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【北品川】商店街に並ぶベーカリーカフェ@パンデュブー【vol.459】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

今回ご紹介するのは、北品川駅の近くにあるベーカリーカフェ「パンデュブー」です。


品川駅から京急の普通列車で1駅。
北品川駅からすぐの場所にあります。
（品川駅からも徒歩圏内ですが、なにせ暑いので電車に乗りました。）
昔ながらの八百屋さんなど、個人のお店が並ぶ商店街にあります。
店内は幅広い客層の方が何組もいらっしゃって、地元の人気店のようです。

モーニングセットはトーストとゆで卵のエクスプレスブレックファストと、目玉焼きやソーセージがついたクラシックブレックファスト、フレンチトーストがありました。


ちなみに、このお店はパンの「はせがわ」の系列らしく、モーニングメニューは「はせがわ」の食パンです。

フレンチトーストは焼き上がりに15分かかるのですが、お腹を空かせて待つと、甘く焼きたての香りとともにやってきました。


分厚いパンが2枚も。
しかも中まで熱々で、食べ進めてもほかほかのままでした。
とろっとした加減が絶妙でおいしかったです。

ショーケースにはスコーンやパンがいろいろ。


テイクアウトのお客さんもたくさんいました。
話題のスイーツ、ロール状クロワッサン「ブーロール」も3種類並んでいます。

普段はなかなか足を運ばないエリアですが、探せば素敵な朝ごはんスポットが見つかりますね！

●パンデュブー
東京都品川区北品川1-22-19 オープンレジデンシア品川 1F
8:00〜18:00
月曜定休
https://hueandi.jp/painduboo

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紫外線から髪を守れて、おしゃれも楽しめる♪簡単「スカーフ」活用術

Posted on by ヘアメイク 森本英梨

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

今日は、今の時期に気になる「紫外線」対策について、私がおすすめしたい簡単な方法をご紹介しますね。

紫外線から髪を守れて、おしゃれも楽しめる♪簡単「スカーフ」活用術

森本英梨さん

みなさん、紫外線対策はしてますか？

実は、髪はお肌の5〜6倍も紫外線を吸収すると言われているんですよ。

UVスプレーのヘアケア

（紫外線から髪を守るUVヘアスプレー）

日傘を差したり、帽子を被ったり、UVスプレーをしたり…と、紫外線から髪を守る方法はいろいろありますが…

森本英梨さん

私が今回ご紹介したいのが、「スカーフ」を使う方法です！森本英梨さん

以前、私のサロン「nene」に、標高が高いところで農家として働かれているお客様が来店しました。

毎日ギラギラの太陽のもとでお仕事をされてるので、髪が傷んでいることを心配しましたが、その方の髪はツルツル！ダメージどころか、とってもキレイだったのです。

森本英梨さん

何か特別なケアや対策をされてるのかと思い質問したところ、何か特別なことはしておらず、仕事中（外に出られる際）に手拭いやスカーフを頭に巻いているのみ、とのこと。

それを聞いて「その手があったかっ！」と納得しました。

紫外線から髪を守れるだけでなく、布のおかげで汗がたれてこないので、スカーフを愛用されてるそうです。

森本英梨さん

最近は、ファッションとしてスカーフやバンダナを頭に巻く方も増えていますね。

森本英梨さん

素材がシルクのスカーフなら、ヘアケアにも役立ちます。ツヤが出るのでさらにおすすめですよ！

森本英梨さん

例えば、この写真のような巻き方かなら、背中や首まわりもカバーできます！

大判のスカーフを三角に折り、首もとでふわっと結ぶだけです。

森本英梨さん

上の写真のように、首の前側ではなく、後ろでリボン結びをして仕上げてもおしゃれです！

ぜひ、新しい紫外線対策方法として活用してみてください♪

＊＊＊

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です！

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています！

森本英梨 Instagram：@elllllynco #えりすたいる

たった5回でOK！腹筋に効くピラティス「ティーザー」

Posted on by ピラティスインストラクター 澤田みのり

おはようございます！ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

薄着になる夏になると、薄いお腹に憧れを抱きませんか？今日は、エクササイズバンドを使ってできる腹筋エクササイズを紹介します！

腹筋が苦手な人も、バンドのサポートを借りればスムーズに起き上がれますよ♪

たった5回！腹筋に効くピラティス「ティーザー」

1）　両脚を閉じ、バンドに両足を引っ掛ける（バンドは、肩幅くらいのところで握る）

ティーザー

2）　息を吐きながら、両足でバンドを踏む力を利用して、お腹に力を込めて起き上がる

ティーザー

3）　息を吸い、バランスをとる

ティーザー

4）　息を吐きながら、腰から順に下りていく

ティーザー

効く場所

  • 腹筋

回数の目安

5回

エクササイズのポイント

反動を使わず、ゆっくりと動いていきましょう

＊＊＊

エクササイズバンドであればなんでもいいですが、私は「セラバンド」を愛用しています。セラバンドは色ごとに強度がわかれていおり、女性ならば赤、男性ならば青か緑がおすすめです。

ご自身の筋力に合わせて選んでみてください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C8_70SayQTN/

最後までお読みいただきありがとうございます！今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は＜毎週木曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

【麻布十番】4月オープンのカフェでハニーリコッタトースト@CHIHYE COFFEE【vol.458】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

朝とはいえ気温が高い日が続くので、なるべく駅チカの朝ごはんスポットを探してしまいますね。
今回ご紹介する「CHIHYE COFFEE」は4月にオープンしたカフェで、麻布十番駅からも近くにあります。

白を基調とした明るい店内に入ると、まずはケーキが並ぶショーケースがお出迎え。


クルッキーというクリームたっぷりのメニューも人気のようです。

朝からケーキも気になりますが、ちゃんとフードメニューもあります。


トーストメニューはアボカドトーストとハニーリコッタトーストの2種類。
ホットサンドもありました。

アボカドトーストを提供しているお店は多いので、珍しいハニーリコッタトーストを選んでみました。
しばらくして出てきたのはホイップしたリコッタチーズがたっぷりのったトースト。


蜂蜜とピーカンナッツ、ピスタチオがトッピングされています。
さらに塩胡椒がアクセントになっていておいしい！

こちらは2F席もあり、おひとり様もグループでもお好きな席でゆっくり過ごせます。
デザートタイムにも訪れたいカフェでした。


●CHIHYE COFFEE
東京都港区麻布十番1-7-10
8:00~19:00
定休日なし
https://www.instagram.com/chihyecoffee/

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パンツもスカートも充実！気になる「UNIQLO新作」ボトムス3選

Posted on by スタイリスト 高橋 愛

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

先日UNIQLOの新作ボトムスの試着会に行ってきました。最近のUNIQLOのボトムスは、なかなかの充実度！穿いてみたいと思うものがたくさんありました。

裾が擦り切れたりよごれたり、ウエストのゴムが伸びたりファスナーが壊れたり…トップスに比べ劣化が進みやすいボトムスは、できるだけプチプラで済ませるというのも手ですよね。

ということで今週は、UNIQLOの新作アイテムの中で、特に気になったボトムス3選をお届けします。

【Vol.1】新色ネイビーが使えそう！「タックワイドパンツ」

UNIQLOタックワイドパンツ

まずは、UNIQLOの大ヒットアイテム、タックワイドパンツ。今回新色で、待望のネイビーが登場です。

ネイビーのきちんと系パンツ は、お仕事コーデとしても活躍すること間違いなし。

きれいめコーデだけでなく、このパンツはカジュアルにも使いやすいところが優秀。ヒールの足元できれいにまとめても、スニーカーを合わせてもばっちり。幅広い層に人気があるのも頷けます。

ネイビーはブラックより軽い印象なので、夏も使いやすいと思いますよ。

【Vol.2】メンズのダボッと感が好き！「Uniqlo U」のチノパン

uniqloUのワイドフィットチノ

こちらはメンズから出ているUniqlo Uのワイドフィットチノです。今までのチノパンよりダボッとしたシルエットで、よりカジュアルさのある1本です。

ゆるっとしたカジュアルなチノパンが好きな方に推せるパンツ 。夏なら、ノースリーブを合わせたスタイリングもよさそうです。

ここでは同じく新作のサテンのシャツを合わせてみましたが、メンズアイテムだからこそ、少し女性らしさをどこかに入れるコーディネートを意識してみるのがおすすめです。

【Vol.3】丈が長く、着心地の良い「サテンスカート」

UNIQLOのサテンスカート

最後は、つるんとした素材のサテンスカートです。UNIQLOのスカートは「着丈があと少し欲しい！」と感じるものが多めですが、こちらは長さがしっかりあります。

着丈が足りずに断念したことがある方は、ぜひ一度試着してみてほしい一着。ウエストがゴム仕様で、穿き心地も抜群でした。きれいめコーデにももちろん合いますが、暑い夏は、Tシャツやノースリーブでサラッと合わせてみるといいかも。

ペチコートが付いているところも優秀なスカートです。

デザインや着こなしを、動画でチェック！

試着会での動画もアップしましたので、ぜひチェックしてみてください♪

今日のプチプラitems

Vol.1 靴以外UNIQLO

Vol.2 靴以外UNIQLO

Vol.3 靴以外UNIQLO

＊＊＊

いかがでしたか？UNIQLOの新作アイテムの中でおすすめのものをピックアップしてみました。今すぐ取り入れることのできるアイテムなかりなので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。

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◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ：http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram：@ai.takahashi328

◆高橋愛YouTube：@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに！

毎朝の習慣「おはようサーモン♪」を流行語大賞に！私の1197日チャレンジ

Posted on by 朝活コミュニティ「朝キャリ」

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます！

おはようございます。朝キャリメンバーの島津七与です。

職業はハンドビューティーコンサルタントで、オールハンドで施術するセラピストです。心身を整える、導引養生香というオリジナルの健康講座を主催しています。

朝キャリメンバーの島津七与さん

私は「おはようサーモン」というユニークな挨拶で流行語大賞を取ることを目標にしています。今回は、この活動のきっかけや、具体的に何をしているかについて紹介します。

「おはようサーモン♪」って何？

おはようサーモン　Tシャツ

「おはようサーモン」とは、「おはよう」と鮭の「サーモン」を合わせた造語です。「サーモン」という言葉の母音は、いい声が出せるようになる「あーおん」のため、自然に喉がひらく、と教わりました。つまり、「サーモン」と発することは、朝の発声練習の代わりになるのです。

「おはようサーモン」と唱え続けていると、声量アップできるのはもちろんのこと、不思議と楽しい気分にもなります。この陽気な挨拶を合言葉に、朝の自分時間、ウォーキングをしています。現在、連続1197日、記録更新中です。

「おはようサーモン♪」のおかげで朝のウォーキングが習慣化

あさイチ　ウォーキング

この挨拶が生まれたのは、約3年前。コロナ禍の2021年に、スマホの無料音声アプリ「clubhouse」を使って、離れた友人と同じ時間にウォーキングを始めてからです。

朝のウォーキングは、連続100日を目指して、雨の日も休まず歩いているうちに習慣化できました。歩き続けた結果、昨年はNHKの「あさイチ」という番組で、私のウォーキングの様子を取り上げていただきました。

MCの博多華丸さん、大吉さんたちにも「おはようサーモン」と言ってもらえたときは、とっても嬉しくて、テンションが上がりました。

今でも毎朝、5:45〜6:30、欠かさず宣言をし続けています。

活動を続けていたら、本や雑誌にも「おはようサーモン♪」が

朝キャリメンバーの島津七与さん　紙面

「おはようサーモン♪を流行語大賞に！」。これを聞いて、どう思いますか？「そんなの無理じゃない？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。

笑うような夢だったとしても、自分さえ叶うと信じていたらいいのです。自分が疑ってしまえばそこで終わり。真剣に話していると、応援してくれる人が必ず現れます。

テレビ放映の2週間後には、書籍『素敵なオトナ図鑑 vol.3』や雑誌『オレンジページ』でも私の名前や想いが活字となりました。また、『FMヨコハマ』『TBSラジオ』などで、メッセージや自分の声が流れました。

clubhouseサーモン部屋での新しい出会いもあり、ハリウッド映画にエキストラ出演という体験もできました。毎朝、「おはようサーモン」を言って、ハッピーな気分で一日をスタートできて、ポジティブに活動できているから開運にもつながっていると思います。

流行語大賞になる日をイメージして日々活動中♪

サーモン部屋

今は毎朝、「おはようサーモン流行語大賞ノミネート」と唱えています。

「おはようサーモン」が流行語大賞に選ばれることにより、朝のウォーキングや健康に対する関心が高まり、多くの人々が明るい楽しい活動に取り組むきっかけになるかもしれません。未来の医療費の削減など、想像してみると楽しいです。

一見するとくだらないと思われるかもしれない「おはようサーモン♪」という挨拶ですが、少しでも自分や周りの人々の気分を明るくできれば、それだけでも大きな意味があると感じています。

これからも、「おはようサーモン♪」を続けて、夢を追いかけていきます。皆さんも、どんな夢でも諦めずに追いかけ続けてください。そして、その過程を楽しんでください。それが、夢を叶えるための第一歩です。

ぜひ、あなたも声にだしてみてくださいね！おはようサーモン♪

早起きは、サーモンの徳！

よかったら、あなたの夢をお話にいらしてください。お待ちしております。

島津七与さんのプロフィール

朝キャリメンバーの島津七与さん

川崎市在住、3姉妹の母。病弱だった幼少期から、健康を第一優先に生活。セラピスト歴17年、オールハンドの施術で、2,500人の不調を改善。手から元気と笑顔の循環をモットーに、『いちごいちえ七七四』として独立開業。手肌の専門家。ハンドヒーラーとして、イベント出展。ユースキン製薬ハンドケア特命大使としても活躍。

おはようサーモン♪358（Clubhouse）

滝汗3分！立ったままできる脂肪燃焼ダイエット「クリスクロス」

Posted on by ピラティストレーナー TOMOKO

おはようございます！ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.50。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

好きな曲があれば有酸素運動もツラくない♪

TOMOKOです^ ^ 今週末からやっと連休…あと5日元気に乗り切りたいですね！

さて、体のために『ストレッチやマッサージはやっているけど、有酸素運動まではがんばれない…』という方は多いですよね。かくいう私もそう。けれど、やはり肺機能を使う有酸素運動の代謝量はダイエットの強い味方なのです！

ということで、今日は、大好きな曲のパワーを味方につけて脂肪燃焼を狙う、3分間の有酸素運動を一緒にやってみましょう！テンションが上がる音楽なら、自然に気分が上がって体も動きやすくなります。まさに、元気に一日をはじめたい朝時間にもピッタリ！

「クリスクロス」は室内で、立ったままできるエクササイズなので、準備するのは好きな曲だけ♪ 早速一緒にカロリー消費を始めましょう^ ^​

（※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください）

脂肪燃焼エクササイズ「クリスクロス」

1）　好きな曲を用意して、ひじを開いて、両手を重ねて頭上に当てる

脂肪燃焼エクササイズ「クリスクロス」

2）　右ひじと左ひざが合うように体をツイストする

脂肪燃焼エクササイズ「クリスクロス」

3）　次にすぐ、左ひじと右ひざが合うように体をツイスト

4）　（1）～（3）の動きを左右交互に2～3分、リズムに合わせて一曲繰り返す

ダイエット・ポイント

  • 大きな動きで息を吐きながら3分間、元気に続けましょう！
  • 呼吸のために、むしろ歌いながら行うのもよいかも!?

クリスクロス はいかがでしたか？一曲分動きながら使うのは、腹横筋、臀筋、大腿四頭筋、ハムストリングスなど！ 「連休前に少しでも痩せておこう！ 」って心がけて一緒にがんばりましょうね^ ^

それでは、Have a good Day♪

動画はこちら

「クリス・クロス」は、この動画の4分30秒からはじまります。動画では、ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ最初から最後まで観ながら挑戦してみてください！

※ 撮影：アライン･ピラティス代々木公園

☆この連載は＜毎週月曜日＞（第4月曜日を除く）に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

 

【代官山】ここはホテル？朝を最高に気持ちよく過ごせる絶品モーニング@Mary Jane【vol.457】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

やー暑いですね。しろです。

今朝は入谷の朝顔市へ行ってきました。

色や形の違う朝顔がずらり！早いお店は朝5時から営業しているとか。すごいですね。

朝顔まつりって、ある意味朝活の先輩かも。暑い夏の朝を楽しむための先人の知恵ですね。とても爽やかな朝でした。

ってことで、暑い夏を乗り切るために爽やかな朝を迎えたい。そんな方におすすめの朝ごはんスポットへ行って来ましたよー。代官山駅前のForestgate DaikanyamaにあるMary Janeです。

隈研吾事務所設計のとても素敵な建物の一角にお店はあります。

こちらのお店、自然光をうまーく採り入れていて、とっても爽やか！

リゾートホテルにやって来ましたと言いたくなる窓際のソファ席。朝は陽射しが入ります。クーラーも効いてるので爽やか。

メニューはこちら。

たくさんあって、とってもとっても悩む。オムレツプレートセットにしました。ヨーグルトとカンキツみかんジュースも気になったのでオーダー。

モーニングが来るまでの間、ワクワクキョロキョロしながら待ちます。おしゃれなお家にお呼ばれしたような気分。

来ました！

テンション急上昇です。

まずオムレツプレート。

このオムレツが卵の旨みをギュギュッと凝縮したお味なんです。ふわふわというより、凝縮。上にかかったトマトのカクテルソースがこれまた旨み凝縮。ありがとうと言いたくなるオムレツ。

右上のパンは系列店のbakery_bankのパン。味わい深い小麦粉だと思うのです。黒糖パン？と思うくらい深い甘みとふくよかな香りがします。ハムもおいしかったー。

続いて続いて、ビジュアルに圧倒される旬の果物やグラノーラがたーーーーっぷり乗ったグリークヨーグルト。

しっかり水切りしてあってもっちもち。「フルーツの果汁、自分が全部しっかり吸収しますんで安心してください」と言われているようなヨーグルトで、フルーツの果汁をしっかり吸い込んでくれています。ヨーグルトは今まで色々食べ歩いてきたけれど、これは別格。

メイプルシロップをかけるとさらにうまー。

溢れる安心感。

あと、カンキツみかんジュースがすんばらしかった。今までいろいろなみかんジュースを飲んできましたが、超濃厚！

いかに濃厚か伝えたかったので、傾けてみた。とろーーんとおいしいジュースでした。

夜はワインバー。おいしそうなワインもずらりと並んでいたので夜も来たいなぁ。

お店で使われているとってもかわいいくすみカラーのお皿、エプロン、Tシャツなども販売されています。

ランチはビュッフェもあったりして、これまたおいしいのです。ちょっとリゾート気分を味わいながら爽やかな朝を迎えたい方におすすめ！ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎Mary Jane

東京都渋谷区代官山町２０−２３ フォレストゲート代官山 1F

東横線代官山駅前

朝　8時30分〜10時30分

ランチ　11時〜16時

ディナー　17時〜21時

休日:水曜日

https://www.instagram.com/maryjane_nsk?igsh=MXNyb3Q4dmx6bXRjYQ==

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大さじ1の油で簡単！「揚げない鶏マヨ唐揚げ」「ちくわと野菜のキンピラ」2品弁当

Posted on by 料理家 かめ代。

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第254回目の2品弁当は

  • 揚げない鶏のマヨ唐揚げ
  • ちくわと野菜のキンピラ

のレシピをご紹介します。

気温が高くなってくると、お弁当のおかずにも対策が必要ですよね。唐揚げは、水分がでにくく、傷みにくいメインおかずの代表です。大さじ1の油＋フライパンで揚げ焼きすると、揚げ物に比べてとても気軽に作れますよ。

サブおかずは、防腐効果のある「酢」を利用したキンピラに。調理法も工夫をして、一度レンジ加熱してからフライパンで仕上げています。レンジ加熱で出た野菜の水分は、フライパンで炒める時にしっかり飛ばしましょう。

簡単2品弁当、ぜひお試しください。

油少しで簡単！「揚げない鶏マヨ唐揚げ」「ちくわと野菜のキンピラ」2品弁当

「揚げない鶏マヨ唐揚げ」「ちくわと野菜のキンピラ」2品弁当

1品目　鶏のマヨ唐揚げ

（材料）1人分

  • 鶏もも肉　100g
  • （A）しょうゆ　小さじ1
  • （A）マヨネーズ　小さじ1
  • （A）おろしにんにく　小さじ1/2　※おろししょうがでも
  • かたくり粉　大さじ2
  • 油　大さじ1

（作り方）

1）　鶏肉は小さめのひと口大に切る。（A）を揉み込み、室温で5分程度置いておく。

鶏肉の唐揚げ

※短時間で火が通るよう、鶏肉は小さめにカットしましょう

※室温に置いておくことにより、その後の火の通りや味しみがよくなります

2）　かたくり粉を大さじ1程度入れてからめ、しっとりとしたら、残りのかたくり粉をまぶす。フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮側を下にして並べ入れ、蓋をして2～3分加熱する。

※ふたも必要です

鶏肉の唐揚げ

※鶏もも肉の脂も利用して唐揚げにします。必ず皮を下にして焼いてください。鶏むね肉などを使用するときは、油を倍量に増やしてください

3） 裏返してもう片面もこんがりと焼き、全体に火を通す。

鶏肉の唐揚げ

最後、全体を炒めるようにして、側面にもしっかりと火を通します。

4）　キッチンペーパーなどの上に取り出し、油を切りながら冷ます。

※フライパンは洗わずに、フライパンに残った油を利用して副菜を作りましょう

2品目　ちくわと野菜のキンピラ

（材料）１人分

  • ちくわ　1本（50g）
  • にんじん　2cm程度（20g）
  • ピーマン　1個（30g）
  • ごま油　小さじ1/2
  • 塩　少々
  • しょうゆ　小さじ1/2
  • 酢　小さじ1/2

（作り方）

1） ちくわは横半分に切り、縦に棒状に切る。にんじんは短冊切りに。ピーマンは種をとって縦に1cm幅程度に切る。耐熱容器ににんじんとピーマンを入れてごま油と塩をからめる。

人参とピーマン

2） 蓋をして、電子レンジで1分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器（容量 850ml　レンジ加熱温度500w）を使用しています

3） フライパンを中火で熱し、ちくわと2の野菜を入れて炒め、しょうゆと酢を入れて汁気をしっかり炒り飛ばし、黒ごまをからめる。

きんぴら

2品弁当の詰め方プロセス

1）　ご飯は左側に斜めに詰めて大葉を仕切りにする。

2品弁当の詰め方

2）　鶏の唐揚げを、ごはんに沿わせるようにして詰める。

2品弁当の詰め方

3）　空いている部分にキンピラを詰める。

2品弁当の詰め方

4）　ごはんの上に梅干しと塩昆布をのせる。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料（ごはん1人分、梅干し1個、塩昆布 少々、大葉 1枚）

＊＊＊

「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？

定番の唐揚げ。今回はマヨネーズに含まれている「酢」も利用しつつうまみのあるおかずになります。

唐揚げもキンピラの「酢」も、加熱すると酸味がやわらぎ、うまみにかわります。ぜひ、暑い時期のお弁当に積極的に使ってみてください。

大さじ1の油で焼く「揚げない唐揚げ」は、長年の我が家のお弁当おかず。作り置きしなくても朝作る気になります。

そのフライパンを利用して、副菜をサッと炒められるところもお気に入り。ぜひ、お気軽にお試しください。

2品弁当で心を楽に。

＊＊＊＊＊＊

料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

【祐天寺】朝から満席！月1の英国モーニング@EARLY BiRDS MORNING CLUB【vol.456】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。しろです。

東京の日中の気温は、ほぼ体温ですね。朝晩は少し涼しいので活動のチャンス。朝ごはんを楽しみましょ。

さて、今日ご紹介するのは三軒茶屋で人気のお菓子屋さんが月1回、祐天寺（上目黒）のシェアキッチン食スタイルLaboで開催してくれるモーニングのご紹介。EARLY BiRDS MORNING CLUBさんです。本格的なイングリッシュブレックファーストをいただけちゃうのです。

私は、東横線の祐天寺駅前からLUUPに乗って移動。LUUPだとお店まで4分くらい。

リノベーションされた素敵な空間に到着。日替わりでいろんなお店が昼や夜に営業されています。なんて素敵な場所！

食スタイルLaboのインスタアカウントはこちら。

モーニングメニューは2つ。

イングリッシュブレックファーストとアボガドトースト。イングリッシュブレックファーストをセレクト。

鮮やかな手つきの手元から素敵なお料理が生み出されていく様子を眺め、ワクワク。オープンキッチンってワクワク感が倍増して良いですよねー。開店早々店内は満席！

来ました。

思わず、わーい！って言っちゃいました。色鮮やか。

このトマト煮が超超おいしくて、鍋ごと食べたい！

このジャガイモのお料理がハーブの風味が抜群。延々と食べていたい。

パンは、レストランが作ったパン屋さんSHIBUichi BAKERYのパンです。

ほうれん草のソテーも、カリッと焼いた目玉焼きもベーコンも最高。

これら全てが一体となった芸術作品です！おいしーーー！

今月は7/20の開催。8時から10時30分（10時ラストオーダー）の営業です。いかんせん1人で対応されているのと、2時間30分限定なので長居せず、多くの方にこのモーニングを味わってもらえたらいいなぁと思いました。おすすめです！三軒茶屋のスイーツもとってもかわいくておいしそうで、足を運んでみたいなと思います。

⚫︎EARLY BiRDS MORNING CLUB

今月は7/20に上目黒の食スタイルLaboさんで8時〜10時30分（ラストオーダーは10時）でモーニング営業

⚫︎食スタイルLabo

東京都目黒区上目黒5-32-4

https://www.instagram.com/shoku_style_labo?igsh=MTRsdXZ6ZTg5OHM4bQ==

⚫︎EARLY BiRDS MORNING CLUB

東京都世田谷区若林1-5-1 Style Sancha

営業日と映画時間はInstagramをチェック！

https://www.instagram.com/earlybirds_morningclub?igsh=MWIxY2MxdXhlNjE0cw==

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混ぜて焼くだけ！簡単「ズッキーニとハムのチーズチヂミ」

Posted on by タラゴン（奥津純子）

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

今日の主役は、ズッキーニ。

ズッキーニ

ズッキーニは、生でも焼いても、煮込んでもおいしい野菜。夏の間、我が家ではいつも野菜室にストックしています。

今回は、夏野菜のズッキーニを使って作る、お弁当にも朝食にもおすすめの「チヂミ」をご紹介します。

薄切りしたズッキーニと千切りのハムを、チーズや片栗粉、卵と一緒にあえて焼くだけ。仕上げにマヨ七味を添えましたが、そのままでもおいしくいただけますよ。ぜひお試しください！

【混ぜて焼くだけ！簡単「ズッキーニとハムのチーズチヂミ」】

ズッキーニとハムのチーズチヂミ

材料・分量（調理時間：10分　人数：1人分）

  • ズッキーニ　1/2本
  • ハム　2枚
  • 片栗粉、とろけるチーズ　大さじ2
  • 卵　1個
  • 塩　ひとつまみ
  • ごま油　大さじ1

作り方・手順

1）　ズッキーニは薄切りに、ハムは千切りにする。

2）　ごま油以外の全ての材料をよく混ぜる。

3）　ごま油をフライパンに入れて熱し、両面がカリッと焼き色がつくまで2分ずつ焼いたらできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」（>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/）をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム（おいしい日常を日々更新♪）
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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

食物繊維や水分たっぷり！夏のおめざになる「寒天フルーツゼリー」2レシピ

Posted on by 野菜料理家 やのくにこ

おはようございます。野菜料理家 やのくにこです。

夏の我が家の定番おやつといえば「寒天フルーツゼリー」です。

寒天には食物繊維がたっぷり含まれているので、野菜不足の方やお通じにお悩みの方にもおすすめ。また、水分補給もできるので、のどの乾くこの時期にもぴったりのデザートです。

果物の種類や器を変えれば、見た目も味変も楽しめる涼しげなゼリー。おもてなしにも、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれますよ。

寒天ゼリーをおいしく作る3つのポイント

寒天ゼリーを上手にしっかり固めるポイントは3つあります。

1）　寒天と水を混ぜたら2分しっかり沸騰させて、寒天をしっかり溶かす
2）　砂糖は寒天がしっかり溶けてから加える
3）　フルーツは鍋に入れて煮たてずに器に入れて、後から寒天液を注ぎ入れる

寒天は「てんぐさ」という海藻からできています。棒寒天や糸寒天などがありますが、最近は手軽に作れる顆粒状の粉寒天が売られていて、煮る時間も時短できます。

ということで今回は、粉寒天を使って作る、おいしいフルーツ寒天ゼリーのレシピをご紹介します。

粉寒天で簡単♪「フルーツ寒天ゼリー」

フルーツ寒天ゼリー

材料（6個分）

  • 粉寒天　2g
  • 水　300ml
  • グラニュー糖　大さじ2
  • 河内晩柑　1個

作り方

1）　河内晩柑は皮をむき、実を出して、器に入れておく。

2）　鍋に粉寒天と水を加え混ぜ、中火で混ぜながら2分沸騰させる。

3）　沸騰したらグラニュー糖を加え、再び沸騰させる。

4）　火を止めてそのまま少しおいて、（1）の器に注ぐ。常温で固まったらラップをして冷蔵庫で冷やす。

蓋つきの容器に入れると、ちょっとした贈り物やおもてなしのデザートにも使えますよ。

フルーツ寒天ゼリー

そして、パウンドケーキ型などに入れていろいろなフルーツを加え固めてカットすると、映えるデザートに仕上がります。

作り方は同じ。フルーツと型を変えるだけで、いろいろなデザートが出来上がります。

フルーツ寒天ゼリー

（パウンドケーキ型に入れて固めたゼリー。イチゴと河内晩柑、メロン入り）

（カットすると「萌え断」に。とってもおしゃれです）

そのほかにも、牛乳寒天にしてもおいしいですよ。作り方はこちら↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12719955775.html

あんこをプラス♪「パッションフルーツの水まんじゅう風」

また、あんこを加えれば、本来は葛粉で作る夏のデザート「水まんじゅう風」も作れます。

今回はパッションフルーツがあったので、その果汁で作ってみました。レモン汁や赤ワインなどお好みの色や香りをつけて、作ってみてくださいね。

パッションフルーツの水まんじゅう風

材料（10個分）

  • 粉寒天　2g
  • 水　300ml
  • グラニュー糖　大さじ2
  • パッションフルーツ　1個
  • 白あん　30g

作り方

1）　パッションフルーツは半分に切ってザルに種ごと入れ、種を濾す。（今回は果汁を大さじ1使います）

2）　白あんは10gずつ丸めておく。

3）　粉寒天と水を鍋に入れ、2分沸騰させる。沸騰したらグラニュー糖を加え、再び沸騰させ火を止める。

4）　ボウルに水を張り、鍋を入れ、（1）の果汁を加え混ぜながら冷ます。

※寒天液は40℃前後で固まるので、固まらないように混ぜながら大体60℃くらいまで温度を下げます。

5）　おちょこなどの器にラップをぴったり張り付け、（4）を半分のところまで注ぎ入れる。丸めたあんこを入れ、器いっぱいまで寒天液を注ぎ入れ、固まるまで常温に置く。固まったらラップを閉じて冷蔵庫で冷やす。

見た目も涼やかな、水まんじゅう風の寒天饅頭ができあがります。

この夏は粉寒天を活用して、便秘解消と水分補給に役立てて、涼やかなデザートを作ってみませんか。

来週は「おいしいトウモロコシの食べ方」をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もお楽しみに！

その収納、本当に使いやすい？理想の「食器棚」の収納方法とは

Posted on by 整理収納アドバイザー サチ

おはようございます！ 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。仕事や家事や育児の息抜きにいらしてくださいね！

今回は、とあるお客様宅の収納実例とともに、本当に使いやすい理想の収納について紹介しますね。

使いやすい理想の収納とは？

【ポイント】重ねると見えにくい

食器棚

白点線で囲まれた部分をごらんください。
ここにはお客様が大切にしているトレーや茶托が重ねて収納されていました。

重ねると収納スペースの節約はできますが、ものは取り出しにくくなり、片づけるときも時間がかかります。
おもてなしが大好きなお客様のために、思い切って既存の収納にテコ入れしました。

【ポイント】一目瞭然収納

茶托やおぼんは引き出しに収納

何も疑わず食器棚に収納していたトレーと茶托たち、思い切ってキッチンから引越してリビングの引き出しに収納チェンジしました。

食器棚から引き出し収納に変えた理由は一目瞭然収納にしたかったからです。

茶托やトレーは引き出しに収納で一目瞭然

このようなトレーや茶托だけでなく、器やお茶碗なども重ねて収納すると全体像が見えにくくなります。
さらに、目的のものを取り出すときは、その上に載っているものを一度取り出さなければなりません。

忙しい調理中、そんなことしていられないですよね。

こうして上から俯瞰して見られるようにしておけば、目的のものを見つけやすくなり、それ以外のものが干渉することもありません。

忙しい人こそ、引き出しや扉を開けただけで、中のものたちが一度に視界に入るわかりやすい収納にしていきましょう！

【ポイント】適度に仕切る

茶托は適度に仕切って収納

一目瞭然収納にするときは、仕舞うものによっては適度に仕切るのがおすすめです。

この例では、トレーや茶托をジャンル分けするため、100円ショップのバスケット用仕切りを活用しました。
仕切ることでジャンルが混ざることなく、取り出すときにものの雪崩も防げます。

 

和のお菓子タイム

お客様宅でのお茶時間の様子です。
トレーや茶托を一目瞭然収納にしたことで、おもてなしの時の器や茶托選びがこれまで以上に楽しくなり、さらに、かなり時短につながったと喜ばれました！

一目瞭然収納は時短以上に暮らしの満足度アップにつながります。

まとめ

今回は一目瞭然収納について紹介しました。

収納スペースや家具によっては難しい場合もあるかもしれませんが、日々暮らしやすくするには一目瞭然収納を推します！
中身が全て見える収納にしておくと、目的のものをさがさなくていいので本当にラク。
収納内を点検して、一目瞭然収納に変えられないか、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram（@iebiyori）のコメントでも質問をどうぞ！

☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽

【仙台】一口食べるとバターがジュワッ！朝8時オープンで朝食におすすめ「A demain」のパン

Posted on by パンマニア 片山智香子

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！

【仙台・泉中央】朝8時からオープン！小ぶりなパンを何種類も頂く幸せ！「A demain」

今回紹介するA demain（アドゥマン）は、仙台市営地下鉄南北線の泉中央駅から徒歩4分くらい。緑の並木が綺麗な通り沿いにあり、パラソルのかかったテラスとブルーの外観が目印です。

【仙台・泉中央】A demain 外観
前回、仙台に降りたったのっていつだろう？と振り返ってみたら、なんと、30年以上くらい前。岩手や秋田には仕事で数年前に行ったことがあるけれど、仙台は通過しただけ。ついつい、西方面のパン屋巡りをしがちなので、めちゃくちゃ久しぶりに仙台のパン屋さんに行ってきました。

東京から行く場合、東北新幹線に乗り約2時間。仙台市内はバス移動もできますが、地下鉄が充実しているので、パン屋さん巡りをする場合は電車の方が時間が読めて良いので地下鉄1日乗車券を購入して動きましたよ。

【仙台・泉中央】A demain パン棚

朝は8時からオープンしていて、訪問した9時半頃でも、かなりのパンが揃っていましたよ。店内はもとより、テラスにもイートイン席があり、モーニングを楽しむ方も。

【仙台・泉中央】A demain ブルーベリー

【仙台・泉中央】A demain 店内

クロワッサン

定番で人気があるというクロワッサン。見た感じの雰囲気で柔らかめなのかな？と思いきや、層部分のキメがつまっていて歯切れ良く、甘すぎないのが特徴的。それでいてバターのジュワッとした旨味が一口食べただけで口内に広がり、しっとりもしているの。焼き色の濃い上部と端っこのガリガリっとしたところの香ばしさがこれまた良かったです。

【仙台・泉中央】A demain クロワッサン

仙台A demain クロワッサン断面

ヴィェノワ・ピスタージュ

手のひらサイズのセミハードなパンはさっくりしていながらも、ふんわりした食感。その名の通りピスタチオがサンドされていますが、ピスタチオにミルキーさが加わり、優しい甘さ。比較的こぶりなのでおやつなどに頂くにも丁度良さそうです。

仙台A demain ヴィェノワ・ピスタージュ

仙台A demain ヴィェノワ・ピスタージュ 断面

カヌレ

お店に陳列されていると買わずいはいられない カヌレ。外側のガリッと感はそこまでハードではなく、中はしっとりもっちりした食感。これは人によって好みが分かれると思いますが、私はラム酒の味わいがあまり強くない方が好き。こちらのは、程よく芳醇さはありながらも軽めなので個人的に好みな味わいでした。

仙台A demain カヌレ

仙台A demain カヌレ 断面

私は全てテイクアウトしましたが、仙台旅行に行ったらホテルで朝食をとらずに、街のパン屋さんでモーニングを頂くってのもありですよね。

A demain（アドゥマン）

住所：宮城県仙台市泉区泉中央1丁目９‐４ レジュイール泉
電話番号：022‐778‐5489
営業時間：8:00～19:00（売り切れ次第終了）
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合翌日）
公式サイト：http://ademain-sendai.com/

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

素材1つだけでOK！簡単「トマトのナムル」の作り方

Posted on by 料理家 エプロン

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、トマトだけで作れてさっぱりおいしい「トマトのナムル」です♪トマトの酸味とゴマ油の香りがよく合う、とっても夏らしい一品です！

さっぱりおいしい！「トマトのナムル」の作り方

トマトのナムル

材料（作りやすい分量）

  • トマト　1個
  • （A）鶏がらスープの素　小さじ1/2
  • （A）砂糖　小さじ1
  • （A）ごま油　小さじ1
  • （A）醤油　小さじ1
  • （A）いりごま　小さじ1
  • 小ネギ　適量

作り方

1）　トマトを食べやすい大きさにカットして…

トマト

合わせた（A）をよく絡ませる。

たれ

2）　器に盛ってねぎを散らす。

ナムル　トマト

今日のレシピのポイント

トマトを食べ終わった後のタレも、とってもおいしいです♪ぜひご飯にかけて召し上がってみてください。

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数37万人超 / 2024年6月時点）

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

そのままの自分を大切に！「気分が乗らない時」の過ごし方4つ

Posted on by 脳腸活アドバイザー 桜華純子

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは『気分が乗らない時』の過ごし方についてです。梅雨シーズン、心が落ち込み気味な日があれば、ぜひ参考にしてください。

メンタルには「バイオリズム」がある

曇り空

わたしたちの心（メンタル）は、季節や時間、年齢などに様々な影響を受けて揺れ動きます。

つまり、メンタルにはバイオリズムがあり、調子がいい時もあれば気分が乗らない時もあって当然なのです。

特別な理由がないのに気持ちが停滞している時は、その理由を探ったり、無理に元気を出そうとしてがんばったりしなくてもOK。ただ、バイオリズムの流れに逆らわないで過ごすことで、また自然に状態が変化します。

気分が乗らない時はどう過ごす？4つのヒント

お茶を飲む女性

【1】「俯瞰」を意識しよう

気分が乗らないときや、落ち込み気味のときは、自分を『俯瞰』するよう意識してみましょう。

自分の心を遠くから観ることで、『今はそういう時期』だと思えたりするものです。そして、バイオリズムの波が上がってくるのを焦らずに待てるようになります。

『気分が乗らない』ということにフォーカスするとますますしんどくなるもの。『俯瞰』することで、今の自分を冷静に観察してみてください。

【2】「温かなもの」で心をほぐしましょう

お茶

温かな飲み物には、全身の血流を良くして緊張感をほぐす『リラックス効果』があります。

気分が落ち込んでいる時には、リラックスするために、予定を詰め込まないほうがよいでしょう。そして、温かな飲み物をゆっくりと飲む時間や誰にも気を使わない時間を大切にするようにしましょう。

【3】心が安らぐ「音楽」に触れる

音楽をきく女性

元気いっぱいの時に聴きたい音楽と気分が乗らない時に聴きたい音楽は、違うことが多いのではないでしょうか。

気分が落ち込んでいる時には、心が安らぐ音楽や、映画やドラマなど、自分の心に寄り添ってくれるものに触れたいですね。

その他、マッサージをしたり、散歩をしたり、音楽と同じように、リラックスさせてくれるアクションを大切にしましょう。

【4】夜更かしを控える

夜更かしで寝不足が続いてしまうと自律神経バランスが崩れて、さらなる心の不調を招いてしまう可能性があります。

心が沈んでいたり、気持ちが乗らなかったりするときは、夜更かしを控えることを意識しましょう。

また、バランスを考えて食事をするなど、普段からなるべく規則正しい生活習慣を送っていると、メンタルにもよい影響がありますよ。

＊＊＊

気分が乗らないときは、以上の4つの過ごし方を意識してみてください。感情がマイナスの方向にひっぱられないように、ぜひ取り入れてみてくださいね。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube（ https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA ）

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【3分】首コリ改善だけじゃない！むくみ軽減＆顔色トーンアップにもなるストレッチ

Posted on by ヨガ講師 高木沙織

おはようございます！ ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、朝3分でOK「体をほぐすストレッチ」第一弾！

首のストレッチをしていきます。
首といっても前・横とありますが、ここでほぐすのは特に凝りやすい“うしろ側”。

枕が合っていなかったり、長時間のデスクワークやスマートフォンの使用で日常的にうつむきがちになることで、筋肉が緊張して凝りが生じやすい部位を効果的にストレッチしていきます。

また、首のストレッチによって頭部や顔への血流が改善されると、むくみ軽減、自然なトーンアップ効果も狙えちゃうので早速始めていきましょう。

朝3分でできる「首」のストレッチ

1）あぐらの姿勢で座り、両手を後頭部に添えたら【息を吐きながら】頭を前に倒す

あぐらの姿勢

あぐらの姿勢

→左右の座骨（お尻の下のほうにある尖った骨）に均等に体重を乗せて、骨盤をスッと立てて座ります。下腹部はリラックス！ 手の重さを使い、軽く押すようにしながら頭を前に倒します。＜回数：5～10呼吸＞

★ワンポイント！
頭を前に倒したまま、左右にゆっくり揺らしてみましょう。角度を変えて首のうしろの筋肉をほぐします。

頭を左右に揺らす

2）右手を左側頭部に添える

→1のあぐらの姿勢に戻ったら、右手を左側頭部へ。右ひじはうしろに引きすぎなくてOK。右肩から斜め前に向けておきます。

3）【息を吐きながら】頭を右斜め前に倒す

頭を斜め前に倒す

→ここでも手の重さを使い、無理のない範囲で頭を右斜め前に倒します。＜回数：5呼吸＞

★ワンポイント！
頭を右斜め前に倒したまま、右方向にゆっくり揺らす～もとの位置に戻す動きを繰り返すと、首の左側～肩にかけても一緒にストレッチできます。

頭を斜め前に倒す

2～3の反対側も同様におこないましょう。

ポイント

首はとてもデリケートな部位です。
いきなり強度の高いストレッチをするのではなく、じっくりジワジワ呼吸に合わせて少しずつ伸びを深めていきましょう。

それでは今日も、良い1日を！

☆この連載は＜毎週金曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

ゴム1本で簡単！首元スッキリ涼しげヘアアレンジ

Posted on by ヘアメイク 森本英梨

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

今日は久しぶりにゴム1本でできるヘアアレンジをご紹介します。

湿気がある時期は髪をおろしておくよりも、スッキリまとめ髪にした方がホワホワしたりバサバサせず、首元も涼しげになりオススメです。

ゴム1本でかんたん！ヘアアレンジ方法

【1】まず全体的にオイルやバームをたっぷりつけます。

全体をしっとりさせておくと、まとめやすくなります。

ヘアオイル

【2】ゴムでひとつに結び、結びきる前にゴムと毛先を右側に伸ばしながら捻ります。

ゴム1本ヘアアレンジ

【3】ひねった毛先を土台に巻き付けて、そのままゴムで結べば完成です。

最後に全体をゆるくほぐしたら、こなれ感もアップするし、髪が引っ張られることも無く、ゆるっとまとめることができます。

＊＊＊

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です！

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています！

森本英梨 Instagram：@elllllynco #えりすたいる

寝る前に簡単！気持ちいい「肩こり撃退」ストレッチ

Posted on by ピラティスインストラクター 澤田みのり

おはようございます！ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

こんなお悩みはありませんか？

  • 長時間のデスクワークで、猫背になりがち
  • 肩こりがつらい
  • 呼吸が浅く感じる…

このようなお悩みには、脇〜肩甲骨にかけて付いている筋肉を伸ばしてあげるのがおすすめです。簡単＆気持ちいいので、ぜひお試しくださいね！

寝る前に伸ばそう！「肩こり撃退」ストレッチ

1）　両肘をマットについて、お尻をかかとの方向に引く（二の腕〜脇のストレッチ）

気持ちいい「肩こり撃退」ストレッチ

2）　肘を伸ばして、同じようにストレッチして伸びを深める

気持ちいい「肩こり撃退」ストレッチ

3）　上半身を左にひねり、右側の肩甲骨周辺をストレッチ

気持ちいい「肩こり撃退」ストレッチ

4）　反対側も同様にストレッチ

気持ちいい「肩こり撃退」ストレッチ

効く場所

  • 二の腕
  • 脇
  • 肩甲骨まわり

回数の目安

各体位で20秒ずつくらい

エクササイズのポイント

ゆったりとていねいな呼吸で行いましょう

＊＊＊

首や肩にこりを感じたら、今回紹介したストレッチも日々のケアにプラスしてみてくださいね！

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C8tr0xDy8dc/

最後までお読みいただきありがとうございます！今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は＜毎週木曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

気になるむくみに！レンチンで簡単♪「キャベツとみょうがの生姜醬油和え」

Posted on by 管理栄養士 maiko

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、むくみ対策におすすめのメニュー！「キャベツ」を使ったヘルシーな朝食レシピをご紹介します。

  • キャベツのカリウムは、葉物野菜の中でトップクラス！（100gあたり200mg）
  • ナトリウムが過剰だと、むくみとして水分を溜め込みます。
  • カリウムを摂ることで余分なナトリウムを排出し、むくみ解消が期待できます。

簡単に作れておいしい和え物です。ぜひお試しください。

気になるむくみに！レンチンで簡単♪「キャベツとみょうがの生姜醬油和え」

キャベツとみょうがの生姜醬油和え

材料(4個分)

  • キャベツ　1/4個
  • みょうが　　1本
  • 生姜　1かけ分
  • （A）しょうゆ　大さじ1・1/2
  • （A）酢・砂糖・ごま油　各小さじ1

作り方（調理時間20分）

1）　キャベツは一口大、みょうがは千切りにし、生姜はすりおろす。

キャベツとみょうが

2）　キャベツを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジに3分かける。熱いうちにみょうがと和えて粗熱を取る。

キャベツとみょうが

3）　（A）を和えて冷蔵庫で冷やす。

キャベツとみょうがの生姜?油和え

2～3日を目安にお召し上がり下さい。

食べてキレイを磨く！レシピのポイント

【1】レンチンで簡単！暑い日も生姜醬油でさっぱりといただけます。

【2】キャベツのカリウム含有量は、葉物野菜の中でトップクラス！（100gあたり200mg）

【3】ナトリウムが過剰だと、むくみとして水分を溜め込みます。

【4】カリウムを摂ることで余分なナトリウムを排出し、むくみ解消が期待できます。

＊＊＊

キャベツ和えでむくみとサヨナラ！今日も元気にいってらっしゃい！

★この連載は＜毎週水曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！