火を使わない!暑い朝に助かる「きゅうり」朝ごはんレシピ3選

暑さや湿気で食欲が落ちやすい時期は、火を使わずに作れるさっぱりおかずがあると助かりますよね。なかでも「きゅうり」は、みずみずしい食感と軽やかな味わいで、朝ごはんにも取り入れやすい食材です。

今回は、切って和えるだけ、たたいて揉むだけで作れる「きゅうり」の朝ごはんレシピを3つご紹介します。あと一品ほしい朝にもぴったりですよ♪

たたいて揉むだけ!「きゅうりと塩昆布の浅漬け」

きゅうりと塩昆布の浅漬け

ほどよい塩味と旨みがあとを引く「きゅうりと塩昆布の浅漬け」は、朝ごはんの箸休めにぴったりの一品です。

きゅうりをすりこぎなどでたたいて一口大にしたあと、塩で水分を出し、調味料や塩昆布と一緒に袋の中で揉めば完成。

白いご飯に添えるのはもちろん、冷奴や納豆に合わせてもさっぱり食べられますよ。

(たたいて揉むだけ!簡単すぎる「きゅうりと塩昆布の浅漬け」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

5分で完成!「梅みそきゅうり」

梅みそきゅうり

甘酸っぱさとコクのある味わいがクセになる「梅みそきゅうり」は、ご飯がすすむ和えものレシピです。

きゅうりを乱切りにして塩をなじませたら、叩いた梅干し、味噌、はちみつを合わせるだけなので、調理時間は5分ほど。

梅干しや味噌の塩分に合わせて分量を調整すると、好みの味に仕上げやすくなります。

(5分で完成!やみつき「梅みそきゅうり」の作り置き♪ by フードコーディネーター Mayu*さん)

さっぱり美味♪簡単「きゅうり」作り置きレシピ5選

シャキシャキした食感、さっぱりさわやかな風味が楽しめる野菜「きゅうり」。水分が多いきゅうりは栄養が少ないと思われがちですが、ミネラルやカリウムをたっぷり含んでおり、むくみ…

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ポリポリ食感が楽しい♪「ねぎ塩きゅうり」

ねぎ塩きゅうり

レモンの酸味とごま油の香りで後味よく食べられる「ねぎ塩きゅうり」は、食卓にあるとうれしいシンプル副菜です。

きゅうりを輪切りにして塩もみし、水気を絞ってから、長ねぎ、鶏ガラスープの素、にんにく、黒こしょうなどを和えて仕上げます。

冷蔵庫で少しなじませると味がまとまり、あと一品ほしいときにもさっと出せますよ。

(お箸が止まらない作り置き!簡単ポリポリ「ねぎ塩きゅうり」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

きゅうりを使った朝ごはんは、切る、刻む、薄くスライスするなど、包丁を使う工程が多いもの。朝の下ごしらえをもっとスムーズにしてくれる、頼れるキッチンアイテムもあわせてご紹介します!↓

切れ味すっきり!毎日使いやすい「ビタクラフト ソリッドナイフブラック」

ビタクラフト ソリッドナイフブラック

ビタクラフト ソリッドナイフブラック(三徳ナイフ)

きゅうりやトマトなどの野菜はもちろん、肉や魚まで幅広く使える「ビタクラフト ソリッドナイフブラック」。創業86年を超える調理器具ブランド・ビタクラフトが、「料理を愛する人のための理想の包丁」をテーマに開発した三徳ナイフです。

刃とハンドルが一体になったオールステンレス製で、汚れがたまりにくくお手入れも簡単。人間工学に基づいたハンドルは手のひらに自然にフィットし、ほどよい重みで安定感のある切り心地を叶えてくれます。

ビタクラフト ソリッドナイフブラック

表面には、食材が刃にくっつきにくいブラックシリコーンコーティングを採用。きゅうりをリズムよく刻んだり、トマトのようなやわらかい食材を薄く切ったりするときも、ストレスなく作業しやすいのが魅力です。

右利き・左利きを問わず使える両刃設計で、食洗機にも対応。サビにくく清潔に保ちやすいので、毎日の朝ごはん作りに気軽に取り入れられます。マットなブラックのデザインも美しく、キッチンをすっきり引き締めてくれる一本です。

スタッフのレビューも♪

まず感じたのは、握ったときの安定感。手元がブレにくいので、切る動作がスムーズで、朝の下ごしらえがはかどります。固いれんこんもトントンとリズムよくカットでき、切った食材を寄せて次を切る流れも途切れにくい印象です。トマトのようにやわらかい食材も、力を入れなくても刃がスッと入る感覚があり、切り口がきれいに仕上がります。つなぎ目が少ない形状でお手入れしやすく、忙しい朝に“迷わず手に取れる”一本になっています。

切るたびに感じる心地よさと、お手入れのしやすさを兼ね備えた三徳ナイフは、オンラインストアAimaで好評販売中です♪

「ビタクラフト ソリッドナイフブラック」詳細・購入はこちら >>

暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

暑い朝に助かる「きゅうり」朝ごはんレシピと、下ごしらえをスムーズにしてくれる三徳ナイフをご紹介しました。

さっぱり食べられる副菜があると、蒸し暑い朝の食卓も軽やかに整います。ぜひ毎日の献立に役立ててくださいね♪

食材2つで大満足!暑い朝に食べたい「濃厚豆腐ごまだれ冷うどん」

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

だんだんと夏に近づいてきて、朝から暑い日も増えてきましたね…!

今回はそんな朝でもつるっと食べやすい、冷たいうどんレシピです。

食材2つ!節約したいときにももってこいですよ♪

暑い日でも食べやすい!「濃厚豆腐ごまだれ冷うどん」

濃厚豆腐ごまだれ冷うどん

 

 

材料(1人分)

  • 冷凍うどん…1玉
  • 絹豆腐…150g
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
  • すりごま…大さじ2
  • 小ねぎ…お好みで

作り方

【1】冷凍うどんの袋の端をちぎり、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(袋から出してラップをして加熱でもOK)

電子レンジに入れた冷凍うどん

【2】うどんを加熱している間に、ボウルに絹豆腐を入れ、スプーンで崩しながらなめらかになるまで混ぜる。

絹豆腐

【3】めんつゆ・すりごまを入れて再度混ぜる。

めんつゆとすりごまを入れたボウル

【4】加熱し終わったうどんを冷水で締め、水気を軽く切ったら器に入れる。

うどん

【5】うどんの上に先ほど作った、ごまだれ豆腐をかける。

ごまだれ豆腐をかける

【6】お好みで小ねぎをかける。(ラー油や韓国のりをトッピングするのもおすすめです)

【7】全体を混ぜながらいただきます!

ごまだれ豆腐

レシピのおすすめポイント

冷たいうどんと冷たい豆腐で、夏でもつるっと食べやすいです。

見た目はシンプルですが、ごまだれ豆腐が濃厚で満足感があります♪

簡単にたんぱく質が摂れるのもうれしい!

ぜひ試してみてくださいね。

◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

少ない油でサクッと!「絹さやの肉巻きカツ」「ツナとにんじんのカレーキンピラ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第353回目の2品弁当は、

  • 絹さやの肉巻きカツ
  • にんじんのカレーキンピラ

のレシピをご紹介します。

旬の絹さやをたっぷり使った肉巻きカツ。
薄い絹さやの形状をいかし、ペタンコのカツに仕上げると、ごく少ない油で揚げ焼きにすることができます。

副菜は、今回はツナとにんじんをレンジでカレーきんぴらに。

蒸し暑いこれからの時期に、食欲がアップする2品です!ぜひお試しください。

旬の味覚!「絹さやの肉巻きカツ」「にんじんのカレーキンピラ」2品弁当

「キヌサヤの肉巻きカツ」「にんじんのカレーキンピラ」2品弁当

1品目 絹さやの肉巻きカツ

材料(1人分)

  • 絹さや 10個
  • 豚薄切り肉 80g程度(4枚)
  • (A)マヨネーズ 小さじ1
  • (A)牛乳 大さじ1
  • (A)薄力粉 大さじ1
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (A)こしょう 少々
  • パン粉 大さじ5程度
  • 油 大さじ2程度

作り方

1) 絹さやは筋をとる。豚薄切り肉を広げ、キヌサヤを5個並べて折りたたむようにして包む。さらにもう一枚で包む。

豚肉と絹さや

2) (A)を混ぜてバッター液を作り、(1)に絡める。パン粉をまぶして両手で上下からはさみ、薄いペタンコのカツにする。

バッター液

3) フライパンに油を入れて中火で熱して、(2)を並べ入る。蓋をして揚げ焼きにし、こんがり焼けたら裏返して、両面を焼く。

キヌサヤの肉巻きカツ

2品目 ツナとにんじんのカレーきんぴら

材料(1人分)

  • にんじん 100g
  • ツナ缶 1/2缶(35g)
  • 醤油 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1/3

1) にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れてツナ(油ごと)を全体にのせ、蓋をして電子レンジ500Wで2分加熱する。

※蓋つきの保存容器で加熱しています ふんわりとラップをしてもOK!

ツナと人参

2) いったん取り出し、醤油、カレー粉を入れてよく混ぜる。ラップをせずに、さらに500Wで1分加熱する。

ツナとにんじんのカレーきんぴら

「2品弁当」の詰め方プロセス

今回はスリム型2段のお弁当箱に、仕切りは使わずに詰めます。

1) ご飯を1段に詰めて冷ましておく。

2) もう1段におかずを入れる。副菜を先にたっぷりと詰めて、大葉を仕切りにして、主菜のカツを好みの大きさにカットして詰める。

「2品弁当」の詰め方プロセス

3) ご飯に梅干しとたくあんをのせる。カツにはごまソース(ソースとすりごまを大さじ1ずつ混ぜたもの)をかけてい炒りごま(白)をちらす。

「2品弁当」の詰め方プロセス

※分量外の材料(ご飯1人分、大葉 1枚、梅干し 1個、たくあん  適量、ソース・すりごま 各大さじ1、白炒りごま 適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

絹さやを芯にすると、ペタンコのカツが作りやすく、彩りもよくなります。
レンジ加熱などしなくても、絹さやはすぐに火が入り、カツにすると甘味が増して、とてもおすすめです。

「キヌサヤの肉巻きカツ」「にんじんのカレーキンピラ」2品弁当

毎日のお弁当作り。手軽な2品弁当で心を楽にしてください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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フライパン1つで簡単!「絹さやの肉巻き」「スピード卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第191回目の2品弁当は、絹さやの肉巻き、大葉とハムの卵巻き焼きのレシピをご紹介しま…

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「礼儀正しい」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズや、海外旅行で使える英語表現を毎朝お届けします♪今朝も声を出して、音読トレーニングしてみましょう!

着物 正座

「礼儀正しい」を1単語の英語で言うと?

観光地を訪れるときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Ben: That’s amazing. Can I take photos inside?(驚きです。中で写真を撮ってもいいですか?)

Staff: Yes, but please be quiet and respectful. Also, no flash.(はい、ただし静かに、礼儀をもってお願いします。また、フラッシュは禁止です)

Ben: Understood. How long does it take to see everything?(わかりました。全部見るのにどのくらいかかりますか?)

Staff: About 60 to 90 minutes.(約60分から90分です)

Ben: One more thing, where’s the best photo spot?(もう一つ、ベストな撮影スポットはどこですか?)

Staff: Go to the main hall’s stage. The view of Kyoto is beautiful, especially at sunset around 6 p.m.(本堂前の舞台に行ってみてください。京都の景色がとても美しいですよ。特に夕暮れ時 、午後6時ごろの)

Ben: Thank you! I’m looking forward to it.(ありがとう!楽しみです)

Staff: Enjoy your time!(ごゆっくりお楽しみください)


( 鹿野 晴夫(著) 『1分間英語で「速」音読』より )

  • “Can I ~?” は「~してもいいですか?」と許可を求める定番表現。撮影OKでも、本文のように “please be quiet and respectful.(静かに、礼儀をもってお願いします)” や “no flash.(フラッシュは禁止です)” と案内されることがあります。
  • “respectful” は「礼儀正しい」「敬意を払う態度の」という意味で、お寺や美術館など静かな場所で覚えておきたい表現です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • take photos:写真を撮る
  • respectful:礼儀正しい、敬意を払う態度の
  • no flash:フラッシュ禁止
  • How long does it take?:どのくらい時間がかかりますか?
  • especially:特に
  • sunset:日没、夕暮れ

英語「walk around」の意味って?

英語「walk around」の意味って?京都の観光について話す2人の会話から、気になる英語をチェックしてみましょう♪A:そうですか。京都はどうでしたか?=I see. …

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書籍紹介

1分間英語で「速」音読

『1分間英語で「速」音読』(著者:鹿野 晴夫/出版:コスモピア)は、英語を「文字」「音」「意味」の3点セットで脳にインプットする「音読」トレーニングを通じて、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育成する一冊です。

日本語訳で状況をイメージしたあと、英文のスピードを上げながら「音読」することで、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育てられます。ひとまとまりの英文ごとに、トレーニングにかかる時間の目安は10分程度。手軽に始められ、旅行会話、自己紹介、状況描写、意見表明といった4つの場面の「1分間英語」を何度も声に出してくり返すことで、リスニングやスピーキングの力が伸ばせます。特に、「読めば理解できるのに、話す英語が出てこない」という方のスピーキングスキルアップにおすすめ!

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

換気扇は”回すだけ”では不十分?掃除のプロが教える「お風呂の換気」のコツ

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

梅雨入りが近づくと気になる、お風呂のカビ問題。「入浴後は換気扇を回しているから大丈夫」と思っていても、実は換気の仕方によっては効率が下がっていることもあります。

今回は、お風呂のカビを防ぐために見直したい“換気のコツ”をご紹介します。

【1】窓やドアを全開して換気するのは間違い?

浴室ドアを開ける

「しっかり換気したいから」と、窓や浴室ドアを全開にして換気扇を回していませんか?

実は、空気の入口が広すぎると換気扇の空気の流れがうまくできず、湿気が浴室内に残りやすくなることがあります。また、湿った空気が脱衣所側に流れ込み、脱衣所にカビが生える原因になることも。

効率よく換気するためには、“空気の通り道”をつくることが大切です。

【2】通気口の有無に合わせてドアの開け方を変える

お風呂の換気

浴室ドアに「ガラリ」と呼ばれる通気口が付いている場合は、ドアを閉めたまま換気扇を回すのがおすすめです。通気口から空気が入り、効率よく換気できますよ。

一方、通気口がないタイプのドアは、少しだけ開けて換気すると◎全開ではなく、空気が通る程度に開けることで、スムーズに空気が流れます。

【3】換気扇フィルターの汚れもチェック

換気扇フィルターの交換
換気扇を回していても、フィルターにほこりがたまっていると換気効率が落ちてしまいます。梅雨入り前のこのタイミグで、一度フィルターの汚れを確認してみましょう。

わが家では市販のフィルターを取り付けて、月に一度のペースで交換しています。取り換えるだけなら1分で終わるので、習慣化しやすいですよ。

お風呂のカビ対策は、まずは“湿気をためないこと”が大切です。梅雨入り前に、毎日の換気方法を見直してみませんか?

お風呂の「ウロコ汚れ」は簡単に予防できる!クリンネストが8年間続けている方法

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。 この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。お風呂掃除で厄介な汚…

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☆この連載は【毎週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【美脚への道】スキマ時間で冷え・むくみ解消♪簡単「脚やせストレッチ」

脚やせコンサルタントの金井志江(かないゆきえ)です。

前回は「四角いお尻を丸くする」方法をお伝えしました。年齢とともに変化する体型のイラストを見て、衝撃だったという感想もいただきました。後ろ姿は自分以外の人が見ていると思って意識していきましょう!

暑い日が続いてきて、そろそろエアコンが活躍しますね。冷房が効いている部屋にいると、脚が冷えてむくみが気になる方が増えてくる時期です。

今回はそんなときにぜひ試してほしい、「スキマ時間にできる脚が細くなるストレッチ3選」をお伝えしていきます。

脚が細くなるストレッチ3選

まずは準備運動

いきなりストレッチを始めずに、身体をほぐすことからはじめましょう。

◆足首まわし

左手で左足首をつかみます。左足の指の間に右手の指を絡めます。足首回し

足元のアップはこんな感じ♪足元のアップ

くるくるくると10回くらい回します。

逆回しも10回。
これを右足も同様に行います。

◆股関節ほぐし

(1)写真のように両足の裏をつけます。両足裏を付けて座る

ひざを床につけるようにパタパタパタと股関節をゆるめます。10回くらい行います。

(2)写真のように座ります。脚を崩して座る

鼠径部を両手で押していきます。鼠径部を押す

圧をかけながら少しずつずらして押していきます。

鼠径部は老廃物が流れるゴミ箱ですので、詰まりをとって身体のめぐりを整えていきましょう!

脚が細くなるストレッチ

【1】アキレス腱伸ばし

  • 腕を伸ばして壁につけます
  • 右脚を一歩引きます
  • 腕の位置を肩の高さに調整します
  • 両手で壁をグッと押します
  • 5秒ほど伸ばしてみましょう!

アキレス腱伸ばし

※効いているところ

後ろに引いた方(右脚)のふくらはぎがぐーっと伸びます。

気持ちいい~。まだ伸ばせる~。という方は、左足のひざを壁の方にぐっと曲げて調整しましょう。

これを左脚も同様に行います。

ふくらはぎがぐーっと伸びる感覚を楽しんでみてください♪

また、血液がめぐっているイメージができる人は、ストレッチをしながら血液の気持ちになって、足首からひざ裏に向けてグーっと流れにのっている感じを思い描いてみてください。

【2】腸腰筋(ちょうようきん)伸ばし

先ほどの「アキレス腱を伸ばすストレッチ」とやり方は同じです。
違うのは踏み込む深さです。

後ろに大きく引いた側の脚の太ももの付け根(腸腰筋)がぐーっと伸びているのを感じてください。腸腰筋(ちょうようきん)伸ばし

固くなっていた腸腰筋がグーっと伸びて、しなやかに変わっていくイメージをしながら行いましょう♪

反対の脚も同様に行います。

腸腰筋(ちょうようきん)は美脚づくりのかなめ

腸腰筋が硬いと股関節周りが詰まりやすくなります。そのため、腸腰筋をゆるめてほぐすストレッチが効果的です。

見た目の効果はすぐには表れないかもしれませんが、鼠径リンパ節の流れも改善されるので美脚へ一歩ずつ近づいています。

「あれ?脚が細くなってる?」と気づく日が早く訪れます。身体と脚の声に耳を傾けてみてください。

ストレッチの方法を動画で見たい方はこちらからどうぞ♪

「暑い朝はこれ!」火を使わないサンド朝ごはん3選

気温が上がってくると、朝から火を使う調理はなるべく避けたい日もありますよね。そんなときは、具材をはさむだけで食べやすいサンドイッチがおすすめです。

今回は、火を使わずに作れる「サンド朝ごはん」レシピを3つご紹介します。野菜をたっぷり使ったものや、作り置きを活用できるものなど、朝の気分に合わせて選んでみてくださいね♪

旬をたっぷり味わう♪「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」

たっぷりきゅうりのサンドイッチ

シャキシャキ食感を存分に楽しめる「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」は、みずみずしい野菜を主役にした爽やかな朝ごはんです。

細切りにしたきゅうりを塩もみし、マヨネーズ、かつお節、練りがらしで和えて、チーズをのせた食パンにはさみます。

塩もみまで前日に済ませておくと、朝は水気を絞って味付けするところから始められますよ。

(旬をおいしく大量消費!「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

作り置きでラクラク♪「コールスロー&ハムサンド」

コールスロー&ハムサンド

さっぱりした野菜の甘みとハムの塩気がよく合う「コールスロー&ハムサンド」は、暑い朝にも食べやすい一品です。

千切りにしたキャベツとにんじんを塩もみして水気を絞り、マヨネーズや酢で和えた具材を、ハムと一緒にパンにはさみます。

コールスローの水分を軽く絞ってから使うと、パンがべちゃっとしにくく、時間がたっても食べやすく仕上がります。

(火を使わない!ささっと簡単「作り置きコールスロー&ハムサンド」 by おがわひろこさん)

ポリポリ食感が楽しい!「大根ツナマヨサンドイッチ」

大根ツナマヨサンドイッチ

食べごたえのある具材をたっぷりはさんだ「大根ツナマヨサンドイッチ」は、野菜もたんぱく質も一緒にとれる満足感のある朝ごはんです。

太めの千切りにした大根を塩もみして水気を絞り、ツナ、マヨネーズ、みそ、練りからしを混ぜて味を整えます。

ツナ缶の代わりに、ほぐしたサバ缶を使ってもおいしく、いつものサンドイッチに変化をつけたいときにもおすすめです。

(大根の大量消費に!ポリポリ食感にハマる「大根ツナマヨサンドイッチ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

片手でたっぷり野菜が食べられる!簡単「ポケットサラダパン」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。今日は、野菜が一度にたくさんとれる、ボリューミーなサンドイッチをご紹介します。忙しい朝にもワンハンド(片手)で…

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火を使わずに作れるサンド朝ごはんは、暑い朝にうれしいメニュー。食パンや具材をきれいにカットできる、朝の食卓で頼れるナイフもあわせてご紹介します!↓

サンドイッチもきれいに切れる!「ARCOS アルコス テーブルナイフ(ロング)」

ARCOS アルコス テーブルナイフ(ロング)

ARCOS アルコス テーブルナイフ(ロング)

サンドイッチや食パンを気持ちよく切りたいときに頼れるのが、スペインの老舗刃物メーカー・ARCOS(アルコス)の「テーブルナイフ(ロング)」です。

定番の10cmモデルの使いやすさはそのままに、刃渡り15cmのロングサイズにすることで、切れる食材の幅がぐっと広がった一本。日本の標準的な食パンの幅にも合いやすく、パンくずを出しにくく、スーッときれいにカットできます。

薄くしなやかなステンレス刃には、超細密なギザ刃を採用。やわらかいパンやトマト、かたいバゲット、フルーツなども、力を入れずに切りやすいのが魅力です。刃先は丸く、軽量で扱いやすいため、朝の食卓でも気軽に使えます。

ARCOS アルコス テーブルナイフ(ロング)

切るだけでなく、バターやジャムを塗るナイフとしても活躍。朝ごはんの準備はもちろん、アウトドアや軽食づくりにも便利です。食洗機対応でお手入れしやすく、毎日使いたくなるテーブルナイフです。

お客様のレビューも♪

柔らかいパンのサンドイッチが、パンもトマトも潰れずに切れました~!よく切れるけど食洗機OKだし軽いし薄いし、カジュアルにあつかえるところも好みです♪人におすすめしたくなるナイフ!

サンドイッチやパンを気持ちよくカットできる、食卓の名脇役のようなロングナイフは、オンラインストアAimaで好評販売中です♪

「ARCOS アルコス テーブルナイフ(ロング)」詳細・購入はこちら >>

暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

火を使わずに作れるサンド朝ごはんレシピと、パンや具材をきれいに切れるロングナイフをご紹介しました。

サンドイッチがきれいに仕上がると、朝ごはんの時間も少し楽しくなりますよね。レシピとあわせて、暑い朝の手軽な朝ごはん作りに取り入れてみてくださいね♪

悶絶!ボリューム満点「たまごサンド」が人気の都内カフェ3選

朝からガツンと食べたい日にぴったりなのが、ボリューム満点の「たまごサンド」。ふわふわ、とろ〜り、ぎっしり…お店ごとに個性が光るたまごサンドは、思わず夢中になって頬張りたくなる魅力がありますよね。

今回は都内で人気の「たまごサンド」がおいしいお店を3つをご紹介します♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【御徒町】半熟卵がとろける!しずる感たっぷりの「egg baby cafe」

egg baby cafe店内
パンマニアの片山智香子さんが紹介してくれたのは、JR御徒町駅の南口から秋葉原方面へ徒歩1分ほど。高架下にある「egg baby cafe」。アクセス抜群の人気カフェです。

店名の通り卵料理がメインのお店で、プリンやフレンチトースト、ダッチベイビーなど魅力的なメニューが並びます。店内は打ちっぱなしのコンクリートがおしゃれな無機質空間。席同士の間隔もゆったりしていて、居心地よく過ごせるそうです。

半熟卵のタマゴサンド

片山さんがいただいたのは、「エッグベイビーサンド with フレンチフライ」。断面からあふれそうな半熟卵がインパクト抜群で、まさに“しずる感”たっぷり!両側には、クラッシュしたゆで卵にベーコン、マヨネーズ、マスタードを合わせたタマゴサラダもサンドされています。

トーストした自家製ブレッドはさっくさく。半熟卵のとろける食感と、タマゴサラダのコクやほのかな酸味の組み合わせが絶妙なんだとか。ホクホクのフレンチフライやサラダも付いていて、かなりのボリューム感。朝から大満足できそうです♪

【お店情報】egg baby cafe

住所:東京都台東区上野5‐10‐9
電話番号:03‐6823‐1155
公式HP:https://www.eocc.jp/general-6

(参考:【東京・御徒町】しずる感半端ない!タマゴサンドが美味しすぎる「egg baby cafe」

【高輪ゲートウェイ】たっぷりたまごに大満足!「ZEROCORNER」のモーニングセット

カフェ外観

高輪ゲートウェイ駅前に昨年オープンした「NEWoMan TAKANAWA」。そのSouth1階にある「ZEROCORNER」は、改札を出てまっすぐ進み、エスカレーターを降りてすぐの場所にあります。

こちらのお店は、鮮度保持技術「ZEROCO」による新しい食体験が楽しめるお店。店内には食品やお酒の物販コーナーもあり、スタイリッシュな雰囲気が漂います。

東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)のりえこさんが見つけたモーニングメニューは、たまごサンドのセット。こんがりトーストした食パンに、たっぷりのたまごがサンドされています。

タマゴサンドセット

さらに、デリ2品付きでかなりのボリューム!オプションで季節のスープを追加することもでき、ドリンクはほうじ茶も選べるそうです。朝からほっとする味わいで、ゆったりした時間を過ごせそうですね。

【お店情報】ZEROCORNER

住所:東京都港区高輪2-21-2 NEWoMan TAKANAWA South 1F
営業時間:8:00〜21:00
定休日:不定休
公式Instagram:@_zerocorner

(参考:【高輪ゲートウェイ】ニューオープンの施設でモーニングメニュー発見!@ZEROCORNER 【vol.561】

【根津】レトロ建築で味わうふわふわ卵!「カヤバ珈琲」の人気たまごサンド

カヤバコーヒー外観
根津にある人気喫茶店「カヤバ珈琲」は、日暮里駅や鶯谷駅から徒歩圏内。上野公園を散歩しながら向かうのもおすすめのお店です。

大正時代に建てられたと言われる建物は、レトロな雰囲気たっぷり。人気店のため予約しないと入れないこともあるそうですが、朝イチは比較的入りやすい日もあるそうです。

クラッシックサンド

りえこさんが注文したのは、数量限定の「カヤバクラシックたまごサンド」。見るからにふわふわの卵焼きが、Marked本所の全粒粉食パンにたっぷり挟まれています。

サラダとスープもセットになっていて、ボリューム感も十分。ほんのり温かい焼きたて食パンに、からしマヨネーズがアクセントになっていて、とてもおいしかったそうです。

2階席もあるそうなので、静かな朝時間をゆっくり楽しみたい時にもぴったりですね。

【お店情報】カヤバ珈琲

住所:東京都台東区谷中6丁目1-29
営業時間:8:00〜18:00(フードLO 17:00)
定休日:月曜定休(祝日の際は営業・火曜休)
公式Instagram:@kayabacoffee

(参考:【根津】レトロ建築で人気のたまごサンド@カヤバ珈琲【vol.586】

【代々木】おむすびもピザもたまごサンドもドーナツも!@Stand YOYOYO :)【vol.493】

おはようございます。りえこです。

先月、代々木駅西口の交差点に、小さなスタンドがオープンしました。
その名も「Stand YOYOYO :)」(スタンドヨヨ)。

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***

今日は思いきり“たまご欲”を満たしたい!そんな朝に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

美尻・美脚づくりの新常識。“鍛える前に整える”ファシア習慣

おはようございます。美習慣コーチの長谷川千尋です。
人生が整う、朝の美習慣をお届けしています。

「脚がむくみやすくなった」
「ヒップラインが下がってきた気がする」
「頑張って運動しても、昔のように変わらない」

40代以降、多くの女性が感じるボディラインの変化。

でも実は、それは単純な“筋力低下”だけではないかもしれません。

最近注目されているのが、「ファシア(筋膜)」という存在です。

ファシアとは、筋肉や内臓を包み、全身を支えている薄い膜のこと。
イメージとしては、“身体の内側にある全身タイツ”のようなものです。

長時間の座り姿勢、運動不足、ストレス、冷え…。

こうした毎日の積み重ねでファシアが硬くなると、血流やリンパの流れが滞りやすくなり、脚のむくみやヒップラインの崩れ、姿勢の乱れにつながると言われています。

美尻・美脚を遠ざける「ファシアの硬さ」

美尻・美脚というと、「筋トレを頑張るもの」というイメージを持つ方も多いかもしれません。

もちろん筋力も大切ですが、40代から特に意識したいのは、“巡り”と“しなやかさ”。

どれだけ鍛えても、身体が硬くこわばっていると、動きにくくなり、むくみや疲れが抜けにくくなってしまいます。

だからこそ、美尻・美脚づくりで大切なのは、「鍛える前に、ゆるめて整える」こと。

ヒップ

おすすめは、朝の数分の“ファシア習慣”です。

たとえば、

・股関節をゆっくり回す
・ふくらはぎを伸ばす
・足裏をほぐす
・深呼吸しながら前ももやお尻を伸ばす
・少し歩幅を広げて歩く

これだけでも、身体の巡りが変わり、脚の軽さや姿勢に変化を感じやすくなります。

朝5分。“ゆるめる習慣”が身体を変える

さらにおすすめなのが、ヨガのように“呼吸を深くしながら伸ばす習慣”。

ヨガは、筋肉だけではなく、身体全体を包むファシアへやさしくアプローチできると言われています。

深い呼吸とともにゆっくり身体を伸ばすことで、硬くなった身体だけでなく、緊張していた心までふわっとゆるんでいくのです。

朝の5分でも、呼吸を深くしながら身体を伸ばすだけで、巡りや気分まで変わります。

身体だけでなく、「心のファシア」までゆるめてくれる、美習慣のひとつかもしれません。

美尻・美脚というと、「細くなる」「引き締める」ことばかりに意識が向きがちです。

でも、本当に美しい身体は、“巡り”と“しなやかさ”がある身体。

無理に追い込むより、まずは身体を心地よく動かせる状態をつくること。

それが、40代からの自然で美しいボディラインにつながっていきます。

ストレッチする女性

朝、鏡の前で少しだけ身体を伸ばしてみる。

それは単なる美容ではなく、“未来の自分を整える美習慣”。

今日も、自分の身体にやさしく触れる朝を過ごしてみませんか?

美尻・美脚は「鍛える」より「意識する」!歩くだけで変わる、ゼロ円投資

「運動する時間がない」「続かない」。そう感じている方にこそ知ってほしいのが、意識を向けるだけで身体は変わるという仕組みです。

美尻・美脚づくりは、筋トレの量よりも「脳と…

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飲みすぎ・食べすぎが気になる朝に!国産ハーブ「マリアアザミ」のおいしい取り入れ方

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回は、ハーブ専門家の飯田智子さんが、「国産ハーブウェルネス」をテーマに、毎日の暮らしに取り入れやすいハーブの楽しみ方を紹介してくれます。

おはようございます。朝時間アンバサダーの飯田智子(@tomoko.iida_herb)です。

普段は、一般社団法人ハーブブレンドスタイル協会の代表理事として、また70種のハーブ専門家として活動しています。

ハーブは朝時間とも相性が良いものです。4月より「国産ハーブウェルネス」をテーマに、ハーブをもっと手軽に、日常の中で取り入れやすい方法をお届けしています。

今月も、食事や日々のセルフケアの視点から役立つハーブの活用法をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

第2回は、熊本県の「マリアアザミ」です。今回は、このハーブをウェルネスライフに取り入れる方法をご紹介します。

マリアアザミ

マリアアザミってどんなハーブ?

まだまだ馴染みのない方も多いハーブかもしれませんので、まずはマリアアザミについて少しお伝えしたいと思います。

海外では「ミルクシスル」として知られ、葉の白い模様が、聖母マリアの母乳がこぼれ落ちてできたものに由来して名付けられたと言われています。日本では4月後半から5月頃に見頃を迎えます。

4月の終わりに、日本でも珍しい有機栽培でマリアアザミを専門に育てている生産者さんを訪ね、現地でお話を伺ってきました。

この植物は全体が棘に覆われていて、触れられるのはお花の部分だけ。とにかく痛いんです(笑)。

マリアアザミ

ハーブティーとして使用する場合は、花が咲き終わった後にできる綿毛の、根本にある種子を使います。
この種子には「シリマリン」という成分が含まれており、肝機能のサポートに優れていることから、各国で研究データも発表されています。

普段、飲み過ぎたり食べ過ぎたりすること、ありますよね。そんなとき、お薬の前にまずこのハーブを取り入れてみるのもおすすめです。

マリアアザミのハーブティーって?

ハーブティーでは、一般的に種子のまま販売されているものが多いのですが、今回訪ねた生産者さんのお茶は、細かく粉砕されています。

種子のままだと味わいは控えめなのですが、粉砕するとミルクのような乳白色になり、ほんのり甘くやさしい味わいが広がります。

これまでさまざまなミルクシスルを飲んできましたが、とても美味しく、国産ならではの味わいだと感じました。

素材によって、おいしさは本当に変わります。「苦手だから飲まない」ではなく、「おいしいから飲みたい」に変わるんです。

マリアアザミのハーブティー

マリアアザミって食べられるの?

もうひとつ、取り入れ方としてご紹介したいのが「食べる」という方法です。

驚かれるかもしれませんが、実はとてもおすすめです。というのも、シリマリンという成分は脂溶性のため、ハーブティーでは十分に抽出されにくいのです。

そのため、成分をしっかり取り入れたい場合は、食べる形で取り入れるのもひとつの方法です。

私は朝、お気に入りのFun fiberのグラノーラにミルクシスルをふりかけ、豆乳と一緒にいただいています。また、玄米に黒胡麻と一緒にふりかけて食べることもあります。

マリアアザミとグラノーラ

主人が肝機能の検査で少し数値が気になったため、現在、継続して取り入れています。次回の検査結果が楽しみです。

これからも、ハーブのハードルを少しずつ下げながら、日常に自然と取り入れられる方法をお届けしていきます。

購入時の注意

・ハーブには「食用」と「観賞用」があるため、購入時は必ず確認してください。
・ドライハーブは、ECサイトやハーブ専門店で購入するのがおすすめです。
・妊娠・授乳中の方、治療中の方は、医師や専門家に相談の上ご活用ください。

熊本県で有機栽培のマリアアザミを取り扱う「染岡農園」さん

HP:https://someokafarm.thebase.in
Instagram:@someokafarm

知らないともったいない!毎日に取り入れたい「国産ハーブ」の楽しみ方3つ

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回は、ハーブ専門家の飯田智子さんが、「国産ハーブウェルネス」をテーマに、毎日の暮らしに取り入れやすいハ…

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【プロフィール】飯田智子さん/70種のハーブ専門家/一般社団法人ハーブブレンドスタイル協会代表理事

飯田智子さんプロフィール

ハーブ歴25年。70種のハーブを扱い、ブレンドを専門にしたスクールを運営。医師や全国のハーブ生産者と連携し、女性の健康課題や環境課題に向き合う活動を行っています。自身の体調不良や妊娠・出産をめぐる経験から、忙しい日々の中でも自分を整える時間の大切さを実感。朝の一杯のハーブティーから始まる、心と体を整えるセルフケアを伝えています。
■Instagram:@tomoko.iida_herb

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や楽しみ方を発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2026
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
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英語「over 100 years ago」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズや、海外旅行で使える英語表現を毎朝お届けします♪今朝も声を出して、音読トレーニングしてみましょう!

100

英語「over 100 years ago」の意味って?

観光地を訪れるときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Staff: Welcome to Kiyomizu-dera Temple. Do you need a ticket?(清水寺へようこそ。拝観券(チケット)はご入用ですか?)

Ben: Yes, please. How much is it?(はい、お願いします。いくらですか?)

Staff: It’s 500 yen. Elementary and junior high school students / pay 200 yen.(500円です。小・中学生は200円です)

Ben: I’m an adult, so 500 yen. Here you go.(私は大人なので、500円ですね。どうぞ)

Staff: Thank you. This is your ticket. The temple was built in the year 778.(ありがとうございます。こちらが拝観券です。清水寺は西暦778年に建てられました)

Ben: Wow, that’s over 1,200 years ago!(すごい!1200年以上前なんですね)

Staff: Yes, and the main hall was rebuilt in 1633.(はい、本堂は再建されました、1633年に)


( 鹿野 晴夫(著) 『1分間英語で「速」音読』より )

  • “ticket” は「チケット」という意味ですが、今回のようなお寺の場面では「拝観券」として使えます。
  • 「●年以上前」は over ● years ago と表現します。「100年以上前」は over 100 years ago です。
  • 料金を確認したいときは、Benのように “How much is it?(いくらですか?)” と聞けばOK。”I’m an adult.(私は大人です)” も、年齢区分のある施設で覚えておくと便利な表現です。
  • “be built” は「建てられる」、”rebuild” は「再建する」という意味。本文のように “The main hall was rebuilt in 1633.(本堂は1633年に再建されました)” と言えば、観光案内らしい自然な説明になります。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • ticket:チケット、拝観券
  • elementary school student:小学生
  • junior high school student:中学生
  • pay:(料金が)かかる、支払う
  • rebuild:~を再建する
  • main hall:本堂

「このバスで清水寺に行けます」を英語で言うと?

「このバスで清水寺に行けます」を英語で言うと?(バスターミナルで)このバスは清水寺に行きますか?Does this bus go to Kiyomizu-dera?はい、…

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書籍紹介

1分間英語で「速」音読

『1分間英語で「速」音読』(著者:鹿野 晴夫/出版:コスモピア)は、英語を「文字」「音」「意味」の3点セットで脳にインプットする「音読」トレーニングを通じて、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育成する一冊です。

日本語訳で状況をイメージしたあと、英文のスピードを上げながら「音読」することで、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育てられます。ひとまとまりの英文ごとに、トレーニングにかかる時間の目安は10分程度。手軽に始められ、旅行会話、自己紹介、状況描写、意見表明といった4つの場面の「1分間英語」を何度も声に出してくり返すことで、リスニングやスピーキングの力が伸ばせます。特に、「読めば理解できるのに、話す英語が出てこない」という方のスピーキングスキルアップにおすすめ!

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝5分で整う!リバウンドしないきれいな家の「片づけの仕組み」3選

忙しい毎日でも、きれいな状態をキープできる家には“共通点”があります。それは、がんばらなくても自然と片づく「仕組み」があること。

今回は、整理収納アドバイザーのみほさんに教えてもらった、朝5分でも整う!リバウンドしない片づけの仕組みをご紹介します。

「戻すのがラク」が続く秘訣!片づけのハードルを下げる収納ルール

綺麗な収納棚

みほさんによると、片づけが続かない原因は「仕組みが面倒になっていること」かもしれません。

例えば、収納を細かく仕切りすぎると、元の場所に戻す手間が増えてしまいます。そこでおすすめなのが、ざっくりとした収納。すべり止めシートを敷くだけなど、簡単に戻せる工夫を取り入れることで、片づけのハードルがぐっと下がります。

よく使うものは手の届く場所に置くことも大切。高い場所に収納してしまうと、取り出しも片づけも面倒になりがちです。

さらに、「重ねない」「中身が見える」「余白をつくる」といった工夫もポイント。アクション数を減らし、ひと目でわかる収納にすることで、自然と片づく仕組みが整います。

無理なく続けられる収納こそ、リバウンドしない部屋づくりの近道です。

(参考:整理収納のプロが教える!「片づけのハードルを下げる必勝法」5選

テーブルが散らからない!紙類をためない“流れ”をつくるコツ

机の上のトレー収納

気づくと散らかりがちなテーブルの上。特に紙類は「後でやろう」と思っているうちに溜まりやすいものです。

みほさんが実践しているのは、“その場で処理できる仕組み”をつくること。

例えば、封書をすぐ開けられるように、ハサミやレターカッターをテーブル近くに配置。道具がすぐ手に取れるだけで、「後回し」がぐっと減ります。

さらに、未処理と処理済みを分けられるよう2段トレーを使えば、やるべきことが一目瞭然。処理漏れも防げます。

テーブル下や玄関にゴミ箱を設置するのも効果的。不要な紙類をその場で手放せるため、テーブルに溜まりにくくなります。

「置かない」のではなく、「溜まらない流れ」をつくることが、スッキリを保つコツです。

(参考:テーブルの上がスッキリ!「紙類」の片づけと収納術3つ

まずはここだけ整える!部屋がスッキリ見える3つのポイント

綺麗なテーブルの上

家全体を完璧に片づけるのは大変ですが、実は「ここだけ整っていればスッキリ見える」というポイントがあります。

みほさんが挙げるのは、「玄関」「バッグの置きっぱなし」「テーブル」の3つ。

玄関は家の第一印象を決める場所。靴は1人1足まで出しっぱなしOKといったルールを決めるだけでも、整った状態を保ちやすくなります。

また、バッグにはそれぞれ定位置をつくることが重要。引っかけるだけ、置くだけといった簡単な動作にすることで、「置きっぱなし」を防げます。

そしてテーブル周りには、よく使うものの収納場所をあらかじめ用意。書類はトレーで一時置きするなど、散らかる前提で仕組みを整えておくと安心です。

ポイントを絞って整えることで、家全体が自然とすっきり見えてきます。

(参考:ここさえ整っていれば!お部屋をスッキリ見せるコツ3選

掃除のプロが教える!家中ピカピカ「アルカリ電解水」活用法3選

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。
ドラッグストアや10…

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「がんばらなくても整う仕組み」を取り入れて、心地よい毎日を無理なく続けていきたいですね。

「暑い朝はこれ!」さっと食べられる冷たい朝食3選

暑さや湿気が気になり始める時期は、朝から食欲が出にくい日もありますよね。そんなときは、冷たくてさっと食べられる朝ごはんがあると、体も気分も軽くなります。

今回は、暑い朝におすすめの「冷たい朝食」レシピを3つご紹介します。ご飯もの、スープ、副菜まで、食欲に合わせて選んでみてくださいね♪

さらっと食べやすい♪「冷やし豆乳茶漬け」

冷やし豆乳茶漬け

明太子やきゅうりをのせたご飯に、まろやかなつゆをかけて仕上げる「冷やし豆乳茶漬け」は、暑い朝にも食べやすい一品です。

無調整豆乳とめんつゆを混ぜ、ご飯は流水でさっと洗ってぬめりを取ることで、口あたりよくさらっといただけます。

具材はツナ缶やザーサイ、ほぐしたササミなどに変えてもおいしく楽しめますよ。

(暑い朝にひんやりサラッ♪すぐ作れる「冷やし豆乳茶漬け」 by 料理家 村山瑛子さん)

ミキサーなしで簡単!「じゃがいもとアボカドの冷製ポタージュ」

じゃがいもとアボカドの冷製ポタージュ

とろりと濃厚で満足感のある「じゃがいもとアボカドの冷製ポタージュ」は、朝の栄養補給にもぴったりの一杯です。

レンジで加熱したじゃがいもと完熟アボカドを保存袋に入れてつぶし、白だしや牛乳を加えて混ぜるだけで手軽に作れます。

パプリカパウダーやオリーブオイルを添えると、見た目も味わいもぐっと華やかになります。

(ミキサーいらず!じゃがいもとアボカドの冷製ポタージュ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

シャキッと爽やか♪「きゅうりのごま酢和え」

きゅうりのごま酢和え

みずみずしい食感と香味野菜の風味が楽しめる「きゅうりのごま酢和え」は、朝の食卓にさっぱり感を添えてくれる副菜です。

薄切りにしたきゅうりを塩もみして水気をしっかり絞り、酢やすりごま、しょうゆ、生姜汁を合わせて、ミョウガとちりめんじゃこを加えます。

5日ほど保存できるので、朝ごはんのあと一品にも重宝します。

(シャキシャキ♪冷たい作り置き「きゅうりのごま酢和え」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

ミキサー不要!超簡単ガスパチョ風「すりおろしトマトの冷製スープ」

おはようございます!今日は「トマト」を使った、暑さが残る残暑におすすめの冷製スープをご紹介します。トマトの冷製スープというと、トマトと野菜をミキサーにかけるスペインの「ガ…

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さっと食べたい朝におすすめの「冷たい朝食」レシピをご紹介しました。

ひんやりとした口あたりやさっぱりした味わいを取り入れるだけで、いつもの朝ごはんも新鮮に感じられますよ。ぜひ、これからの季節の朝ごはんに役立ててみてくださいね♪

金属臭が気にならない!京セラ「セラブリッドマグボトル」でコーヒーがおいしい

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

香りまで楽しめる!“味重視派”のためのマグボトル

朝に淹れたお気に入りのコーヒー。せっかくなら、外出先でも“おいしいまま”楽しみたいですよね。でも、マグボトルによっては「なんとなく味が変わる」「金属っぽさが気になる」と感じたことがある方も多いのではないでしょうか。

そんな悩みに応えてくれるのが、「京セラ セラブリッドマグボトル(300ml)」です。

京セラ「セラブリッドマグボトル」

内面にセラミック加工を施した、味にこだわる人のためのマグボトル。飲みもの本来の香りや風味を損ないにくく、コーヒーやお茶を最後のひと口までおいしく楽しめます。

味を邪魔しない!セラミック加工のマグボトル

このボトルの最大の特徴は、内面のセラミック加工です。

ステンレスボトル特有の金属臭を抑え、飲みものの香りや味わいをキープしやすい設計。時間が経っても“ボトルっぽい味”が気になりにくく、朝に淹れた一杯を外出先でも楽しめます。

ハンドドリップコーヒーや紅茶など、香りを大切にしたい飲みものとの相性も抜群。毎朝コンビニコーヒーを買っている方にもおすすめしたくなる一本です。

味噌汁やスポーツドリンクもOK!毎日使いやすい万能ボトル

セラミック加工は酸や塩分にも強く、スポーツドリンクや味噌汁(具なし)、焼酎などにも対応しています。

京セラ「セラブリッドマグボトル」

さらに、撥水性が高く汚れがつきにくいので、お手入れがラクなのもうれしいポイント。コーヒーやお茶の色移りが気になりにくく、毎日気持ちよく使えます。

真空断熱構造で、保温・保冷力もしっかり。朝入れた温かい飲みものを、ランチタイムまでちょうどいい温度で楽しめます。

バッグに入れやすい300ml。毎日の“ちょうどいい”サイズ感

容量は300mlで、コーヒー約1.5~2杯分ほど。朝に淹れた一杯を持ち歩くのにちょうどよく、通勤バッグやリュックにもすっきり収まります。

京セラ「セラブリッドマグボトル」

表面はマットな質感で、指紋がつきにくいデザイン。ホワイト、ダークグレー、スモークブルー、サンドベージュの4色展開で、ファッションやシーンになじみやすい落ち着いたカラーがそろっています。

4色の京セラ「セラブリッドマグボトル」

温度だけでなく、“味”にもこだわりたい方にぴったりの「京セラ セラブリッドマグボトル」。外出先でもお気に入りの一杯をおいしく楽しめる一本です。

今回ご紹介した300mlのほか、コンパクトな180ml、たっぷり入る500mlサイズも展開されています。用途に合わせて選べるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

京セラ セラブリッドマグボトル(180ml)
京セラ セラブリッドマグボトル(300ml)
京セラ セラブリッドマグボトル(500ml)

商品詳細・購入はこちら(Aimaへ)>>

Aima(アイマ)って?

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

続かない人でも始められる!座ったまま首・肩まわりをリセットできる「ついでピラティス」

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回は、ピラティスインストラクターのNatsukiさんが、運動が続かない人でも無理なく取り入れられる、“ついでピラティス”をご紹介します。(第2回/全4回)

おはようございます。ピラティスインストラクターのNatsuki(@awakeandflowstudio)です。

朝の時間を気持ちよくスタートしたいと思いながらも、「運動しなきゃ!」と考えると、少しハードルが高く感じてしまうことはありませんか?

ピラティスのレッスンでも、こんなお声をよくいただきます。

「姿勢を良くしようと思っても、意識し続けるのが難しい…」
「運動が大事なのは分かっているけれど、なかなか続けられない…」

こうしたお悩みは、多くの方に共通するものです。

だからこそ大切なのは、頑張って運動する時間をつくることではなく、日常の中に無理なく組み込むこと

この連載では、わざわざマットを敷かなくてもできる「ついでピラティス」をご紹介します。

思い出したときに、10~30秒だけ。それだけでも、身体は少しずつ変わっていきます。

今回は、デスクワークやスマホ時間の合間にできるエクササイズ。座りっぱなしで固まりやすい首・肩まわりを、“ついで時間”にやさしくリセットしていきましょう。

デスク・ソファでできる「ついでピラティス」

【1】スパインツイスト

スパインツイスト
1)椅子に浅く座り、背筋を伸ばす

2)息を吸い、吐きながら上半身をゆっくり左にねじる

3)息を吸いながら正面に戻り、吐きながら右にねじる
※手の位置は胸の前でも、横に広げてもOK

ポイントは、骨盤は正面のままキープすること。腰から無理にねじるのではなく、背骨を1つずつ回旋させるイメージで行いましょう。

デスクワークやスマホ時間が長くなると、背中が丸まって胸まわりも固まりがちに。
このワークで背骨の可動域が広がることで、姿勢が整いやすくなり、首・肩まわりの緊張緩和にもつながります。

【2】胸椎カーブ

胸椎カーブ
1)椅子に座り、指を組んで後頭部に添える

2)息を吐きながら、胸の後ろを広げるように胸椎をゆるやかに丸める

3)息を吸いながら、背骨を上に伸ばして戻る

ポイントは、腰から丸めるのではなく、胸の後ろを広げるイメージで動くこと

長時間座っていると胸椎の動きが少なくなり、首や肩まわりへ負担が集中しやすくなります。このワークで胸椎の柔軟性が高まることで、呼吸が深まり、首・肩まわりも軽くなります。

【3】ハーフサークル

ハーフサークル
1)椅子に座り、両腕を前へ伸ばす

2)そこから腕を天井方向へ持ち上げる

3)腕を開きながら肩の高さまで下ろし、元の位置へ戻す

ポイントは、肩をすくめず、肩甲骨をなめらかに動かすこと

スマホやPC作業が続くと、肩甲骨まわりは固まりやすくなります。この動きで胸が開いて、肩甲骨が動くことで、巻き肩や首・肩のこわばりの軽減につながります。

***

どれも短い時間でできるシンプルな動きですが、大切なのは回数ではなく、姿勢・呼吸・コントロールです。丁寧に身体を使うだけで、日常の動きはピラティスへと変わります。

「絶対にやらなきゃ」と思わずに、スマホを見た後や仕事の合間に、ちょっとだけやってみることが継続のコツ。その小さな積み重ねが、無理なく続く“身体を整える習慣”につながっていきます。

まずは、椅子やソファに座っている時間に、できることから取り入れてみてくださいね。

続かない人でも始められる!キッチン・洗面所でできる「ついでピラティス」

今回は、朝のキッチンや洗面所でできるエクササイズ。料理中や歯磨き中など、毎朝の“立つ時間”を使って、腰や脚の重さをやさしくリセットしていきましょう。…

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【プロフィール】Natsukiさん/ピラティスインストラクター/広報/PRアドバイザー

Natsukiさんプロフィール

40代になり、姿勢の崩れや身体の不調を感じたことをきっかけにピラティスを学び始めました。現在は「背骨を整えるピラティス」をテーマに、姿勢や身体の仕組みを分かりやすく伝えながら、忙しい毎日でも無理なく続けられる身体の整え方を発信しています。朝は身体と向き合う大切な時間。背骨をやさしく動かすピラティスを通して、心と身体を整える朝習慣を提案していきます。

■Instagram:@awakeandflowstudio

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2026
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

朝がラクになる!せいろで簡単「トマトスープのモーニングプレート」

おはようございます!インスタグラムを中心にせいろのレシピを配信しているサヤです。

前回(連載第1回)は、「せいろの選び方と基本の使い方」をご紹介しました。

今回は、せいろを使ったモーニングプレートをご紹介します。

モーニングプレート

「朝からいろんな料理を作るのは大変…」

そんな方にこそ試してほしいのが、せいろを使ったモーニングプレートです。

1つのせいろに食材を並べて蒸すだけで、主食・野菜・たんぱく質がそろった彩り豊かな朝ごはんが一気に完成します。洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったりです。

せいろで野菜をまるごといただく

蒸すことで栄養素が流れ出にくく、茹でるよりもしっかり栄養を摂れるのがせいろの嬉しいポイントです。

今回使ったトマトとブロッコリーにも嬉しい栄養がたっぷり。トマトに含まれるリコピンは加熱することで吸収率がアップ。ブロッコリーのビタミンCは免疫力アップや美肌効果が期待でき、食物繊維で腸内環境も整います。

せいろで簡単「トマトスープのモーニングプレート」

材料(1人分)

  • ベーグル 1個
  • ブロッコリー 4〜5房(約50g)
  • 卵 1個
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々

 作り方

【1】ブロッコリーは小房に分ける。トマトは4等分にしてヘタを取り、深めの耐熱皿に入れる。

4等分したトマト

【2】せいろにトマトを入れた耐熱皿を置く。クッキングシートを2枚敷き、ベーグルとブロッコリーをそれぞれ並べる。空いたスペースに耐熱皿を置き、卵を入れる。

※耐熱皿ではなくクッキングシートでもOKです。

【3】鍋にお湯を沸かし、せいろをセットして10分蒸す。

【4】蒸し上がったら、トマトを崩して混ぜ、オリーブオイル・はちみつ・塩こしょうで味を整える。

トマトスープ

ポイント

  • 小皿を活用すると、スープも一緒に作ることができます。無水で仕上げるトマトスープは、濃厚なトマトの旨みが楽しめます。
  • ベーグルも、蒸すことでふわふわもちもちの食感に。

組み合わせは自由自在なので、冷蔵庫にある食材でアレンジしてみてください。

トマトスープのせいろプレート

「せいろ」って実は簡単!初心者さん向け基本の使い方と選び方

第1回は、せいろの選び方と基本の使い方からご紹介します。
せいろは15cm〜30cm以上までさまざまなサイズがあり、用途や人数によっておすすめのサ…

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サヤ(せいろ料理インフルエンサー/栄養士)Instagram:@saya_healthydiet

☆この連載は<隔週土曜日>更新です。次回もお楽しみに!

「お手洗いはどこですか」は英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズや、海外旅行で使える英語表現を毎朝お届けします♪今朝も声を出して、音読トレーニングしてみましょう!

お手洗い トイレ

「お手洗いはどこですか」は英語でどう言う?

美術館や博物館を訪れるときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Aki: Can I take pictures inside the museum?(写真を撮ってもいいですか、美術館内で?)

Guide: Yes, you can, but no flash—especially in the Van Gogh Room and the East Gallery.(はい、撮影できますが、フラッシュは禁止です。特にヴァン・ゴッホの部屋、そしてイーストギャラリーでは)

Aki: I see. One more thing, where’s the restroom?(わかりました。もう一つ、お手洗いはどこですか?

Guide: It’s on the left, next to the Café Getty.(左手、カフェ・ゲッティの隣にあります)

Aki: Thank you. After this, I plan to visit Santa Monica. Is there a bu from here?(ありがとうございます。この後、サンタモニカに行く予定です。ここからのバスはありますか?)

Guide: Yes, Bus 602 goes to Santa Monica.(はい、602番のバスがサンタモニカ行きです)

Aki: Perfect. Thanks again!(ちょうどいいです。どうもありがとうございます!)

Guide: You’re welcome. Enjoy your visit!(どういたしまして。ご見学をお楽しみください)


( 鹿野 晴夫(著) 『1分間英語で「速」音読』より )

  • “Can I ~?” は「~してもいいですか?」と許可を求める定番表現。撮影ルールを確認したいときは、”Can I take pictures here?(ここで写真を撮ってもいいですか?)” と短く聞いてもOKです。
  • 案内された “no flash” は「フラッシュ禁止」という意味なので、美術館や博物館では特に覚えておきたい表現です。
  • 「お手洗い(トイレ)はどこですか」は、海外旅行に行くなら覚えておきたい文のひとつ。Where is the restroom? 以外に Where’s the bathroom? や、より丁寧な Could you tell me where the restroom is? といった表現も覚えておきましょう。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • take pictures:写真を撮る
  • no flash:フラッシュ禁止
  • especially:特に
  • One more thing:もう一つ
  • restroom:トイレ、お手洗

「博物館」を英語で言うと?

「博物館」を英語で言うと?今日覚えたいキーフレーズは、ワシントンに住むアナが、観光客のジーンを助けようとするシーンからピックアップ。
Jean: I want to se…

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書籍紹介

1分間英語で「速」音読

『1分間英語で「速」音読』(著者:鹿野 晴夫/出版:コスモピア)は、英語を「文字」「音」「意味」の3点セットで脳にインプットする「音読」トレーニングを通じて、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育成する一冊です。

日本語訳で状況をイメージしたあと、英文のスピードを上げながら「音読」することで、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育てられます。ひとまとまりの英文ごとに、トレーニングにかかる時間の目安は10分程度。手軽に始められ、旅行会話、自己紹介、状況描写、意見表明といった4つの場面の「1分間英語」を何度も声に出してくり返すことで、リスニングやスピーキングの力が伸ばせます。特に、「読めば理解できるのに、話す英語が出てこない」という方のスピーキングスキルアップにおすすめ!

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝1分ですっきり!目が開きにくい朝の「おでこほぐし」マッサージ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

ふと、鏡や窓に映る自分の顔を見たとき。
思ったよりも目が開いていない」「何だか表情がかたい」。こんなふうに思ったこと、ありませんか?

もしかしたらその表情、おでこの筋肉がこっているサインかもしれません。

おでこは、無意識に力が入りやすい場所

パソコンやスマートフォンで目が疲れると、まぶたを引き上げようとして、おでこの筋肉まで使ってしまうことがあります。
さらに、ストレスや緊張が続くと、知らないうちにおでこがグッと力みがちに。

すると、表情がかたく見えたり、疲れた印象につながったりすることも。

そこで今回は、朝メイクをする前の1分でできるおでこのこわばりをゆるめるマッサージ方法をご紹介します!

【メイク前1分】「おでこ」をゆるめる簡単マッサージ

1)おでこに親指の腹をあてる。

おでこのマッサージ

2)中央~外側へ向けて、親指を滑らせる。<回数:左右各5~10回>

おでこのマッサージ

3本の指を使ってもOK!

親指でマッサージしにくい場合は、人差し指と中指、薬指の3本を使ってみてください。

おでこのマッサージ

ポイント

  • ジェルやクリームをたっぷりつけ、滑りをよくした状態で、なでるようにマッサージをする
  • 強い力でこすらない
  • まずは眉間~顔の側面・生え際まで流す
  • それから、指の位置を少しずつ上にずらして、おでこの中央・上部~外側へ全体をマッサージする

環境や気候の変化が多いこの時期。
知らないうちに力が入りやすいおでこを、こまめにゆるめてあげましょう。

それでは今日も、よい1日を!

メイクしたままOK!朝1分でフェイスラインすっきり「胸鎖乳突筋」ほぐし

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回は、顔に触れずに、シュッとしたフェイスラインへ導く「胸鎖乳突筋」ほぐしをご紹介します。

決め顔をし…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

夜型だった私が変わった!理想の自分に近づく「朝の過ごし方」

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。
朝時間アンバサダーで、美女ごっこProject®主宰の野口沙貴(@saki_m0rningram)です。

「好きな時に、好きな場所で、好きな仕事をする」

そんな働き方と生き方を叶えながら、“自分が主役の人生”を生きる女性を増やす活動をしています。

パソコンにむかう女性

(毎月旅をしながら仕事をしています。これは2月にゴールドコーストへ行った時です^^)

夜型だった私が変わったきっかけ

突然ですが、昔の私は夜中の4時まで起きて、朝は二度寝、三度寝を繰り返し、ギリギリで家を出る。そんな毎日を過ごしていました。

「私は夜型人間だから」

そうやって、自分に言い訳をしていたんです。朝はギリギリまで寝て、バタバタと家を出る。「早起きできたらいいな」と思いながらも、何も変わらない毎日でした。

過去の野口さん

(私のBefore写真。20代なのに37歳の今より老けて見える…)

そんな私が変わるきっかけになったのが、朝時間.jpさんとの出会いでした。当時、「朝美人アンバサダー」という存在を知って、素直にこう思ったんです。

「こういう人になれたら、人生が変わりそうだな」って。

そして気づいたら、「私もなりたい」と思っている自分がいました。

でもその頃の私は、完全に夜型。朝に発信なんてしたこともないし、“朝美人”とは真逆の生活をしていました。

だから普通なら、こう考えますよね。

「できるようになってからやろう」って。

でも私は、逆の選択をしました。「先になりきる」ことにしたんです。

「先になりきる」と、行動が変わり始めた

まずInstagramを開設して、「朝美人として生きている自分」を演じ始めました

・朝、気になっていたカフェに行ってみる
・前向きな言葉を発信してみる
・ずっと憧れだった“丁寧な暮らし”を始めてみる

すると、不思議な変化が起きました。

それまでの私は「できたら発信する」だったのに、この時から「発信するために動く」ようになったんです。

投稿するために、朝起きる。
投稿するために、行動する。

そうやって少しずつ、自分の行動が変わっていきました。そして気づいたら、朝に起きるのが“当たり前”になっていたんです。

さらにその後、朝美人アンバサダーとして活動する機会もいただきました。

朝ヨガイベント

(2018年に参加させていただいた朝ヨガイベントでの写真です^^)

今では、毎朝5時に起きて、心と体を整える時間を持っています。6時半からのインスタライブも、気づけば670日以上続く習慣になりました。

理想の自分として、一日を始める

ここでひとつ、はっきり言えることがあります。私が変わった理由は、意志の強さでも、特別な才能でもありません。

“自分の設定”を変えただけです。

もし今、

「変わりたいのに変われない」
「続かない自分が嫌になる」

そんなふうに感じているなら、難しく考えなくて大丈夫。

まず、こう考えてみてください。

「理想の自分だったら、今日どう過ごす?」

そして、その中から“たったひとつだけ”でいいので、やってみてください。

・少しだけ早く起きてみる
・丁寧にコーヒーを淹れてみる
・前向きな言葉をひとつ使ってみる

完璧じゃなくていい。大事なのは、「そういう人として一日を始めること」です。

最初は違和感があって当然です。でもその違和感の先に、変化があります。続けていくと、現実の方があとから追いついてきます。

海辺を歩く女性

私にとって朝時間は、ただ早起きするためのものではなく、「自分を更新する時間」になりました。あのとき、朝時間.jpさんと出会っていなければ、今の私はいなかったと思います。

だからこそ今度は、このコラムが誰かの“きっかけ”になったら嬉しいです。

毎朝の習慣づくりのヒントを、インスタライブでも発信しています。同じように「変わりたい」と思っている方と、朝の時間をご一緒できたら嬉しいです^^

野口さんInstagram

野口沙貴さんコラム一覧

朝6時からスタート!ごきげんな私を作るモーニングルーティン

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!おはようございます。朝美人アンバサダーでデトックス美容家の野口沙貴(@saki…

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【プロフィール】野口沙貴さん/美女性心理×セルフイメージ専門家

野口沙貴さんプロフィール

合同会社Entrada代表。デトックス美容家・美女ごっこProject®主宰。SNSフォロワー累計12万人。15年間ダイエットとリバウンドを繰り返した経験から、断食と食習慣、セルフイメージの更新で人生が変わることを実感。これまで2,000名以上をサポート。「have to」ではなく「want to」で生きる女性を増やすことをビジョンに活動中。

■Instagram:@saki_m0rningram

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2026
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

【四コマ漫画】vol.207|パンパンすぎる!氷たっぷりアイスコーヒー

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.207「パンパンアイスコーヒー|おはよう!おしばと愉快な仲間たち」

暑い朝に飲みたくなる、ひんやり冷たいアイスコーヒー。氷をたっぷり入れて、こぼれそうなほどパンパンになった一杯を思わずゴクッ…その気持ち、分かる!という方も多いのでは?これからの季節は、「HARIO(ハリオ)フィルターインコーヒーボトル」など、冷蔵庫で一晩おくだけで作れるアイテムを使って、水出しコーヒーを楽しむのもおすすめですよ♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

【四コマ漫画】vol.64「ドリップコーヒー」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子を覗いてみましょう♪(毎週金曜日更…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!