余った餃子の皮で！パリパリ食感がおいしい「BLT風サンド」

Posted on 5/255/22 by きりん

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

餃子を作ったあとに、毎回ちょっと余りがちな餃子の皮。

冷蔵庫に残ったままになりやすいので、今回は朝ごはんで消費♪

パリッと焼いた皮に野菜とベーコンを挟んで、BLTサンド風にしてみました！

余った餃子の皮で！「パリパリBLT風サンド」

材料（1人分）

餃子の皮…4枚
ベーコン…2枚
トマト…スライス2枚
レタス…1枚
塩…少々
ブラックペッパー…少々
マヨネーズ…適量

作り方

【1】油を薄くしいたフライパンでベーコンを両面焼きし、一度取り出しておく。

【2】餃子の皮を4枚重ねて焼く。（重なった部分に水を少量つけて、皮同士をくっつける）

【3】焼き目が付いたらひっくり返す。（片面1分程度）

【4】取り出したらレタスをのせ、マヨネーズをかける。

【5】その上にトマト、次に焼いて取り出しておいたベーコンをのせる。

【6】塩とブラックペッパーで味付けする。

【7】手前にパタンと折りたたんで完成。

レシピのおすすめポイント

チーズや目玉焼き、マスタードなど、好きな具材でアレンジ可能♪パリパリ食感がクセになります☆

ぜひ試してみてくださいね！

時間のない朝に便利すぎ！卵ふわふわ「餃子の皮ヌードル」

今日の主役はこちら、餃子の皮。
冷蔵庫に数枚余ってしまった皮が残っていませんか。我が家は餃子を作るとき100枚分皮を買って作るのですが…数枚は必ず残ってしまうのです。

…

記事を読む

◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！

産後14kg痩せた私が続ける！体型キープと心を整える「4時起き習慣」

Posted on 5/255/22 by 朝時間アンバサダー

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です！

おはようございます！
朝時間アンバサダーのMomoko..（＠momoko_bodymake）です。

私は2児のママで、産後14kgのダイエットに成功し、現在もその体型をキープしています。

「どうやって体型を維持しているの？」と聞かれることが多いのですが、私の中で大きな支えになっているのが、“毎朝4時起き”の習慣です。

最初から完璧にできていたわけではありません。「これ気になる」「ちょっとやってみたいかも」と思ったことを、少しずつ朝時間に取り入れていくうちに、今の習慣になっていきました。

今回は、そんな私の“身体と心を整える朝時間”をご紹介します。

【1】フェイスパックをしながら簡単掃除

朝起きたら、まずはフェイスパックを貼ってスキンケア。そのまま家のどこか1ヶ所だけ、簡単に掃除をします。

子どもがいると、常に家を綺麗に保つのはなかなか難しいですが、少しだけでも整えると、家も心もスッキリします！

「朝から部屋が整っている」という状態が、その日の気分を大きく左右してくれる気がしています♪

【2】5～10分の筋トレ＆ストレッチ

次は、軽い筋トレとストレッチ。以前は体幹トレーニング中心でしたが、最近はスクワットや肩甲骨まわりのストレッチなども取り入れています。

“大きな筋肉を動かして身体を目覚めさせる”イメージで行うのがポイント。その日の自分の身体を感じながら、「今日はここが硬いな」「少し疲れているな」と確認する時間にもなっています。

長時間ではなく、5～10分程度でも毎日続けることを大切にしています。

【3】白湯＆コーヒーを飲みながらジャーナリング

朝はまず白湯を飲んで、内臓をじんわり温めます。その後、大好きなブラックコーヒーを片手に、ジャーナリングの時間。

頭の中で考えていること、その日にやりたいこと、前日に感じたことなどをノートに書き出します。文字にすることで頭の中が整理されて、不思議と気持ちが落ち着きます。

この習慣を始めてから、以前よりストレスを溜め込みにくくなりました。ダイエットも、実は“ストレスを減らすこと”がとても大切だと感じています。

【4】30～40分のウォーキング

朝のウォーキングは、気持ちを前向きにしてくれる大切な時間。空腹時の軽い有酸素運動は脂肪燃焼効果も期待できるので、私は毎朝続けています。

基本はウォーキング中心ですが、余裕がある日は軽くランニングをすることも。

朝の空気を感じながら歩くと、頭も心もスッキリして、「もう今日の運動が終わっている！」という達成感にも繋がります♪

【5】タンパク質を意識した朝ごはん

ウォーキング後は、タンパク質を意識した朝ごはんを食べています。

以前は、ヨーグルトや冷凍フルーツを使った朝ごはんが多かったのですが、最近は「身体を冷やす食べ物だと、お腹が張りやすいのかも？」と感じていて、自分の身体で実験中です。

今は、

・味噌汁
・お米
・魚
・豆腐
・納豆
・卵

など、和食中心の朝ごはんを食べることが増えました。

とはいえ、ヨーグルトやフルーツも大好きなので、その日の気分や体調に合わせて食べることもあります。「これが正解！」「絶対こうしなきゃ！」ではなく、自分のお腹の調子や気分を大切にしながら、タンパク質だけは不足しないよう意識しています。

身体の声を聞きながら、自分に合うものを少しずつ見つけていく感覚で、無理なく続けています。

続けるコツは「1つずつ・自分らしく」

私も、最初から全部できていたわけではありません。

でも、「これ楽しそう！」「やってみたい！」と思ったことを、1つずつ朝時間に取り入れていきました。朝にやることで、家族の予定に左右されにくく、習慣化しやすかったのも続いている理由のひとつです。

この習慣を始めてから、「今日も何もできずに1日が終わってしまった…」と感じることが減り、自己肯定感も少しずつ上がっていきました。

最初は小さなことからで大丈夫。ぜひ、自分にとって心地いい“朝時間”を見つけてみてください♪

Momoko..さんコラム一覧

産後14kg痩せた私の「4時起きモーニングルーティン」～体型キープの秘密～

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です！おはようございます！朝時間アンバサダーのMomoko..（@momoko_bo…

記事を読む

【プロフィール】Momoko..さん／ピラティススタジオオーナー/ダイエット習慣コーチ

毎朝4時起き、産後-14kg痩せた習慣をインスタで発信しています。産後太った自分の体を見て、自己嫌悪に。そして慣れない育児でストレスフルな毎日でした。そんな私が痩せたことで自己肯定感がアップし、行動力も上がり、4時起き生活を始め5年目になりました！ダイエットも早起きも習慣にすることが大切。過去の私のように悩んでるママの助けになりたいと思いダイエット習慣サポート。そして2026年に会社員を辞めピラティススタジオをオープンしました！

■Instagram：＠momoko_bodymake

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧：https://asajikan.jp/ambassador_2026
コラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

「税別19.99ドル」を英語で言うと？

Posted on 5/245/21 by 編集部（協力：eステ）

毎日更新！連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズや、海外旅行で使える英語表現を毎朝お届けします♪今朝も声を出して、音読トレーニングしてみましょう！

「税別19.99ドル」を英語で言うと？

お土産を探したりショッピングをするときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Staff: Hi there. Can I help you?（こんにちは。何かお手伝いしましょうか？）

Aki: Yes, I’m looking for a T-shirt as a souvenir.（はい、お土産にTシャツを探しています）

Staff: Great! We have many styles. What size do you need?（いいですね！たくさんのデザインがありますよ。サイズは何にしますか？）

Aki: Medium, please.（Mサイズを、お願いします）

Staff: How about this one with a California bear de sign?（カリフォルニアベアのデザインの、これはいかがですか？）

Aki: I like it! How much is it?（気に入りました！おいくらですか？）

Staff: It’s $19.99 plus tax, so the total is $21.60.（税別で19ドル99セントです。総額は21ドル60セントです）

Aki: Okay. I’ll buy two, one for me and one for my friend.（わかりました。2枚買います。1枚は自分用、そしてもう1枚は友達用に）

（鹿野晴夫（著）『1分間英語で「速」音読』より）

海外のお店でよく聞かれるのが、”What size do you need?（サイズは何にしますか？）” というフレーズです。洋服や靴を買うときによく使われる表現なので、S・M・Lだけでも英語でサッと答えられるようにしておくと安心です♪
（答え方の例）Medium, please.（Mサイズをお願いします）、I need a small.（Sサイズが欲しいです）、Do you have this in large?（これのLサイズはありますか？）
お土産や買い物シーンで覚えておきたいのが、”I’m looking for ～”（～を探しています）というフレーズです。今回の会話のように、”I’m looking for a T-shirt as a souvenir.”（お土産用のTシャツを探しています）と言えば、店員さんにも目的が伝わりやすくなります。
値札やメニューなどで「500円（税別）」などとカジュアルに表現する時は、¥500 plus tax と表現します。一方、「税別価格です」と伝えるときは excluding tax や tax not included などの表現を使います。

今日覚えたいワード＆フレーズ

look for…：～を探す
souvenir：お土産
style：種類
California bear：カリフォルニアベア。カリフォルニアグリズリーという大型のクマがかつてカリフォルニアに生息していた（今は絶滅）。
plus tax：税別で
the total：合計金額

「これの色違いはありますか」を英語で言うと？

「これの色違いはありますか」を英語で言うと？「もう少し小さいサイズはありますか？」「これの色違いはありますか？」「おすすめの地ビールは何ですか？」…など、買い物や旅先の食…

記事を読む

書籍紹介

『1分間英語で「速」音読』（著者：鹿野晴夫/出版：コスモピア）は、英語を「文字」「音」「意味」の3点セットで脳にインプットする「音読」トレーニングを通じて、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育成する一冊です。

日本語訳で状況をイメージしたあと、英文のスピードを上げながら「音読」することで、英語を英語のまま理解する「英語回路」を育てられます。ひとまとまりの英文ごとに、トレーニングにかかる時間の目安は10分程度。手軽に始められ、旅行会話、自己紹介、状況描写、意見表明といった4つの場面の「1分間英語」を何度も声に出してくり返すことで、リスニングやスピーキングの力が伸ばせます。特に、「読めば理解できるのに、話す英語が出てこない」という方のスピーキングスキルアップにおすすめ！

『1分間英語で「速」音読』（amazon.co.jpへ）>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン by 編集部（協力：eステ）

☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！

朝のストレッチが激変！「伸ばす前の1分」の新習慣

Posted on 5/245/22 by SAKURA（ヨガインストラクター×理学療法士）

おはようございます。ヨガインストラクターのSAKURAです。この公式ブログでは、理学療法士でもあるヨガインストラクターの視点から、体を安全に整えるためのヒントをお届けしています。

朝、身体を動かそうとした時に、「なんだか身体が重い…」「伸びにくい…」と感じたことはありませんか？

そんな時、いきなりグイグイとストレッチをするよりも、実はその前に“1分だけほぐす”方が、身体はスムーズに動きやすくなります。

今回は、朝のストレッチ前におすすめしたい“1分のほぐし習慣”をご紹介します。

なぜ「先にほぐす」といいの？

【1】組織を“動ける状態”にするため

筋肉や筋膜は、長時間動かさないと滑りが悪くなり、こわばりやすくなります。特に寝起きの身体は、いわば“まだ起ききっていない状態”。

そこに軽いマッサージや揺らしを入れることで、組織同士の動きがスムーズになり、身体が動く準備を始めます。

【2】傷めるリスクを減らすため

身体が固まった状態のまま、無理に伸ばそうとすると、筋肉や組織に負担がかかることがあります。

だからこそ、まずは優しくほぐして、身体に「これから動くよ」と教えてあげることが大切です。

【3】ストレッチ効果を高めるため

最近の研究では、マッサージや筋膜リリースを取り入れてからストレッチを行うことで、

・関節が動く範囲が広がりやすくなる
・身体の動きがスムーズになる

といった効果も報告されています。

「ただ伸ばす」よりも、身体を整えてから伸ばす方が、効率よく気持ちよく動けるのです。

朝の1分セルフケア

やり方はとてもシンプル。

ふくらはぎや太ももなど、硬さを感じる部分を、

・手のひらで優しく揺らす
・軽くさする
・筋膜ローラーを使ってほぐす

これだけでも十分です。

ポイントは、

・深い呼吸を止めないこと
・“痛い”ではなく、“痛気持ちいい”強さで行うこと

「伸ばす前に、まずほぐす」

この順番を意識するだけで、ストレッチ後のスッキリ感や身体の軽さが変わってきます。

朝の身体に、いきなり頑張らせるのではなく、
まずは「おはよう」と優しく起こしてあげる感覚で。

安全で効率的なセルフケアで、今日1日を軽やかにスタートさせてみませんか？

★Instagram
@dailysunriseyoga

★朝ヨガ教室HP
https://dailysunriseyoga.github.io/dailysunriseyoga/

たんぱく質を手軽に！「ツナ×卵」朝ごはんレシピ3選

Posted on 5/245/22 by 朝時間.jp編集部

買い置きしやすいツナ缶と、冷蔵庫にあることが多い卵。手軽に使えて、たんぱく質をしっかり補いやすいのが魅力ですよね。ツナの旨みと卵のまろやかさを合わせたレシピは、短時間でも満足感のある朝ごはんが作れます。

今回は、忙しい朝に頼れる「ツナ×卵」レシピを3つご紹介します。丼、卵焼き、バーガーまで、身近な材料で作れるアイデアを集めました♪

材料3つで満足！「ツナたまご丼」

身近な材料でパパッと作れる「ツナたまご丼」は、朝からしっかり食べたい日にぴったりの一品です。

玉ねぎとツナをめんつゆで煮て、最後に卵を流し入れるだけで、旨みたっぷりの丼に仕上がります。

一味唐辛子や山椒、小ねぎを添えると、風味が変わって最後まで飽きずに楽しめますよ。

（材料3つで！ヘビロテしたい簡単「ツナたまご丼」 by 料理家村山瑛子さん）

「ツナたまご丼」レシピを見る

お出汁じゅわっ♪「ツナ入りだし巻き卵」

ふんわり焼き上げる「ツナ入りだし巻き卵」は、朝ごはんの主役にもなる食べごたえのある卵おかずです。

卵、ツナ、小ねぎ、白だし、水を混ぜ、卵焼き器で巻きながら焼くだけで、だしの旨みが広がる味わいに。

小ねぎははさみで切れば包丁いらずで、慌ただしい朝でも作りやすいですよ。

（お出汁がじゅわ～っ！ネギだく「ツナ入りだし巻き卵」レシピ♪ by フードデザイナータラゴン（奥津純子）さん）

「ツナ入りだし巻き卵」レシピを見る

おうちごはんのマンネリ脱却！簡単カフェ風「ツナメルトフレンチトースト」

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今日は、「おうちで食べるご飯に飽きてきた…」という…

記事を読む

王道コンビでおいしい！「タマゴ＆ツナマヨ」バーガー

朝から気分が上がる「タマゴ＆ツナマヨ」バーガーは、食べごたえのあるサンド系朝ごはんです。

つぶしたゆで卵と、油を切ったツナをそれぞれマヨネーズで和え、粒マスタードを塗ったバンズにレタスと一緒にはさみます。

ブラックペッパーを効かせると味が引き締まり、休日のブランチにもおすすめです。

（やっぱり好き！サンドイッチの王道「タマゴ＆ツナマヨ」バーガー by おがわひろこさん）

「タマゴ＆ツナマヨ」バーガー」レシピを見る

たんぱく質を手軽に摂れる「ツナ×卵」の朝ごはんは、混ぜたり和えたりする下ごしらえが多いもの。毎日の調理をスムーズにしてくれる、使いやすい小さなボウルもあわせてご紹介します！↓

下ごしらえに毎日活躍！「ラバーゼステンレスボウル（小）15cm」

ラバーゼステンレスボウル（小）15cm

調味料を合わせたり、刻んだ野菜を入れたり、卵を溶いたり。朝ごはん作りの小さな下ごしらえに頼れるのが「ラバーゼステンレスボウル（小）15cm」です。

15cmの小ぶりなサイズながら深さがあり、少量の食材を扱うのにぴったり。ツナや卵を混ぜる、薬味をまとめる、お弁当のおかずを和えるなど、毎日の調理で自然と出番が増える使いやすさです。

一般的なボウルの約2倍となる0.8mmの板厚を採用し、安定感がありながら軽やかな使い心地。縁は持ちやすく、巻き込みのない形状なので汚れがたまりにくく、洗いやすいのも魅力です。

つやを抑えたヘアライン仕上げは、ステンレスでありながらキッチンになじむ上質な表情。料理研究家・有元葉子さんと新潟県燕市の職人たちが作り上げたキッチンウェアブランドならではの、毎日使う道具へのこだわりが詰まっています。

下ごしらえから盛りつけ前の一時置きまで、毎日の料理を気持ちよく支えてくれるステンレスボウルは、オープンから1周年を迎えたオンラインストアAimaで好評販売中です♪

「ラバーゼステンレスボウル（小）15cm」詳細・購入はこちら >>

暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」

Aima（アイマ）は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

たんぱく質を手軽に摂れる「ツナ×卵」の朝ごはんレシピと、毎日の下ごしらえに活躍する小さなボウルをご紹介しました。

使いやすい道具がひとつあるだけで、朝の調理がスムーズになりますよね。レシピとあわせて、毎日の朝ごはん作りに取り入れてみてくださいね♪

【美脚への道】脚が5cm長く見える！「四角いお尻を丸くする」夏前セルフケア

Posted on 5/245/22 by 金井志江（脚やせコンサルタント）

脚やせコンサルタントの金井志江（かないゆきえ）です。

前回はアキレス腱をすっきり見せる方法をお伝えしましたが、みなさん、1週間試してみて足首まわりやアキレス腱に少しずつ変化が出てきたのではないでしょうか？

最近、私のサロンのお客様から「水着を着るまでに脚をすっきり見せたい」というリクエストが増えています。水着といえば、ヒップまわりのケアが大事です。

水着を着たときに気になるヒップ下や腰まわりを、すっきり整えていきましょう。

今回はヒップまわりのセルフケア方法をお伝えします。

水着を着ない方にもおすすめです。

ヒップラインが変わると脚が長く見える！

みなさん、鏡の前でお尻をぐっと持ち上げたことはありませんか？

その姿を見て、「お尻が上がるとこんなに脚が長く見えるんだ〜！」とワクワクしたのに、手を放すとダラ～ンとお尻が元の位置に下がってしまう…。理想と現実のギャップに焦りのような気持ちを抱いたことがある方もいるはず。

年齢とともにヒップラインは変化しやすく、シルエットの印象も変わっていきます。

年々、このように身体のラインや高さが変化していきます。

お尻を気にしていながらも、それに対して行動を起こしている人は少ないように感じます。

今こそ、ヒップまわりを整えて後ろ姿に自信を持ちましょう！

お尻が四角く見えやすくなる原因

原因は2つあります。

【1】ヒップラインが下がる
→筋肉の衰えや、脂肪の重力の影響

【2】ウエストや腰まわりにメリハリがない
→横から見たシルエットをチェックしてみましょう

丸みのあるヒップラインを目指すには、腰まわりとのメリハリ（くびれを作る）ことが大切です。

四角いお尻を丸くするセルフケア

【1】オイルを塗布する

マッサージオイルやボディクリームを、ヒップ下と腰まわりに塗布します。肌になじませるように、丁寧に行いましょう。

【2】ヒップ下をマッサージする

写真のように身体をねじり、ヒップ下を触りやすい姿勢をとります。

ヒップ下（水着を着たときにはみ出ている脂肪）をグッとつかんで

→固定して
→やさしく押して、つぶしていきます。

反対側も同様に行いましょう。

※オイルをつけすぎると滑りやすくなるので注意してください。

【つかみにくい場合は…】

写真のようにグーをつくり、太ももの裏側からヒップ下に向かって、グーにした手でマッサージします。

脂肪がほぐれることで、つかみやすくなります。

【3】腰まわりをマッサージする

写真のように腰まわりをつかみます。

丸いヒップラインをイメージしながら行いましょう。脂肪をつぶすときの親指が腰骨を触れるくらいの部位を狙ってつぶしていきましょう。

反対側も同じように左右行います。

布団の上でもできるヒップストレッチ

【1】脚を組みます。

【2】脚をぐっと引き寄せます。

【3】手を脚の中にくぐらせます。

太ももの裏側が伸びて気持ちいいですよ。

朝起きたときや、家でリラックスしているときなどに取り入れてみてください。

後ろ姿の印象を変える！ヒップアップで脚が長く見えて、若々しく見える♪

ヒップラインが整うと、後ろ姿の印象も変わります。

私のサロンのお客様も、脚が細くなって、ヒップもキュッと上がって後ろ姿が見違えるようにキレイになっていきます。

後ろ姿がキレイになると、実年齢よりも若々しい印象に♪後ろ姿って大事です。

みなさんもぜひこの機会に、ヒップまわりのケアを取り入れてみてください。
後ろ姿を意識して、夏には自信をもって水着を着て楽しみましょう！

動画で確認したい方はこちら

マッサージやストレッチ方法を動画でもご紹介しています。

痩せたい人ほど食べている！「最近キレイになった？」と言われる菌活習慣

Posted on 5/245/22 by 長谷川千尋（美習慣コーチ?）

おはようございます。食品保健指導士・食生活アドバイザーで、美習慣コーチの長谷川千尋です。

人生が整う、朝の美習慣をお届けしています。

5月24日は「菌活の日」。

この記念日は、2013年にホクト株式会社がテレビCMで「菌活」という言葉を全国に広めたことをきっかけに制定されました。

“菌活”とは、きのこやヨーグルト、納豆、味噌など、身体によい菌や発酵食品を日々の食事に取り入れ、腸内環境を整える習慣のこと。

実は私は、健康も美容も、そして心の安定も「腸」が深く関わっていると感じています。

どんなに忙しくても、食事が乱れると肌が荒れたり、気分が不安定になったり、疲れやすくなったりする。

逆に、腸が整うと、不思議なくらい朝の目覚めも軽くなり、気持ちまで前向きになるのです。

“美しい人”ほど、腸を整えている

特に40代以降は、「食べる量を減らす」ことよりも、“何を取り入れるか”が大切になります。

その中でも、きのこはまさに美容と健康の味方。

低カロリーでありながら、食物繊維・ビタミンD・ビタミンB群・カリウムなどが豊富で、腸内の善玉菌をサポートしてくれる食材です。

さらに、きのこには“旨味”があります。

この旨味が、実は減塩にもつながります。

味を濃くしなくても満足感を得やすいため、塩分を控えながらおいしく食べられるのです。

また、噛み応えがあり、満腹感を得やすいことから、ダイエット中の「つい食べすぎてしまう」を防ぐ助けにもなります。

「我慢するダイエット」ではなく、身体が喜ぶものをしっかり食べる。

それが、大人の美習慣だと思うのです。

栄養を逃さない“きのこの食べ方”

きのこの栄養を効率よく摂るには、少しだけコツがあります。

例えば、ビタミンDは油と相性が良いため、炒め物やオリーブオイルを使ったマリネがおすすめ。

逆に、ビタミンB群やカリウムは水に溶けやすいので、スープにすると栄養を余すことなく摂取できます。

また、きのこは洗いすぎないことも大切。

水でじゃぶじゃぶ洗うと、せっかくの香りや旨味が流れてしまいます。気になる汚れだけ軽く拭き取る程度で十分です。

そしてもう一つ。

細かく切りすぎず、“少し大きめ”に使うこと。

よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べすぎ予防にもつながります。

今日の食卓から、“腸を整える一品”を

忙しい日は、きのこを耐熱皿にのせ、ごま油としょうゆを少しかけてレンジで温めるだけでも立派な菌活メニューになります。

私は、朝のお味噌汁にきのこを入れたり、炊き込みご飯に加えたりして、無理なく取り入れています。

大切なのは、「頑張る健康法」ではなく、“続けられる美習慣”にすること。

腸が整うと、身体だけではなく、思考や感情まで整い始めます。

5月24日の「菌活の日」。

ぜひ今日の食卓に、身体が喜ぶ“菌のチカラ”を取り入れてみませんか？

未来の身体は、今日食べたものでできている。

だからこそ、“何を減らすか”ではなく、“何を取り入れるか”を大切にしたいですね。

未来の自分は、毎日の小さな食習慣からつくられていきます。

洗濯槽の「カビ・におい」を防ぐ！3分でできる簡単習慣4つ

Posted on 5/245/22 by せのお愛（クリンネスト）

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

湿気が増える梅雨時期は、洗濯機の中もカビや雑菌が増えやすい季節。そこで今回は、洗濯後に3分でできる、簡単な“洗濯槽のカビ・におい予防習慣”をご紹介します。

【1】糸くずフィルターのゴミを取る

洗濯後の糸くずフィルターには、湿ったホコリや髪の毛がたまりがち。そのまま放置すると、雑菌やにおいの原因になることもあります。

毎回完ぺきに掃除しようとすると負担になりますが、「気づいたときにサッと取る」くらいでも十分。私はティッシュでつまむようにして、手軽に取り除いています。

【2】フチやパッキンの水気をサッと拭く

洗濯機のフチやパッキン部分には水滴が残りやすく、放置するとカビが発生しやすくなります。

糸くずフィルターの掃除に使ったティッシュで、そのままフチを軽く拭くだけでもOK。わざわざ掃除道具を用意しなくていいので、続けやすいですよ。

【3】洗剤ケースをざっとすすぐ

意外と見落としやすいのが、洗剤を入れるケース。洗剤カスが残ると、カビやぬめりの原因になることがあります。

取り外せるタイプなら、サッと水で流すだけでもスッキリ。汚れをため込まないことが大切です。

【4】洗濯後はフタを開けて湿気を逃がす

洗濯後の洗濯機内は、湿気がこもった状態です。フタを閉めたままにすると、カビが発生しやすくなります。

洗濯後しばらくはフタを開けて、湿気を逃がすのがおすすめです。なお、ドラム式など機種によっては推奨されていない場合もあるため、取扱説明書を確認してください。

毎日のちょっとした習慣だけでも、洗濯機の汚れやにおいは予防しやすくなります。定期的に洗濯槽クリーナーを使ったお手入れも取り入れると、見えない洗濯槽の裏側までキレイになって安心です。

梅雨本番を迎える前に、“洗濯後3分”の習慣を始めてみませんか。

洗濯機をキレイに保つコツ！「掃除方法」や「頻度」を徹底解説

おはようございます。「真似したくなる簡単掃除術」を発信しているみなです！この連載では、朝の過ごし方がスムーズに、快適に過ごすために役立つ簡単で効果的なお掃除術を隔週で連載…

記事を読む

☆この連載は【毎週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！

朝7時台からオープン！関西の「おでかけ・出勤前」に便利なベーカリー3選

Posted on 5/245/22 by 朝時間.jp編集部

朝早くからオープンしているベーカリーがあると、おでかけ前や出勤前にも立ち寄れて便利ですよね。焼きたてパンの香りに包まれながら始まる朝は、それだけでちょっと気分が上がるもの。

今回は、10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア片山智香子さんが紹介してくれた、朝7時台からオープンしている関西のベーカリー3選をご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【大阪・東天下茶屋】朝7時半から立ち寄れる！「クワエベーカーズ」で人気の甘い系パンを満喫

まずご紹介するのは、大阪・東天下茶屋にある「クワエベーカーズ」。阪堺電気軌道上町線「東天下茶屋」駅から徒歩1分ほどの場所にあり、青い扉が印象的なスタイリッシュな外観が目印です。

平日は朝7時30分から営業しており、朝から近所の方が次々と訪れる人気店。素材や製法にこだわった手作りパンが並び、特に国産小麦＆湯種製法で作る食パンが評判なんだとか。

片山さんのおすすめは「デニッシュ紅はるか」。

ざくっと香ばしい生地と紅はるかの濃厚な甘さが印象的。まるでスイートポテトのようなおいしさで、次回訪れたときも絶対に購入したい、リピ決定のデニッシュだそうです♪

イートインスペースはありませんが、旅先の朝や通勤前に焼きたてパンを買うのにぴったり。大阪の朝時間を豊かにしてくれるベーカリーです。

【お店情報】クワエベーカーズ

住所：大阪市阿倍野区阿倍野元町5-27
電話番号：06-6615-9218
営業時間：7:30〜（土曜日は7:00〜）
定休日：日曜日・月曜日・火曜日不定休
公式サイト：https://kuwae-bakers.com/
Instagram：@kuwaebakers

（参考：【大阪・東天下茶屋】朝7時半から買える！「クワエベーカーズ」で甘い系のパンを堪能）

【京都・七条】朝7時半オープン！老舗「井上製パン」で人気パンを楽しむ

続いては、京都・七条にある「井上製パン」。京阪線・七条駅2番出口から徒歩2分ほど、京都府道113号線沿いにある老舗ベーカリーです。

創業は1952年。老舗らしい安心感がありながら、店内には個性豊かなパンも並び、選ぶ時間そのものが楽しくなるお店なんだとか。京都国立博物館や三十三間堂の近くにあるので、観光前に立ち寄るのにも便利です。

片山さんがいただいた「オレンジピールとクーベルチュールチョコレート」は、歯切れの良いセミハード生地に、たっぷりのチョコレートをサンドした見た目もインパクト大の1品。爽やかなオレンジピールの酸味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめるそうです。

他にも人気No.1のミルクスティックは、じゃりっとした食感のミルククリームが特徴。どこか懐かしさを感じる味わいで、長年愛されてきた理由が伝わってくるんだとか。

イートインスペースはありませんが、京都らしい新旧の魅力が詰まったパン屋さん。京都旅の朝にぜひ立ち寄ってみてくださいね。

【お店情報】井上製パン

住所：京都府京都市東山区七条通日吉町221
電話番号：075-561-7836
営業時間：7:30～
定休日：日曜日、第1・3月曜日
Instagram：@inoue_seipan1952

（参考：【京都・七条】朝7時半オープン！老舗「井上製パン」で人気パンを楽しむ）

【滋賀・草津】朝7時から本格ハード系パンが並ぶ！「ブーランジェリーモンターニュ」

最後は、滋賀・草津にある「boulangerie montagne（ブーランジェリーモンターニュ）」。JR草津駅西口から徒歩約20分ほどの場所にあります。

ウッディーで緑に囲まれた外観は、まるで森の中のベーカリーのよう。朝7時から営業しており、大理石の窯で焼き上げる本格ハード系パンをはじめ、惣菜系やスイーツ系まで幅広いパンが並びます。

片山さんが購入した「バゲット」は、長時間熟成で粉の旨みを引き出されており、バリッと香ばしいクラストと力強い味わいが特徴。毎日食べても飽きないシンプルなおいしさなんだとか。

さらに、西日本でメロンパンの別名として親しまれている「サンライズ」は、刻みアーモンド入りのクッキー生地が香ばしく、クセになる味わいだったそうです。

朝早くから本格的なパンが楽しめるので、滋賀方面へおでかけする際にも立ち寄りたくなる一軒です。

【お店情報】boulangerie montagne（ブーランジェリーモンターニュ）

住所：滋賀県草津市平井1-19-11
電話番号：077-564-7813
営業時間：7:00～
定休日：月曜日・火曜日
公式サイト：https://www.b-montagne.com/

（参考：【滋賀・草津】朝7時オープン！大理石の窯で焼く本格ハード系パンが人気「ブーランジェリーモンターニュ」）

創業数十年。一度は訪れたい「長く愛される関西の老舗ベーカリー」3選

創業から長い年月を重ね、地域の人々に親しまれてきた老舗ベーカリー。長く続いているお店には、変わらない味わいと、通い続けたくなる理由がありますよね。

今回は、アラサーOL…

記事を読む

＊＊＊
朝早くから営業しているベーカリーを知っていると、旅先や出勤前の朝時間がもっと楽しくなりそうですね。気になるお店があったら、ぜひ足を運んでみてください♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

レンジで時短！「なすとピーマンのキーマカレー」「ブロッコリーチーズふりかけ」2品弁当

Posted on 5/245/19 by 料理家かめ代。

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第352回目の2品弁当は、

なすとピーマンのキーマカレー
ブロッコリーチーズふりかけ

のレシピをご紹介します。

暑くなる時期にお試しいただきたい「レンジカレー」。
野菜とひき肉と、市販のカレールー1かけあれば、すぐにできるお弁当。
もちろん、自宅で食べるランチにもとってもおすすめです。

ご飯にかけるだけでも、もちろん美味しいのですが、カレーをレンジ加熱している間にブロッコリーのチーズふりかけを作ってかけてみました。
カレーといっしょに食べるとコクが加わって、とても美味しいですよ♪

レンジで楽！「なすとピーマンのキーマカレー」「ブロッコリーチーズふりかけ」2品弁当

1品目　なすとピーマンのキーマカレー

材料（1人分　スープジャー : 容量0.38L使用）

鶏ひき肉　100g
玉ねぎ　50g（1/4個）
なす　1本
ピーマン　1個
カレールー（市販）　1かけ（20g程度）
水　150ml

作り方

1）　スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

2）　野菜は大きめの角切りにして、耐熱ボウルに入れる。上にひき肉を広げてのせる。

3）　ふんわりとラップをして、電子レンジ600wで5分加熱する。一旦取り出し、よく混ぜる。

4）　水と刻んだカレールーを入れて、カレールーが溶けるまでよく混ぜる。ラップをせずに電子レンジ600wで2分加熱し、さらによく混ぜる。

5）　温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、（4）のカレーを入れる。ぴったり蓋をして、ランチタイムまで保温調理したら完成。

2品目　ブロッコリーチーズふりかけ

材料（1人分）

ブロッコリー　50g
オリーブ油　小さじ1/2
粉チーズ　大さじ1（量は加減してください）
塩・こしょう　各適量

作り方

1）　ブロッコリーは刻む。

2）　フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ブロッコリーを炒める。

3）　塩とこしょうを軽くふり、粉チーズをからめて炒める。

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方もとても簡単！入れるだけです。

※分量外の材料（ごはん 1人分）

＊＊＊

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？

市販のルーを利用すると、調味料がいらないので本当に楽ですね。
ごはんの方に、今回のようにお好みのふりかけをのせたり、漬け物類を添えてお楽しみください。

簡単カレー弁当。よかったらお試しください。

＊＊＊＊＊＊

「心が楽になる2品弁当」のルール

おかずは2品だけ
詰め方も簡単に。紙カップは使わない
市販の調味料やあしらいものは常備して利用
2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

＊＊＊＊＊＊

スープジャーで温まる！簡単「カレー豚汁」「ゆかり黒ごまごはん」2品弁当

寒い日にとっても温まるカレー豚汁！スープジャーなら、時短で作れて熱々の状態で食べられます。いつもの豚汁の味噌を多めに。そしてカレー粉を入れると、とってもご飯に合う豚汁に。

記事を読む

料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

【千駄ヶ谷】クレープリービストロのクレープモーニング@BonVent【vol.630】

Posted on 5/235/23 by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

今回も4月にオープンしたばかりのお店をご紹介。

千駄ヶ谷にある「BonVent」に行ってきました。
千駄ヶ谷駅、北参道駅から少し歩いた、静かな場所にあります。

こちらはクレープリービストロということで、クレープメニューがメイン。

モーニングメニューでは、ヌテラバナナとメープルバナナが選べます。
ほかにも自家製ハムとチーズのクレープも。
こちらはそば粉のガレットも選べます。
ほかにサラダモーニングもあり、いずれもドリンクがセットです。

店内はアンティークの家具が並び、まるでパリのカフェのよう。
テーブルに飾られたお花も素敵です。

ヌテラバナナのクレープはお皿もかわいいく、お店の雰囲気にぴったり。

見た目は甘そうですが、朝ごはんにぴったりな軽やかさでした。
もう一枚食べられそう。

「BonVent」はすでに人気のようで、朝から何組ものお客さんが訪れていたので、すぐに満席になってしまうかも。
早めの時間がオススメです。

●BonVent

東京都渋谷区千駄ヶ谷2-10-6-1F

9:00-10:30 morning
11:00-14:00 lunch
14:00-17:00 cafe.food.apéro
18:00-22:00 bistro(木金土のみ) https://www.instagram.com/bonvent_tokyo/

東京ソトアサごはん会のSNS

★instagram @tokyosotoasa

★Facebook @sotoasagohan

★Threads @tokyosotoasa

注文後の「すぐにお持ちします」を英語で言うと？

Posted on 5/235/21 by 編集部（協力：eステ）

注文後の「すぐにお持ちします」を英語で言うと？

日本の居酒屋で注文するときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Staff: Great choice! Would you like to order anything to drink?（良い選択ですね！何かお飲み物を注文されますか？）

Ben: Yes, do you have beer?（はい、ビールはありますか？）

Staff: Yes, we have Japanese beer. Would you like a small or large one?（はい、日本のビールがございます。小さいサイズと大きいサイズのどちらになさいますか？）

Ben: A small one, please.（小さいサイズを、お願いします）

Staff: Got it. One oden and one small beer. I’ll bring them soon.（承知しました。おでん1つ、そして小さいビール1つですね。すぐに持ってまいります）

Ben: Thank you!（ありがとうございます！）

Staff: You’re welcome. Enjoy your meal!（どういたしまして。お食事をお楽しみください！）

（鹿野晴夫（著）『1分間英語で「速」音読』より）

“Do you have ～?” は、「～はありますか？」と聞くときの定番表現。レストランだけでなく、コンビニやショップでもよく使えます。
サイズを聞かれたときに便利なのが、”small or large（小さいサイズか大きいサイズ）” という表現です。飲み物やポテトなど、海外ではサイズを選ぶ場面がよくあります。
また、店員さんの “I’ll bring them soon.（すぐにお持ちします）” も覚えておきたいフレーズのひとつ。”bring” は「持ってくる」という意味で、レストラン英語でよく使われます。なお、注文の品が一品の場合は them ではなく it と表現します。
「すぐにお持ちします」は他に I’ll bring it right away や、よりカジュアルな Coming right up といった表現があります。合わせて覚えておきましょう。

今日覚えたいワード＆フレーズ

Would you like to order …?：～をご注文なさいますか？
anything to drink：何か飲み物
Japanese beer：日本のビール
small or large：小さいサイズか大きいサイズ
I’ll bring them soon：すぐにお持ちします

英語「well-earned drink」の意味って？

英語「well-earned drink」の意味って？パブでくり返し使える定番表現や、パブで習慣的に行う行動表現を、イギリス英語で言ってみよう！This pub only…

記事を読む

書籍紹介

『1分間英語で「速」音読』（amazon.co.jpへ）>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン by 編集部（協力：eステ）

☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！

【大阪・千里中央】名物カツサンドが愛され続ける老舗喫茶@ニューアストリア

Posted on 5/235/21 by アラサーOL あや

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

5月に入り、色とりどりの花や新緑が楽しめる季節になりましたね。季節ごとにいろんな花を楽しめる万博記念公園でも、この時期はバラやポピーが見頃を迎え、お散歩するだけでも癒される空間でした。

さて、そんな万博記念公園へ向かう途中に、気になる喫茶店を発見しました。

百名店にも選ばれた老舗喫茶「ニューアストリア」

千里中央で長年親しまれている、1970年創業の老舗喫茶「ニューアストリア」。

千里中央駅直結の「せんちゅうパル」地下1階にあります。（ホーム上にある飲食街）

創業から50年以上、変わらず多くの人に愛され続けている人気店です。これまで食べログ百名店にも選ばれるなど、その実力は折り紙付き。

この日も朝から店内はたくさんのお客さんで賑わっていて、その人気の高さを実感。

店内では、スタッフのおじさま達が息ぴったりに動き、それぞれが自然に役割をこなしながらお店を回している姿がとても印象的でした。

テーブルの上にはメニュー表はなく、注文は壁に掲げられたメニューを見ながら決めるスタイル。昔ながらの喫茶店らしい雰囲気が漂い、それだけでどこか懐かしい気持ちになります。

愛され続ける名物カツサンド

メニューの中心はサンドイッチ。看板メニューのカツサンドをはじめ、さまざまなサンドメニューがあります。この日はもちろん、お目当ての「カツサンド」を注文しました。

カツサンドは、野菜入り・野菜なしから選べるのですが、こちらは野菜入り。

こんがりと香ばしく焼き上げられたトーストは、表面はカリッとしながら中はしっとり。そこに揚げたてのカツがサンドされ、レタス、玉ねぎ、トマトの野菜がぎゅっと詰まった、ボリューム満点のカツサンドです。

たっぷり詰まった具材の断面を見るだけで、一気に食欲をそそられます。

ソースがすごくおいしくて、カツにも野菜にもトーストにもじわっと染み込んでいるのがたまりません！

カツサンドはひと口サイズにカットされた状態で提供してくれるので食べやすく、さらに店員さんから「つま楊枝で刺して食べると食べやすいですよ」と教えていただきました。

その通りに食べてみると、具材が崩れにくく、ボリュームがありながらもパクパク食べ進められました。

千里中央で外せない老舗喫茶

昔ながらの落ち着いた雰囲気の中で味わう名物カツサンドは、長年愛され続けている理由がよく分かるおいしさでした。

万博記念公園へお出かけする日のモーニングにもぴったりな「ニューアストリア」。老舗喫茶のカツサンドを、ぜひ一度味わってみてください。

ニューアストリア

住所：大阪府豊中市新千里東町1-3-8 せんちゅうパルB1F
TEL：06-6831-2537
アクセス：北大阪急行・大阪モノレール「千里中央駅」直結
営業時間：8:00〜16:00（L.O.15:30）
定休日：木曜日・第4水曜日（その他不定休あり）
公式HP：SHOP DATA

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

★本連載は隔週土曜日にお届けします。

◆執筆者：アラサーOLあや　Instagram：@ayane_kitchen

汗でメイクが崩れる季節に！夕方まで頼れる「KOSE メイクキープミスト」レビュー

Posted on 5/235/21 by 朝時間.jp編集部

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します！

汗でも崩れにくい！「KOSE メイクキープミスト EX +」

暑くなる季節に気になってくるのが、汗や皮脂によるメイク崩れ。

朝しっかりメイクをしても、通勤や外出でファンデーションがヨレたり、夕方にはテカリや毛穴落ちが目立ったり…。汗ばむ季節は、朝の仕上がりを長く保つのが難しくなりますよね。

そんなこれからの時期に頼りになるのが、KOSEの「メイクキープミスト EX +」です。

メイクの仕上げにシュッと吹きかけるだけで、細かなミストが肌に均一な膜をつくり、汗・皮脂・こすれによる崩れを防ぐアイテム。ウォータープルーフ機能や、表情の動きによるヨレ防止効果も備えています。

朝のメイク後にひと吹き！崩れ対策が手軽にできる

使い方は、メイク後にボトルをよく振ってから、顔全体に5～6プッシュするだけ。

朝の準備の最後に取り入れやすく、特別なテクニックも不要です。忙しい朝でも、ベースメイクの仕上げとしてさっと使えるのが魅力。

汗や皮脂による崩れを防ぎたい方はもちろん

夕方の「毛穴落ち」が気になる
外出先でメイク直しをする時間がない or 面倒くさい
朝、ベースメイクを丁寧に仕上げる時間がない
メイクに自信をもちたい

…という方にもおすすめです。

愛用スタッフも実感！汗ばむ日もメイクが崩れにくい

汗をかきやすく、夏は特にメイク崩れが悩みだった編集部スタッフも、このミストを愛用中です。

忙しい職場や子どもとの外出中は、なかなかメイク直しができないもの。そこで朝の仕上げに取り入れるようになったところ、ファンデーションのヨレや毛穴落ちが気になりにくくなったといいます。

通勤や買い物など日常の外出なら、お直しなしでも朝のメイクを保ちやすい印象。特に日差しの強い日に屋外で数時間過ごしたときも、おでこや鼻まわりのテカリが出にくく、ベタつきはティッシュで軽く押さえる程度で済みました。

汗ばむ日でも「メイクが崩れにくい」という安心感があるだけで、外出中の気分もぐっとラクになります。

“キープ系”なのに、つっぱり感が気になりにくい

「キープミスト」と聞くと、「肌がパリッと固まりそう」「乾燥しそう」と感じる方もいるかもしれません。

このミストは、キープ力がありながら、使用中の不快感やつっぱり感が気になりにくい使い心地。毎日のメイクにも取り入れやすい印象です。

香りはジューシーフローラル。香りが強いコスメが苦手な方でも使いやすい、ほどよい華やかさです。

「とにかく安心感があって、めんどくさがり屋の自分にぴったり」と愛用スタッフもお気に入り。日焼け止めと一緒に、夏の必須アイテムになりそうです。

汗ばむ季節のメイク悩み対策に、ぜひチェックしてみてくださいね♪

KOSE メイクキープミスト EX + 80ml　1,195円（※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です）

KOSE メイクキープミスト EX + 80ml　1,268円＋送料無料（※記事制作時楽天市場での価格です）

商品詳細・購入はこちら（Amazon.co.jpへ）>>

商品詳細・購入はこちら（楽天市場へ）>>

【梅雨対策】カビ・ヌメリ・ニオイを撃退！清潔キープ「予防掃除」3選

Posted on 5/235/21 by 朝時間.jp編集部

ジメジメと湿気が増える梅雨は、カビやぬめり、ニオイが気になる季節。

だからこそ大切なのは、汚れも湿気ためない“予防掃除”。ちょっとした習慣で、清潔な状態をぐっとラクにキープできます。

今回は、毎日の暮らしに取り入れやすい「予防掃除」のコツを3つご紹介します。

湿気をためないのがカギ！換気と拭き掃除で空気から清潔に

クリンネストのみなさんによると、湿気対策でまず意識したいのは「空気の流れをつくること」。

換気扇や通気口は湿気がこもりやすい場所なので、フィルターのホコリや汚れを取り除いて、しっかり機能する状態にしておくことが大切です。

また、フローリングも湿気の影響で汚れが目立ちやすくなるため、専用洗剤を使った拭き掃除がおすすめ。湿った状態で拭くことで、汚れが落ちやすくなり、空気もすっきり整います。

さらに、朝晩の涼しい時間に窓を開けて空気を入れ替えることもポイント。湿気をため込まないことで、カビやニオイの発生を防ぎやすくなります。

（参考：これで秋も快適◎湿気を取り除く掃除の3つのポイント）

朝1分で差がつく！ぬめりを防ぐ「水滴オフ習慣」

クリンネストのせのお愛さんによると、洗面所のぬめりの原因の多くは「水滴の放置」。つまり、水分を残さないだけで予防につながるそうです。

おすすめは、洗面台の近くにクロスを常備し、歯みがき後に蛇口や鏡の水滴をサッと拭き取る習慣。これだけでぬめりの発生をぐっと抑えられます。

さらに、洗濯前のタオルで洗面ボウルまで拭いておくと一石二鳥。週1回はハンドソープの泡で軽く洗うだけでも、汚れの蓄積を防げます。

排水口は2週間に1度、漂白剤を使ってリセットすればOK。手間をかけずに清潔を保てるのが嬉しいポイントです。

（参考：「ぬめり掃除」にサヨナラ！朝1分で洗面所のキレイが続く「簡単習慣」）

カビを「生やさない」工夫を！お風呂は水分オフと換気が決め手

クリンネストのみなさんによると、バスルームのカビ対策で重要なのは「水分を残さないこと」と「しっかり乾燥させること」。

タイルの目地やシリコン部分、蛇口まわりなどは水滴が残りやすく、カビが発生しやすい場所です。入浴後は壁や浴槽の水分を拭き取ることで、カビの発生をぐっと抑えられます。

すでに赤カビなどがある場合は、泡タイプのカビ取り剤を使ってしっかりリセット。その後に防カビ剤を使うことで、再発防止にもつながります。

そして忘れずに行いたいのが換気。換気扇を回し、窓を開けて風通しをよくすることで、湿気を効率よく逃がせます。

日々のちょっとしたケアの積み重ねが、カビのない快適な空間をつくります。

（参考：夏の湿気対策！プロ直伝「バスルームのカビ予防＆簡単掃除術」）

＊＊＊

洗面台掃除に革命！手を汚さずピカピカ「クイックル洗面ボウルクリーナー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します！
洗面台掃除に革命！手を汚さずサッとピカピカ…

記事を読む

湿気が多い季節こそ、「ためない・残さない」意識が大切。無理のない習慣で、気持ちよく過ごせる毎日を整えていきましょう。

「作り置きで朝ラク！」詰めるだけの簡単お弁当おかず3つ

Posted on 5/235/14 by 朝時間.jp編集部

朝のお弁当作りは、できるだけ手早くすませたいですよね。そんなとき、冷蔵庫に作り置きおかずがあると心強いもの。

今回は、朝は“詰めるだけ”で準備しやすい、お弁当レシピを3つご紹介します。メインおかずから彩り副菜まで、忙しい朝に役立つレシピを集めました♪

味しみ抜群！「キャベツと塩昆布の胡麻絡め」

キャベツの甘みと旨みがしっかりなじんだ「キャベツと塩昆布の胡麻絡め」は、ご飯のおかずにもぴったりの副菜です。

キャベツに熱湯を回しかけて下ごしらえすることで、ほどよくやわらかくなり、塩昆布やごま油の風味もなじみやすくなります。

ごまの香ばしさと塩昆布の旨みで、シンプルながらご飯がすすむ味わいに仕上がりますよ。

（味しみ抜群でお弁当にも◎『キャベツと塩昆布の胡麻絡め』作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）

「キャベツと塩昆布の胡麻絡め」レシピを見る

ご飯がすすむ定番味♪「豚肉の生姜焼き」

甘辛だれが食欲をそそる「豚肉の生姜焼き」は、冷めても味がなじんでおいしい定番おかずです。

焼いた豚肉に、しょうがを効かせたたれをからめて仕上げることで、ご飯がすすむしっかり味に。

冷蔵庫で4日ほど保存できるので、朝は温め直してお弁当に詰めるだけで主役おかずが完成します。

（漬け込む必要なし！定番「豚肉の生姜焼き」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）

「豚肉の生姜焼き」レシピを見る

朝ごはんやお弁当のあと一品に！簡単「冷凍作り置き副菜」3レシピ

おはようございます！料理家の村山瑛子です。今日は、冷凍しておくととーっても便利な、野菜でつ来る「冷凍作り置き副菜」をご紹介します。あと一品欲しい！というときや、忙しい朝の…

記事を読む

食材1つで完成！「にんじんの炒めナムル」

彩りを添えてくれる「にんじんの炒めナムル」は、お弁当のスキマ埋めに役立つ便利な一品です。

ごま油で炒めることで甘みが引き立ち、塩とこしょうのシンプルな味付けでも満足感のある仕上がりに。

小分けにして冷凍しておけば、必要な分だけ温めて使えるので、朝の盛りつけがぐっとラクになります。

（食材1つだけ！簡単おいしい「にんじんの炒めナムル」 by 料理家村山瑛子さん）

「にんじんの炒めナムル」レシピを見る

お弁当作りは、朝に全部やろうとすると負担に感じることもありますよね。

前日の作り置きに頼るだけで、段取りも気持ちも軽くなります。メインおかずや彩り副菜を組み合わせて、気負わず続けられるお弁当作りを楽しんでくださいね♪

りんごをスリスリ、簡単ガトーインビジブル

Posted on 5/225/22 by はらだちほ（アメリカ在住）

おはようございます♬

最近、我が子に出すおやつに変化球を加えたくなったので砂糖を使わずに(甘麹を使って)作るガトーインビジブルに挑戦してみました。フルーツが大好きなのになぜかリンゴだけは食べない我が子に「りんごのガトーインビジブル」です♡

りんごをスライサーで薄く切っていって型に並べて、卵・米粉・甘麹・豆乳・こめ油・ベーキングパウダーを混ぜておいた生地を流しいれ、オーブンで焼くだけの簡単なもの。

焼き上がりを食べるのではなく、冷蔵庫に一晩冷やして食べるのがしっとりとして美味しいんですよ。

断面が可愛いし、ミルクレープを食べるときみたいにフォークを入れた瞬間に感じる層がまた楽しいりんごのガトーインビジブル。大人用に粉砂糖でちょっとお化粧してみました♬

子供も半信半疑な顔で口に入れていたけれど、ひと口食べたらもっともっとと喜んで食べていました！嬉しい♡

砂糖を使わないので、優しい甘さのガトーインビジブル。ちなみにりんごが定番ですが、桃やバナナ、洋梨、いちごでも美味しいし、ズッキーニやじゃがいも、かぼちゃ、さつまいもとチーズなんかを合わせて作るしょっぱい系もあるんですって。今度はしょっぱいやつ、作ってみたいな。

日本は気持ちが良い季節でしょうね♬皆様どうぞSweetな1日をお過ごしくださいませ♡

英語「Fish Cake」の意味って？

Posted on 5/225/21 by 編集部（協力：eステ）

英語「Fish Cake」の意味って？

日本の居酒屋で注文するときによく聞かれる定番の英語フレーズを、意味のかたまりごとに区切った英文で読んでみましょう♪

Ben: Excuse me! Can I ask something?（すみません！少しお伺いできますか？）

Staff: Sure! What would you like to ask?（もちろんです！何をお聞きになりたいですか？）

Ben: I’m not sure what this is.（これが何なのかよくわからなくて）

Staff: Oh, that is oden. It’s a traditional Japanese dish. It has ingredients like boiled egg, tofu, fish cake, and radish in a light broth.（ああ、それはおでんです。日本の伝統的な料理です。具材は、薄い出汁に入ったゆで卵や豆腐、魚の練り物、大根などです）

Ben: I see. Is it hot?（なるほど。熱いですか？）

Staff: Yes, it’s served hot. It’s very popular in winter.（はい、温かくして提供しています。冬にとても人気があります）

Ben: Sounds interesting. I’ll try it.（面白そうですね。試してみます）

（鹿野晴夫（著）『1分間英語で「速」音読』より）

“broth” は、「出汁」や「スープ」という意味の単語です。おでんのような煮込み料理だけでなく、ラーメンやスープ料理の説明でもよく使われます。
また、”served hot” は「温かい状態で提供される」という意味で、レストラン英語でよく耳にする表現です。（使い方の例）”This soup is served hot.”（このスープは温かい状態で提供されます）、”Coffee is usually served hot.”（コーヒーは通常ホットで提供されます）など、食事シーンで役立ちますよ！
fish cake は「魚の練り物」のこと。まだ、かまぼこやさつま揚げのような形になっていない「すり身」の状態なら fish paste などと表現します。