【東池袋】朝からピクニック気分!開放的な空間で絶品朝ごはん@EAT GOOD PLACE【vol.416】

おはようございます。しろです。

最近、都内のあちこちで公園の整備が進んでいますね。豊島区最大面積の「としまみどりの防災公園(愛称IKE・SUNPARK)」もその一つ。普段は集いの場として。非常時は避難場所やヘリポート、災害用の物資の集積所として使われるそうです。そんな素晴らしい空間に、毎日通いたいお店がオープンしています。EAT GOOD PLACEです。

天井が高い開放的な店内。木の温もりあふれる空間で窓の外には広い公園。ピクニックに来たみたい。

テラス席もあります。

朝食プレートは各種トースト、メキシコ風の朝ごはんケサディーヤ、週末にお店へ行ったので朝ごはんサラダなど色々。コーヒーか紅茶もついてきます。

そのほかに、ショーケースにはパンが色々。オプションのスムージーやモーニングスープもおいしそう。。かなり悩みました。

悩みに悩んでチリビーンズトーストをオーダー。そういえば昔、今は閉店した靖国神社前のチリパーラーナインさんのチリビーンズトーストを食べてみんなで靖国神社や千鳥ヶ淵の桜を朝から眺めたなぁ。。チリビーンズトースト、おいしかったなあ。と感慨に耽っていたら、やってきました!チリビーンズトースト。

たっぷりのサルサソース。ん?これは。

チリパーラーナインで食べた感動のチリビーンズトーストの味がする!ん?なぜなぜ?と調べたら、なんとこちらのお店はチリパーラーナインも営んでいた私達が朝ごはんの王様と呼ぶFactoryや、Suke6 Dinerの系列店だったんです!!どちらも大感動のモーニングを出してくださるお店です。

チリビーンズトーストはたっぷり具沢山。絶妙な爽やかな辛味とサルサソースが相まって、、、口の中でおいしさの大洪水。私が人生で食べたチリビーンズトーストの中でダントツ1位です。

オプションで頼んだかぼちゃのスープ、あとあまりにおいしそうだったのでオーダーしたチーズケーキもおいしかったー。

土日祝日は夜9時まで営業。暖かくなったらテラスで夜風に吹かれながらおいしいご飯をいただくのも楽しそう。お店の写真を見たらライトアップされたお店もとても素敵です。

非常時に備えて、楽しく足を運んで場所を覚えておくのもありかも。東京ソトアサごはん会メンバーも大ファンの系列のお店。ぜひ足を運んでみてくださいね。

⚫︎EAT GOOD PLACE
東京都豊島区東池袋4丁目42 番 IKE・SUNPARK内
03-6914-1192
東京メトロ有楽町線「東池袋駅」下車6番出口から徒歩5分

月〜金 8時〜18時

土日祝日 8時〜21時

https://www.epietriz.com/restaurants/eat-good-place

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

低糖質・高タンパク!簡単温活レシピ「厚揚げのキムチーズ焼き」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、冷え対策におすすめ!レンジで簡単に作れる「厚揚げのキムチーズ焼き」の作り方をご紹介します。

  • キムチのカプサイシンには体を温める効果が期待できます。
  • 厚揚げとチーズのタンパク質が熱を産みだし、体温を上げます。
  • 厚揚げは低糖質&高たんぱく。ダイエットにおすすめです。

簡単で食べごたえのあるメニューです。ぜひお試しください。

【温活レシピ】低糖質・高タンパク!「厚揚げのキムチーズ焼き」

厚揚げのキムチーズ焼き

材料(1人分)

  • 厚揚げ 1/2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すりごま 少々
  • キムチ 60g
  • ピザ用チーズ 20g
  • 小ねぎ 少々

作り方(調理時間5分)

1) 厚揚げは厚さが半分になるよう横向きに切り、小ねぎは小口切りにする。

2) (1)の厚揚げにマヨネーズを塗り広げ、すりごま・キムチ・ピザ用チーズを順にのせる。

厚揚げピザ

3) トースターか魚焼きグリル(中火)で、5分~こんがりと焼き目がつくまで焼く。お好みで小ねぎをのせる。

厚揚げピザ

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】キムチのカプサイシンには体を温める効果が期待できます。

【2】厚揚げとチーズのタンパク質が熱を産みだし、体温を上げます。

【3】厚揚げは大豆イソフラボンやカルシウムが豊富。女性の味方ともいえる食材です。

【4】パンの代わりになるのに糖質は控えめで、ダイエット向きのメニューです。

***

厚揚げキムチーズ焼きで、おいしく温活!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

長く使える!UNIQLO「ウィンドプルーフスタンドブルゾン」着回し術3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

このところ気温が上がったり下がったり。1日のうちでも朝晩と日中で気温差があるので、アウターでの調節が欠かせないですね。

この時期におすすめしたいアウターが、薄手のナイロンパーカーやブルゾン。1枚持っていると長い季節使えるアイテムの1つです。

今週は、この春ユニクロで見つけて「コレは買い!」と思ったナイロンブルゾンの着回しコーデをお届けします。今の時期から春にかけて、長く楽しめるコーディネートですよ!

【Vol.1】男女兼用で楽しめる

UNIQLOの「ウィンドプルーフスタンドブルゾン」

今回着回すのは、UNIQLOの「ウィンドプルーフスタンドブルゾン」。買ったのは少し前なんですが、「これは買って良かったな〜!」と思う1枚です。

最近UNIQLOで洋服を買う時「これ、息子と兼用でいけるかな?」というのが、私の判断基準の1つになりつつあります。ユニセックスで使えるこのブルゾンは、まさにぴったり。

私自身よくメンズアイテムを取り入れることもあって、今の気分にもフィットしています。兼用で着たいのでLサイズを選びましたが、サイズ感もとても気に入りました。

このコーデのように、ナイロンブルゾンをかっちりしたパンツ と合わせてカジュアルに着こなしたいなと思っていたので、「これだ!」感のあるコーディネートが出来て、大満足です。

【Vol.2】裾を絞ってすっきり、おしゃれ

UNIQLOの「ウィンドプルーフスタンドブルゾン」

1つ目も同じですが、このブルゾンをパンツ と合わせる時は、ブルゾンの裾を絞って、着丈をすっきりさせて着こなすのがおすすめです。

太めのパンツと合わせても、この着方ならすっきりまとまって良い感じ!上下カジュアルにまとめる時も、明るめカラーのブルゾンなら合わせやすいですよ。

なお、この手のアウターはブラックを持っていると間違いなく使えるので、色選びは迷ったんですが…たまにはこんな明るめも新鮮で良かったかも!と思います。すでにブラックをお持ちの方にもおすすめ。

女性なら、ブラウンも合わせやすそうですよ。

【Vol.3】寒暖差の激しい時期に大活躍

UNIQLOの「ウィンドプルーフスタンドブルゾン」

前を留めず、裾も絞らず羽織っただけのスタイリング。1つ目、2つ目と比べて結構雰囲気が変わりますよね。こんなふうに、きれいめスカートとあわせたミックスコーデも楽しめます。

私はこのところ、気温差対策として、ナイロンの薄手のアウターをコートやジャケットのインナーとして使うことが多いのですが、このアウターはそんな日にもぴったり。

冬のコートはもう違うな、と思うものの、まだまだ寒い日も…。そんな時、調整できる薄手のアウターがあるとかなり便利ですよ!アウターとしてはもちろん、コートのインナーとしても頼もしい存在です。

軽くて、脱いでパッとコンパクトになる点も優秀。今の時期から梅雨時期まで使えそうですね。

今日のプチプラitems

Vol.1 パーカー/ UNIQLO☆、パンツ/ UNIQLO☆、バッグ/ UNIQLO☆

Vol.2 パーカー/ UNIQLO☆ 、パンツ/ UNIQLO☆

Vol.3 パーカー/ UNIQLO☆、Tシャツ/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

おすすめのナイロンブルゾンを使った着回し。いかがでしたか?

防風性のある生地だったり、撥水加工もしてあったり、機能もバッチリ。さらにおしゃれにも着こなせるアイテムです。ぜひお店でチェックしてみてくださいね!

季節の変わり目のコーディネートにお悩みの方にはこちらもおすすめです↓

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春アウターコーデ

もう困らない!季節の変わり目に使える3着とおすすめコーデ

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◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

数々の資格試験に一発合格!「試験当日の朝ごはん」のマイルール3つ

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーのみぃです。

みぃさん

私は行政書士、2級FP技能士、社会保険労務士試験に自宅学習で一発合格した、3人の子をもつシングルマザーです。今日は、「試験当日の朝ごはん」について、私がしている工夫について紹介します。

努力が報われるよう「朝ごはん」に注目しよう

資格などの試験を受ける日、皆さんはちゃんと朝ごはんを食べていますか?

実は私、朝ごはんを抜いて模試を受けたことがあるのですが、空腹で集中できす、結果も散々でした。

後から知ったのですが、脳は寝ている間にもエネルギーを消費するため、朝ごはんを食べないとエネルギー不足で集中力や思考力が低下してしまうそうです。

そこで、試験当日の朝ごはんを工夫したところ、試験時間を気持ちよく迎え、集中して試験に取り組むことが出来るようになりました。

今日は、数々の資格試験を受けてきた私が心がけている、「試験当日の朝ごはん」のルールをご紹介します。

  • 【1】食事のタイミングは試験開始の2~3時間前に
  • 【2】コンビニでも買える!イチオシの朝ごはん
  • 【3】食事のときはよく噛んで!

【1】食事のタイミングは試験開始の2~3時間前に

食事イメージ

食べ物が消化・吸収され、脳のエネルギーとして使えるようになるまでには、食べた内容にもよりますが、平均的に2~3時間かかると言われます。

そのため、私は試験開始時間の2~3時間前に食べるようにしています。

【2】コンビニでも買える!イチオシの朝ごはん

おにぎりと味噌汁

試験当日の朝ごはんは、「豚汁と鮭おにぎり」と決めています。

ポイントは、生産性の高さ!(笑)コンビニで買うという最小限の労力に対して、脳にエネルギーを補給し集中力と思考力を高めてくれる(であろう)という成果。忙しい人におススメしたいメニューです。

このメニューの推しポイントは次の通り。

  • コンビニで買える(もちろん作っても良し!)
  • おにぎりは勉強しながら片手で食べられる
  • 腹持ちが良い
  • 具材豊富で栄養満点
  • 温かい汁で体が温まり、緊張もほぐれる

また、朝に豚汁を飲むと、なんだかホッとして、試験当日の焦る気持ちも和らぐような気がしますよ。

【3】食事のときはよく噛んで!

咀嚼のイラスト

豚汁もおにぎりも、口の中に何も無くなるぐらいまでよく噛んで食べるようにしています。よく噛んで食べると、頭もシャキッとしてきますよ。

まとめ~朝ごはんが自信につながる~

試験 イメージ

私にとって、試験当日の朝ごはんは、緊張感を和らげて自信につながる食事です。

試験中も「私は勉強も頑張ったし、朝ごはんもしっかり食べた。できることは全部した」と思って、自信を持って試験に向かうことができます。

試験を受ける予定がある方、模試の時にでもぜひ試してみてくださいね。

みぃさんのプロフィール

みぃさん

社会保険労務士。国家資格キャリアコンサルタント

シングルマザーとして子供と過ごす時間を大切にしながら収入を増やしたいと国家資格取得のための勉強をスタート。行政書士試験に始まり、2級FP技能士、社会保険労務士試験、国家資格キャリアコンサルタントに挑戦。全て自宅学習で一発合格している。

みぃさんのブログ:ママのキャリアに資格をプラス!ままキャリplus+

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デスク

数々の資格試験に1発合格!私が実践した「朝勉強を続けるコツ」3選 by 「朝キャリ」メンバー みぃさん

冬太り解消!腸内環境を整える「アボカドの納豆和え」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、ダイエットだけでなく、腸を整えたいときにもぴったりの低糖質おかず「アボカドの納豆和え」のレシピをご紹介します。

冬太り解消!簡単「アボカドの納豆和え」

アボカドの納豆和え

「冬太りを解消したい!」と思った時におすすめなのが、たんぱく質豊富で腸環境を整える「納豆」です。

納豆は、朝にご飯と合わせて食べるだけでなく、今日ご紹介するレシピのように、おかずとしておいしく食べられる料理もたくさんありますよ。

材料(2人分)

  • アボカド 1個
  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1袋
  • 付属の辛子 適量
  • 鰹節 1袋
  • 海苔 1/3枚(細かくちぎる)
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

1) アボカドは皮と種を取り除き、一口大に切る

アボカド

2) ボウルに全ての材料を入れて和えたら完成!

アボカド納豆和え

アボカドと納豆は、相性抜群!しっかり冷やして食べても美味しいですよ。ぜひお試しください。

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は3月4日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

新作コスメ祭り♪「セザンヌ」春色アイテムをまとめてご紹介!

おはようございます。透明感クリエイターRinaです。

日差しに春のあたたかさを感じるようになってきましたね!今回も、たくさん発売されている中から、春の新作コスメをご紹介します。

冬から春への移り変わりで肌がゆらぎやすい時期にピッタリの、新作スキンケアもあわせてチェックしてくださいね。

ふわっと色づく♪「セザンヌ」アイシャドウ

「セザンヌ」アイシャドウ

(写真左から)

セザンヌ ベージュトーンアイシャドウ 新1色 06ピーチベージュ

セザンヌ ビタートーンアイシャドウ 新1色 03ビスケットブラウン ※いずれもオンラインストアで先行発売中・2024年3月中旬全国発売

ナチュラルなベージュトーンでベーシックながら、自然に目元を強調するベージュトーンアイシャドウ。

新色は流行りの白みピンクで柔らかく甘い飲料の白桃ベージュ。パレット左上のラメも細かくチラチラと輝いてとってもかわいいです!

こなれ感のある大人な印象に仕上げたいなら、ビタートーンアイシャドウがおすすめ。新色はベージュがかったヌーディな明るめブラウンなので、目元をしめつつ柔らかな印象も与えてくれます。

こちらも左上のラメの使えばさらに立体感と華やかさをプラスできます。

セザンヌのアイシャドウはふわっと色づくので、レイヤードしてお好みの濃淡をつけやすいのが魅力です。ぜひ試してみてくださいね。

やわらかカラーの「セザンヌ」マスカラ&アイブロウ

「セザンヌ」マスカラ&アイブロウ

(写真上から)

セザンヌ 耐久カールマスカラ 新1色 04グレージュ

セザンヌ 極細アイブロウマスカラ 新1色 C4 ソフトグレージュ ※いずれもオンラインストアで先行発売中・2024年3月中旬全国発売

春のあたたかな日差しに映えそうなやわらかなカラーのマスカラ&アイブロウマスカラ。グレージュは黒髪の方でも取り入れやすいカラーです。

私は、最近流行りのピンクメイクに合わせて使いたいと思います!

セミマット肌が簡単「セザンヌ」クッションファンデ

セザンヌ シフォンフィットクッションファンデーション

セザンヌ シフォンフィットクッションファンデーション 全3色(リンク先は 10の明るいオークル系)

00明るいベージュ系(店舗限定アイテム)

10明るいオークル系

20自然なオークル系

※オンラインストアで先行発売中・2024年3月中旬全国発売

セザンヌ シフォンフィットクッションファンデーション

新しいクッションファンデは柔ふわセミマット肌仕上げ。シフォンをまとったような軽いつけつけ心地にカバー力もあり、上品な印象になりたい方にオススメ。

季節の変わり目、肌を整える「セザンヌ」バランシングクリーム

セザンヌ ナチュラルバランシングクリーム

セザンヌ ナチュラルバランシングクリーム ※オンラインストアで先行発売中

合成香料不使用・合成色素不使用・アルコールフリー。

みずみずしい使い心地が好きな方や、べたつきが気になる方にピッタリのジェルクリーム。寝る前にたっぷり塗ってナイトパックにも。

季節の変わり目に心強いアイテムです。

「アルジタル」春のスキンケアアイテム5点

春になると気温上昇に伴い皮脂分泌が過剰になり、べたつきや毛穴の目立ち、ポツンと肌荒れなど肌が不調になることがあります。

そんなときにオススメなのがアルジタルの5点です!

ナチュラルなクレイで毛穴&保湿ケア

(写真左から)

アルジタル グリーンクレイペースト

ミネラルを豊富に含んだグリーンクレイ(フラー土:洗浄成分)に精油と有機ハーブエキスをブレンド。手軽に使えるので、毎日のパックや洗顔にも。

アルジタル グリーンクレイパウダー アクティブ

海泥100%のピュアクレイパウダー。自分でクレイパウダーに水を加えてパックが作れます。また、入浴剤としての使用もおすすめです。薄着になる季節に向けて背中や二の腕の古い角質によるブツブツなど、入浴剤で全身ケアが叶います!

アルジタル リファイニング バードッククリーム ※2024年2月20日発売

過剰な皮脂や酸化による影響を受けやすい、繊細なトラブル肌に適したグリーンクレイと厳選された植物成分を配合。クリームですが、驚くほどサラッとした仕上がりでべたつきが気になる方でも抵抗なく使えます。

アルジタル ルジアダローション

シチリアの天然水にハーブのしずくが溶け込んだ、さわやかでみずみずしい香りの化粧水。とても良い香りなのでリフレッシュに使用するのもおすすめです。

アルジタル ヴェジタルソープ(プロポリス&ピュアハニー)

慢性的な肌荒れ・ニキビのできやすい肌の方にオススメのソープ。顔はもちろん、身体にも使えます。泡がねっとりとしていて(!)洗いあがりはすべすべなめらか。インバスでも毎日使えるので、ケアの難しい背中にきびの予防にも。ソープはお風呂に持ち込むと溶けやすいのが悩みでしたが、こちらは溶けにくい点もとてもよかったです。

アジアタル

アルジタルのアイテムは、公式通販ほか、アルジタル 表参道、石澤研究所公式通販サイトでも購入できます。

アルジタル 表参道や公式サイトでは、2024年3月3日(日)までOPEN 5周年記念キャンペーンが開催されているので、チェックしてみてくださいね!

朝の体が目覚めるストレッチ!巻き肩・ネコ背・代謝改善「スワン・フロー」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.36。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

スロー・ストレッチで、朝の体がスッキリ目覚める!

季節の変わり目、背中コチコチすぎてストレッチがしたくなるTOMOKOです^ ^

ここのところ本当に体が硬いので、巻き肩や背中の丸まりがすごくて、姿勢が悪いんですよね。そんな時は代謝も下がってお腹周りも背中も贅肉溜まり放題。

そんな時は、体の巡りが良くなって朝の体がスッキリ目覚める『スワン・フロー・ストレッチ』がよさそうです!代謝も姿勢も改善して、ダイエットにもGoodなストレッチ

春に向けて引き締めピラティスをスタートしましょう^ ^(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

スワン・フロー

1) 正座で両腕を前に着き、チャイルド・ポーズで深呼吸する

スワン・フロー

2) 息を吸いながら、上体を起こして前へ移動する

スワン・フロー

3) 腰・腕が痛くない範囲で、背中を反らせる

スワン・フロー

4) (2)の姿勢を通過して、(1)のスタートポジションへ

5) (1)~(4)の動きをゆっくり深呼吸と共に、3~5セット連続で流れるように行う

ダイエット・ポイント

  • ゆっくりした動きで、深呼吸をしながら行います
  • 腹筋を凹まして、体幹の筋肉をしっかり使いましょう

スワン・フローはいかがでしたか? フロー(flow)は『流れ』という意味。 川や風のゆったりした流れをイメージしながら、気持ちよく朝の体を目覚めさせてくださいね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

「スワン・フロー」は、この動画の45秒くらいからはじまります。さらにわかりやすく解説していますので、ぜひご覧ください!お時間がある方は、ぜひ動画の最初から最後まで、通しで試してみてくださいね。

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

【四ツ谷】魚を味わう旨味たっぷりの朝粥@FISH A WEEK 週一魚【vol.415】

おはようございます。りえこです。

今回は「FISH A WEEK 週一魚」という、変わった名前のお店をご紹介。

その名の通り、魚を味わうお店です。

7時から11時まではモーニングメニューが用意されています。
朝はもち麦入朝粥と、魚のおむすびです。

朝粥はミニサイズもあります。

野菜デリも種類が豊富なので、お好みで主食にプラスできます。
デリセットだと少しお得。

朝粥にももちろん魚が入っています。
さらに、ホタテ、しいたけ、昆布の出汁が効いていて、旨味たっぷりのお粥です。

とろりとしたお粥を食べると、体がぽかぽかしますね。
もち麦には食物繊維がたっぷり入っていると書いてありました。

ちなみに、どのメニューもテイクアウト可能です。

こちらのお店は醤油などでお馴染みのキッコーマンが運営しているとのこと。
おいしくて健康的なメニューは食品メーカーならではのものですね。
みなさんも、週に一度は魚料理を味わってはいかがでしょうか。

●FISH A WEEK 週一魚

東京都新宿区四谷2-2-18
月~日 7:00~21:00 (L.O. 20:00)
https://fish-a-week.kikkoman.co.jp/

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スープジャーで簡単ダイエット!「豚とキムチのしらたきラーメン」「小松菜ナムル」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第234回目の2品弁当は

  • 豚とキムチのしらたきラーメン
  • 小松菜の海苔ナムル

のレシピをご紹介します。

ちょっと食べ過ぎたかなという日のランチに。麺のかわりにしらたきで。キムチやきのこ、野菜のうまみで出しいらず。スープジャーの保温調理だと、お昼までにしらたきに味がしっかり染みます。とても簡単で満足感のあるラーメンです。

副菜はレンジ加熱で作る小松菜ナムルを。たっぷりの海苔をからませて栄養満点。ラーメンにのせて食べても◎!

簡単な2品弁当。ぜひお楽しみください。

ダイエット中に!「豚とキムチのしらたきラーメン」「小松菜の海苔ナムル」2品弁当

「豚とキムチのしらたきラーメン」「小松菜の海苔ナムル」2品弁当

1品目 豚とキムチのしらたきラーメン

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 豚こま切れ肉 50g
  • キムチ 50g程度 ※塩分量が商品により異なりますので量は調整してください
  • しらたき 100g(アク抜き不要のものを使用しています。
  • たまねぎ 50g(1/4個)
  • しめじ 50g(1/2パック)
  • 水 150ml
  • しょうゆ 大さじ1程度 ※量は調整してください

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れておく。

スープジャー

2) 豚こま切れ肉とキムチは食べやすく切る。たまねぎは薄切りに。しらたきは洗ってザルにあげ、食べやすい長さに切る。材料をすべて小鍋に入れて強めの中火で熱する。

キムチ

3) 沸騰したら軽くアクをとり、豚肉に火が通るまで加熱する。

4) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理すれば完成。

「豚とキムチのしらたきラーメン」

2品目 小松菜の海苔ナムル

材料(1人分)

  • 小松菜 100g
  • 海苔 大1枚
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • いりごま(白) 大さじ1

作り方

1) 小松菜は4cmに切る。耐熱容器に入れて、塩とごま油をからめる。

小松菜

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱して全体を混ぜ、手でちぎった海苔を和えて出てきた水分を吸わせて、いりごまを混ぜる。

小松菜の海苔ナムル

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器レンジ加熱温度500w)を使用しています

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方はなし。

豚とキムチのしらたきラーメン

入れるだけで簡単です!

小松菜の海苔ナムル

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

2月は寒いので、スープジャー弁当が重宝しますね。こんにゃくラーメンで温まってください。

「豚とキムチのしらたきラーメン」「小松菜の海苔ナムル」2品弁当

冬はスープジャーを利用して。簡単で温まる2品弁当をお楽しみください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

【大崎】紅茶専門店でワッフルモーニング@マザーリーフ ティースタイル 大崎店【vol.414】

おはようございます。りえこです。

私はあまりコーヒーを飲まないので、ドリンクはもっぱら紅茶です。
そんな紅茶派におすすめのモーニングをご紹介。
大崎にある「マザーリーフ ティースタイル」です。

大崎駅に直結するオフィスビルの入口にあるこちらは、紅茶がメインのお店。
平日は朝7時から営業しています。

メニューはモーニングセットやクロックムッシュなど。

スープもあります。
スクランブルエッグとサラダがつくモーニングセットは、トーストをワッフルに変更可。

ドリンクはもちろん紅茶推しです。
ホットティーはディンブラとアールグレイが選べます。

ディンブラはストレート、ミルクとオレンジの3種類。
オレンジは、カットされたオレンジが添えられています。
紅茶にレモンがつくことはありますが、オレンジは初めてです。

紅茶はポットにたっぷりはいっているので、長時間楽しめます。

もちろん、コーヒーも選べるのでご安心を。

通常メニューはフルーツティーやティーソーダなどもあるようです。
紅茶のギフトも充実しているので、手土産としてもいいですね。

紅茶が好きな人は、ぜひどうぞ。


●マザーリーフ ティースタイル 大崎店

東京都品川区大崎2-1-1 ThinkParkTower 2F

月~金:7:00~21:00
土・日・祝:10:00~20:00
https://www.motherleaf.jp/tea_style/shop/shop_osaki.html

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芯が余ったらコレ!簡単「白菜とにんじんのサバ缶サラダ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、白菜。

白菜

白菜といえばお鍋の定番野菜ですが、我が家はサラダに使うことも多いんです。

芯の部分はさっと中華鍋で海鮮系と炒めてスープにしたりもしますが、実は、生でしゃきしゃき食べるのもおすすめです。

今日は、白菜の芯をサバ缶とあわせた、簡単コールスロー風サラダの作り方をご紹介します。

先日仕事でサバ缶について、メーカーの方からいろいろ教えて機会がありました。サバ缶と生サバを比較すると、缶のほうが水揚げされてすぐにまるごと缶詰に加工するので、カルシウム・ビタミンB2、そしてIPA(イコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)を豊富に含んでいるそう。

「使う時にはぜひ汁ごと使って、栄養をあますところなくとってください!」とのことで、今日は汁も丸ごと使います。

和えたてもおいしいですが、少しなじんでしんなりしたくらいでいただくのもおすすめですよ。

【芯が余ったらコレ!簡単「白菜とにんじんのサバ缶サラダ」】

白菜とにんじんのさば缶サラダ

材料・分量(調理時間:10分 人数:4人分)

  • 白菜の芯 200g
  • にんじん 1本(150g)
  • サバ缶(味噌煮か味付け缶) 1缶
  • 塩 小さじ1/3
  • (A)マヨネーズ 大さじ3
  • (A)すし酢やかんたん酢 大さじ2(なければ酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、塩 少々をまぜる)
  • (A)おろし生姜 小さじ1

作り方・手順

1) 白菜の芯は4mm幅ほどの細切りにし、塩をふりよくもむ。5分置いて水気をしぼる。

2) にんじんは千切りスライサー、または包丁で千切りし、水気をしっかりしぼる。その際、軽く塩(分量外)をふり5分ほそおいてからしぼる。

3) ボウルにサバ缶を汁ごと入れる。(A)の調味料を加えてフォークでつぶしながら混ぜ、(1)と(2)を加えて和えたらできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

タラゴンさんの簡単でおいしい茶碗蒸しレシピといえば…

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

休日の朝に!あったかヘルシー「時短おでん」の作り方

おはようございます。ダイエット・野菜料理家やのくにこです。

料理教室の生徒から「おでんは失敗するから作らない」と言われました。一番簡単で奥深いおでん。まだまだ寒い時期はほっとする美味しさですよね。

最近のおでん屋さんは、卵が半熟で割った上に雲丹やイクラが載っていたりの豪華なものもあって、おでんのタネも様々です。私の住む愛媛は牛スジを入れるようで、煮込みに1日かけたり、3日がかりで作るという生徒もいました。

私は東京出身なので意外とシンプルに、大根メインです。

今回は、ヘルシーで時短で朝から食べても美味しい我が家流の失敗しない「時短おでん」の作り方、時短のコツ3つをご紹介します。

「おでん作り」時短のコツ3つ

  • 土鍋やホーロー鍋など厚手の鍋を使うこと。保温鍋でもOK
  • 大根の下茹ではレンジを使うこと
  • だしを取りながら材料を煮始めること

休日の朝に!あったかヘルシー「時短おでん」の作り方

時短おでん

材料(2人分)

  • 大根 300g
  • じゃがいも 200g
  • 長ネギ 1本
  • 焼き豆腐 200g
  • 厚揚げ 400g
  • こんにゃく 100g
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
  • 水 600ml
  • だしパック 1個
  • (A)お米 小さじ1/2
  • (A)水 100ml
  • (B)だし醤油・本みりん・酒 各大さじ2

作り方

1) 大根は2cm程度の輪切りにして、皮をむき、それを縦に半分に切る。ボウルに入れ(A)を加え、ラップをふんわりして600wで10分レンジにかける。

大根

※レンジで大根の下茹でをします。

2) 水600mlとだしパックを厚手の鍋に入れ、中火で加熱する。

だしパック

3) じゃがいもは皮をむいて大きめに4等分程度に切る。長ネギは5cm程度の長さに、厚揚げは4等分に切り、こんにゃくは両面に2mm間隔で格子に切り込みを入れ4cm程度の幅に切る。ちくわは半分に切る。食材は切ったら順にすぐに②の鍋に次々と入れていく。

おでん

※だしパックは沸騰したら5分程度弱火で煮出しますが、時短のため沸騰する前の鍋にじゃがいもなど煮えにくいものは一緒に次々入れてOKです。

4) 卵は別の小鍋に入れ、水を5㎜程度の深さまで加え蓋をして、中火で5分加熱する。そのまま5分置いておく。余熱で調理で、時短で節水で、ちょうど良い硬さのゆで卵ができます。

卵

5) (3)のおでんの鍋が煮立ったら、弱めの中火にして蓋をずらして置いて10分煮込みます。

ル・クルーゼ

6) (B)と、レンジで加熱した大根を鍋に入れる。ボウルに残った汁も米をザルで濾して加える。

蓋をずらして置いて、さらに10分煮込む。

おでん

※大根は煮汁に浸かるようにします。

7) ゆで卵の殻をむいたら、火を消した(6)に入れて蓋をして30分置く。

※卵は加熱しすぎるとパサパサになるので、余熱でOKです。盛り付けるときに半分に切って煮汁を上からかければ、だし汁が染み込みます。

ル・クルーゼ

この作り方なら、余熱でじゃがいもなどの食材がやわらかくなり煮崩れせずに味が染み込みます。大根はレンジで下茹でしているので、灰汁が取れて甘みが増します。

昔はお米のとぎ汁で大根を下茹でしていたので、お米を少しだけ入れてレンジで加熱するのもコツです。

厚手の鍋で調理すると保温効果があるので、火を消してから余熱で中までじっくり味が染みて、うまみもじっくり野菜から引き出してくれます。保温鍋をお持ちの方は加熱後、保温してくださいね。

保温時間を含めて1時間で完成です。

そして、おでんはだし汁が美味しいので、だし汁を味わい尽くしたいですよね。具材が減った鍋へ、洗った春菊を加えさっと茹でると、だしが染みた美味しい春菊のおでんになりますよ。

春菊

お好みの葉物野菜で作ってみてくださいね。

春菊

飲み干したいほど、具材の旨味が溶けだしただし汁。具材は練り物やお好みのものを増やして楽しんでくださいね。味付けもだしの味を味わうために薄味になっています。濃い味が好きな方はだし醤油を増やしてくださいね。

洋風おでんはこちらから↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12824102917.html

次回は見た目も華やか毎朝飲みたい「ベジフルウォーター」をご紹介します。

 

 

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。来週もお楽しみに!

【田町】都会の極上空間で絶品のコーヒーとモーニング@ ヤホコーヒー ロースターアンドワインバー【vol.413】

おはようございます。しろです。

今日は田町駅すぐにある緑を眺めながらおいしいコーヒーをいただける「ヤホコーヒー ロースターアンドワインバー」をご紹介します。

場所は田町駅そば。札の辻の交差点近くにあります。おしゃれなオフィスビルの1階です。

大きなガラス張りの店内からは、外に植えられた緑が見えます。店内も所々に植物が。都会のオアシスですね。

カウンター席、テーブル席があります。カウンター席には電源があり、Wi-Fiも飛んでいます。

輪になって話せるソファー席も。

ショーケースにはベーグル、スイーツなど「全部食べたい!」と言いたくなるフードメニューがたくさん。

コーヒー豆も売ってます。

モーニングはベーグルサンドやサンドイッチが色々と。

選んだのはエッグフラン、ドライトマト、ハム、チェダーチーズが入ったこちら。

お野菜たっぷりでボリューム満点!

柚子のベイクドチーズケーキが私を呼ぶので、チーズケーキも食べちゃった。

自家焙煎したコーヒー豆を使ったコーヒーもほんとおいしかったー!

外にはテラス席が。外で食べるのもいいなぁ。お酒も飲めて夜も楽しめるお店。ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎ヤホコーヒー ロースターアンドワインバー

東京都港区芝5-29-11

[月~金]7:30~21:00
[土・日]8:00~21:00

JR山手線田町駅三田口から徒歩4分、都営浅草線三田駅A3出口から徒歩3分

https://www.instagram.com/jahocoffeejapan?igsh=MWR6OWo0ejV3ZXQzaw==

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

運氣の波に乗るために!「自分軸」を整える3つの方法

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは「運氣の波にタイミング良く乗る方法」です。「運の波を上手に乗りこなしたい!」「好機をつかみたい」と感じる方、ぜひ参考にしてください。

「運氣」とは?

クローバー

運氣とは、わたしたちに起こる運の流れで、波のように常に留まることのないものです。

人生には調子が良い時、何をやっても上手くいかない時など、様々な運の波があります。

この運の流れの中で、良い波が押し寄せてきた時にいかに上手く乗れるかが大切で、運氣に乗ることは、上手く波乗りをするようなものなのです。

浜辺

さざなみの時は無理に積極的にならず『待つ』タイミングかもしれません。そして、いざ良い波がきた時には、波に乗る。そうできるようになるためには、自分の軸を整えておくことが大切です。

次項では、自分を整える方法をお伝えします。

運の波に乗るために!「自分軸」の整え方3つ

野原

【1】「思い」「発言」「行動」を一致させる

普段から、自分が『思っていること』と『発している言葉』と『行動』が一致していると、『心』が整い自分軸が整いやすくなります。

反対に、『思っていることと話していること』が異なっていたり、『言っていることとやっていること』が異なっていると、自分との信頼関係が築きづらく、自分を信じて行動する(運の波に乗る)ことも難しく感じてしまうかもしれません。

自己信頼をして、運氣の波にタイミング良く乗れるように、「思い」と「発言」と「行動」の一致を、ぜひ意識してみましょう。

【2】前向きになる

リラックス 女性

日々の中で、わたしたちは一日に2万回以上も思考すると言われています。その多くがネガティブなものになってしまうと、視野が狭くなって波乗りのチャンスをし逃してしまうかもしれません。

前向きな思考でいることは視野を広げて、幸運も招きやすくなるのです。

ぜひ、『起こったことに嘆く』思考よりも、『次に上手くいくための改善策に目を向ける』という習慣をつけて、常に前向きなマインドを持つようにしましょう。

【3】小さな目標を持つ

目標イメージ

大きな目標を持つことも人生を豊かにするためには大切なことですが、『少しがんばる』ことで達成できるような小さな目標を持つことは、自分の意識を高めて自信を持つことに繋がります。

自分を信じることで運氣の波をキャッチしやすくなるのです。

例えば

  • 毎朝30分早起きして勉強をする!
  • 毎日3分だけ身体を動かす!

など、無理なく、でも少しがんばることで出来る目標を立てるのがコツ。小さな目標達成を重ねることで、自分に自信が持てるようになります。

***

2024年、ぜひ運氣の波に乗って充実した毎日をお過ごしくださいね。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

崩れない!冷凍できる!簡単「もっちり焼きおにぎり」

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは「崩れない焼きおにぎり」です。焼きおにぎりを作ると崩れてしまう!とお悩みの方に、とってもおすすめしたいレシピです♪家庭料理にもよく使う「あるもの」をプラスするだけで、崩れにくく、もっちりしたおにぎりが出来上がりますよ。

さらに、冷凍保存も可能。たくさん作り置きして、忙しい朝にぜひ活用してください!

崩れない!冷凍できる!簡単「もっちり焼きおにぎり」

焼きおにぎり

材料

  • ご飯 1合分(350g)
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 白ごま 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ★お好みでチーズ

作り方

1) ボウルにチーズ以外の材料を全て入れてよく混ぜる。

ボウル、ごはん

2) 好きな形に強く握る。お好みでチーズを具にして握る。

焼きおにぎり

3) フライパンに薄く油を引き、おにぎりを弱めの中火で全面こんがり焼く。さらに 蓋をして1分ほど焼く。

焼きおにぎり

今日のレシピのポイント

  • 片栗粉を混ぜることで崩れにくく、お米がもっちりして美味しくなります。
  • 強く握ることでさらに崩れないようにしましょう。
  • 冷凍する際は、おにぎりが温かいうちにラップに包み冷凍保存してください。食べる際は、ラップに包んだまま電子レンジ600wで1分30秒加熱してください。

動画でご覧になりたい方はこちらをどうぞ♪

もっとたくさんおにぎりレシピを知りたい!という方にはこちら↓

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片づけのプロが“やってよかった!”と思えた◎キッチンの「掛ける収納」5選

おはようございます! 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。仕事や家事や育児の息抜きにいらしてくださいね!

SNSや雑誌でよく見かける「掛ける収納」。ワンアクションで“取り出して仕舞う”ができるので、特に面倒くさがりやに人気です。
今回はわが家のキッチンで取り入れている、面倒を取り除くための「掛ける収納」を紹介します!どうぞ最後までご覧ください。

片づけのプロが実践中!キッチンの「掛ける収納」5選

キッチンの「掛ける収納」5選

キッチンで実践中の「掛けてよかった!」と思えた収納5つを紹介します。ご自身の家のキッチンと照らし合わせてのぞいてみてくださいね。

【掛ける収納1】毎日使うフライパン

フライパン2つ 掛ける収納

ただのフライパンではなく毎日使うフライパン、というのがポイントです!

使用頻度の低いものを掛けても、ただ埃をかぶってしまうだけ。毎日使うものを厳選して掛ける収納にすることをおすすめします。

わが家で掛ける収納にしているフライパンは画像の2つ。どちらも毎日作るお弁当と朝食づくりに欠かせないフライパンだから、キッチンの一等地に収納しています。

【掛ける収納その2】忘れちゃいけないエコバッグ

エコバック 掛ける収納

買い物先でエコバッグを忘れて絶望したことはありませんか?

何度も絶望したことがあるので、わが家ではエコバッグはあえてたたまず、掛けて収納して存在をアピールさせることにしました。
よく使うものだから掛けて出しっぱなしにして、出かけるときに視界に入るようにしましょうね。

【掛ける収納その3】頻繁に洗って干したい布巾

布巾 掛ける収納

レンジフードにマグネットフックを付けて、そこに引っかけ収納しています。

布巾掛け専用のアイテム導入も考えていたのですが、一日の中で布巾を洗ったり干したりすることは意外と多く、片手でひょいっと引っかけられるこの収納方法に落ち着きました。

布巾収納は、仕舞うことと干すことを同時に目的とします。風通しのよい場所に簡単に干せたらそれでOK。

美しく干すより、簡単に干せることを優先させました。

【掛ける収納その4】濡れた手のままで取りたい鍋つかみ

鍋掴み 掛ける収納

鍋つかみはキッチン扉に付けたシールフックに掛けて収納しています。

鍋つかみが必要なシーンは、手が濡れていることが多いですよね。そんなときでも気にせず取り出せるよう、仕舞いこまずに掛けて収納しています。

キッチンで掛ける収納を実践するときは、濡れた手でもたどりつけられるかどうかを意識してみてくださいね!

【掛ける収納その5】地味に登場回数の多い文房具

文房具 掛ける収納

ジッパーバッグに食材名を書いたり、シールに賞味期限を書いたり、マスキングテープに分量を書いたり…と、キッチンでの登場が意外と多いのが文房具です。

必要なときにささっと取り出したいものベスト3に入るといっても過言ではありません。

わが家ではパントリーの壁掛けポールに掛けて収納していますが、冷蔵庫にマグネットケースを付けて、そこに収納してもいいですね。

キッチンで使いたい文房具を厳選して一か所集中収納にするのがおすすめです。

まとめ

片づけのプロが実践しているキッチンの掛ける収納について紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

朝や夕方~夕食前の時間帯は目がまわるくらい忙しいですよね。
そんな忙しい時間の中でも、わかりやすく取り出しやすい収納にすることで、心にゆとりが生まれます。

慌ただしさを和らげてくれるための、自分の暮らしにあった掛ける収納を見つけてくださいね!

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram(@iebiyori)のコメントでも質問をどうぞ!

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☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【東京・目黒】まるでNYの街角!毎日食べたいベーグル「BAGEL STANDARD」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【東京・目黒】まるでニューヨークの街角!毎日食べたいベーグル「BAGEL STANDARD」

【東京・目黒】まるでニューヨークの街角!毎日食べたいベーグル「BAGEL STANDARD」

JR目黒駅からは徒歩12分、東急東横線や東京メトロ日比谷線の中目黒駅から行った場合は徒歩20分くらいの場所にある「BAGEL STANDARD」。(※)

(※本記事を公開した際、場所の説明に誤りがありました。訂正してお詫び申し上げます)

私は目黒駅から向かったのですが、中目黒の方が山手通りをまっすぐ行けばいいので分かりやすいかも。丁度、目黒通りと山手通りが交差するあたりにあります。

BAGEL STANDARD 目黒

白いタイルに板張りの外観、スタンド型になっていてスタッフの方に欲しいベーグルをオーダーするスタイル。朝8時からオープンしていて、正面下にはサンドしたものが、向かって左にベーグルが並んでいます。

BAGEL STANDARD 目黒 外観

BAGEL STANDARD 目黒 外観

 

プレーン

 

BAGEL STANDARD 目黒 プレーンベーグル

まずはシンプルにベーグルそのもの味を堪能したくてプレーン。つるんと艶良く、ニューヨークスタイルとはいってもエッサ系(ギュッとキメがつまった生地が特徴的)ほど固くはないので個人的に好きな食感。ほんのり甘味も感じ、外側のバリっとした口当たりが心地良い。

BAGEL STANDARD 目黒 プレーンベーグル 断面

 

everything x smoked salmon&cream cheese <エブリシングxスモークサーモン&クリームチーズ>

エブリシングxスモークサーモン&クリームチーズ)

エブリシング生地には、オニオン、セサミ、ポピーシードがトッピング。それに、ディル、ケイパーなどのハーブ、紫玉ねぎ、クリームチーズ、そしてスモークサーモンがサンドされていて、個人的にも好きな組み合わせなのだけれど、お店でもやっぱりコレ人気があるみたい。

なにが美味しいって具材とクリームチーズのバランスが良いのです。最近は「映え」を意識してめちゃくちゃたっぷりな具材ってところもあるけれど(いや、それも美味しいは美味しいけれど)過不足なくベストな配分なのです。

 

salt x sweet bean paste/smooth <ソルトxあんこクリームチーズ(こしあん)>

ソルトxあんこクリームチーズ(こしあん

断面からも分かるように餡子多め。なのだけれど、道路を挟んだ玉川屋の餡子を使っていて上品な甘味なのです。

最近は餡子と合わせるといったらバターが多かったですが、クリームチーズのコクとちょっとした酸味がこれまた合います。なにより上にかかったソルトの塩味がクセになり、ここだけ集中的に食べてみたり、酸味一体の甘じょっぱさを楽しんでみたり。ベーグルで甘い系ってあんまり食べたことなかったけれど、これはありですね。

BAGEL STANDARD メニュー

イートインスペースはないのだけれど、すぐに食べる方にはその場でトーストもしてくれるみたいだし、ドリンクもあるみたいですよ。

 

BAGEL STANDARD

住所:東京都目黒区目黒3‐8‐6
営業時間:8:00~17:00 ※売切れ次第終了
定休日:月曜日・火曜日
公式サイト:https://bagelstandard.com/password
Instagram:@bagelstandard

 

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【湯船でストレスケア】心が安定&睡眠の質グンとUPする「後屈ストレッチ」

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、湯船の中でできる簡単なストレッチ。
背中を反らせる「後屈のストレッチ」で体の前面を広げストレスの解消や、心のざわつきを静めて睡眠の質UPを狙います。

後屈のストレッチ:効果

●胸を開き、呼吸が深まってストレス解消&気分リフレッシュ
●目線を上げることで、気持ちが前向きになる
●背骨が整う
●お腹まわりが伸びて内臓が刺激され、内臓機能が向上する

夜は1日の心・体の疲れがドッと押し寄せてくる時間。モヤモヤやイライラ・不安を強く感じるとき、筋肉がガチガチでツラいときは、温かい湯船に浸かりながらのストレッチで、心身を癒してあげましょう。

湯船でおこなう「ストレス対策ストレッチ」のやり方

1)湯船の中で、ひざ立ちになった姿勢からスタート!
手で浴槽のふちをしっかり持ち、つま先を立てて姿勢を安定させましょう。

ストレス対策ストレッチ膝立ち

2)【息を吐きながら】ゆっくりと背中を反らせます。胸を突き出し、あごを上げて目線を高くするとGOOD!
首・肩の力は楽にして、深い呼吸を繰り返しましょう。<回数:呼吸を5回>

背中を反らせます

ストレッチのあとは、湯船にしっかり浸かって体が冷えないようにすると◎。

ひざが痛かったり、姿勢が安定しなかったりする場合は、湯船の中で脚を前に伸ばして座り、手を体のうしろについて後屈する方法もおすすめです。

湯船の中で脚を前に伸ばして座る

背中を反らせる

ただし、湯船の中や周辺は滑りやすいので、くれぐれも無理はしないこと!

湯船に浸かると、疲れが取れやすくなる

湯船に浸かると、体が温まることに加えて、水圧効果によっても血行が促進されます。血液が酸素や栄養を体のすみずみまで運び、二酸化炭素・老廃物を排出することで、疲れが取れやすくなるといったメリットにも期待できるでしょう。

「いつもシャワーだけで済ませてしまう」という方も、翌朝のすっきりした目覚めのために、湯船に浸かってみてはいかがでしょうか。

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それでは今日も、良い1日を!

鎖骨ラインを美しく!首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

  • 巻き肩で、デコルテに自信がもてない
  • 首・肩・肩甲骨のコリがつらい
  • 長時間のデスクワークや、よくお子さんを抱っこする

今日は、このような方におすすめの座ったままできるピラティスエクササイズを紹介します。

上に挙げた3つに共通するのは、猫背!猫背姿勢を改善して、アクセサリーが映える胸元にアプローチしましょう!ぜひお試しください。

座ったままできる!コリをほぐして胸元をストレッチするピラティス

首・肩・肩甲骨まわりをほぐし、胸元をストレッチする、心地よいエクササイズです。

1) 坐骨を立てて背筋を垂直方向に伸ばし、両手を腰のあたりでつなぐ(椅子に座ってもOK)

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

(後ろから見た図)

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

2) 息を吸いながら、腕を伸ばして背伸びをする

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

無理のない範囲でこぶしを高めに持ち上げると、肩の付け根(胸元側)がよりストレッチされます

背中を反らせないように、お腹を薄く引き上げておきましょう

3) 息を吐きながら、横を向く

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

首の骨をほぐす動きです。後頭部は背骨の延長線上を保ち、目線の高さもキープしましょう。

4) 息を吸いながら正面を向き…

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

5) 息を吐きながら反対側を向く

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

6) (1)〜(5)まで、左右交互に5セットほど繰り返す。

肩が硬くて手をつなげない人

【両手を重ねるだけ or 手の位置をお尻の方に下げる】
首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

後ろで手をつなぐのが辛い場合は、両手を繋がずに重ねたり、お尻のあたりまで手の位置を下げたりするといいでしょう。

後ろに腕を伸ばすときも、下の写真のように手は離したままでOKです。

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

腕の幅も広くとると、肩のつまり・つらさが軽減されるでしょう。

無理やり動くと筋を痛めかねないので、ご自身の体の状態と相談しながらやってみてくださいね。

これはダメ!NG例

【背中が反る】

首・肩・背中をほぐすピラティスストレッチ

肩や肩甲骨まわりが硬いと、胸を突き出すようにして背中を反らせたくなりますが、要注意。

腰や背中を痛めるきっかけになることも。

お腹を薄く引き上げて腹圧を保とうとすると、軸を垂直に保ったまま効果的に動けます

効く場所

  • 肩甲骨
  • 胸元

回数の目安

左右交互に5セット

エクササイズのポイント

  • 後頭部は背骨の延長線上をキープ
  • 坐骨と頭のてっぺんを引っ張り合うような意識をもつと、より効果的!

***

デスクワークや家事の合間に、猫背リセットエクササイズとして取り入れてみてくださいね!

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を、一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/p/C3FZknBvSxh/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

まずはここから!お金を学び直すなら知っておきたい「基本のキ」

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

私がFP(ファイナンシャルプランナー)業務を始めて20年。これまで様々なマネー相談を受けてきました。

最近増えているのが、個人マネーレッスン。今さら誰にも聞けないけれどお金のことをしっかり学びたい…そんな女性が増えています。

金融リテラシー(お金の基本知識)は、個人差があるものです。今回は、基本から学びたい方に最初に知ってほしい、お金の「基本のキ」をお伝えします。

学びなおすなら、まずはここから!お金の「基本のキ」

給与明細

【1】振込額だけじゃない。「給与明細の項目」を理解しよう

給料日の前に明細をもらっても、振込額しか見ていない人がとても多いです。

しかし、給与明細には大切なことが多く載っていますよ。

例えば、総支給額はあなたが本来働いて得た対価。そこから「社会保険」という公的な保険料や、「所得税・住民税」が差し引かれています。

「保険料が引かれて会社に取られている」と思っていたら、それは大間違い。この保険料は会社が社員から「預かって」社会保険料として納めてくれているだけでなく、ほぼ同じ金額を会社が負担、つまりお給料から差し引かれている金額の約2倍の額を会社が納付してくれているのです。このことを知ると、愛社精神が芽生えてくるかもしれませんね。

【2】社会保険には4種類ある

保険証

給料から差し引かれる「社会保険」は4種類あります。それぞれの保険とは何か主な給付内容を説明しましょう。

  • 健康保険
    健康保険証を提示すると病院代が3割負担に。万一ケガや病気で休んで給与が出ない場合お給料の2/3が1年半もらえる(傷病手当金)制度もあります。出産手当金も健康保険からの給付です。
  • 厚生年金保険
    老後の年金のしくみ。障害を負うと障害年金、亡くなった場合残された家族に遺族年金がでます。
  • 介護保険
    40歳の誕生日月以降負担します。要介護になった場合、認定をうけると介護サービスが1割負担(収入によって2割、3割)で受けられます。
  • 雇用保険
    自己都合で退職、リストラや倒産により職を失った場合、ハローワークで手続きのうえ再就職のための求職活動をすると失業保険がもらえる制度です。育児休業給付金は雇用保険から支払われます。

これらはすべて給与明細に載っています。自分がどのくらい社会保険を支払っていて、会社がどれだけ負担してくれているのか、これらの項目も確認するようにしましょう。

まとめ

通帳 女性

大きな負担に感じる「社会保険」ですが、それぞれの保険で様々な給付が受けられます。

給与明細は、お金の基本を知る最初の一歩。自分を守ってくれている国の仕組みである「社会保険」を知ると、世の中の仕組みもより理解できるようになります。

お金について学びたいと思ったら、まずは身近なお金の書類、給与明細を理解することから始めてみましょう。