえこです。

モーニングメニューは朝の時間帯に限った特別メニュー。
・・・なのですが、今回訪れた「ZTTo morning(ズットモーニング)」は、一日中モーニングメニューが味わえる専門店。


しかも、人気の「パンとエスプレッソと」(通称、パンエス)の系列店として3月にオープンしたばかりなのです。

パンエスの看板メニューといえば、厚切りトーストの「ムー」。
「ZTTo morning(ズットモーニング)」では、この「ムー」を使ったメニューが用意されています。

一番人気は、こちらの「はちみつバター」。
モンブランのように、トーストの上にバターが山盛りになっています。


その上から蜂蜜をとろ〜り。
こんなの、おいしいに決まってます。

セットにすると、ワンプレートにサラダやフライドポテト、にんじんのラペ、グラノーラがついてきます。


ポテトは揚げたてほくほく。
トーストの単品でもオーダー可能です。

ほかに、ジャムやあんバターといった甘めの組み合わせや、ベーコン&エッグやピザトーといった食事系のメニューも。
チキン&バナナは、両方を組み合わせたようなメニューで気になります。

店内は広く、テーブル席やカウンター席など、おひとりさまから家族連れまで、心地よく過ごせる空間でした。
「ZTTo morning(ズットモーニング)」ならではの、夜のモーニングも体験してみたいですね。


●ZTTo morning
東京都千代田区平河町2-4-4 owns平河町
8:00~19:00
土日祝日休み
https://www.instagram.com/zttomorning/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoa

混ぜて焼くだけ!ダイエット中にも◎「はんぺんと豆腐のふわふわ焼き」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

さて今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、豆腐!

豆腐

今日は「豆腐」を使った簡単レシピです。

我が家は、こどもたちが小さい頃からはんぺんを入れた肉団子を作るのですが、こちらは豆腐のみバージョン。
肉団子を作ろうと思ってはんぺんを潰していたら、挽肉を切らせていたことに気がつき豆腐に変更した、という経緯でこのレシピが生まれました。

はんぺんは魚のすり身でできているので、それだけで旨みがすごいんです。
プラスして塩昆布の力でうまみアップ!

簡単なのに満足感がありヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。ではレシピからー!

混ぜて焼くだけ、はんぺんと豆腐のふわふわ焼き

はんぺと豆腐のふわふわ焼き

材料・分量(調理時間:7分/たっぷり2人分)

  • 木綿豆腐 150gパック(絹ごし豆腐でもOK)
  • はんぺん 1枚
  • 塩昆布 10g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小ねぎ 2本分位(なければ青のりでも、なしでも)

作り方・手順

【1】はんぺんはあらかじめかたまりがなくなるまで袋の中でつぶす。ネギは小口切りにしておく。

【2】ビニール袋に全ての材料を入れ、よく混ぜる。袋の端を切る。
フライパンに油(適量)を熱し、フライパンにピンポン球くらいの大きさに種を出していく。スプーンで上をつぶすようにして平らにする。

【3】両面かりっと焼いたらできあがり。

おいしさプラスアレンジ

お好みでハムなどを足してもOK!!

豆腐のヘルシー茶碗蒸し

材料3つだけ!レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

材料は水を除くと3つだけ。トッピングに大葉を使いましたが…なくても大丈夫。忙しい朝にレンジで簡単に調理できるのは嬉しいですよね!

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バックナンバーは「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

【東京・板橋】朝9時オープン!身体に優しいベーグルを堪能できる「ヒグベーグル&カフェ」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

身体に優しいベーグルを堪能できる「ヒグベーグル&カフェ」

今回紹介する「HIGU BAGEL&CAFE(ヒグベーグル&カフェ)」は、都営三田線の板橋本町駅のA4出口を出たら徒歩で10分くらい、富士見街道沿いS&B食品のスパイスセンターの隣に、ちょっとアメリカンな外観とベーグルの看板が見えてきたら到着です。

HIGU BAGEL&CAFE(ヒグベーグル&カフェ)外観

朝は9時からオープンしています。

小麦粉は小麦本来の濃くて深い味わいがあり、ベーグルに適したカナダ産石臼挽きのものと最強力粉を独自にブレンド、酵母は低温長時間発酵向けの生イーストなどを使用。ミネラル豊富な沖縄の塩やコクのあるきび砂糖など、かなり材料へのこだわりを感じます。

ベーグルの材料にこだわるHIGU BAGEL&CAFEの店内

湯種製法・低温長時間発酵で作るなど、もちもちした食感、焼成は石窯オーブンを使っているのでクラスト(外側)がカリッとした食感なのが特徴的。

おすすめベーグル【チーズベーグル】

チーズベーグル

チーズベーグル。もっちり程よい弾力あるプレーン生地は、若男女食べやすい柔らかさ。それに、フレッシュチーズがたっぷりかかっています。

ベーグルに限らず、チーズパンは大好きなのでついつい手に取りがちです。

HIGU BAGEL&CAFEのチーズベーグルの断面

特にベーグルの輪の中心部分のチーズが濃厚。ベーグル自体がシンプルがゆえにチーズのコクと塩味がクセになる一品。

おすすめベーグル【17穀ベーグル】

チーズベーグルの断面

17穀ベーグル。黒ゴマ、玄米、黒米、赤米、押麦、米粒麦、白麦、黒豆、もち麦、もち米、アマランサス、緑米、はと麦、たかきび、もちいきび、ひえ、キアヌなど17種類の雑穀を生地に配合したベーグル。

17穀ベーグル 断面

こんなに雑穀が入っていると主張強いのかなと思ったのですが、そこまでクセもないので、何かをサンドしても美味しそうです。もちろん、そのままでも美味しいけれど、トーストした方がより滋味深い味わいになり美味しかったですよ。

おすすめベーグル【シナモンロールベーグル】

シナモンロールベーグル

シナモンロールベーグル。多くのシナモンロールは食べてきたけれど、ベーグル生地って初めて見たので思わず購入。ペタッと瑞々しさも感じるシナモン香る生地に、酸味が心地良い特製クリームチーズフロスティングという組み合わせ。

シナモンロールベーグル断面

めっちゃ美味しいので、シナモン好きには是非とも食べてもらいたいのですが、こちらはどうやら5月9日(金)で一旦、店頭販売がお休みになってるようです。秋にはまた販売再開するようなので、その頃に見つけたら是非食べてみてください!

※ネット通販では通年販売しているようです。詳しくはお店のInstagramをご覧ください。

お店の前の看板

【店舗情報】HIGU BAGEL&CAFE

住所:東京都板橋区宮本町36-3
電話番号:03-3960-3835
営業時間:9:00~
定休日:月曜日・火曜日

※現在は店頭販売がお休み中(秋に再開予定)。ネット通販では通年販売しているようです。詳しくはお店のInstagramや公式サイトからご覧ください。

公式サイト:https://higubagel.raku-uru.jp/
公式Instagram:@higubagel

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

「いつか使う」は卒業!“ちょこっとコスメ断捨離”ではじめる朝時間

おはようございます。整理収納アドバイザー・スマイルールのゆりんごです。

新緑が気持ちよい5月は、お肌もコスメもフレッシュに整えたい季節ではないでしょうか^^

今回は朝のちょっとした隙間時間で、コスメをスッキリさせるコツをまとめました。

「使用期限切れ」は潔く捨てよう

複数のコスメ

コスメの使用期限は短いもので開封後3か月(もっと短いものもあるかもしれませんね…!)、長く使っても1年くらいまでが目安とされているそうです。「いつ買ったっけ?」と迷った時点で、かなり時間が経っているかもしれません。

時間が経ってしまったコスメは、衛生的にもお肌にあまりよくありません。

残ってしまったコスメは紙などに吸わせて燃やせるごみへ、容器はプラやガラスなどに分別して、潔く「ありがとう」とお別れをしましょう。

ちょい残りの「もったいない」は、ラスト1回で使い切ろう

ファンデーションにハサミを入れる

ファンデーションの容器をカットしたもの

チューブに入っているクリームタイプやジェルタイプの化粧品って、最後まで出しきれずにちょっとだけ残ってしまうこと、よくありますよね。「もったいない」と思って、そのまま「なんとなく」置きっぱなしになっていませんか?

そんなちょい残りはジョキッとハサミで切ってしまい、今日で贅沢に使い切ってしまいましょう!空の容器が1つ減るだけで、見た目も気持ちもスッキリしますよ。

サンプルは「いつか」じゃなくて「すぐ」使おう

コスメのサンプル品

いただきもののサンプルたち、引き出しに眠っていませんか?特に、「旅行に行くときに使うかも」といういつかのためについ取っておきがちですよね。

もちろん、旅行用に計画的に保管しておくことはいいことだと思います。ただし、必要最低限の分以外は、思い切って使ってしまいましょう!

週末の癒されたい朝にも、週はじめのがんばりたい朝にも、今日はサンプルを贅沢に使う日!と決めて使うと、新鮮なうちに使えますし、保管場所にも困らなくてすみますよ♪

ポーチは定期的に見直し&掃除しよう

(私は化粧ポーチに無印良品のペンケース(マチ付)を愛用しています。何が入っているのか、外から見ても一目でわかって便利です)

化粧ポーチの中身は、ちょっとした隙間時間で定期的に見直してみましょう!

全部出して、アルコールシートなどでサッと拭く→「毎朝必ず使うモノ」 だけ戻す。清潔なコスメはメイク崩れも防いでくれます。

3分でできる“朝の簡単コスメリセット” フロー

【1】全部出し(1分)

【2】チェック(1分)

【3】掃除&戻す(1分)

毎朝使うコスメやポーチが綺麗だと、お肌にも心にも気持ちよいですよね!ぜひ朝のコスメ断捨離、軽やかな朝時間をはじめませんか?^^

「夢を叶える脳」のつくり方!自分を導く“セルフコーチング”の極意

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、夢を実現させるための「セルフコーチング」です。

セルフコーチングは、夢や目標をかなえるために、自分で自分を観察、評価して、導くこと。

叶えたい夢があるのに、何をしていいかわからないという方や、うまく成功したいと感じている方は、この記事でお伝えする「セルフコーチングのスキル」をぜひ参考にしてください。

「セルフコーチング」で夢を実現させよう

成長のイメージ

セルフコーチングとは、実現したい目標に向かって、自分を評価しながら導く手法。自らが夢のために主体的に取り組めるように、モチベーションを結びつけて取り組むスキルのことです。

自分で自分をコーチングすることで、達成への道のりがよりスムーズになると言われています。

「セルフコーチング」のスキルと成功のポイント

Let's go

【1】はじめに「理想を描く」

セルフコーチングのはじめに行うことは、「未来を描くこと」です。仕事でもプライベートでも、自分が叶えたいことや目標にしていることを描いてみましょう。

「描く」上でのポイントは、できるだけ詳しく描くことです。

  • 達成した時の状況(どうなりたいか)
  • 心の状態
  • その時に見える風景

など、できるだけ鮮明に描くことが大切です。「できるだけ詳しく」「より鮮明に」未来を描くことで、叶った時のドキドキ感や高揚感を体感できて、モチベーションが上がり、より自分の行動にも落とし込めるようになります。

【2】今の状況を把握する

夢を鮮明に描いた後で、次は、主観を入れず客観的に現状を把握しましょう。

夢に対しての自分の「現在の位置」を客観的にみることで、「現状と未来とのギャップ」「必要なスキル」や「補うべきこと」「やめること」が明確になるので、それらを紙に書いてみましょう。

ここでのポイントは「主観を入れない」こと。

感情的になると、「今まだ足りていないこと」に嘆いたり不安になったりと、行動を妨げてしまう思考が過って夢の達成が遠ざかる可能性があります。この段階は感情を切り離して書き出すことが大切になります。

【3】はじめの一歩はハードルを低くする

目覚まし 女性 時計

理想を描いて、現在の自分を把握してやるべきことが見えてきたら、次はいよいよ行動です。

この、「はじめの行動」は、なるべくハードルが低いものにしましょう。

なぜなら、はじめから高いハードルの課題を設定してしまうと、続かない時に自信を無くしてしまったり、やめてしまう可能性があるからです。

例えば、朝の時間を使って英会話をマスターするという夢を叶える時間を確保しようと思った場合、「明日から毎日1時間早く起きる」という課題よりは「10分早く起きる」などと設定する方が現実的。

しばらく続けて10分の早起きが習慣になってきたら、そこからさらに10分早く起きるようにするなど、無理のない設定を重ねることで、高い確率で夢に向かっての理想的な習慣が身についていきます。

【4】「演じること」は最強の夢実現のエッセンス

夢 かなった 女性

この3つ目までは、夢を実現させるためのコーチングの方法ですが、この他にもぜひ取り入れていただきたいことがあります。

それは「もう夢が叶っている」とを想像して、「叶っている」自分の思考や行動をイメージして「なりきる」ことになります。

「演じる」ことにはじめはしっくりこないかもしれませんが、日々その感覚で過ごすことで、自分にとって必要なものへのアンテナが広がったりモチベーションが上がったりと、達成への道のりをより充実した時間にすることができるでしょう。

思いを実現する!『望む未来が叶う体質』になる脳の使い方

実現したいという理想の未来ができた時に、それが実現する人生とそうでない人生があります。

その違いの要は、『行動』です。

実現したい理想の状態に向けて、行動することによ…

記事を読む

ぜひ、ご紹介したセルフコーチングスキル+秘訣を実践し、貴方だけの人生を、自分の描く未来に向けて進んでいってください。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA 

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【下腹】に効くエクササイズ第2弾!効率よく引き締める「レッグサークル」

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。
今回は、薄い下腹を作るエクササイズ第2弾「レッグサークル」をおこないます。

レッグサークルとは

レッグサークルは、上体を倒した姿勢で脚を床から持ち上げて大きな円を描くエクササイズ。
お腹を鍛える運動といったら上半身を動かすイメージがありますが、レッグサークルのように脚を動かすエクササイズでは下腹部を集中的に鍛えることができます。

また脚で円を描く動きは、下腹部に加えてお腹の横側(腹斜筋群)まで同時に鍛えることが可能です。レッグサークルは、お腹まわりを効率的に引き締めてくれるエクササイズなのです。

それでは早速、始めていきましょう!

時計回り~反時計回りを1周ずつ繰り返す「レッグサークル」

1)ひざを立てて座り、両手を体のうしろにつく。

レッグサークル

→体育座りの姿勢から、手を体のうしろ・肩の下あたりについて上体を軽く倒します。

2)肩の下にひじをつき、上体をさらに倒す。

レッグサークル

→ひじを床についたら、前腕(ひじ~手首)と手のひらで上体を支えましょう。

3)ひざを伸ばして体を“Vの字”にしたら、脚で円を描く。

レッグサークル

レッグサークル

レッグサークル

→足先が遠くを通るイメージで、大きな円を描きましょう。吸う息で半周、吐く息で残り半周のペースを目安におこないます。<回数:時計回り・反時計回りを交互に10回×2セット>

強度を低くしたい場合は、ひざを曲げてもOK!

レッグサークル

ポイント

上体はなるべく動かさず、姿勢を固定したままおこなうと◎

それでは今日も、良い1日を!

下腹が薄くなる!キツいけどガツンと効く「ひざ曲げ腹筋」でお腹引き締め

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

3本分が秒で消える!?レンジで簡単「塩だれきゅうり」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

きゅうりが美味しい季節になりましたね!「にんにく」を加えた濃厚な塩だれをきゅうりと合わせてみたところ、とっても美味しく仕上がったので、今日はそのレシピをご紹介します♪

塩だれきゅうりを美味しく作るコツは、タレにトロミを付けてタレがきゅうりによく絡むようにすること!みずみずしいきゅうりは味が薄くなりやすいのですが、とろみをつけることで味がぼやけずよく絡んでとても美味しくなりますよ。

お箸が止まらない!簡単「塩だれきゅうり」の作り方

簡単「塩だれきゅうり」

材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ1/3
  • (A)片栗粉 小さじ1/2
  • (A)中華スープの素 小さじ1
  • (A)黒コショウ 小さじ1/2
  • (A)にんにく すりおろし1片分
  • (A)水 50ml

作り方

1) きゅうりを薄切りにして塩もみをし、10分置いて水分を絞る。

きゅうりもみ

2) (A)を合わせてよく混ぜ、電子レンジ600wで1分間加熱し、よく混ぜる。

※時間が経つと片栗粉が沈殿してしまうので、混ぜ終わったらすぐに電子レンジで温めてください

タレ

3) きゅうりとタレを合わせて混ぜる。

今日のレシピのポイント

  • 片栗粉が沈殿する前に、タレは混ぜたらすぐに加熱してください
  • タレが絡みやすい様に、きゅうりは薄切りにするのがおすすめです♪

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数38万人超 / 2025年5月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

お箸が止まらない!簡単おいしい「きゅうりの出汁漬け」の作り方♪

本日ご紹介するのは、これからの季節におすすめの一品「きゅうりの出汁漬け」です。

濃いめの味付けに仕上げているので、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったり♪「あと一品」…

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スッキリ整理して快適に!パンパンの手帳を「ダイエット」させるヒント

おはようございます!手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

この連載では朝の手帳タイムを通して、心を照らすヒントをお届けいたします。

今回は「手帳をダイエットする方法」をご紹介します。

薄着の季節が近づき、ダイエットに関心が向く時期となりました。状態をよりよく保ちたいのは手帳も例外ではありません。

手帳はついつい色々挟んで、必要以上に膨れ上がってしまうものです。そこで「ダイエット」と称し、手帳をスッキリ整理するヒントをお届けします。

手帳のダイエットは「片づけ」と同じ

整理されていないデスクの上

片づけのメリットとしてよく挙げられるのが、「必要なものがすぐ見つかる」ことです。

手帳も同様に、中身がごちゃついていると目的のものを探すのに時間がかかります。

ほんの数分でも、慌ただしい時間帯やとっさのシチュエーションではネックとなるかもしれません。

一方、必要なものだけが収まっていればスマートに取り出すことができます。

また、人間の五感のうち55%が視覚の情報といわれています。

見た目にもスッキリしている方が疲れを感じにくいのは確かです。

整理するものの例

手帳とステッカー

具体的にどのようなものを整理するのか、例を挙げてみます。

  • 【1】レシートや支払いの控え
  • 【2】用済みのメモ、ふせん
  • 【3】あまり使っていないもの
  • 【4】ショップカードやお店のコースターなどの紙もの

【1】や【2】は必要があれば転記し、捨ててしまいましょう。

【3】は別の場所に移す・しまうだけでも構いません。

思い入れのあるものは専用のノートに残す

専用ノートに保存するためのアイデア

【4】のような品は、「デザインが好き」「お気に入りのお店のものだから」など、思い入れがあることでしょう。

そういったものは、専用のノートを用意し、貼って残すのがおすすめです。

手帳とは別にまとめておき、時間のある時に貼るだけで簡単にコレクションが可能です。

貼るのが面倒な方はファイリングするだけでも構いません。

まとめ

今回は「手帳をダイエットする方法」をご紹介しました。

手帳の整理は短時間でできる上に、立派な手帳タイムの過ごし方でもあります。

何より、スッキリと保たれた手帳は単純に気分がいいものです。

より快適な手帳ライフのために、すきま時間に試してみてはいかがでしょうか。

◎Kindle本「暮らしを照らす やさしい手帳のつかい方」https://www.amazon.co.jp/dp/B0DJ6SM6W8

◎手帳と文房具のWebマガジン「テラス手帖」https://note.com/terrace_techo

太ももとお尻のたるみを撃退!下半身スッキリピラティス「ヒップロールズ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、こんなお悩みを抱える方におすすめのピラティスを紹介します!

  • 夕方になると、脚腰が重だるい
  • 下半身のたるみが気になる
  • 脚のむくみがき気になる
  • 冷えやすい

エクササイズポールを使いますが、ヨガブロックなどでも代用可能です。

高さを使ってしっかり効かせるエクササイズ、ぜひお試しください♪

太ももとお尻のたるみを撃退!下半身スッキリピラティス「ヒップロールズ」

※腰が痛い方は、このエクササイズはお休みしましょう。

1) (スタートポジション)縦に置いたエクササイズポールの上に両足を置く

ポールに両足を置く

※足首〜膝までピッタリくっつけましょう

2) 息を吐きながら、尾骨を巻き込むようにしながらお尻を持ち上げていく

お尻を持ち上げる

お尻と太もも裏側の境目にペンを挟むようなイメージを持ちましょう

膝〜肩まで一直線です

3) 息を吸いながら、ポールを少しだけ左に転がし右足でしっかり踏む

4) 息を吐きながら、左脚を持ち上げる(テーブルトップ→膝を伸ばす)

左足を持ち上げる

膝を伸ばす

※軸となる右足でしっかり踏み続け、お尻の高さをキープしましょう

5) そのまま息を吐き続け、テーブルトップを通過して左足を戻す

両脚を乗せる

6) 息を吸いながら、ポールを少しだけ右に転がし左足でしっかり踏む

7) 息を吐きながら、右脚を持ち上げる(テーブルトップ→膝を伸ばす)

右脚を持ち上げる

右足を持ち上げる

8) そのまま息を吐き続け、テーブルトップを通過して右足を戻す

右足を元に戻す

9) 一度お尻を下ろす

ポールに両足を置く

10) 左右交互に、3〜5セット繰り返す

効く場所:

  • お尻
  • 太もも裏側

回数の目安

左右交互に3〜5セットくらい

エクササイズのポイント

  • お尻を持ち上げるときは、両膝を遠くに押し出すようにしながら持ち上げていきましょう。
  • お尻と太もも裏側の境目にペンを挟むようなイメージを保ちましょう。

***

少し強度が高めなので、無理のない範囲でトライしてみてください。

【動画はこちら】Instagramでチェック!

https://www.instagram.com/reel/DJbdBELzB6L/

下半身のめぐり改善!股関節をほぐすピラティス「ペルヴィック・チルト」

股関節をほぐしながら、下半身をストレッチするピラティスを紹介します。

冷えで滞りがちな血流をアップして、内側から温めていきましょう!寝起きなどにもぜひ取り組んでみてくだ…

記事を読む

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ひと工夫で変わる!サイドの髪が落ちてこなくなる「簡単ヘアピンアレンジ」

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organicの美容師、森本英梨です。

ミニボブやレイヤースタイルは、髪をひとつにまとめた時にサイドの髪が落ちてきて、上手くまとめられないってことはありませんか?

今回は、そんな時におすすめの簡単ヘアピンアレンジをご紹介します!

簡単ヘアピンアレンジ

後ろ姿

サイドの髪

サイドの髪をねじって、ねじった1番外側の髪をピンでとめます。

この時、ピンはねじったところの真下に入るようにするとピンが見えずに綺麗にとまります。

(赤い線がピンの位置です)

これだけでもいいし、これをしてから後ろの髪をひとつにまとめたりすると、サイドの髪が落ちてこないのですっきりまとまりますよ。

ぜひ試してみてください!

***

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ぜひDMでご質問やリクエストをお寄せください!お待ちしています。

美容師 森本英梨 Instagram:@elllllynco  #えりすたいる