【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」

京急の糀谷駅から徒歩5分。改札を出ると大きな通りがあるので、蒲田方面に直進。日の出通り交番前の信号を左折。ガソリンスタンドが見えてきたら近づいている証拠です。

そこを左折して10mくらい歩くと「ブーランジェリー・ミモレット」はあります。

【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」

突然ですが、「あげぱん」発祥の地をご存じですか?これには諸説ありますが、昭和20年頃、大田区で学校給食を作られていた方が、かたくなったパンをどうやったら美味しく食べられるか?と考え、油で揚げて砂糖をまぶし、病気で学校を休んだ児童の家に届けさせたのがきっかけで、その後、都内はもとより全国に広がっていったのでは?と言われているそうですよ。

「あげぱんってレトロな感じのするあのパンね。」と思ったら大間違い。

ブーランジェリー・ミモレットには3種類のあげぱんがあり、蒲田あげぱん(さとうバージョンときなこバージョン)と、下町ボブスレーあげぱんなんていう名前の、ブラックカカオとチョコチップ入りのパンを揚げてグレース(砂糖がけ)で仕上げたものがあります。

とにもかくにも嬉しいのは、蒲田あげぱんは、注文してから2分待つと揚げたてを食べることができるということ。もちろん、待ちます(笑)

【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」
あっ、ボブスレーなんて変わり種もあると紹介しておいてなんですが、この時は「さとう」を頂きました。

【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」

ふんわり柔らかいクラムに甘くたっぷりかかったお砂糖。懐かしい味。結局、こういうのって普遍的に美味しいよなと。それは色々なパンを食べ歩くようになった今でも変わりません。

【大田区・糀谷】揚げたてふわふわのあげぱんが格別!「ブーランジェリー・ミモレット」

もうひとつ、感動的に美味しかったのがこちら、ちくわの磯辺揚げ

もともと、ちくわの磯部揚げ自体好きなのですが、こちらのは、海藻入りのもちもち生地にチーズ入りのちくわが入っていて、かなりあとひくお味。

基本的にチーズの入っているパンが大好きな私は、食べるパンの幅を広げるために極力チーズ入りパンは食べないようにしているのですが、「試食してみます?」の甘い誘惑に負け頂いたら止まらなくなりました。これ、めちゃくちゃ美味しいです。

お店自体は3~4名くらい入るといっぱいになってしまうのですが、スタッフの方が親切で、惣菜系、サンド系も充実。

週末、こちらでパンを購入して、羽田空港の展望デッキで頂く…なんて贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

ブーランジェリー・ミモレット

住所:東京都大田区南蒲田2-8-11

電話番号:03-3735-0850

営業時間:7:30~19:00

定休日:日・月曜日

Facebookページ:https://www.facebook.com/mimolette0512/

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

【本郷3丁目】白いカレー×カカオにサプライズ!好奇心を刺激するパン屋さん「panda」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【本郷3丁目】白くて辛いカレー×カカオにサプライズ!好奇心を刺激するパン屋さん「panda」

東京メトロ丸の内線の本郷3丁目駅を下車。改札2番出口を出て大通りに出たら右、直進すると右手にりそな銀行が見えてくるので、通り過ぎすぐの信号を左折。そのうち斜め右あたりにパン屋さん「panda」が見えてきます。

初めて行っても徒歩で3分くらい。駅からは近くて分かりやすいです。

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

2018年9月にオープン。白を基調にした外観、内装、ガラス張りの扉は清潔感があり、気持ちの良い空間。7:30~10:00まではMorning Setもある様子。

私自身が10時ちょい前についたのと、食べてみたいパンがあったのでMorning Setはオーダーしませんでしたが、朝食のために出勤前に寄るならセットで食べるのもいいかもしれません。

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

クロワッサン、食パン、カンパーニュとプレーンなものもありながら、小ぶりで少し変わり種のパンもあり、「どんな味?食べてみたい!」と好奇心を刺激されるパンも多いです。

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

頂いたのは、カレーパイ、和三盆クリーム、りんごのクロックムッシュ。今回は購入しなかったけれど、気になったのが、コンビーフとキャベツという総菜パン。

他にも、ガパオパンが美味しいとパン友さんに聞いていたのでそれが食べたかったのだけれど、ハード系のパンはお昼すぎ(11時以降)に焼きあがるそうで。どうしても食べてみたいので、ガパオパンは次回リベンジします!

本郷3丁目

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

十種類以上のスパイスから作ったという白カレー辛いです。色から見るとそんな辛そうに見えないのに、スパイスがきいていて、単純な辛さではなく奥深い辛さ。口内に、喉に、辛味が広がっていく感じです。

その辛さをバターとカカオが香るデニッシュが包み込んでいて、カレーがカカオとこんなに相性が良いとは…!と新たな発見!

でも、カレーの隠し味でチョコレートを入れることもあるので、合わないってことはないんですよね。しかし、これは久しぶりに感動するフォルム、サプライズ、味わいのパンでした。好きなカレーパンのひとつになりました!(パイですが)

普通のクロックムッシュもありますが、せっかくなので「りんごのクロックムッシュ」を。

POPには書かれていないけれど、クルミが入っているのかな?ナッツ系も入っていて、味と食感のアクセントになってます。

りんごの甘味がじんわり広がるのは、蜂蜜が全体を優しい甘さで包みこんでいるから?かも。ゴルゴンゾーラは私はそれほど得意な方ではないけれど、こちらのはそんなにクセがないので、苦手な方にもオススメです!

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

ちなみに一番人気はクロワッサン

本郷3丁目のパン屋さん「panda」

席数は12席くらいあります。朝7:30からオープンしているので、少し早めに家を出てこちらで朝食を食べ、パワーチャージしてから学校や会社へ向かうと、素敵な一日のスタートをきれそう!

カレーパン好きさんもクロワッサン好きさんも、ぜひ訪れてみてください。

panda

住所:東京都文京区本郷3-16-10北星舎ビル1F

電話番号:03-5844-6357

営業時間:(月~金)7:30~22:00 (土・祝)9:00~22:00 (日)9:00~18:00

公式ホームページ:https://www.pan-da.co/

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のFacebookページなどでご確認ください。

【東京駅】昨日10日オープン!パン好きの聖地降臨!Zopfカレーパン専門店【vol.191】

おはようございます。しろです。

昨日東京駅にオープンしたばかりの松戸の大人気パン店Zopfカレーパン専門店に行ってきましたよー。言わずと知れたパン好きの聖地が初めて出すカレーパン専門店。これは行かなくちゃ!ということで行ってきました。松戸のお店では1日700個売れる伝説のカレーパンです。

松戸のZopfに行ってきた時の記事はこちら

場所は東京駅地下のグランスタ。丸の内地下中央口からテクテク丸の内坂を登り、左手に発見。工房が通路から見えるのが良い。窓に張り付いていたい気分だー。

売っているのはオリジナルカレーパン一種類。テイクアウトのみです。今日は20分くらい並びました。

外はカリカリ、中はもちもち、中のカレーはスパイシー。油が重くないので2個いきました。

新幹線に乗る前、花火大会のお供になど色々楽しめそう。今のところお一人様8個までとのことです。

●Zopfカレー専門店

https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/zopf.html

JR東京駅グランスタ内

営業時間

8:00 – 22:00  (月~土・祝日)

8:00 – 21:00  (日・連休最終日の祝日)

東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

【銀座】話題沸騰!豆腐マイスターが作る TO-FU de朝ごはん@ホテルグレイスリー銀座【vol.190】

こんばんは。しろです。鎌倉花火大会へ向かう電車の中です。

東京は梅雨が続いてますねー。そんな時こそ、朝から美味しい朝ごはんで元気を出したいもの。今日は銀座SIXのお隣りにあるホテルグレイスリー銀座さんの8月31日までの期間限定朝ごはんビュッフェをいただいてきたのでご紹介!

イベント名はその名も「豆腐マイスターが作る TO-FU de朝ごはん」!豆腐マイスターさんとレストランの料理長が共同で開発したお豆腐メニューがずらり!ネットでも話題になっていて、早速行ってみたのでした。朝からこんなにいただけていいの?と感動したので、ご紹介していきます。

まずはお豆腐メニュー。

一品一品丁寧なお味。豆腐のバーニャカウダ、沖縄県島豆腐と白ゴマのフムス、豆乳フレンチトースト、豆乳のコーヒーゼリーって、ありそでなさそなメニューで新鮮でした。豆乳のコーヒーゼリーは「なんてったって豆乳ですから〜♫」と盛りを多目にしたのは言うまでもなく。

続いて続いて〜ちょっと面白いなぁと思ったメニューをご紹介。

ミネラルウオーター4種類。

ドリンク色々。グリーンスムージーをいただきました。

福井のサーモン

ジャムが3種類♫ジャボチカバのジャム、初めていただきました。

酒粕の白プリン。酒粕って罪悪感ゼロにする響きだー。

焼き立てのオムレツもありがたくいただきました。

そんなこんなで、彩り鮮やかなメニューを色々いただきました。

料金はなんと大人=2,160円!こんなに食べられてこれでいいの?とびっくり。コストパフォーマンス最高です。

8月31日までの期間限定企画。ぜひ足を運んでみてね。

●ホテルグレイスリー銀座内ボンサルーテ

東京都中央区銀座7-10-1
TEL03-6686-1000 (代表)

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座駅」A3出口より徒歩3分。

朝食ビュッフェの営業時間

7時~10時(土曜・日曜・祝日は10時30分まで)。

https://www.fujita-kanko.co.jp/sub/travel/2019/07/04/22223/

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【日本橋】真っ赤なビーツのパンを食べに行こう!「ブーランジェリー・ジャンゴ」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【日本橋】真っ赤なビーツのパンを食べに行こう!「ブーランジェリー・ジャンゴ」

東京メトロ半蔵門線の水天宮駅から徒歩10分。首都高速もすぐそばを走っており、日本橋という場所柄、オフィス寄りなエリアにあります。コンクリートうちっぱなしの外壁がなんともスタイリッシュ!

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

こちらのブーランジェリー・ジャンゴは、もともとは練馬区の江古田にあったのですが、2019年5月に日本橋浜町に移転されたということで行ってきました。

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

どのパンも焼き色濃く、力強さを感じるパンばかりで自分好みのものばかり!!どれにしようか、かなり迷ったので…そんなときはスタッフの方にオススメを(笑)

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

こちらはビーツのベーコンエピ。ビーツをローストしてからピューレにして練りこんだというシェフのスペシャリテパンがあるのですが、そちらはどちらかというと食事パンとしてスライスして食べる感じ。

「すぐに食べたい!」と言ったら「では、同じ生地で作っているビーツのベーコンエピがオススメです」とのことでこちらを選んだのですが…これが美味しい!!

ビーツのきれいな赤も目に鮮やかですし、ベーコンのじゅわりと口内に広がる旨味とビーツのやさしい甘味がめちゃくちゃ合います。

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

エピの良いところは、カットしながら好きな量だけ食べられることですが、あれよあれよとあっという間に食べ終わってしまった(笑)

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

もう一つ選んでみたのは、アップルサイダードーナツ。

なんだろう、この日は少し変わり種のものばかりに目が行き、購入しちゃいました。

「ブーランジェリー・ジャンゴ」

別にドーナツ自体は珍しくありませんが、アップルサイダーって?!と思って。どうやら調べてみると、日本でイメージするサイダーが入っているというよりは、りんごジュース。それにジャムをねりんだアメリカのドーナッツ。

さっくりした食感でありながら、しつこすぎない甘味、シナモンとりんごのほのかな酸味が絶妙なバランス。食後、すっきりした後味が残る感じでした。

「ブーランジェリー・ジャンゴ」
イートインスペースはありませんが、お店の前のベンチで食べることも可能。私が行った時は、旅行客と思われる外国人の方が美味しそうに食べていらっしゃいました。

お店の近くにはピーコックや成城石井などのスーパーマーケットもありますよ。日本橋にお出かけの際はぜひ覗いてみてください♪

ブーランジェリー・ジャンゴ

住所:東京都中央区日本橋浜町3-19-4

電話番号:03-5644-8722

営業時間:8:30~18:00

定休日:水曜日・木曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のFacebookページなどでご確認ください。

【日本橋】“カカオニブ”メロンパンが絶品!パン屋「ビーバーブレッド」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【日本橋】“カカオニブ”メロンパンが絶品!パン屋「ビーバーブレッド」

こちらのパン屋さん、都営新宿線の馬喰横山駅から行くのが一番近く、駅から徒歩3分でたどり着けるのですが、私は都営浅草線の方が便が良いので人形町駅から行きました。

人形駅から徒歩10分くらいのところにある「ビーバーブレッド」。ビーバーの絵が描かれたスコップが目印です。

【日本橋】“カカオニブ”メロンパンが絶品!パン屋「ビーバーブレッド」

平日の10時前後に行ったのだけれど、店内にはお客さんがいっぱい。ここ最近、「365日と日本橋」や「ジャンゴ」の移転、そしてこちらの「ビーバーブレッド」と日本橋界隈のパン屋さんが熱いです!

前回行ったのが1年くらい前なのだけれど、置いてあるパンが増えていました!(量というより種類が)

中でも顕著に増えたな―と思ったのはサンドイッチ。割田シェフもサンドイッチに力を入れているとおっしゃっていて、なかなか都内では見かけない私の大好きなサンドイッチがあったので購入しました。

(本当は塩ラぺをオススメされたのだけれど、この子↓を見つけてしまったので(笑))

台風やきそば(600円)

そう、タイ風と台風をかけているんですよ。私、普通のやきそばパンよりもタイ風のやきそばパンが好きで(初めて食べたのは大阪のRoute271)都内でもタイ風で作ってくれるところがあればいいのになーと思っていたので、めちゃくちゃ嬉しくて!

甘味と塩味が共存した、さっくりした食感の塩パンに、ナンプラーなどで味付けされたタイ風焼きそばがたっぷりはさまれたやきそばパン。

食べる前にライムをかけます。

個人的にはもっとアジアンなパンチがあっても好きだけれど、いや、きっと塩パンとの相性を考えての味付けなのだなと。バインミー(ベトナム風サンドイッチ)しかり、タイ風やきそばパンしかり、アジアとパンの相性は良いのです!

カカオニブメロン

でも、ビーバーブレッドへ行ったら買わずにはいられないのは、カカオニブメロン(カカオニブいりのメロンパン)。

外側のクッキー生地はさっくり、中のパン生地がしっとり柔らかく口どけが良いんです。レモンな風味も感じるメロンパンで、カカオニブがアクセントというよりはメロンパン全体を引き締めている感じ。なんとも主張を感じるメロンパンなのです。

ちなみにカカオニブとは、カカオ豆の胚乳部分を発酵させた後、焙煎してチップ状に粉砕したもの。カカオニブをさらに細かくすりつぶして液状にしたものをカカオマスと言い、これがチョコレートやココアの原料になるそうですよ。

スーパーフードと呼ばれることがあるほど、美容や健康にも良いと言われているんですって!

日本橋に出かけた際はぜひ立ち寄ってみてください。

ビーバーブレッド

住所:東京都中央区東日本橋3-4-3-1F

電話番号:03-6661-7145

営業時間:8:00~18:00

定休日:月曜・火曜不定休(Facebookを確認してください)

Facebookページ:https://www.facebook.com/beaver.bread/

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のFacebookページなどでご確認ください。

【大阪】ブランチ使いも◎ふわふわパンケーキ朝食@カフェキーフェル ボワセゾン

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

***

本格的に暑くなってきた…ような気がする大阪。炎天下にタピオカの列に並ぶのもいいけれど、休日の朝はゆっくり涼しい百貨店でモーニング…というのも素敵ではないでしょうか。

と、いうことで今朝は大阪・難波は高島屋にある、素敵な喫茶店に行ってきました。

【大阪】ブランチ使いも◎ふわふわパンケーキ朝食@カフェキーフェル ボワセゾン

カフェキーフェル ボワセゾン

お昼時以降だといつも満席で入れない…!人気のカフェが朝イチなら独占できます!

しかも、モーニングがあるとなると、さらにお得感が増します。

カフェキーフェル ボワセゾン

11時までの、早起きの特権。高島屋に入ってる喫茶店だけあって、店内もめちゃくちゃ可愛い!

カフェキーフェル ボワセゾン

ゆっくり寛げます。

眼下には、南海電車の行き交う人々…関西空港に繋がる路線なので、国際色豊かです。

南海電車のなんば駅

旅立つ人、帰ってくる人、働く人…色々な物語を背負った人の往来をぼーっと見るのがなんだか楽しい。私も海外旅行行きたいなあ!

さて、改めましてモーニング。2種類ですね。

たっぷり具だくさんのミックスサンドも、しっとりおいしそうなパンケーキも魅力ですが…

カフェキーフェル ボワセゾン

今朝はこちらで!

カフェキーフェル ボワセゾンのパンケーキ

Bセット(760円)

朝のお腹に優しい、薄めに焼いてくれてるパンケーキは贅沢に2枚!

カフェキーフェル ボワセゾン

たっぷりメープルシロップをかけると、さらに美味しそう…

カフェキーフェル ボワセゾン

そして夏の朝のお供。

アイスコーヒーこと関西弁で言うところのレイコー!

カフェキーフェル ボワセゾン

濃いめの味が甘いパンケーキにぴったり合います。

しかもモーニングの特権として!ドリンクはお代わり自由!

カフェキーフェル ボワセゾン

もちろん頼みますよね…

5月の連休を終え、まさかの祝日の無い6月を乗り切って、ちょっと疲れた休日の朝。ぼーっと家で寝てたい、いやしかし、そんなときこそ少しだけ早起きして贅沢したい…!

そんなワガママな気持ちを叶えてくれる、素敵なカフェでした。

カフェキーフェル ボワセゾン

住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ 3F

営業時間:(日~木)10:00~20:00、(金・土)10:00~20:30

TEL:06-6631-1587

【日暮里】納得の美味しさ!世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【日暮里】納得の美味しさ!世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

JR日暮里駅の南改札口を左に出ると歩道橋になっていて、そのまま直進。階段を上って谷中霊園に続く道を歩きます。谷中霊園を通り過ぎ(お墓ですが緑豊かで気持ち良いですよ)もう少し行った上野桜木あたりに「VENER(ヴァーネル)」はあります。

「ん?その場所ってカヤバベーカリーのあったところじゃない?」と思った方は、なかなかのパン通(笑)

そのまま居ぬきで「VENER(ヴァーネル)」というパン屋さんになっているのですよ。

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

パンの種類は5種類。

朝イチで伺ったので、これから焼きあがるものもあるのかしら?ちょっと待ってみるかな?と思ったら「当店はサワードウブレッド、サワードウシナモンロール、サワードウカルダモン、クロワッサン、パンオショコラの5種類だけなんですよ」とのこと。

その中から今回は、お店の代名詞にもなっているサワードウブレッドのハーフと、いつもは好んで選ばないシナモンロールをあえてチョイスしてみました!(これが大正解!だったことはのちほどお話ししますね)

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

ん?サワードウって?なんとなく名前聞いたことあるけれど…という方のために説明すると、サワードウとは、小麦やライ麦の粉と水を混ぜて作る生地に乳酸菌と酵母を主体に、複数の微生物を共有培養させた、伝統的なパン種。

近年でいうとタルティーンベーカリーのサワードウのパンが有名になったこともあり、再び注目されている作り方なんですよ。

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

ヘッドベイカーの宮脇さんはノルウェーで修業していたそうで、「向こうではサワードウブレッドパンが1種類、ドン!と売られていて、お客さんが日々の食事にと買いにくる。逆に5種類にも増やしたなーって感じ」と笑っておられました。

そんなサワードウブレッド、食べてみると本当に「納得!」の美味しさ。しっかり焼き上げられていて香ばしく、クラムは水分をたっぷり含みもっちり瑞々しい。

私はクラムに水分をたっぷり含んでいるパンが好きなので、まさにビンゴ!これだけ毎日食べても全然飽きない!!と思いましたよ。

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

こちらはシナモンロール

シナモンロールってグルグル巻いたうえにたっぷりアイシングされているイメージだと思うのだけれど、このお店のものは違いました。

パンの幅を広げるためにあえて自分では好んでは購入しないパンを買ってみたんですが、これが久しぶりにシナモンロールの概念を覆す美味しさで。

まず粉の味のパンチを感じました。ギュッとキメのつまった(でも固くはない)生地なので一口一口噛みしめる。そしてシナモンがじゅわりと口の中に広がり、甘さで胡麻化していない感じが◎。

あぁ、このシナモンロールは好きだ!と思いました。

【日暮里】朝から癒される♪世界を旅した店主が作るパン「VANER(ヴァーネル)」

お店の目の前のベンチで飲食することができます。

古民家と緑豊かな独特の雰囲気に朝から浸って、贅沢な一日のスタートを!是非とも行っていただきたい、オススメのパン屋さんです。

VENER(ヴァーネル)

住所:東京都台東区上野桜木2-15-6上野桜木あたり2

営業時間:9:00~18:00

定休日:月・火曜日

ホームページ:https://vaner.business.site/

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

【国立競技場】大人気のGMCが復活!@GOOD MORNING CAFE NOWADAYS 【vol.189】

おはようございます。しろです。

東京は梅雨に突入。たまに晴れた日はお日様の下で日光浴が楽しい季節。今日はそんな朝に行きたいお店をご紹介。

直近は国立競技場の敷地内にあったGOOD MORNING CAFEさんが再び、国立競技場界隈に復活!店名にNOWADAYSと付き、ほかのお店とはちょっと違うのです。

建設中の新国立競技場。だいぶ出来上がってきました。

こちらを背にして、外苑西通りをちょこっと北に2〜3分。

到着。

移転前のGMCさんの雰囲気に似てます。

相変わらず、いろんな形のテーブルと席がたくさん。朝は気分に合わせて選べるのが嬉しい。私たちは外が眺められる丸テーブルの席へ。

色々豊富なメニュー♫

何にしようかな♫と考えて、私はナウデイズモーニングプレートをセレクト。

きたー!こんなにたくさんいただけちゃっていいの?と思うくらいボリューミー。

湯種ブリオッシュのパンはモッチモチ、目玉焼きとカリカリベーコンをあわせていただき、夢の世界です。

りえこちゃんは湯種ブリオッシュのフレンチトーストをセレクト。もちもちブリオッシュの上にアイス&クリーム。おいしかったです。

テラス席、ちょっとリゾート風のソファ席と充実。本格的な夏の前、神宮外苑のいちょうの緑がとても綺麗でした。ぜひお散歩がてら足を運んでみてね。

●GOOD MORNING CAFE NOWADAYS

東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪極上カンパーニュに出会える「丘の上のパン屋」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪極上カンパーニュに出会える「丘の上のパン屋」

田園都市線のたまプラーザ駅からバスに乗り、虹ヶ丘営業所行「蓮谷戸」で下車して徒歩3分。介護老人保健施設「青葉の丘」を目指していくと丘の上に「丘の上のパン屋」はあります。

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

煉瓦造りな外観に思わず「可愛い!」と声が出てしまうほど。たまプラーザ自体、緑豊かな綺麗な街ですが、ここはまるで軽井沢!その名の通り丘の上にあり、テラス席で購入したパンを食べることができるのです。

目の前をふさぐ建物がなく、心地良い空気とグリーンがさらにパンを美味しくしてくれます。

ちなみに場所柄車で来る方が多いので、駐車場はあります。

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

午前中にはなくなってしまうという紅茶のクリームパンに、人気ナンバー1だというエッグタルト(エッグタルト大好き!)に、一緒に行った友達が購入したハム&チーズパイをば。

紅茶のパンは、ブリオッシュ生地に香り高い茶葉をじっくり煮だした紅茶クリーム入り。贅沢な生地に優しい甘味と香り高い紅茶がうまくマッチしておりました。

ハム&チーズも美味しかったなー。自家製のベシャメルソースとローストハム、クリームチーズ、モッツァレラチーズをパイで包んだものなのですが、ハムとチーズの旨味、コクがじゅわりと口の中に広がって、ベシャメルソースが全体をまとめあげていて。

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

…ですが、個人的に感動したのは、このパン・ド・カンパーニュ。国産小麦の全粒粉から酵母をおこし、じっくりと発酵させたそう。

個人的好みで恐縮なのですが、焼き色の濃いパンが好きなので、ひとめ見た時から絶対美味しいだろうなと思っていたのですが、ビンゴ!

さっくりしたクラストにヒキのあるクラム。なにより、程よい酸味がくせになる!!これはテラス席でというより家でゆっくり食べようと購入したのに、思わずテラスで何切れも食べてしまったくらい、好きなタイプのパンでした。

大きくカットしたチーズなんてのせて食べたい!!

【横浜・たまプラーザ】まるで軽井沢♪「丘の上のパン屋」

こちらはパイナップルのデニッシュ

もちろん、すべて美味しいのですが、雰囲気がめちゃくちゃ良くて…思わず写真を撮りたくなるパンばかりでございました。

今回私は友達の車で行きましたがバスでも行きやすいので、本格的な夏が来る前にぶらりお出かけして、是非丘の上のテラスで食べてみてください!!

丘の上のパン屋

住所:横浜市青葉区美しが丘西3-8-8

電話番号:045-530-9683

営業時間:8:00~18:00

定休日:月・火曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs ‘n Things

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

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すっかり梅雨入りしてじめじめした日々…夏は嫌いだけどカラッと爽やかな気候が恋しい。いや、暑いのは全然嫌いなんだけど…

今朝はそんな複雑な青空への想いを、モーニングで代行しようという取り組みです。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs ‘n Things

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

ご存じ、1974年ハワイ生まれのパンケーキ屋さん。

コンセプトは“All Day Breakfast”
朝に限らず、昼でも夜でも美味しくてボリューム感のある
ブレックファーストメニューを楽しんで頂けます。

と、ホームページにあるとおり、終日朝ごはんライクなメニューをいただけるモーニング愛好家としては心強いカフェです。

朝9時から爽やかにオープン!開放感のある店内はどの時間に行っても素敵なんですが、朝一番が比較的空いててお気に入り。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

自分ち(自分のうち)かってくらい寛いでしまう…

モーニングのメニュー。表紙からもう可愛い!

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

このまま壁に飾りたい。

さて、モーニングは3種類。平日限定なので気を付けて!

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

聞きなれない響きのパンドイッチに、BLTサンドイッチ、シリアルボウル…どれも美味しそう。1食につき20円が発展途上国の学校給食への寄付になるというのも、美味しくって世界平和に貢献できて二度幸せ。

ドリンクも幅広く選べるのが嬉しい。モーニングでチョコレートドリンクとか初めて見た…!

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

しかもコナコーヒーを選んだ場合はお代わり自由!すごくお得!!

ということで、モーニングはコチラにしました。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

エッグスンパンドイッチ&ドリンク(850円)

「朝食にぴったり」のキャッチフレーズに惹かれて。

ロースハムとチェダーチーズをパンケーキで挟むことで、パンケーキのサンドイッチ、即ちパンドイッチという…オシャレとおやじギャグの間のモーニング。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

海外!ってかんじのするポテト群。全部主食やんけ!

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

ソースは3種類から選べるのですが…

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

食べ歩きブロガーとしてはあるまじき発言ですが、食に関しては保守派な私。もちろんメープルを選ぶ。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

メープルの甘みとチーズのしょっぱさがバランス良い!朝からお腹いっぱいになるワンプレートは毎朝食べたい!

ドリンクは飲み放題につられてもちろんコナコーヒー。

【大阪】平日の朝限定!「パンドイッチ」モーニング@Eggs 'n Things

有給とってでも、いや、わざわざ有給をとって!行きたくなる素敵なモーニング。

是非、挑戦してみてくださいね!

Eggs ‘n Things 心斎橋店

住所:大阪市中央区西心斎橋2-10-2 CriceNikko西心斎橋1階

営業時間:9:00~22:00

TEL:06-6214-6214

公式ホームページ:https://www.eggsnthingsjapan.com/

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報は店舗のホームページ・SNSなどでご確認ください。

厚切りトーストがすごい!幸せに包まれる「ロンハーマンカフェ」のモーニング♪

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回は会社員/ライターの美帆子さんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーの美帆子です。

普段は番組制作会社で事務の仕事をしながら、毎朝5時に起きて朝活をしています。

毎日行っている朝活は、ヨガとウォーキング。そして時々朝カフェ開拓を行っています。

主に渋谷~新宿近辺の朝カフェに行くことが多いのですが、最近とってもお気に入りの朝カフェを千駄ヶ谷で見つけたのでご紹介しますね。

厚切りトーストがすごい!幸せに包まれる「ロンハーマンカフェ」のモーニング♪

ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店

それは、緑で覆われた看板が目印の「ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店」です。

東京メトロ副都心線・北参道駅からは徒歩で7分ほど、JR千駄ヶ谷駅からは12分ほどの場所にあります。

中に入ると、広々とした空間が広がっています。

ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店

席数は70ほど。癒しのソファ席などもあります♪

ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店

席と席の距離感もほどよく、快適に過ごせるのもお気に入りポイントです。

また、所々に緑が置いてあることもあり、心から癒されます。

ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店

ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店

そして、私がオススメしたいモーニングメニューはこちら。

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

完全無添加の食パンを使用した、贅沢な厚切りトースト。

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

横からみるとこんなにも分厚いんです!!贅沢すぎるサイズ感に、背徳感すら感じてしまいます。

そしてここにバターをたっぷり染み込ませて、上からはちみつをかけたら…

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

バターとはちみつがしっかりとしみこんだ厚切りトーストの完成です。

表面はサクサク、中はもちもちのふわっふわ。どちらの食感もクセになる味わいです。

また、パンの香ばしい香りも楽しめるので、胸いっぱいになります。

PANYA ASHIYA TOKYOの厚切りバタートースト(¥900・ゆで卵、ドリンク付き)

朝から美味しい食事を頂くと、その日1日が幸せで包まれるくらいに満たされます。

ロンハーマンカフェは、接客も気持ち良いので心地よく過ごすことができます。また、席数が多いこともあり、ゆったり過ごしやすいのも嬉しい点。

モーニングの時間帯は9:00~11:00までだそう。ぜひ足を運んでみてください♪

【ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店】

東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1 サザビーリーグ 1F

03-3402-6839

9:00~21:00(L.O.20:00)

年中無休

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

美帆子(会社員/ライター)

番組制作会社にて勤務する傍ら、ライターとして活動しています。数年前、仕事のストレスで心身のバランスを崩したことがきっかけで朝型生活にシフトしました。週末は趣味のカメラを片手に日本全国を旅しています。旅先での朝活が何よりの楽しみ!朝時間の楽しみ方を多くの方にお伝えしていきたいです。(※美帆子さんのプロフィールにつきまして、公開時の内容に誤りがありましたので修正いたしました。2019年6月10日 午前10:10)

■Instagram:@miho333

■blog:https://ameblo.jp/cheerful32/

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019)

 

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」

最寄り駅でいうと新丸子で、駅から徒歩3分程度。ただ、私は乗り換えを一つ減らしたく、歩いてもそんなに時間かからないかなと武蔵小杉駅から行きました。徒歩で10分くらいです。道順としては難しくないので、行きやすい方を選ぶといいかと。

こちらのお店はパン友さんからというより、武蔵小杉在住の知り合いに「美味しいパン屋さんがあるの!」と教えてもらい気になっていたところ。

店主の神戸さんはクロワッサンがおいしい「メゾン・ランドゥメンヌ」にいらっしゃったこともあり、クロワッサンが大人気とのこと!

午前中には売り切れてしまうこともあるらしく、なかなかタイミングがつかめず行けていなかったのですが、この日は開店15分前から並んでみました(笑)開店する頃には後ろに5~6名並んでおりました。

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」

店内はショーケースにパンが並び、スタッフの方に購入したいパンを言い取ってもらうスタイル。奥には工房も見えて焼き上がりの様子などを見ることができます。

店名の「ぱぱぱぱーん」の由来は…なんと「勢い」なのだとか(笑)ぱぱぱぱーん!と結婚式のファンファーレのおめでたい雰囲気にしたくて名付けたのだそうですよ。

そして、もちろん「パン」にもかけて。

ブーランジェリー〇〇なんてお店が多いなか、ある意味インパクトありますよね!

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」のねじねじ

クロワッサンも人気なのですが、人気すぎて数量限定で販売されていたのが「ねじねじ」なるパン。クロワッサン生地を発酵させずにねじって少し強めに焼いたパンで、ざっくりした食感が印象的。

自家製のカスタードクリームとチョコチップが練りこまれていて、甘さと香ばしさがくせになる不思議なお味でした。

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」のクロワッサン

こちらがクロワッサン。

「メゾン・ランドゥメンヌ」のようなクロワッサンをイメージして頂いたのですが、同じくフランス産の発酵バターを使用していても、アプローチの仕方が違ってこれまた面白い。

外はさっくりしているのに、中は少し弾力を感じるなと。力強さとも違うし、何だろう?と思ったら、なんと湯種(ゆだね)製法で仕上げているのだそうです。

湯種のパンはもともと大好きでよく食べているのですが、クロワッサンに使用されているものは初めて食べました。パンの世界は奥深いなーと改めて感じましたね。

【新丸子】湯種で作るクロワッサンが絶品!パンと焼き菓子の「ぱぱぱぱーん」のタバチュール

そのお店の味を知るのに甘いパンばかりというのも、偏りがでるかな?と思い、スタッフの方にオススメされた惣菜パン「タバチュール」を購入。

バゲット生地に大きくカットされたベーコンとバジルが入っているのですが、これがめちゃくちゃ美味しかった!

クロワッサンやねじねじなどのリッチなパンが人気のお店でどちらも美味しかったのですが、私は、このタバチュールが一番好き!とにもかくにもあとひくお味なのですよ。

バゲット生地自体、粉の旨味を感じて美味しいのに、ベーコンを挟むことで完全に脇役に徹して、ベーコンの旨味をぎゅっと包み込んでくれているんです。

じゅわりと口の中に広がる肉汁とパンが口内調理されるというか、お互いの旨味がうまく引き出しあってる…これ、リピ買い決定です!(笑)

パンと焼き菓子のpapapapa-n!(ぱぱぱぱーん)

住所:神奈川県川崎市中原区新丸子729

電話番号:044-387-6014

営業時間:10:00~製造状況次第

定休日:日・月曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

まさにご褒美朝食!トリュフをかけたエッグベネディクトを召し上がれ♪ ホテル朝食☆【ホテル椿山荘東京】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れのホテルと言えば、東京・目白(江戸川橋)にあります、ホテル椿山荘東京です。

第201回目の今回は、ホテル椿山荘東京の3階にあります、「イル・テアトロ」のプレミアム・ブレックファーストをご紹介します。

ずっと気になっていた、プレミアム・ブレックファーストを頂きました☆
エッグズベネディクトにはトリュフをかけてもらい、2種提供され、それぞれソースも異なり、美味しかったです♪

ルン♪

・フレッシュジュース または スパークリングワイン

→本日の日替りの、苺とバナナのジュースを頂きました!

・季節のサラダ タピオカと小豆の冷たいナチュラルヨーグルト

・黒トリュフが香るエッグズベネディクト
イタリア産白ワインとポルチーニ茸を使った
ザバイオーネソース
・ポーチドエッグ  ・イングリッシュマフィン  ・ハニーベイクドハム
・グリーン&ホワイトアスパラガス  ・ほうれん草  ・スモークサーモン

黒トリュフをかけて頂きました☆

・挽き立てのコーヒー または ハーブティー
エスプレッソ、カプチーノ、ロイヤルミルクティー

→ロイヤルミルクティーをオーダーしました!

・小菓子

イル・テアトロの朝は緩やかに時間が流れています。
特に、ゆっくり朝時間を過ごしたい方に是非オススメします☆

また、プレミアム・ブレックファーストは、是非、ご褒美朝食にどうぞ♪

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は、是非食べに行って下さいね♪

ホテル椿山荘東京 「イル・テアトロ」(イタリア料理)

〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8 3階

TEL/03-3943-5489(受付時間 9:00~20:00)(レストラン予約センター)

営業時間/6:30〜21:00(ラストオーダー)

(朝食)6:30~10:30(ラストオーダー)

https://hotel-chinzanso-tokyo.jp

<朝食メニュー>(消費税込・サービス料別)
☆プレミアム・ブレックファースト ¥5,200

☆アメリカン・ブレックファースト ¥3,300 他。

**2019年6月掲載時点の情報です。

【渋谷】「365日」監修のパン屋がニューオープン!【vol.188】

おはようございます。りえこです。

510日、渋谷の桜丘町に近未来的都市型ベーカリーとして「GREEN THUMB」がオープンしました。代々木公園近くにある「365日」が監修、中目黒にある「green bean to bar CHOCOLATE」がプロデュースということで、要チェックのお店です。

小さなお店の中は、ショーケースにたくさんのパンが並んでいます。どれも本当においしそうで、見た目も可愛らしく、いつまでも迷ってしまうくらい。小ぶりのパンばかりなので、一度に何種類も食べられそうです。

そして、こちらにはカスタムオーダーできるサンドイッチがあります。8の字型のパンは3種類あり、具材やトッピングも、その日に用意されているものから選んでオーダーできます。

サンドイッチは8の字を2つのドーナツ型に切った状態になるので、メインの具材が2種類選べます。8の字の半分だけをハーフサイズとしてもオーダーできるのもうれしいですね。その場でオーダーしてから作ってもらえるので、フレッシュな食材とその日の気分で組み合わせたマッチングを楽しめます。これは本当においしい!

ちなみに、お店の中はイートインスペースがありませんが、数件隣にあるWHITE GLASS COFFEEで購入したパンをいただくことができます。しかも、レシートを見せるとコーヒーとカフェオレがカフェの価格よりお安く購入できるのです。毎日2種類のコーヒー豆が用意され、好きな方を選ぶことができるのもポイント。サンドイッチと同じく、その日の気分で選べるのはいいですね!

お店の奥には焙煎機があったり、緑に囲まれたテラス席があったり、おいしそうなスイーツも並んでいたりと、とてもステキなカフェなので、ぜひGREEN THUMBとセットでお楽しみくださいね。

●GREEN THUMB

東京都渋谷区桜丘町28-9

渋谷駅より徒歩3

10:0019:00

日曜定休

https://greenthumb.tokyo/

東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」

名古屋駅からJR中央本線に乗り7分のところに鶴舞駅はあります。鶴舞駅から徒歩3分。名古屋に行ったのであれば必ず行って欲しいパン屋さんが「SURIPU(スーリープー)」です。

道順は難しくありません。駅前の歩道橋を渡り大通り沿いに歩いて行くと、白い外観のビルからパンの良い香りがするのですぐに分かるかと。

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」

ここ最近、新規開拓のお店が多いので、「道に迷ってしまってお目当てのパンが買えなくなると嫌だ!」という気持ちから早めに到着してしまうことが多いのですが、この日も例に違わず(笑)10分前に到着。

トップバッターで並びましたが、開店までに20名くらい並んでいたかな。その中には外国人のファミリーも多かったですね。

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」のノアモア
(「SURIPU(スーリープー)」のノアモア)

どれもかなり好みなパンの顔をしていて、1つに決められない!と思いつつ、後ろにはずらり入店待ちの方がいらっしゃるので、人気のパンをお店の方にお聞きしました。

クロワッサンはもちろんのこと、ハード系だとノアモアが人気あるとのこと。

先月、某出版社の編集者の方から、出張旅行にでた際に食べたミルクフランスも美味しかったと聞いていたので、それもチョイス。

昼頃にはサンドイッチなども充実するらしいのですが、とりあえず朝食もかねてアポカド&トマトゴマバンズサンドも。

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」
(「SURIPU(スーリープー)」のクロワッサン)

クロワッサンはさっくりしていながらもじゅわりとバターの甘味、コクが口内に広がる味わい。バターが主張しすぎるクロワッサンは苦手な私ですが、ここのは本当に「じゅわり」という感じで心地良く、食後感も重くありませんでした。

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」
(「SURIPU(スーリープー)」のヴィエノワプレーン)

多分、編集者さんが言ったミルクフランスはこれのことを指していたと思うのですが(笑)ねじり模様で生地にそれなりの歯ごたえはありつつ弾力があり、クリームも程よい甘さ。

【名古屋】行列必至でも食べたい絶品パン!「SURIPU(スーリープー)」
(「SURIPU(スーリープー)」のアポカド&トマトゴマバンズサンド)

アポカドサンドのバンズは柔らかいです。柔らかくて甘いので、サンドにしたときの一体感が良いなと感じましたよ。

お店から徒歩5分程度のところ(駅の反対側)に鶴舞公園があり、購入してまだ温かさも残る出来立てほやほやを食べるのにちょうど良いのではあるのですが、一点だけ気を付けなければいけないことが。

それは「鳥」。この公園は鳥がめちゃくちゃ多いので、出来るだけ木々が生い茂っていない手前の方で食べることをオススメします。外パンはやっぱり気持ちいいですからね♪

SURIPU

住所:愛知県名古屋市中区千代田2-16-20安井ビル101

電話番号:052-263-3371

営業時間:8:00~19:00

定休日:月・火曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

丁寧に焼き上げられた伝統のパンケーキを召し上がれ♪ ホテル朝食☆【帝国ホテル 東京】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れのホテルと言えば、東京・日比谷にあります、帝国ホテル 東京です。

遂に、第200回目!
第200回目の今回は、帝国ホテル 東京の本館1階にあります、「パークサイドダイナー」のパークサイドブレックファストをご紹介します。

いつ伺ってもスタッフさん達のテンションが一定で、なにより丁寧で、何度も公式ブログではご紹介しています。

やはり、今回も、200回目は、もう一度ホテル朝食の原点に戻ってみたく、100回目に引き続き、帝国ホテル 東京にしました!

・ジュース:フレッシュオレンジ、グレープフルーツ、アップル、トマト、Fujiウォーター

・卵料理・パンケーキ:フライ、スクランブル、ボイル、プレーン、ポーチ、パンケーキ
※卵料理をチョイスの場合はトースト付。

・付け合せ:ベーコン、ハム、ソーセージまたはミックスベリー。

→パンケーキに、カリカリのベーコンをオーダーしました!

メープルシロップをかけて…

パンケーキは、シェフが気合い入れて焼き上げた、という、丁寧な仕上がりに感動しました!
ルン♪

このプレーンのパンケーキは、昔読んだ「しろくまちゃんのホットケーキ」みたい!
ルン♪

・コーヒー または 紅茶

→ミルクティーにしました!

パークサイドダイナーの朝は丁寧に時間が流れています。
サービス重視の方に是非オススメします☆

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は、是非食べに行って下さいね♪

帝国ホテル 東京 カジュアルレストラン「パークサイドダイナー」

〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 本館1階

TEL/03-3539-8046(直通)

営業時間/6:00〜23:00(ラストオーダー)
(朝食)6:00~11:00

https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

<朝食メニュー>(消費税込・サービス料別)
☆パークサイドブレックファスト ¥3,780

☆コンチネンタルブレックファスト ¥2,700 他。

**2019年5月掲載時点の情報です。

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!ベーカリーカフェの幸せモーニング@グウ(gout)

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

***

急に夏っぽく暑くなってきましたね!寒い季節より朝起きやすくてモーニング食べ歩きにはいい季節です。

そんな今朝は、ビジネス街である谷町四丁目にあるオシャレなパン屋さんに行ってきました。

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!ベーカリーカフェの幸せモーニング@グウ(gout)

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

一見パン屋さんっぽくない、黒を基調としたかっこいい店構え。ビジネス街らしく朝7時半の早朝からモーニングが食べられます。

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

扉を開けると、パンの美味しい香りがふわっと…もうすでに幸せ…

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

店頭に並ぶパンとは別に、朝の特権モーニング。こんなかんじ。

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

注文したら、待つこと暫し…

奥に細長い店内は、朝一番からたくさんのお客さんで賑わっています。出勤前にのんびり新聞読んだり、PCのデータを整理してみたり…朝活にも使いやすそう

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

さて、モーニングはこんなかんじ!

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

モーニングセット(500円)+本日のスープ(100円)

ワンコインとは思えない、贅沢なモーニングプレート。

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

味わいの違う3種類のパン、どれも美味しい…!

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

セットについてくるのは、サラダ、ベーコン、ポテサラ…たっぷりバランスのいいメニューでお腹いっぱい!

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

ワンコインでこれだけ幸せになれるのに、プラス100円でなんと本日のスープが頼める…となれば、頼むしかないでしょう!

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

本日の本日のスープは、カボチャのスープ。甘く、温かく、ほっこり沁みる…

そして暑くなってきた昨今。ドリンクは今シーズン初!のアイスコーヒー!

【大阪】3種のパンが贅沢すぎ!パン屋さんの幸せモーニング@グウ(gout)

関西弁でいうところのレイコ、すなわち冷コー。今年の夏もお世話になりそうです。

朝からゆっくり、3種類のパンを食べられる素敵なお店。是非一度、行ってみてくださいね。

Boulangerie & cafe gout(ブーランジュリー&カフェ グウ)

住所:大阪府大阪市中央区内本町1-1-10 リンサンビル 1F

営業時間:7:30~20:00

TEL:06-6585-0833

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報は店舗のホームページ・SNSなどでご確認ください。

【武蔵小杉】駅チカ!鮮やかで小ぶりなパンがかわいい「TINY BREAD & CAKE」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【武蔵小杉】駅チカ!鮮やかで小ぶりなパンがかわいい「TINY BREAD & CAKE」

【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

東急の武蔵小杉駅から徒歩2分程度のところにあるTINY BREAD & CAKE

外観はブラックでシックな雰囲気。実は違うパン屋さんに予定があって向かっていたのですが、パンの良い香りと素敵な佇まいに思わず足をとめてしまったのがこちらのお店です。

「NATURA MARKET」なる武蔵小杉に誕生した“食の市場”は、もともとはイタリアン・和食・ビアガーデン・寿司・バーの5つエリアだったのだそうですが、2018年11月にTINY BREAD & CAKEが仲間入り。オープンして半年という新しいパン屋さんです。【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

TINY=「小さい」という言葉の意味通り、こちらに並ぶパンはすべて小ぶり。入店後向かって左にパン、右にケーキが並んでいます。さらに奥にはイートインや食事ができるエリアが。

常時60種類以上のパンとケーキがおいてあるそうで、入店してから、目にも鮮やかなパンたちに「可愛い!」を呟きっぱなしでした!

入店してから

惣菜パンももちろん小さめなのですが、一つ一つワックスペーパーでくるまれていて、そのフォルムも可愛いのです。

【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

一番人気は宇治抹茶x小豆。

【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

キューブ型で焼かれており、京都宇治抹茶を使用したもっちりした生地に大納言小豆が混ぜこまれています。

一口目から抹茶の良い香りが鼻腔をくすぐり、大納言の食感と小豆の奥深い味わいが良いアクセントになって、和のようであり洋のようでもあり…そんな味わい。

【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

食パンには海老名産の「ユメシホウ」(国産小麦)を使用しており、もっちりした食感はそのまま食べても美味しい。半分はトーストしてアツアツのところにバターをのせて食べるのもオススメです。

【武蔵小杉】駅チカ!彩り鮮やか小ぶりなパンが魅力「TINY BREAD & CAKE」

米粉とフランス産小麦を使用した塩パンは1個90円と手軽に購入できるのも嬉しい。

ちなみにイートインは11時からのようです。ぜひかわいいパンたちに出会いに出かけてみてください。

TINY BREAD & CAKE

住所:神奈川県川崎市中原区新丸子町964-3

電話番号:050-5596-9657

営業時間:10:00~20:00(イートインは11:00から)

定休日:月曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

朝から栄養をしっかり取りたい朝に!サービス◎ ホテル朝食☆【グランドハイアット東京】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れのホテルと言えば、東京・六本木ヒルズにあります、グランド ハイアット 東京です。

第199回目の今回は、グランド ハイアット 東京の1階にあります、「フィオレンティーナ」のフィオレンティーナブレックファストをご紹介します。

・生絞りフルーツジュース(オレンジ または グレープフルーツ)

→私は個人的に今柑橘系が受け付けない為、アップルジュースに変えてもらいました!

・3種のパンのベーカリーバスケット(チャバタ、クロワッサン、マフィン)
バター、ジャムも付きます♪

・卵料理(プレーンオムレツ または 目玉焼き)、ポークソーセージ、マッシュルームソテー、ブロッコリー

→プレーンオムレツにしました!

オムレツがふわっふわで!マッシュルームのソテーと一緒に頂くと更に、美味しかったです♪

・モッツァレラチーズとフルーツトマトのグリーンリーフサラダ

・ベリーヨーグルト

・フルーツ

→お食事の最後に、フルーツの盛り合わせが出てきます。

ジュースで柑橘系をやめて頂いた為、フルーツの盛り合わせも柑橘系抜きにして下さいました!

メロン、いちご、パイナップルなど、全部好きなフルーツでした!
先回りのサービスに、あまりにも感動しました☆何より、嬉しかったです♪

・コーヒー または 紅茶

→カフェラテも選択できましたので、カフェラテにしました!

フィオレンティーナの朝はゆっくり時間が流れています。
ゆっくり朝食を頂きたい方や、栄養をしっかり取りたい方に是非オススメします☆

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は、是非食べに行って下さいね♪

美味しくて、またまたすぐリピートしたくなりました♪
ルン♪

グランド ハイアット 東京 イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」

〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 1階

TEL/03-4333-8780(直通)

営業時間/9:00〜22:00
(朝食)9:00~10:30
(ランチ)11:00~14:30(土日祝 ~15:00)
(アフタヌーン)14:30~18:00(土日祝 15:00~)
(ディナー)18:00~22:00

http://tokyo.grand.hyatt.co.jp/

<朝食メニュー>
☆トラメッツィーニ ブレックファスト ¥2,000

☆フィオレンティーナ ブレックファスト ¥3,500

**2019年5月掲載時点の情報です。