値上げに負けない!「食費を守る」節約神食材3つ&簡単レシピ

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載は、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマでお届けします。

卵、野菜、肉、乳製品。どれも家計の中心にある食材ですが、ここ数年でじわじわと値上がりが続いています。

特に卵は10個で100円など家計のお助け食材でしたが、いまや300円超え。1個30円だと思うと、目玉焼きを一つカレーに乗せるのもためらってしまいます。

毎日の献立づくりに頭を抱えてしまいますが、節約のために食卓の満足度を下げてしまうのは避けたいものです。

そこで今回は、安くて、使い回しができて、栄養価も高い三拍子そろった神食材と、忙しい日でもサッとできる調理法を3行で紹介します。

【1】豆腐

豆腐

豆腐は一年を通して価格が安定し、たんぱく質が豊富です。和洋中どんな料理にも合い、メインにもサブにもなる万能食材です。冷蔵庫に一丁あるだけで、あと一品がすぐに作れる安心感があります。

節約したい時こそ、豆腐の柔軟性とボリューム感が頼りになります。

3行レシピ:豆腐ステーキの香ばし照り焼き

【1】水切りした豆腐を厚めに切り、片栗粉を薄くまぶす。
【2】フライパンで両面をこんがり焼く。
【3】しょうゆ・みりん・砂糖を絡めて照りを出す。

【2】もやし

もやしは1袋30円前後と節約食材の王様とも言える存在です。価格がほぼ一定で、炒め物、スープ、ナムルなど幅広く使えます。火の通りが早いので、忙しい日の時短料理にも最適。

シャキシャキ食感が加わるだけで、料理全体の満足度がぐっと上がります。水を張ったボウルにもやしを入れて冷蔵庫で保存し、水をかえれば最長1週間程度持ちます。

3行レシピ:もやしと卵のふんわり炒め

【1】フライパンで溶き卵をふんわり炒めて一度取り出す。
【2】もやしを強火でさっと炒める。
【3】卵を戻し、塩こしょうと少量のしょうゆで味を整える。

もやし

【3】鶏むね肉

肉類の中でも価格が安定し、ヘルシーで高たんぱく。サラダチキンとして人気なのが鶏むね肉です。

もも肉より硬くなってしまうイメージですが、下処理次第でしっとり柔らかく仕上がります。安い時にまとめ買いして冷凍しておけば、忙しい平日の強い味方になります。

3行レシピ:しっとり鶏むね肉のレンジ蒸し

【1】鶏むね肉に砂糖と塩をすり込み、耐熱皿に置く。
【2】酒をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で6~8分加熱。
【3】粗熱が取れたら薄切りにし、ポン酢やごまだれで食べる。
※一緒にもやしを加熱すると、立派なおかずになります。

まとめ

献立を決めてから買い物に行くと、高い食材も必要になりがちです。節約というと我慢や手間をイメージしがちですが、食材選びを工夫するだけで無理なく節約につながります。

今回紹介した3つの食材は、どれも価格が安定していて、アレンジの幅も広く、保存もしやすいものばかり。

また、食費節約のポイントは「買い物の回数を減らすこと」。買い物の頻度が減れば、つい余計なものを買ってしまう衝動買いも防げます。

食材の値上げが続く今こそ、賢く選んで、無理なく続けられる節約術を取り入れていきましょう。3つの神食材を味方につければ、家計も食卓もきっと豊かになります。

レンジで簡単!50円で作れるふわとろ「温奴の卵とじ」

今回は豆腐半丁と卵1個だけでOK。なんとお値段は約50円!

手間もお金もかけずに大満足の、ふわっとやさしい卵とじレシピです。
50円でできるあったか朝ごはん♪「温奴の卵…

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「体ぽかぽかになった」 オートミール活用◎朝ごはんレシピ3選

寒い朝や、なんとなく体が冷える日にうれしいのが、食べるだけでじんわり温まる朝ごはん。

そこで今回は、「体ぽかぽかになった」という温活レシピの中から、腸活にも役立つ「オートミール活用」レシピを3つご紹介します。

どれも忙しい朝でも取り入れやすく、寒い冬にぴったりのレシピです。

きのことベーコン入り!「豆乳オートミールリゾット」

豆乳オートミールリゾット

豆乳のまろやかさに、きのことベーコンのうま味が重なった、食べごたえのあるオートミールリゾット。

ロールドタイプのオートミールを使うことで、しっかりした食感が楽しめます。具材をレンジで加熱し、オートミールと豆乳を合わせて温めるだけの簡単調理です。

高たんぱく・低糖質・低脂質で、食物繊維も豊富な食材を組み合わせた一品。お通じを整えたい朝や、満足感を重視したい日にぴったりです。

(参考:きのことベーコン入り!「豆乳オートミールリゾット」 by 管理栄養士 maikoさん)

「豆乳オートミールリゾット」レシピを見る

冷凍野菜を活用◎「オートミールのトマトスープ」

オートミールのトマトスープ

朝ごはんに食べやすい「オートミールのトマトスープ」。

冷凍ブロッコリーを使うことで、手軽に栄養をプラスできます。耐熱容器に材料を入れて、電子レンジで加熱するだけで完成します。

オートミールで食物繊維を補いながら、ビタミンやミネラルも一緒にチャージ♪余った野菜や乾燥わかめなどで、気軽にアレンジできるのも魅力です。

(参考:冷凍野菜を活用◎「オートミールのトマトスープ」 by 管理栄養士 maikoさん)

「オートミールのトマトスープ」レシピを見る

まるでごはんみたい!「カニカマたまご雑炊」

カニカマたまご雑炊

カニカマのうま味と卵のやさしさが合わさった、満足感の高い雑炊です。

オートミールを米化することで、「これがオートミール!?」と驚くほどの食べごたえ。小鍋で材料をさっと煮て、卵を加えるだけで5分ほどで作れます。

具材は蒸し鶏やベーコンなどにアレンジも可能。体を温めたい朝や、胃腸を休めたいときにもおすすめです。

(参考:オートミール米化レシピ!5分で簡単「カニカマたまご雑炊」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「カニカマたまご雑炊」レシピを見る

ご飯がない朝にも!【朝5分】レンジで簡単「オートミールの卵おじや」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお…

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***
体を温めながら、食物繊維もとれる「オートミール」レシピをご紹介しました。

簡単でおいしいメニューを上手に取り入れて、寒い朝も心地よくスタートしてみてくださいね♪

工具不要!デッドスペースを活用できる「bon moment ベッド下収納 キャスター付き」

おはようございます。アンジェ web shopです。

子供部屋や一人暮らしなど、収納が少ないワンルーム空間に

「もっと収納があれば…!」

と思うことがありせんか?

そんな時に、大型家具を買わずに収納スペースを増やす方法があります。それは、ベッド下収納です。今日は、狭小ルームの収納問題を解決してくれる便利なアイテムをご紹介いたします。

キャスター付きの収納ボックスは、埃が溜まりづらい

ベッドの下のあの空間は、収納スペースにできたらとっても便利。ベッド下なら、普段は生活居住スペースの邪魔にならないし、家具のような圧迫感も出ませんもの。

けれども、掃除が行き届かず埃が溜まってしまう、物を収納したまま忘れてしまう…など、便利な反面、課題も付き物ですよね。そこでご紹介したいのが、bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」です。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

今までわが家は、ベッド下を有効活用したいと思いながらも、ベッドの下の掃除をサボってしまいそうなのが気掛かりで、前向きに検討できずにいました。

でも、こちらのアイテムは便利なキャスター付き。片手一つでスルスルと動かすことができるのです。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

キャスターが付いていることで、収納アイテムが床から少し浮くので、ベッド下に埃を溜め込みません。ベッド下を掃除したい時は、片手でスイスイ~っと引き出して、掃除機を掛ければOK!これなら掃除嫌いな私でも、暮らしにうまく取り入れられそうです。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

物を出したい時はベッドから引き出し、使わない時はベッド下に隠れてくれている。ベッド下スペースは、生活居住スペースの邪魔にならない、最適な場所なのです。

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ベッド下の隙間に入れられるキャスター付きの収納ケース。360度回転するキャスターが付いているので出し入れもスムーズ。デッドスペースを上手に活用できる収納アイテムです。

bon moment 隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き 2個セット(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

bon moment 隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き 2個セット(アンジェ楽天店)

工具なしで組み立て簡単!

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」は、コンパクトなサイズで届きます。

組み立てる前のコンパクトさに驚き。わが家は2個セットをお迎えしたのですが、これは1個分の部品。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

なんと工具不要。一人で簡単に組み立てられます。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

まず、ボックス本体を組み立てます。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

中の仕切りは、取り外しも可能。2つの仕切りで、3等分に分けることができます。

ボックスの深さは約10㎝、キャスターを付けた状態で16㎝です。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

土台のパイプにゴムバンドを通して組み立てます。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

ボックスの裏側に、土台を面テープで巻いて固定し、キャスターを取り付ければ完成です!

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ベッド下の隙間に入れられるキャスター付きの収納ケース。360度回転するキャスターが付いているので出し入れもスムーズ。デッドスペースを上手に活用できる収納アイテムです。

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こんなモノの収納に便利!

自分の暮らしに相性が良さそうだと分かったら、次は、その収納アイテムをどんなふうに使うと今の暮らしがもっと便利になるかを考えます。

ベッド下に収納するものだから、普段よく使う物を入れると、取り出す手間を感じそう…。逆に、普段はあまり使わないけど、生活のために持っておきたい物や、保管しておきたい物などを収納するのが便利そうですね。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

ぬいぐるみコレクションを収納。子供が小さい時に集めた物で、今は使わないけれど、大切に保管しておきたい物。ぬいぐるみはかさばる物だけど、ベッド下なら空間を有効活用できますね。読み終わった保管用のマンガなどの収納にも良さそうです。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

もう少し実用性を上げていくと、シーズンオフのパジャマなどをここに収納すると便利です。

シーズンオフ中の使わないパジャマを、クローゼットの普段着と分けて収納することができますね。メンズのスウェット上下2枚を重ねて収められます。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

季節外れのブランケットやマイクロファイバー毛布を収納するのもおすすめ。急に肌寒くなった夜も、ベッド下ならスムーズに取り出せます。動線的にも理にかなっています。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

中の仕切りを使わない時は、両端に寄せて保管します。こうするとボックスを仕切りなしで使うことができ、大きな物も収納可能です。

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ベッド下の隙間に入れられるキャスター付きの収納ケース。360度回転するキャスターが付いているので出し入れもスムーズ。デッドスペースを上手に活用できる収納アイテムです。

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ベッドの配置や間取りによって向きを使い分ける

子供部屋にはシングルベッドが一つ。サイドを壁付けに配置しています。シングルベッドの下に「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」をサイドから引き出せるように収納すると、横向きに2つ並べることができます。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」は、奥行43㎝、幅77㎝。シングルベッドはだいたい100㎝×200㎝なので、一つのベッド下には横向きだと2つ並べられる計算です。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

実用性でいうと、こんな感じ。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

縦向きにいれると、最大4つまで並べられます。ベッド周りにどのくらいの作業空間があるか次第で、収納力を増やすことができますね。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

こちらはファミリーベッドルームに並ぶ、ダブルベッドとシングルベッド。ベッドが縦向きに並んだファミリーベッドルーム。ダブルベッドには「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」を横向きに、シングルベッドには縦向きで使うとぴったりです。

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

掃除したい時や、中の荷物を取り出したい時は、片手でスイ~っと引き出します。

空間に馴染むお色で、部屋の圧迫感もなく、収納力をUPさせることができる優秀アイテムです。こまごましたものの収納スペースを探している方、ベッド下の隙間をうまく活用したい方、ぜひチェックしてみてくださいね。

 

bon momentの「隙間を活用 ベッド下収納 キャスター付き」

ベッド下の隙間に入れられるキャスター付きの収納ケース。360度回転するキャスターが付いているので出し入れもスムーズ。デッドスペースを上手に活用できる収納アイテムです。

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キッチンのごちゃつきが解決!+αの機能がついた「Ordreのブレッドケース」

ストック品の収納場所を作りたく、今回新登場したLサイズのブレッドケースを我が家にお迎えしてみました。食器棚の上に溢れていたものが、スッキリ!

以前蓋付きのブレッドケース…

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材料4つだけ!簡単なめらか『オリーブオイル香る塩マッシュポテト』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、メインの付け合わせにぴったりな、じゃがいもの作り置きをご紹介します。

オリーブオイルを加えてクリーミーに仕上げたマッシュポテトは、ハンバーグやステーキなどのソースとも相性がよくおすすめです。メイン料理に添えて、ぜひ楽しんでくださいね!

付け合わせに便利!『オリーブオイル香る塩マッシュポテト』の作り置きレシピ

オリーブオイル香る塩マッシュポテト

材料

  • じゃがいも・・・2個
  • (A)塩・・・小さじ1/3
  • (A)オリーブオイル・・・大さじ2
  • 牛乳・・・50ml

作り方(調理時間:20分)

1)     じゃがいもは皮をむき、2cmの厚さに切って、たっぷりのお湯でやわらかくなるまで茹でる。

2) お湯を捨て、弱火にしながらじゃがいもを潰す。

3) (A)を加える。

4)     中火にして、好みのやわらかさになるまで火を通す。

オリーブオイル香る塩マッシュポテト作り方

※冷蔵庫で3日保存できます。

※ローズマリーやパセリを混ぜても合います。

食パンにのせても美味!簡単なめらか「コンソメポテト」の作り置き

今日ご紹介するのは、マヨネーズが苦手、そしてほくほくのジャガイモが苦手な我が子に近頃人気のレシピ「コンソメポテト」です。なめらかなマッシュポテトを作り、固形のコンソメで味…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

寒さでこわばる首&肩こりがラクに!寝たまま簡単「肩ほぐしピラティス」

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

寒さで首肩まわりがこわばっていませんか?
ストレッチポールの上に乗って寝たままできるほぐしエクササイズをご紹介します!

寒さでこわばった首&肩こりに!肩ほぐしピラティス

1)脇を下半身の方向に引きながら腕を持ち上げる

肩ほぐしピラティス

2)肘を遠くに押し出すようにしながら腕を開く

肩ほぐしピラティス

3)肩の付け根から、90度くらい腕を回したり、戻したりする(10回程度)

肩ほぐしピラティス

これはダメ!NG例

【肩が上がる】

肩ほぐしピラティス

肩ほぐしピラティス

首の後ろを長く保つ意識をもって行いましょう。

効果のある部位

回数の目安

  • 10回くらい

エクササイズのポイント

自然な呼吸で、リラックスしながら動きましょう。

***

巻き肩対策にもおすすめです!

【動画はこちら】Instagramでチェック!
https://www.instagram.com/p/DTMYU1xE0AZ/

すきま時間20秒で猫背にサヨナラ!「巻き肩改善」ピラティス

おはようございます!ピラティスインストラクターみぃです。寒い日が続くと、猫背や巻き肩にお悩みの方が増えてきますよね。今日は、猫背の原因となる「巻き肩」を改善して美姿勢にな…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

英語「Which do you prefer?」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

どちらがいい?

英語「Which do you prefer?」の意味って?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

どんなものが食べたいですか?
→What kind of food would you like to eat?

お魚とお肉、どちらがいいですか?
Which do you prefer, fish or meat?

タバコは吸われますか?
→Do you smoke?

飲みものをもらいますか?
→Do you want anything to drink?

何か苦手なものはありますか?
→Do you have anything you don’t like?


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • What kind of + 名詞 は「どんな~?」の定番表現。food の代わりに drink / dessert / music などに入れ替えるだけで、会話の幅が一気に広がります。忙しい朝の「何食べたい?」「何飲む?」にもそのまま使えます。「どちらがいい?」と好みを聞きたい場合は、例文2つめの「Which do you prefer, A or B?」(AとB、どちらがお好み?)の構文が使えます。
  • anything は疑問文で「何か(ひとつでも)」を自然に聞くときに役立つ単語です。やわらかく好みを確認したいときにぴったりで、よりストレートに言うなら Is there anything you don’t like? もよく使われます。
  • 海外の方はベジタリアン(菜食主義者)の方や、宗教上の理由から食べられないもの(豚肉など)がある方など様々なので、食べ物の好みについては必ず確認しましょう。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • what kind of:どんな~
  • would you like:~したいですか
  • prefer:~のほうが好き、選ぶ
  • do you smoke?:タバコは吸われますか?
  • anything to drink:飲みもの何か
  • anything you don’t like:苦手なもの(好きじゃないもの)

英語「on the side」の意味って?

Can I get my dressing on the side?(ドレッシングは野菜の上にかけずに、別にしてもらえますか?)on the sideは、「別添えで」とい…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【恵比寿】new!人気の行列店繁邦の姉妹店がオープン!人気のホットケーキほか豊富なメニューに感動!@akao【vol.590】

おはようございます。しろです。

今朝は恵比寿に去年の12/20にオープンしたばかり。繁邦の姉妹店のakaoに来ました。恵比寿駅東口から徒歩6分の場所にあります。

ドアをくぐると、森の中で葉から雫がぽたぽたと落ちるような穏やかなピアノ曲が流れる店内。心が癒され、朝から心もすっきりします。

メニューを拝見。

メニューが豊富!akaoモーニングセットも気になる中、今日はホットケーキとミネストローネをいただき。

ホットケーキは全粒粉を使い生地を1時間醗酵させて焼いたものを、さらにオープンで火を入れて表面をカリッと。富山県の「はちみつや」さんの蜂蜜がかかっています。はちみつも柑橘系の酸味を感じるはちみつで、口の中がさっぱり。

バターは少し塩気があって、ホットケーキの甘さとのマリアージュが最高!全粒粉の粉の優しい甘味も感じます。

ミネストローネはグリーンベース。ジャガイモのホクホク感を楽しみながらいただきました。

お店はモーニングとランチはカフェ、夜はイタリアン。朝から夜までおいしいごはんをいただけるなんて幸せ。ランチもダイナーも全部制覇しに来たいと思います。

カウンター席の目の前にあるロウソクの炎を眺めていると心が落ち着きます。今年1年どう過ごそうか、そんな心の整理にも良いかも。ぜひぜひぜひ足を運んでみてね。

●akao

東京都渋谷区恵比寿4丁目27−2 赤尾ビル 1F

https://www.instagram.com/akao_tokyo

JRの恵比寿駅東口から徒歩6分

7:00-10:00 モーニング

10:00-15:00 ブランチ

18:00-25:00 イタリアンレストラン

 

東京ソトアサごはん会のSNS

★instagram @tokyosotoasa

★Facebook @sotoasagohan

★Threads @Threads

レンジ5分で完成!ダイエット向き♪「濃厚カルボ風オートミールリゾット」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

今回は、オートミールを使った朝ごはんレシピをご紹介します。

  • ワンボウル&レンジで完成!すぐ食べられる簡単オートミールリゾット。
  • オートミールは白米に比べて食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で、栄養バランスも抜群。
  • カロリー控えめでダイエット向きなのに、たんぱく質もとれて朝のエネルギー補給にぴったりです♪

簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

レンジ5分で完成!ダイエット向き♪「濃厚カルボ風オートミールリゾット」

濃厚カルボ風オートミールリゾット

材料(1人分)

  • オートミール(クイックオーツ推奨)…25g
  • 牛乳…100ml
  • ぶなしめじ…30g(ほぐす)
  • ハーフベーコン…2枚
  • 顆粒コンソメ…小さじ1/2
  • 塩こしょう…少々
  • ピザ用チーズ…20g
  • 卵黄…1個
  • パセリ(乾燥)…少々

作り方(調理時間5分)

【1】耐熱容器にオートミール・顆粒コンソメ・塩こしょう・ぶなしめじを入れ、牛乳を注ぐ。ピザ用チーズ・ハーフベーコンをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

耐熱容器に材料を入れる

【2】取り出してすぐに全体を混ぜ、卵黄をのせる。お好みでパセリをふる。

【3】卵黄をくずし、よく混ぜてお召し上がりください。

卵黄を崩す

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】忙しい朝でもすぐできる!レンチン・包丁不要の超簡単レシピ。
【2】卵・牛乳・チーズで濃厚なカルボナーラ風の味わいに。食べ応えもばっちり♪
【3】オートミールは白米より食物繊維・たんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富。
【4】カロリー控えめで腸活ダイエットにもおすすめです。

ご飯がない朝にも!【朝5分】レンジで簡単「オートミールの卵おじや」

たった5分でできる!シンプルな和風のオートミールおじやはいかがでしょうか。ほっと温まるおいしさです。
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オートミールで腸スッキリ!今日も元気にいってらっしゃい。

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

「レンジ神すぎる」 忙しい朝に◎卵活用朝ごはんレシピ3選

朝ごはんを作る時間がない…」そんな朝ほど、頼りたくなるのがレンジ調理。卵を使ったメニューなら、朝のたんぱく質補給にも◎

今回は、思わず「レンジ、神すぎる!」と言いたくなる、忙しい朝にうれしい卵活用朝ごはんレシピをご紹介します。

体を内側から温める♪「温活あぶたま丼」

温活あぶたま丼

卵と油揚げを合わせた、じんわりやさしい味わいの丼メニュー。卵でたんぱく質を補い、ねぎの風味が効いた、肌寒い朝にうれしい一品です。

ねぎと油揚げ、調味料を耐熱容器に入れてレンジで加熱し、卵を加えてさらに加熱するだけ。5分でできる簡単メニューです。

ご飯にのせれば、朝からしっかり食べたい日にぴったり。七味をふってアクセントをつけるのもおすすめです。

(参考:レンジで簡単!油揚げと卵でじゅんわり美味「温活あぶたま丼」 by 管理栄養士 maikoさん)

「温活あぶたま丼」レシピを見る

朝の定番にしたい!「ソーセージエッグスープ」

ソーセージエッグスープ

卵とソーセージの旨みが溶け合った、シンプルで飲みやすい朝スープ。レンジで5分でお腹をやさしく満たしてくれる定番メニューです。

マグカップで玉ねぎを加熱し、ソーセージとスープを加えて温め、最後に卵を加えてレンジにかけるだけで仕上がります。

冷凍しておいた玉ねぎを使えば、さらに手軽に。パンやおにぎりを添えて、忙しい朝の一品に活躍しますよ♪

(参考:レンジでぱぱっと簡単!朝の定番「ソーセージエッグスープ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ソーセージエッグスープ」レシピを見る

高たんぱくで軽やか♪「ブロッコリーのかに玉あん」

ブロッコリーのかに玉あん

ブロッコリーに卵とカニ風味かまぼこ、豆腐を合わせた、やさしい味わいのあんかけレシピ。朝でも食べやすく、ご飯にもよく合う一品です。

ブロッコリーをレンジ加熱し、具材とだしを温めてとろみをつけ、卵を加えるだけで完成します。

ご飯にかけたり、麺にのせたりとアレンジしやすく、忙しい朝にも取り入れやすいメニューです。

(参考:高たんぱく低脂質!レンジで簡単「ブロッコリーのかに玉あん」 by 管理栄養士 maikoさん)

「ブロッコリーのかに玉あん」レシピを見る

【1人前約70円】食材2つ◎レンジでふんわり「ねぎ塩卵のっけ丼」

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

今回はレンジで作れるので、フライパンも火も使わ…

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朝の時短に役立つ、卵活用朝ごはんレシピ3選をご紹介しました。

レンジを上手に使って、慌ただしい朝も無理なく、おいしくスタートしてくださいね。

朝のプチストレスが消えた。2年愛用で手放せない「1本3役のミニマルナイフ」

おはようございます、朝時間.jp編集部のスミエです。

毎日、欠かさず使う包丁。みなさんはこんなプチストレスを感じたことはありませんか?

バゲットを切ろうとしてボロボロになっちゃった…
トマトを薄く切りたいのにうまくいかない…
ふんわりケーキがつぶれちゃった…

ちょこっと切りたいだけで大きな包丁を取り出すのは面倒…
三徳包丁、ペティナイフ、パン切り包丁…3本はかさばるなぁ…など。

そんな包丁に関するプチストレスを全て解消してくれたのが、私がもう2年愛用している「アルコスナイフ」です。

ミニマルで圧倒的な切れ味、しかも1本3役!今の私はこれなしの生活は考えられないのです。気が早いですが、使った方の「今年買ってよかったもの」に間違いなくノミネートする1品だと思います。

我が家では1本で3役!抜群のミニマル感も最高!

名前は「アルコスナイフ」ですが、パッとみた感じは包丁というより、バターナイフ。

我が家では、パン切り包丁、テーブルナイフ、バターナイフの三役を担ってくれています。

毎朝のちょっとした調理…
例えば、キウイやバナナを切ったり(ヨーグルトにトッピング)、ミニトマトやブロッコリーを切ったり(サラダやお弁当に入れる)。
ケースからバターをとって食パンに塗ったり、サンドイッチをカットしたり。「切る」「塗る」の両方に使っています。

食パンにバターを塗る

何より個人的には、この抜群のミニマル感もお気に入り!全長21.5cmで、幅は1.7cm、軽さはたったの28g。

小さめの包丁でもたいがい柄は厚いですが、これはフラットで厚みもわずか約5mm。持ち手までスリムだから収納場所も取りません。

こんなにミニマルなのに、1本でいろいろな用途に使えて、食洗機OKだから、日常使いに便利なんです。

圧倒的な切れ味!何を切るのもノーストレス

固いフランスパンも、この通りきれいに切れて、パンくずもほとんど出ません。
逆に他の包丁ではつぶれてしまうような柔らかいパン(この日は蒸しパン)もこのとおり。

フランスパン
(断面が美しい!)
蒸しパンをカットする
(ふんわりはそのまま。全然つぶれない)

具だくさんのサンドイッチ、柔らかいレアチーズケーキも、トマトもキウイも、お刺身も驚くほどうすーく切れるんです。

トマトをカット

最中をカット
(パリパリの最中の皮も割れることなくスパッと!)

アルコスナイフの切れ味の秘密は、”超細密なギザ刃”(1mm以下!)。このおかげで切った部分がつぶれずにスパッと切れるそうです。

アルコスナイフの刃先

刃の素材は、高品質なステンレス製で錆びにくく長持ちするというのも安心です。この快感すら覚える切れ味、ぜひ味わってみていただきたい!

ARCOS アルコス テーブルナイフ(レギュラー)

ARCOS アルコス テーブルナイフ(レギュラー) \1,650(税込)

「アルコスナイフ」の詳細・購入>>

丸い「刃先」のおかげで、危険が少なめ

切れ味は抜群だけど、刃先は丸いのでテーブルの上に出しっぱなしでも気になりにくいのも◎

朝、食パンにバターを塗るのにも使い、そのまま家族が使えるように出しておいたり、人が集まるときのテーブルに出しておくのにも重宝します。特にチーズを切るために置くのにぴったりです。

安全面的にも、サイズ感的にも、ピクニックなど屋外に持ち運ぶのにもおすすめです。

朝食風景
(朝は果物や野菜をカットするのにも、バターを塗るのにも使えます。洗い物が減ってうれしい!)

お手頃価格で、贈り物にもおすすめ

1本1,650円 (税込)と比較的トライしやすい価格なのもうれしい!

アルコスナイフの製造元、ARCOS(アルコス)はスペイン生まれ、創業約290年のテーブルナイフや調理ナイフ専業の会社。海外の歴史あるブランドが作ってきたアイテムがこの価格というのも驚きでした。

私は普段はブラックを使用していますが、クールグレー、マカロンピンク、マカロンブルー、オレンジなどカラーバリエーションも豊富なので、きっとみなさんの好みの1本が見つかると思います。

私は何度かプレゼントにもしていて、送った相手からは「今までの包丁と全然違う!」とうれしい感想をもらっています♪
刃物を送るのは…と気になる方もいるかもしれませんが、親しい間柄だったら事前に伝えておいたり、後でフォローもできるので◎

アルコスナイフ カラーバリエーション

アルコスナイフ3色

アルコスナイフは朝時間.jpのおすすめ商品を扱うオンラインストア「Aima」でお求めいただけます。サイズは2種類。刃渡り10cmのレギュラーと、15cmのロングがあります。

私が愛用しているのはレギュラーです。大きなケーキや食パン一斤をきるにはロングがおすすめ。

いわゆる“万能包丁”のように大量の野菜を刻む用途には向かないかもしれませんが、「朝のちょい切り」や「2本目の包丁」にはこれ以上ない使い心地。

私はアルコスナイフと入れ替えで、大きなパン切り包丁を手放し、キッチン収納に余白も生まれました。切れ味が微妙な包丁を何本も持っているより、1本使い勝手の良いアルコスナイフがある方がきっとQOLも上がります。

朝は包丁を出すのが正直面倒…!
ミニマルな包丁が欲しい!
パンもフルーツもこの1本で済ませたい!
キッチン道具を増やしたくない(減らしたい)!
そんな方には、かなり相性が良いと思います。

ぜひ、今年の新しいキッチンの相棒に「アルコスナイフ」チェックしてみてくださいね。

ARCOS アルコス テーブルナイフ(レギュラー)

ARCOS アルコス テーブルナイフ(レギュラー) \1,650(税込)

「アルコスナイフ」の詳細・購入>>

包丁なしでコレだけ切れる!野菜の「ラクうま」調理アイテム2品

野菜が平年並みで買いやすい今!“包丁いらず”でラクうま調理しよう

お米の値上がりに頭を悩ませる毎日が続きますが、野菜は平年並みの価格で店頭に並んでいるようです。農林水…

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「心地よい暮らし」が叶うアイテムが勢ぞろい!オンラインストアAima(アイマ)

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストア。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストア(朝時間.jpのおすすめアイテム) >>

電化製品などの「型落ち」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

テレビ

電化製品などの「型落ち」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人とショッピングに行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

型落ちだからその値段なんです。こっちが最新モデルです。
→The price is lower because it’s an old model. That’s the latest model.

これ、探していた類のやつだ。でも、色が好きじゃないな。黒が好みなのに。
→This one is the kind I’m looking for. But I don’t really like the color— I prefer black.

私もそのタイプのカメラを持っていますよ。とてもいいです。
→I have that type of camera. It’s quite good.

色違いがないか聞いてみましょう。
→Let’s ask if they have it in other colors.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • the kind I’m looking for は「探していたタイプのやつ」という意味で、買い物中に“これっぽい!”と思ったときに便利です。
  • I prefer black は「黒が好み(黒がいい)」で、But のあとに続けると希望をやわらかく伝えられます。
  • 他の色を探したいときは Let’s ask if they have it in other colors.(色違いがないか聞いてみよう)と提案しましょう。店員さんには丁寧にして Do you have it in other colors? と言えます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • the price is lower:値段が安い
  • because it’s an old model:型落ちだから
  • the latest model:最新モデル
  • the kind I’m looking for:探していた類のもの
  • I prefer black:黒が好み(黒がいい)
  • in other colors:色違いで

“New Product”だけじゃない!「新製品」は英語で何と言う?

「新製品」を表す英単語…何か思いつきますか?多くの人はnew product(新製品)という単語を思い浮かべるのではないでしょうか。今回は、ワンランクアップの英語表現…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

スープジャーでぽかぽか♪お餅でボリュームUP「お弁当」レシピ3つ

お弁当を作る朝、「今日はちょっとボリュームがほしい…!」と思うこと、ありますよね。そんなとき頼りになるのが、腹持ちのいい“お餅”。

お正月で余ったお餅の使い切りにもぴったりで、少し加えるだけで食べ応えのある一品に早変わりします。

そこで今回は、料理家 かめ代。さんの連載の中から、お餅を使ったレシピを3つピックアップ。スープジャーで体がぽかぽか温まるメニューがそろっていますよ♪

パンチのある味で満足!「白菜と餅の豚キムチ」

白菜と餅の豚キムチ

がっつり食べたい日にうれしいのが、ピリ辛味がクセになる「白菜と餅の豚キムチ」。

豚肉のコクとキムチの旨みでご飯が進みつつ、お餅が入ることで食べ応えがしっかり出ます。

お好みでチーズを加えてもおいしいですよ♪

(絶品!「白菜と餅の豚キムチ」「人参とピーマンのレンジナムル」2品弁当)

「白菜と餅の豚キムチ」レシピを見る

ほっとするコクうま味!「白菜と餅の味噌バター」

白菜と餅の味噌バター

まろやかな味に癒されたいなら、「白菜と餅の味噌バター」がおすすめ。

味噌のコクにバターの風味が重なって、シンプルなのに満足感たっぷりに仕上がります。

白菜はくたっと甘くなり、お餅はとろっと存在感あり。冬のお弁当にもぴったりな“こっくり系”の一品です。

(スープジャーで簡単!「白菜と餅の味噌バター」「ほうれん草ごまラー油」2品弁当)

「白菜と餅の味噌バター」レシピを見る

おせちの残りで簡単!「かまぼこのジョン」「韓国風雑煮」2品弁当

心が楽になる2品弁当。連載第123回目は「かまぼこのジョン」「韓国風雑煮」のレシピをご紹介します。年末年始は、美味しい和食を食べる機会が多いかもしれませんので、ごま油を効…

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体がぽかぽか温まる!「鶏だし雑煮」

鶏だし雑煮

ほっと温まりたい日にぴったり!やさしい味わいの「鶏だしの雑煮」です。

スープジャーに入れることで、お昼までにじっくり昆布やかつおの旨みが出て、お餅もとろ~り柔らかくなります。

お肉は、鶏むね・鶏もも・鶏ささ身など、お好みの部位でOKですよ。

(あったかいお餅をランチで楽しむ♪簡単「鶏だし雑煮」弁当)

「鶏だし雑煮」レシピを見る

お正月の余り餅も、スープやおかずに入れるだけで大活躍しますよ。

気分で味を変えながら、冬のお弁当をおいしく楽しんでみてくださいね♪

つま先?かかと?靴箱に靴をしまうとき、向きはどうする?

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ 「靴箱での靴の向き」

靴を靴箱にしまうとき、つま先を前にしますか?それともかかとを前にしますか?
なにげなく入れている方も多いかもしれませんね。

今回は、「靴箱に靴を入れるときの向き」について、一緒に考えてみましょう。

綺麗に並んだ靴

基本的な向きは「つま先が正面」

基本的には、靴箱に靴を入れるときは「つま先」を正面に向けます。

昔は草履や下駄など、かかとがない履物でした。
そのため、鼻緒を持ってすぐに取り出せるように、「つま先を正面」に向けていたようです。

現代では、

  • 見た目が美しい
  • 汚れた靴の中や、すり減ったかかとが見えないように
  • 自分の靴だとすぐにわかるように

という理由で、「つま先を正面」が基本的な考え方とされています。

靴箱の中

取り出しやすいのは「かかとが正面」

とはいえ、取り出しやすさでいえば、「かかと」が正面に向いている方ですね!

学校など、スペースがあまりない靴箱であれば、手を奥まで入れなくてもすぐに取り出せる
「かかとが正面」が基本とされています。

取り出しやすさは、靴の種類によっても異なります。

  • かかとが正面の方が取り出しやすい靴

スニーカー、革靴など

  • つま先が正面の方が取り出しやすい靴

ヒールの高いパンプス、かかとのないスリッパやサンダルなど

どちらが正解?

一般的には「つま先が正面」とされていますが、絶対的な正解があるわけではありません。

とはいえ、理由や背景を知っておくと、臨機応変に自信を持って行動できますね。

見た目の美しさを重視する場面なのか、取り出しやすさを重視する場面なのかを考えられると上級者です。

先に入れている方に合わせると、つま先、かかと、どちらが正面でも靴箱の中は美しく見えますよ。

 

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

寒い日はおうちで読書♪暮らしが楽しくなるヒント満載のおすすめ本5選

寒い日は、湯気の立つ温かい飲み物を片手に、おうちでゆったり読書したくなりますよね。本を開けば、心までぽかぽか温まるようなぬくもりや、暮らしを楽しむための小さなヒントに出会えることがあります。

今回は、冬のおこもり時間にぴったりな「暮らしが楽しくなる本」を5冊セレクトしました。

お菓子の世界にときめいたり、暮らしの知恵に「なるほど」とうなずいたり。ページをめくるたび、いつもの日常が少し明るくなるようなラインナップです。どうぞ、あたたかな読書時間を楽しんでくださいね♪

【1】古代から現代まで、お菓子の世界を旅するイラストいっぱいの一冊

『菓の辞典』(著者:長井 史枝、イラスト:いのうえ彩/出版社:雷鳥社)

ラムセス3世が味わったとされる紀元前のお菓子から、ティラミスやパフェなど近現代のスイーツまで、約130種類の洋菓子の歴史とエピソードをかわいいイラストと一緒に紹介している一冊です。

菓の辞典

読み進めるにつれて、昔から現代へと移り変わっていく構成になっていて、お菓子の歴史を旅しているような気分も楽しめます。

普段なにげなく食べているお菓子にも、実はいろんな物語があるんだと気づけて、知れば知るほどおやつの時間がもっと楽しくなりそう。

きっと「今日のおやつはこれにしよう♪」と、次に食べたいお菓子を選ぶのが楽しみになりますよ。

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【2】“美味しい”と“懐かしい”が詰まった、心に染みるエッセイ集

『美味しいと懐かしい 随筆集 あなたの暮らしを教えてください』(著者:暮しの手帖編集部 /出版社:暮しの手帖社)

『暮しの手帖』の人気エッセイシリーズ第4集。63人の著者が綴った「食の記憶」や「暮らしの喜び」がぎゅっと詰まっています。

美味しいと懐かしい 随筆集 あなたの暮らしを教えてください

忘れられないおふくろの味や旅先で出会ったあの味など、読み進めるほどにいろんな情景が浮かんできて、ページをめくるたびに心がほっこり。

誰かの思い出にふれるうちに、自分の日常の小さな幸せにも気づけるような一冊です。表紙のイラストもとてもかわいくて、シリーズでそろえたくなります♪

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【3】忙しい朝も迷わない!簡単おいしい朝ごはんアイデア集

『朝ごはんの献立 12のシーンとおいしいごはん』(著者:飯島 奈美/出版社:池田書店)

朝ごはんに迷ったときにパラパラっとめくってアイデアをもらえる、料理家・飯島奈美さんのレシピブック。

朝ごはんの献立-12のシーンとおいしいごはん

和食も洋食も、定番もアレンジもそろっていて、どれも簡単でおいしいレシピばかり。12のシーン別に紹介されていて、ごはん派さんもパン派さんも満足できる内容になっています。

難しい手順がなくて手軽につくれるから、忙しい朝でも無理なく続けられそう。「今日は何食べよう?」と迷った朝にそっと寄り添ってくれる、頼れる一冊ですよ。

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【4】気になるときすぐ引ける!図解たっぷり栄養学の本

『一生役立つ きちんとわかる栄養学』(著者:飯田 薫子、寺本 あい/出版社:西東社)

健康や体調が気になるとき、さっと手に取ってチェックできる頼れる一冊。

レシピ本ではありませんが、栄養の基本から最新の知識まで幅広く載っていて、「何を食べればいい?」のヒントがすぐ見つかります。

一生役立つ きちんとわかる栄養学

図やイラストが豊富で見やすく、1トピック1ページでまとまっているので、パラパラとめくりやすいのもポイント。気になるところだけ拾い読みできるので、忙しい時期にも取り入れやすいです。

買い物前に軽く目を通しておくと、体に必要な食材が自然と選べるようになりますよ。

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【5】パッと開いたページから、すぐ役立つ。暮らしの小さな工夫集

『暮らしのヒント集』(著者:暮しの手帖編集部/出版社:暮しの手帖社)

『暮しの手帖』の人気連載が一冊になった、暮らしを豊かにする469のヒントが詰まった本。読むというより、気になるページを開いて“拾う”感覚で楽しめるのが魅力です。

暮らしのヒント集

たとえば、家事の段取りや片づけの工夫、台所まわりの小ワザ、衣類や住まいの手入れ、日々の困りごとをラクにするアイデアなど、暮らしの「こうだったらいいのに」が、無理のない形で提案されています。

大げさな改革ではなく、明日からできる小さな改善が中心だから、疲れている日でも取り入れやすいのがうれしいところ。

最初から通して読んでもいいし、気分でパラパラめくって“今の自分に刺さるヒント”だけ持ち帰るのも◎寒い日のおこもり時間に、暮らしの景色を少し明るくしてくれる一冊です。

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忙しい毎日でも、本を開けば心がふっとゆるんで、時間がゆっくりと流れていくような気がします。

寒い日は、静かにページをめくる読書のひとときを、自分への小さなごほうびにしてみませんか?お気に入りの一冊が、冬のおうち時間をきっとあたたかく彩ってくれるはずです。

超薄型なのに3役!大人気「MOFTスマホスタンド」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

MOFT 磁力強化版 Snap-On スマホスタンド(MagSafe対応)

朝の支度をしながらレシピを確認したり、コーヒーを飲みつつニュースや動画を流したり。スマホを「ちょっと立てておきたい」場面って、意外と多いですよね。そんな日常の小さな困りごとに寄り添ってくれるのが、こちらのスマホスタンドです。

MagSafe対応のiPhone(12シリーズ以降)にマグネットで装着でき、使いたい時にパッとスタンドに。使わない時はフラットに折りたためるので、ポケットやバッグの中でも邪魔になりにくいのがうれしいポイントです。

MOFTとは?モバイル生活を支える注目ブランド

MOFTは、モバイル・デジタル生活を主なライフスタイルとする人々をサポートするブランド。

人間工学に基づいた設計と、革新的な構造、携帯性や省スペース性を大切にした製品づくりを行っています。2019年の設立以来、販売サービスとユーザーは世界60か国以上に広がっています。

「移動の負担を減らしながら、どこでも快適に使えること」。そんな考え方を軸に、シンプルで効率的なアイテムを生み出している点も、支持されている理由のひとつです。

【ポイント1】MagSafe対応で簡単装着。薄型でも安定して使える

MagSafe対応のiPhoneやケースに、位置を気にせずピタッと装着できるのが特長です。取り付け・取り外しがスムーズなので、忙しい朝でも手間取らずに使えます。磁力強化版のため、スタンドとして立てた時も安定感があり、動画視聴やレシピ確認も安心♪

MOFT【公式直営店】磁力強化版 Snap-On スマホスタンド

さらに、使わない時はフラットに折りたためる薄型設計。スマホに付けたままでもかさばりにくく、ポケットやバッグの中でも違和感が出にくいのはうれしいですよね。日常の動線を邪魔しない使い心地が魅力です。

【ポイント2】スタンド・ウォレット・グリップの3役

画面を見やすい角度で立てられるスタンド機能に加えて、カードを収納できるウォレット、手持ちしやすいグリップとしても使える3役タイプ。カードは数枚収納可能なので、「ちょっとそこまで」の外出なら、これだけで身軽に出かけられそうですね。

MOFT【公式直営店】磁力強化版 Snap-On スマホスタンド

【ポイント3】26色から選べるデザインと、こだわりの素材

カラーバリエーションは全26色展開。ベーシックからアクセントカラーまでそろっているので、自分のスマホやライフスタイルにぴったりの1色が見つかりますよ。

素材には、MOFTが独自に開発したヴィーガンレザー「MOVAS™」を採用。繊細でなめらかな手触りでありながら、高耐久かつ環境に配慮された素材です。張力と靱性に優れているため、キーホルダーやカードキーなどと一緒にポケットへ入れても傷がつきにくく、毎日気兼ねなく使えます。

見た目の美しさと実用性を兼ね備えているので、「長く使えるものを選びたい」という方にも心強いアイテムです。

家族の安全を守る!シンプルで老若男女持ちやすい「Hion 防犯ブザー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!
朝の準備で安心!持ち歩きに便利な「防犯ブザー」

Hion …

記事を読む

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スマホの「ちょっと置きたい」「今すぐ見たい」をスムーズにかなえてくれるアイテム。毎日の小さなストレスが減ることで、新年の朝時間のQOLも、少しずつ上がっていくかもしれませんね。

MOFT 磁力強化版 Snap-On スマホスタンド(Amazon.co.jp) 4,480円(※記事制作時の価格です)
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お餅が余っていたら!レンジ4分で作る「餅入り茶碗蒸し」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

お正月はお餅をたくさん食べましたか?
お雑煮や納豆餅、きなこ餅にあべかわ餅など、我が家もいろいろ楽しみました。お餅は意外とさまざまな料理にも使えます。

今回は、朝ごはんに簡単に作れるレンジ調理をご紹介します。お正月に食べきれなかったお餅があったら、ぜひ作ってほしい朝ごはんです。具材はシーチキンだけなので、手軽に作れますよ。

【餅入り茶碗蒸し】

餅入り茶碗蒸し

材料 2人分

餅…1個(好きなだけでOKです)
卵…1個
シーチキン…1缶(内容量70g)
水…150ml

餅入り茶碗蒸し 材料

作り方

【1】餅を6等分に切る。耐熱の器に餅とシーチキンを入れる。

ツナ

【2】卵を溶き、分量の水を加えて混ぜる。

【3】【1】の器に茶こしを通して【2】の卵液を加え、全体を混ぜる。濾す

【4】ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。加熱後、そのまま庫内で1分ほど置く。
卵が固まっていない場合は、1分ずつ追加で加熱する。

レンジで加熱

◆ 味付けについて

塩分はシーチキンのみの味付けなので薄味です。濃い味が好きな方は、塩をひとつまみ加えてください。

餅がとろりとしておいしく、朝ごはんはこれだけでも満足感があります。

◆ アレンジについて

カニカマや、お正月に残った蒲鉾を加えてもおいしいですよ。

お刺身の残りや筑前煮、お煮しめの残りを加えてもOK。いろいろな具材と餅のマリアージュを楽しんでくださいね。

(カニカマ入り餅入り茶碗蒸し)

その他のお餅リメイクはこちら

▼焼売の皮で餅とあんこの包み揚げ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12784897028.html

▼揚げ餅のあんかけ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12648159929.html

次回は、お餅で作る美味しい「おかき」をご紹介します。朝ごはんに食べてもサクサクおいしいですよ。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

2026年は痩せ体質に!体脂肪が減り始める「糖の貯蔵庫」の話

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

新年を迎え、今年こそダイエットを成功させたいと気持ちを新たにする人が多い時期ですね。

2026年、ダイエットを成功させるために知っておきたい3つのことがあります。

【1】身体には「糖の貯蔵庫」がある

【2】その貯蔵庫を空にしないと体脂肪は減らない

【3】貯蔵庫を空にする方法を知る

これを理解すると、水分量や食べ物の重さなどによる一時的な体重変化に一喜一憂せず、着実に「痩せる身体」へ近づけます。

体重計とダイエット

身体の「糖の貯蔵庫」とは?

食事で摂った糖は、すぐに体脂肪になるわけではありません。
まずは、肝臓と筋肉に貯蔵されます。

肝臓に約100g前後、筋肉に約250〜500gほど。
(体格差はありますが、合計で約350〜600g)

この2つの貯蔵庫が満タンの状態で、さらに糖を摂り続けると、余った分が体脂肪として蓄えられていきます。

逆に、肝臓と筋肉の貯蔵庫が空になると、体は体脂肪をエネルギーとして使い始めます。
つまり、「痩せる身体」へと切り替わるのです。

ダイエット中に「なかなか結果が出ない…」と感じるのは、実はこの貯蔵庫が空になっていく途中なのかもしれません。

引き締まったウエスト

肝臓の貯蔵庫を空にする方法

肝臓に蓄えられた糖は、血糖値を安定させるために使われるため、食事をすると最優先で補充されます。

間食が多い人ほど、肝臓の貯蔵庫は常に満タン状態。
入りきらなかった糖が、体脂肪へと回されてしまいます。

肝臓の貯蔵庫を空にするポイントは次の2つ。

【1】間食をしない
食事と食事の間をしっかり空けること。

【2】1食あたりの糖質を40g以下にする
たんぱく質や野菜はしっかり食べてOKです。

野菜たっぷりのサラダ

筋肉の貯蔵庫を空にするには?

筋肉に蓄えられた糖は、食事制限だけでは減りにくいため、ある程度強度のある運動がおすすめです。

スクワット、階段の上り下り、早歩きなど、筋肉を使う動きで消費されます。

特に、太もも・お尻などの大きな筋肉を使う運動ほど、筋肉の糖は効率よく減っていきます。

ウォーキングする女性

体の糖の貯蔵庫が空くと、体はようやく「体脂肪を使おう」とスイッチを入れます。

痩せるための身体づくりの基本は、

  • 食べない時間をつくる
  •  動く習慣をつける
  •  普段から糖質量を意識する

ダイエットは感覚ではなく科学です。
一昔前の「食べないダイエット」ではなく、食べながら痩せる身体を目指していきましょう。

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【参宮橋】オリンピックセンターで朝ごはん!?@だしラボCafe【vol.589】

おはようございます。しろです。

3連休の最終日。今日は国立オリンピック記念青少年総合センターへ来ました。次期オリンピック出場を目指します!と言いたくなる複合施設。宿泊もできます。ここに朝ごはんスポットがあるんです!

センター棟に到着。入口を入ると、ほのかにおだしの香りがします。そう、2階にあるのが、本日のお目当てのだしラボCafe。

ビュッフェ形式のレストランです。こちらは7時30分オープン。宿泊した方も多いのか朝から賑わっています。

朝から和のお惣菜がいろいろ。

お味噌汁は、自分で鰹節を削ってお味噌を入れて作ります。だから、だしラボCafeなんですね。鰹節を削る音があちこちで聞こえて、朝からとても幸せな気持ちに。

てんこ盛りに盛り付けました。

大きな窓の奥に広がるのは代々木公園の緑!

東京のど真ん中に、こんなゆったりできる施設があるなんて知りませんでした。

寒い冬の朝も、ここなら幸せに過ごせそう。7時30分オープンなので出社前にも来られるかも。ぜひ足を運んでみてね。

●だしラボCafe
東京都渋谷区代々木神園町3 センター棟2階

03-6804-7908

7:30~22:00 ※日曜日は16:00まで
【定休日】月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)・休館日

https://nyc.niye.go.jp

東京ソトアサごはん会のSNS

★instagram @tokyosotoasa

★Facebook @sotoasagohan

★Threads @Threads

英語「It’s so inexpensive」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

安い お買い物

英語「It’s so inexpensive」の意味って?

日本を訪れた外国人とショッピングに行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

どんな製品を買いたいですか。
→What kind of product do you want to buy?

日本のカメラを買いにここに来たんだ。
→I came here to buy a Japanese camera.

それなら、C社のカメラがおすすめですよ。
→In that case, I recommend a camera made by C Company.

どれどれ。わーお、めちゃめちゃ安いじゃない。
→Let’s see. Whoa, it’s so inexpensive!


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • In that case は「それなら/そういう場合は」で、相手の話を受けて提案につなげる“つなぎ言葉”です。会話が急にぶつ切りにならず自然に聞こえるので、買い物中のおすすめトークで大活躍。recommendは「おすすめする」で、I recommend ~(~をおすすめします)の形でそのまま使えます。
  • Let’s see は「どれどれ/見てみよう」で、値札や商品を確認するときのひと言にぴったり。驚いたときはWhoa! とリアクションして、so inexpensive(すごく安い)で気持ちを乗せて言うと自然です。くだけた会話ならIt’s so cheap!と言い換えるのもよく使われます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • What kind of:どんな種類の
  • product:製品
  • want to buy:買いたい
  • I came here to:~するためにここに来た
  • In that case:それなら、そういう場合は
  • recommend:おすすめする
  • so inexpensive:とても安い

「安い」を1単語の英語で言うと?

日本の電気量販店でショッピング中の、ナオとエリスの会話から、覚えておきたい英語表現をチェック!

Nao : What kind of product do you want to buy?(ナオ: どんな製品を買いたいですか)…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

きつい腹筋より1分が効く!ヒップアップ&脂肪燃焼が叶う「美尻ピラティス」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.107。

今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

股関節を回して「美ヒップ」を作る!

この連休が終わったら2026年も本格的にスタート!「今年こそ体を柔らかくしてボディラインを整えたい」と決意を新たにした方も多いと思いますので、「パーフェクト・ピーチ」ピラティスにチャレンジしましょう!

このエクササイズは、ヒップラインに欠かせない4大筋肉↓

  • 大臀筋
  • 中臀筋
  • 小臀筋
  • ハムストリングス

をバランスよく使って短時間で無理なく“理想の美ヒップ”をつくります!  今日から早速1分、サクッとはじめていきましょう^ ^(※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

美尻ピラティス

1) 四つ這いになり背中を真っ直ぐに

美尻ピラティス

2) 息を吐きながら右足を横へ上げる

美尻ピラティス

3) そのまま太ももで円を描くように回す

4) (1)~(3)の円を描く動きを、10回繰り返す

5) 左右の足を入れ替え左足も同様に行う

ダイエット・ポイント

  • 背中が上下に動かないよう腹筋を使って、背筋をキープしましょう
  • 手首が痛い人は、肘を少しだけ曲げると負担が軽減します

パーフェクト・ピーチはいかがでしたか? 股関節を回すことで、美尻にマストな4つの筋肉をバランスよく使えます。毎日1分の積み重ねで、美ヒップ&脂肪燃焼が叶います、2週間後を楽しみに続けてくださいね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

パーフェクト・ピーチ」は、この動画の4分45秒くらいからはじまります。ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ挑戦してみてください!

※ 撮影:アラインピラティス代々木公園

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☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!